CN216753370U - 一种食品加工用的烘烤机 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种食品加工用的烘烤机,包括外壳和旋转单元;外壳:其外弧面上端设置的开口处左侧通过铰链铰接有密封门,外壳的底壁面中部设有固定杆,固定杆的上端设有安装板,安装板的上表面中部设有加热管;旋转单元:设置于外壳的内腔上端,旋转单元的上端延伸至外壳的外部;其中:还包括控制开关组,所述控制开关组设置于外壳的外弧面底端,控制开关组的输入端电连接外部电源,加热管的输入端电连接控制开关组的输出端,其中:所述旋转单元包括转动盘和储存桶,所述转动盘通过转轴转动连接于外壳的顶壁面中部,该食品加工用的烘烤机,使食品在烘烤时能够受热均匀,大大提升了食品的烘烤效果,确保食品生产的质量。

Description

一种食品加工用的烘烤机
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种食品加工用的烘烤机。
背景技术
食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,主要是由筛选、清洁、烘烤、装袋等组成完成的流水线,当进行烘烤步骤时,通常采用烘烤机来对食品进行加工,但现有的食品加工用的烘烤机,在对食品烘烤时不能使食品受热均匀,从而导致食品的烘烤效果欠佳,食品生产的质量不达标,为此,我们提出一种食品加工用的烘烤机。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷,提供一种食品加工用的烘烤机,使食品在烘烤时能够受热均匀,大大提升了食品的烘烤效果,确保食品生产的质量,可以有效解决背景技术中的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种食品加工用的烘烤机,包括外壳和旋转单元;
外壳:其外弧面上端设置的开口处左侧通过铰链铰接有密封门,外壳的底壁面中部设有固定杆,固定杆的上端设有安装板,安装板的上表面中部设有加热管;
旋转单元:设置于外壳的内腔上端,旋转单元的上端延伸至外壳的外部;
其中:还包括控制开关组,所述控制开关组设置于外壳的外弧面底端,控制开关组的输入端电连接外部电源,加热管的输入端电连接控制开关组的输出端,使食品在烘烤时能够受热均匀,大大提升了食品的烘烤效果,确保食品生产的质量。
进一步的,所述旋转单元包括转动盘和储存桶,所述转动盘通过转轴转动连接于外壳的顶壁面中部,转动盘的外弧面设有均匀分布的储存桶,提高烘烤效率。
进一步的,所述旋转单元还包括电机,所述电机通过安装座设置于外壳的上端面中部,电机的输出轴上端贯穿外壳的上端面并与转动盘上端的转轴上端面固定连接,电机的输入端电连接控制开关组的输出端,达到高效驱动的目的。
进一步的,所述储存桶底壁面中部设置的开孔内均通过轴承转动连接有转动杆,转动杆的外弧面均设有均匀分布的搅拌片,确保食品生产的质量。
进一步的,所述安装板的外弧面设有环形齿板,转动杆的底端均设有齿轮,齿轮均与环形齿板啮合连接,达到高效传动的目的。
进一步的,所述外壳下端面设置的开口内设有导料通道,导料通道位于外壳的内腔下端,储存桶的下端出料口处均与导料通道的上端开口位置对应,方便对烘烤完成的食品进行收集。
进一步的,所述密封门外弧面设置的开口内设有观察窗,便于相关工作人员进行查看食品烘烤程度。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本食品加工用的烘烤机,具有以下好处:
1、首先工作人员打开密封门,然后将待加工的食品通过储存桶上端设置的进料口喂入,储存桶外弧面开设的开口直径小于其加工食品的直径,在添加适量的待加工食品后关闭密封门,然后工作人员通过控制开关组调控加热管和电机运作,加热管运作产热对储存桶内的食品进行烘烤,电机输出轴旋转带动转动盘和储存桶同步旋转,以此提高烘烤效率。
2、与此同时由于齿轮均与环形齿板啮合连接,当储存桶绕环形齿板旋转时齿轮则带动对应的转动杆和搅拌片旋转,以此对待加工的食品进行搅拌,从而使食品在烘烤时能够受热均匀,大大提升了食品的烘烤效果,确保食品生产的质量。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用新型旋转单元的结构示意图。
图中:1外壳、2密封门、3固定杆、4安装板、5加热管、6旋转单元、61电机、62转动盘、63储存桶、7控制开关组、8转动杆、9搅拌片、10环形齿板、11齿轮、12导料通道、13观察窗。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-2,本实施例提供一种技术方案:一种食品加工用的烘烤机,包括外壳1和旋转单元6;
外壳1:外壳1对其附属机构单元提供安装支撑场所,其外弧面上端设置的开口处左侧通过铰链铰接有密封门2,密封门2对外壳1起到密封的作用,外壳1的底壁面中部设有固定杆3,固定杆3则对其附属机构起到固定支撑的作用,固定杆3的上端设有安装板4,安装板4则起到固定安装的作用,安装板4的上表面中部设有加热管5,工作人员调控加热管5运作,加热管5运作产热对储存桶63内的食品进行烘烤;
旋转单元6:设置于外壳1的内腔上端,旋转单元6的上端延伸至外壳1的外部,旋转单元6包括转动盘62和储存桶63,转动盘62通过转轴转动连接于外壳1的顶壁面中部,转动盘62的外弧面设有均匀分布的储存桶63,旋转单元6还包括电机61,电机61通过安装座设置于外壳1的上端面中部,电机61的输出轴上端贯穿外壳1的上端面并与转动盘62上端的转轴上端面固定连接,电机61的输入端电连接控制开关组7的输出端,将待加工的食品通过储存桶63上端设置的进料口喂入,储存桶63外弧面开设的开口直径小于其加工食品的直径,在添加适量的待加工食品后关闭密封门2,然后工作人员调控电机61运作,电机61输出轴旋转带动转动盘62和储存桶63同步旋转,以此提高烘烤效率;
其中:还包括控制开关组7,控制开关组7设置于外壳1的外弧面底端,控制开关组7的输入端电连接外部电源,加热管5的输入端电连接控制开关组7的输出端,调控各个电器元件运作。
其中:储存桶63底壁面中部设置的开孔内均通过轴承转动连接有转动杆8,转动杆8的外弧面均设有均匀分布的搅拌片9,转动杆8和搅拌片9旋转,以此对待加工的食品进行搅拌,从而使食品在烘烤时能够受热均匀,大大提升了食品的烘烤效果,确保食品生产的质量。
其中:安装板4的外弧面设有环形齿板10,转动杆8的底端均设有齿轮11,齿轮11均与环形齿板10啮合连接,当储存桶63绕环形齿板10旋转时齿轮11则带动对应的转动杆8和搅拌片9旋转,达到高效传动的目的。
其中:外壳1下端面设置的开口内设有导料通道12,导料通道12位于外壳1的内腔下端,储存桶63的下端出料口处均与导料通道12的上端开口位置对应,打开储存桶63的下端出料口内串联的阀门,储存桶63内部烘烤完成的食品则会通过导料通道12排出至集中储存场所,方便对烘烤完成的食品进行收集。
其中:密封门2外弧面设置的开口内设有观察窗13,观察窗13则能够直观的便于相关工作人员进行查看食品烘烤程度。
本实用新型提供的一种食品加工用的烘烤机的工作原理如下:首先工作人员打开密封门2,然后将待加工的食品通过储存桶63上端设置的进料口喂入,储存桶63外弧面开设的开口直径小于其加工食品的直径,在添加适量的待加工食品后关闭密封门2,然后工作人员通过控制开关组7调控加热管5和电机61运作,加热管5运作产热对储存桶63内的食品进行烘烤,电机61输出轴旋转带动转动盘62和储存桶63同步旋转,以此提高烘烤效率,与此同时由于齿轮11均与环形齿板10啮合连接,当储存桶63绕环形齿板10旋转时齿轮11则带动对应的转动杆8和搅拌片9旋转,以此对待加工的食品进行搅拌,从而使食品在烘烤时能够受热均匀,大大提升了食品的烘烤效果,确保食品生产的质量,在烘烤之后工作人员通过控制开关组7调控加热管5和电机61停止运作,然后依次打开储存桶63的下端出料口内串联的阀门,储存桶63内部烘烤完成的食品则会通过导料通道12排出至集中储存场所,观察窗13则能够直观的便于相关工作人员进行查看食品烘烤程度。
值得注意的是,以上实施例中所公开的加热管5和电机61则可根据实际应用场景自由配置,加热管5可选用型号为HRB-II的加热管,电机61可选用型号为180M-21520C5-E的电机,控制开关组7上设有与加热管5和电机61一一对应的用于控制其开关工作的开关按钮。
以上所述仅为本实用新型的实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其它相关的技术领域,均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (7)

