CN216724232U - 一种烤箱 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种烤箱。现有烤箱存在食材受热不均的问题。本实用新型包括内设烹饪腔的壳体，所述烹饪腔内设有加热组件以及可拆装的转叉组件，加热组件产生的热量输入烹饪腔以制熟转叉组件上的食材，所述转叉组件包括主杆以及设置在主杆中段上的插接杆，插接杆径向扩张并插置在食材内，以使主杆与食材固接联动。在转叉组件上设置可扩张的插接杆，插接杆通过径向扩张插入食材，使得食材与插接杆固接并随着转叉组件同步转动，确保食材表面各区域均能均匀受热，保证食材被均匀制熟，有效提升使用体验。

Description

一种烤箱

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，具体涉及一种烤箱。

背景技术

现有烤箱包括内设烹饪腔的壳体，所述烹饪腔内设有加热组件以及可拆装的转叉组件，加热组件产生的热量输入烹饪腔以制熟转叉组件上的食材，转叉组件穿越食材，使得食材可以悬置在烹饪腔内，由于转叉组件表面光滑，使得食材可相对转叉组件自由转动，导致食材会因无法在转叉组件驱使下进行转动而发生各区域受热不均的情况，导致食材生熟不一，影响使用体验。

实用新型内容

为了解决现有技术的不足，本实用新型提供一种烤箱，通过在转叉组件山设置可扩张的插接杆来与食材固接，使得食材与转叉组件同步转动，确保食材被均匀烤制成熟，提升使用体验。

本实用新型通过以下方式实现：一种烤箱，包括内设烹饪腔的壳体，所述烹饪腔内设有加热组件以及可拆装的转叉组件，加热组件产生的热量输入烹饪腔以制熟转叉组件上的食材，所述转叉组件包括主杆以及设置在主杆中段上的插接杆，插接杆径向扩张并插置在食材内，以使主杆与食材固接联动。在转叉组件上设置可扩张的插接杆，插接杆通过径向扩张插入食材，使得食材与插接杆固接并随着转叉组件同步转动，确保食材表面各区域均能均匀受热，保证食材被均匀制熟，有效提升使用体验。

作为优选，所述主杆上固接有定位套环，所述插接杆的连接端可转动地连接在所述定位套环上，插接端沿主杆径向向外摆动扩张并与食材插置连接，以使食材与主杆周向联动。主杆既能通过插接杆与食材固接，还起到驱使食材转动的作用。所述插接杆的连接端可沿主杆径向摆动地安装在定位套环上，使得插接杆的插接端能以连接端为中心在与主杆贴合的收拢状态以及远离主杆的扩张状态间摆动切换，使得主杆既能在插接杆处于收拢状态时插入食材，还能在插接杆切换至扩张状态时与食材固接。定位套环固接在主杆上，确保插接杆能以预设路径在预设范围内摆动。

作为优选，所述转叉组件包括驱动套环和驱动杆，驱动套环可滑动地套置在所述主杆上，所述驱动杆的两端分别可转动地连接在驱动套环和插接杆上，使用时，驱动套环朝向定位套环靠拢并通过驱动杆驱使插接杆向外扩张。驱动套环可滑动地套置在主杆上，使用时，驱动套环通过驱动杆推挤插接杆在扩张状态和收拢状态间摆动切换，进而实现转叉组件具备插接食材和驱使食材转动的功能。

作为优选，所述驱动杆可转动地连接在插接杆的中段上。插接杆的连接端可转动地固接在定位套环上，在使用时，使用者通过移动驱动套环的位置来通过驱动杆驱使插接杆摆动，使得插接杆的插接端可在向外扩散摆动时插入食材内，确保食材与转叉组件牢固连接。

作为优选，所述插接杆位于与驱动杆连接处至所述连接端间距离小于所述驱动杆的长度，以使驱动套环驱使插接杆向主杆摆动收拢时，所述插接杆与主杆贴合并隐藏在所述定位套环和驱动套环间。当插接杆在驱动套环驱使下摆动至收拢状态时，定位套环和驱动套环间距离大于插接杆的距离，使得插接杆可隐藏在定位套环和驱动套环间并与主杆外侧壁紧密贴合，通过减小转叉组件的直径的方便转叉组件插入食材。

作为优选，所述驱动杆上设有供插接杆嵌置的隐藏槽，收拢时，插接杆嵌置在隐藏槽内，以缩减转叉组件直径。隐藏槽为插接杆提供隐藏空间，当插接杆摆动至收拢状态时，插接杆嵌置在隐藏槽内，有效减小插接杆外侧壁与主杆外侧壁间距离，进而有效减小转叉组件的直径。

作为优选，所述插接杆径向穿置在所述主杆的中段上，以使插接杆两端形成可插入食材的插接部。所述插接杆与主杆固接并通过两端形成插入食材的插接部，当插接部同时插入一体的食材时，食材通过插接杆与主杆固接，确保食材和主杆周向联动。

作为优选，所述烹饪腔的两对立侧壁中部均开设连接孔，所述主杆的端部穿越对应连接孔，以使食材可转动地悬置在烹饪腔内。连接孔既起到承托转叉组件的作用，还对转动的转叉组件起到限位作用，确保转叉组件能以连接孔为中心带动食材转动加热。

作为优选，所述壳体侧部设有电机，安装时，主杆端部穿越连接孔并与电机的转轴周向联动，以使食材可在主杆驱使下匀速旋转。电机用于驱使主杆以连接孔为中心进行转动，进而带动食材进行同步转动。

作为优选，所述主杆远离电机端形成带锥形头的穿刺端，穿刺端既能转动地插置在对应的连接孔内，还能用于撕裂食材并确保主杆顺利穿越，引导插接杆滑入食材并在切换至扩张状态后插接固定食材。

作为优选，所述主杆靠近电机端形成截面为非圆形且与转轴插接的联动端，以使主杆与转轴周向联动。联动端既能转动地插置在对应的连接孔内，还能与电机的转轴联动，保证主杆自转并带动食材周向联动。

本实用新型的有益效果：在转叉组件上设置可扩张的插接杆，插接杆通过径向扩张插入食材，使得食材与插接杆固接并随着转叉组件同步转动，确保食材表面各区域均能均匀受热，保证食材被均匀制熟，有效提升使用体验。

附图说明

图1为实施例一所述烤箱的结构示意图；

图2为实施例二所述转叉组件处于扩张状态时的结构示意图；

图3为实施例二所述转叉组件处于收拢状态时的结构示意图；

图4为实施例三所述转叉组件的结构示意图；

图中：1、壳体，11、烹饪腔，12、加热组件，2、转叉组件，21、主杆，211、穿刺端，212、联动端，22、插接杆，23、定位套环，24、驱动套环，25、驱动杆，251、隐藏槽。

具体实施方式

下面结合说明书附图和具体实施方式对本实用新型的实质性特点作进一步的说明。

实施例一：

本实施例提供一种烤箱。

如图1所示的一种烤箱，由内设烹饪腔11的壳体1组成，所述烹饪腔11内设有加热组件12以及可拆装的转叉组件2，加热组件12产生的热量输入烹饪腔11以制熟转叉组件2上的食材，所述转叉组件2包括主杆21以及设置在主杆21中段上的插接杆22，插接杆22径向扩张并插置在食材内，以使主杆21与食材固接联动。

在本实施例中，所述壳体1的前壁开设与烹饪腔11通连的开口，所述开口处设有门板组件，所述门板组件的底缘通过转轴可转动地连接在开口的底缘上，以使门板组件可在完全封堵开口的闭合工位以及开口敞露的开启工位间切换。

在本实施例中，所述烹饪腔11内设置加热组件12。将加热组件12设置在烹饪腔11顶部，有效防止烹饪腔11底部的食材和油液与加热组件12接触，对加热组件12起到保护作用。

在本实施例中，所述加热组件12包括发热管，所述发热管通电产生热量，热量以热辐射方式照射在食材表面，以使食材被加热制熟。

在使用时，首先，将门板组件开启，并将食材放入烹饪腔11内；之后，关闭门板组件，使得烹饪腔11与外界空间隔绝；最后，开启加热组件12，加热组件12产生的热风输入烹饪腔11并对食材进行烤制加热。

在本实施例中，由于发热管在烹饪腔11内的位置不可变动，使得热量只能沿预设路径和预设方向照射在食材上。所述烹饪腔11内设有转叉组件2，转叉组件2穿置在食材上，使得食材可在悬置在烹饪腔11中部进行自转，使得食材表面各区域均能接收来自发热件的热量。现有的转叉组件2包括主杆21，在使用时，食材套置在主杆21中部，主杆21两端与烹饪腔11的对应侧壁连接，由于主杆21中部与食材间的摩擦力较小，当食材偏心套置在主杆21上时，食材较重的侧部会因自身重力而始终位于主杆21下方，且主杆21外侧壁与食材间的摩擦力无法驱使食材以主杆21轴线为中心进行旋转，导致食材表面各区域无法通过自转来均匀接收加热件上产生的热量，导致食材烤制生熟不一，影响使用体验。为此，在主杆21的中段上设置可扩张的插接杆22，主杆21通过插入食材的插接杆22与食材固接，使得食材可在克服偏心的影响下随主杆21进行转动，确保食材表面各区域均能在转动时朝向加热件并获得均匀的热量，确保食材被均匀烤制成熟，提升使用体验。