1.一种食品加工用的烘烤机,其特征在于:包括外壳(1)和旋转单元(6);
外壳(1):其外弧面上端设置的开口处左侧通过铰链铰接有密封门(2),外壳(1)的底壁面中部设有固定杆(3),固定杆(3)的上端设有安装板(4),安装板(4)的上表面中部设有加热管(5);
旋转单元(6):设置于外壳(1)的内腔上端,旋转单元(6)的上端延伸至外壳(1)的外部;
其中:还包括控制开关组(7),所述控制开关组(7)设置于外壳(1)的外弧面底端,控制开关组(7)的输入端电连接外部电源,加热管(5)的输入端电连接控制开关组(7)的输出端。
2.根据权利要求1所述的一种食品加工用的烘烤机,其特征在于:所述旋转单元(6)包括转动盘(62)和储存桶(63),所述转动盘(62)通过转轴转动连接于外壳(1)的顶壁面中部,转动盘(62)的外弧面设有均匀分布的储存桶(63)。
3.根据权利要求2所述的一种食品加工用的烘烤机,其特征在于:所述旋转单元(6)还包括电机(61),所述电机(61)通过安装座设置于外壳(1)的上端面中部,电机(61)的输出轴上端贯穿外壳(1)的上端面并与转动盘(62)上端的转轴上端面固定连接,电机(61)的输入端电连接控制开关组(7)的输出端。
4.根据权利要求2所述的一种食品加工用的烘烤机,其特征在于:所述储存桶(63)底壁面中部设置的开孔内均通过轴承转动连接有转动杆(8),转动杆(8)的外弧面均设有均匀分布的搅拌片(9)。
5.根据权利要求4所述的一种食品加工用的烘烤机,其特征在于:所述安装板(4)的外弧面设有环形齿板(10),转动杆(8)的底端均设有齿轮(11),齿轮(11)均与环形齿板(10)啮合连接。
6.根据权利要求2所述的一种食品加工用的烘烤机,其特征在于:所述外壳(1)下端面设置的开口内设有导料通道(12),导料通道(12)位于外壳(1)的内腔下端,储存桶(63)的下端出料口处均与导料通道(12)的上端开口位置对应。
7.根据权利要求1所述的一种食品加工用的烘烤机,其特征在于:所述密封门(2)外弧面设置的开口内设有观察窗(13)。
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