在本实施例中，所述主杆21的两端可转动地插置在烹饪腔11的侧壁上，中段穿置在食材内。所述插接杆22设置在主杆21的中段上，既能随着主杆21中段插置在食材内，还能通过扩张插接杆22来使得插接端插置在食材内，以使主杆21与食材固接。

实施例二：

相对于实施例一，本实施例提供一种具体的烤箱结构。

如图2和3所示，所述主杆21上固接有定位套环23，所述插接杆22的连接端可转动地连接在所述定位套环23上，插接端沿主杆21径向向外摆动扩张并与食材插置连接，以使食材与主杆21周向联动。具体地，所述插接杆22的连接端可转动地连接在定位套环23上，且所述插接杆22可在主杆21的径向面内往复摆动，使得所述插接杆22可在插入食材的扩张状态以及与主杆21贴合的收拢状态切换，既通过设定插接杆22的摆动路径来方便插接端从食材内部向外插置在食材中，还方便转叉组件2插入食材。

在使用转叉组件2固定食材时，首先，将驱动套环24沿主杆21轴线向所属联动端212滑动，使得插接杆22能在驱动杆25的驱使下向主杆21靠拢并摆动至收拢状态，有效缩小转叉组件2的直径；之后，主杆21通过穿刺端211沿食材中线穿置并外露于食材，使得食材套置在主杆21的中段上并包裹插接杆22；最后，将驱动套环24沿主杆21轴线向所述定位套环23靠近，使得插接杆22在驱动杆25推挤下向扩张状态切换，插接杆22的插接端沿主杆21的径向面自内向外摆动并插置在食材内。

在准备烹饪时，将套置有食材的转叉组件2安装至烹饪腔11内，主杆21的穿刺端211可转动地插置在对应的连接孔内，联动端212可转动地插置在对应的连接孔内并与电机12的转轴联动，以使食材通过转叉组件2悬置在烹饪腔11内。在烹饪时，加热组件通电产生热量并以特定方向朝向食材传递，电机12转动并通过转叉组件2驱使食材匀速转动，使得食材表面各区域均能接收来自加热组件的热量。在驱使食材转动时，所述插接杆22能以主杆21轴线为中心进行转动，进而带动食材进行同步转动。

在本实施例中，所述转叉组件2包括驱动套环24和驱动杆25，驱动套环24可滑动地套置在所述主杆21上，所述驱动杆25的两端分别可转动地连接在驱动套环24和插接杆22上，使用时，驱动套环24朝向定位套环23靠拢并通过驱动杆25驱使插接杆22向外扩张。所述驱动杆25的一端可转动地连接在驱动套环24上，另一端可转动地连接在插接杆22的中段上，当驱动套环24和定位套环23间距离发生变化时，插接杆22可在驱动杆25的带动下调节与主杆21轴线间角度，进而实现插接杆22在收拢状态和扩张状态间切换，方便转叉组件2插入食材并与食材固接。

在本实施例中，所述驱动套环24可在驱使插接杆22摆动至扩张状态时被卡置定位，确保插接杆22被稳定地定位在扩张状态，防止插接杆22因受力偏转而发生与食材脱离的情况，确保转叉组件2在烹饪过程中与食材始终牢固连接。

在本实施例中，所述插接杆22位于与驱动杆25连接处至所述连接端间距离小于所述驱动杆25的长度，以使驱动套环24驱使插接杆22向主杆21摆动收拢时，所述插接杆22与主杆21贴合并隐藏在所述定位套环23和驱动套环24间。插接杆22与主杆21间夹角会因驱动套环24背向定位套环23滑动而变小，当插接杆22切换至收拢状态时，所述驱动套环24与定位套环23间距离大于插接杆22的长度，使得插接杆22可隐藏在所述驱动套环24、主杆21中段外侧壁以及定位套环23围合形成的空间内，防止插接杆22因驱动套环24阻碍而发生无法与主杆21外侧壁贴合的情况，有效缩减转叉组件2在插接杆22处于收拢状态时的直径，进而方便转叉组件2插入食材。

在本实施例中，所述驱动杆25上设有供插接杆22嵌置的隐藏槽251，收拢时，插接杆22嵌置在隐藏槽251内，以缩减转叉组件2直径。当插接杆22处于收拢状态时，所述驱动杆25沿主杆21径向向内摆动并与主杆21外侧壁贴合，所述插接杆22沿主杆21径向向内摆动并嵌置在隐藏槽251内，有效利用驱动杆25内部空间，进而减小转叉组件2在插接杆22处于收拢状态时的直径，方便转叉组件2插入食材。

在本实施例中，所述烹饪腔11的两对立侧壁中部均开设连接孔，所述主杆21的端部穿越对应连接孔，以使食材可转动地悬置在烹饪腔11内。所述连接孔开设在所述烹饪腔11位于开口两侧的侧壁上，所述加热组件设置在烹饪腔11的顶部或后部，使得加热组件产生的热量能朝向位于烹饪腔11中部的食材传递。

在本实施例中，所述壳体1侧部设有电机12，安装时，主杆21端部穿越连接孔并与电机12的转轴周向联动，以使食材可在主杆21驱使下匀速旋转。所述电机12设置在壳体1侧部，方便主杆21的联动端212在穿越对应连接孔后与转轴联动，进而保证食材在烹饪过程中持续匀速转动。具体地，所述主杆21远离电机12端形成带锥形头的穿刺端211，所述主杆21靠近电机12端形成截面为非圆形且与转轴插接的联动端212，以使主杆21与转轴周向联动。

本实施例所述烤箱的其它结构和效果均与实施例一一致，不再赘述。

实施例三：

相较于实施例二，本实施例提供另一种烤箱结构。

如图4所示，所述插接杆22径向穿置在所述主杆21的中段上，以使插接杆22两端形成可插入食材的插接部。所述插接杆22可在主杆21穿置到位后径向插接在主杆21的中段上，并通过两端的插接部与食材插置固定，确保食材能在插接杆22的驱使下实现转动，保证食材被均匀制熟。

本实施例所述烤箱的其它结构和效果均与实施例二一致，不再赘述。

Claims (10)

1.一种烤箱，包括内设烹饪腔的壳体，所述烹饪腔内设有加热组件以及可拆装的转叉组件，加热组件产生的热量输入烹饪腔以制熟转叉组件上的食材，其特征在于，所述转叉组件包括主杆以及设置在主杆中段上的插接杆，插接杆径向扩张并插置在食材内，以使主杆与食材固接联动。

2.根据权利要求1所述的一种烤箱，其特征在于，所述主杆上固接有定位套环，所述插接杆的连接端可转动地连接在所述定位套环上，插接端沿主杆径向向外摆动扩张并与食材插置连接，以使食材与主杆周向联动。

3.根据权利要求2所述的一种烤箱，其特征在于，所述转叉组件包括驱动套环和驱动杆，驱动套环可滑动地套置在所述主杆上，所述驱动杆的两端分别可转动地连接在驱动套环和插接杆上，使用时，驱动套环朝向定位套环靠拢并通过驱动杆驱使插接杆向外扩张。

4.根据权利要求3所述的一种烤箱，其特征在于，所述驱动杆可转动地连接在插接杆的中段上。

5.根据权利要求3所述的一种烤箱，其特征在于，所述插接杆位于与驱动杆连接处至所述连接端间距离小于所述驱动杆的长度，以使驱动套环驱使插接杆向主杆摆动收拢时，所述插接杆与主杆贴合并隐藏在所述定位套环和驱动套环间。

6.根据权利要求3所述的一种烤箱，其特征在于，所述驱动杆上设有供插接杆嵌置的隐藏槽，收拢时，插接杆嵌置在隐藏槽内，以缩减转叉组件直径。

7.根据权利要求1所述的一种烤箱，其特征在于，所述插接杆径向穿置在所述主杆的中段上，以使插接杆两端形成可插入食材的插接部。

8.根据权利要求1-7任一项所述的一种烤箱，其特征在于，所述烹饪腔的两对立侧壁中部均开设连接孔，所述主杆的端部穿越对应连接孔，以使食材可转动地悬置在烹饪腔内。

9.根据权利要求8所述的一种烤箱，其特征在于，所述壳体侧部设有电机，安装时，主杆端部穿越连接孔并与电机的转轴周向联动，以使食材可在主杆驱使下匀速旋转。

10.根据权利要求9所述的一种烤箱，其特征在于，所述主杆远离电机端形成带锥形头的穿刺端；或者，所述主杆靠近电机端形成截面为非圆形且与转轴插接的联动端，以使主杆与转轴周向联动。

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