CN216602457U - 一种燃气蒸箱 - Google Patents

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杨静琴
柏忠蔚
袁舟楫
杨俊磊
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Abstract

本申请涉及高温蒸箱技术领域,具体为一种燃气蒸箱,包括箱体,所述箱体的底部固定连接有保护壳,所述保护壳内腔的顶部固定连接有燃气加热器,所述保护壳的内腔固定连接有水箱,所述箱体内腔的左右两侧均固定连接有承载板,所述承载板的顶部固定连接有滑轮,所述滑轮的顶部滑动连接有与箱体滑动连接的隔层组件。该燃气蒸箱,使用时,启动燃气加热器,使水箱中的液态水汽化为水蒸汽进入箱体内腔,对隔层组件上的食物进行加热,而未使用的水蒸汽则被启动的循环机构吸入,经过循环机构内部作用,使水蒸汽液化后再次进入水箱中,实现了燃气蒸箱水资源循环的目的,起到了节约水资源的作用,且减少了对水箱加水的次数,给使用带来方便。

Description

一种燃气蒸箱
技术领域
本申请涉及高温蒸箱技术领域,具体为一种燃气蒸箱。
背景技术
高温蒸箱,也称过温蒸箱,是指用超过100℃的蒸汽对食物进行蒸制的蒸箱,高温蒸汽更容易穿透食物,保留食物营养,提升食物口感。
蒸箱主要采用电加热或燃气加热的方式加热水产生蒸汽,电加热的优点是能源利用率较高,但升温速度相对较慢;而燃气加热具有升温速度快、火力控制方便的特点,但是目前市场上的多数燃气蒸箱没有实现水资源的循环利用,存在浪费水资源的问题,通常未被利用的水蒸汽是直接被排放入空气中,需要反复加水,较为麻烦,故而提出一种燃气蒸箱来解决上述问题。
实用新型内容
针对现有技术的不足,本申请提供了一种燃气蒸箱,具备节约资源等优点,解决了未被利用的水蒸汽是直接被排放入空气中,不能循环利用,同时需要反复加水,较为麻烦的问题。
为实现上述目的,本申请提供如下技术方案:一种燃气蒸箱,包括箱体,所述箱体的底部固定连接有保护壳,所述保护壳内腔的顶部固定连接有燃气加热器,所述保护壳的内腔固定连接有水箱,所述箱体内腔的左右两侧均固定连接有承载板,所述承载板的顶部固定连接有滑轮,所述滑轮的顶部滑动连接有与箱体滑动连接的隔层组件,所述箱体的右侧设有循环机构;
所述循环机构包括与箱体右侧固定连接的换热箱,所述换热箱的顶部固定连接有风机,所述风机的进气口固定连接有进气管,所述风机的出气口固定连接有底部贯穿至换热箱内腔的出气管,所述出气管的底部连通有换热管,所述换热管的底部连通有左侧依次贯穿换热箱和保护壳至水箱内腔的出水管。
通过上述方案,能够将蒸食物后多余的水蒸汽换成液态水,重新流入水箱,来实现水资源的循环利用,节约用水的同时,还能减少加水的次数,给使用带来方便。
进一步,所述箱体的底部通过通气孔与水箱连通,所述箱体的顶部开设有排气孔。
通过上述方案,水蒸汽从通气孔进入箱体,再从排气孔排出,以此来为水蒸汽的流动提供通道。
进一步,所述进气管的底部连通有集气罩,所述集气罩位于排气孔的正上方。
通过上述方案,集气罩能够加大吸气范围,便于将从排气孔排出的水蒸汽吸入进气管。
进一步,所述换热箱的右侧连通有进水口和排水口,所述进水口和排水口上固定连接有阀门。
通过上述方案,事先从进水口向换热箱添加足够的水,而水蒸汽进而换热管液化而释放出的热量,将水加热,可以从排水口排出供厨房使用。
进一步,所述隔层组件包括与滑轮顶部滑动连接的环形框,所述环形框的内腔固定连接有蒸网。
进一步,所述环形框的底部开设有与滑轮相适配的长条滑槽,所述长条滑槽与箱体的正面连通。
通过上述方案,使得将环形框和蒸网取出更加方便,同时安装时长条滑槽也能起到定位的效果。
进一步,所述环形框的正面开设有深槽,所述深槽内腔的背面固定连接有把手。
通过上述方案,把手隐藏在环形框内的深槽中,在进而蒸汽加热时,把手上的温度相对较低,取出食物时更加方便。
与现有技术相比,本申请的技术方案具备以下有益效果:
该燃气蒸箱,使用时,启动燃气加热器,使水箱中的液态水汽化为水蒸汽进入箱体内腔,对隔层组件上的食物进行加热,而未使用的水蒸汽则被启动的循环机构吸入,经过循环机构内部作用,使水蒸汽液化后再次进入水箱中,实现了燃气蒸箱水资源循环的目的,起到了节约水资源的作用,且减少了对水箱加水的次数,给使用带来方便。
附图说明
图1为本申请结构示意图;
图2为本申请循环机构的结构示意图;
图3为本申请隔层组件的俯视图。
图中:1、箱体;11、通气孔;12、排气孔;2、保护壳;3、燃气加热器;4、水箱;5、承载板;6、滑轮;7、隔层组件;71、环形框;711、长条滑槽;712、深槽;713、把手;72、蒸网;8、循环机构;81、换热箱;811、进水口;812、排水口;82、风机;83、进气管;831、集气罩;84、出气管;85、换热管;86、出水管。
具体实施方式
下面将结合本申请实施例中的附图,对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本申请一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本申请保护的范围。
请参阅图1,本实施例中的一种燃气蒸箱,包括箱体1,箱体1的底部固定连接有保护壳2,保护壳2内腔的顶部固定连接有燃气加热器3,保护壳2的内腔固定连接有水箱4,箱体1的底部通过通气孔11与水箱4连通,箱体1的顶部开设有排气孔12,水箱4的左侧连通有左侧贯穿水箱4至保护壳2外侧的加水管道,使用前通过加水管道为水箱4添加足够的水。
箱体1内腔的左右两侧均固定连接有承载板5,承载板5的顶部固定连接有滑轮6,滑轮6的顶部滑动连接有与箱体1滑动连接的隔层组件7,箱体1的右侧设有循环机构8。
请参阅图1和2,本实施例中的循环机构8包括与箱体1右侧固定连接的换热箱81,换热箱81的顶部固定连接有风机82,风机82的进气口固定连接有进气管83,进气管83的底部连通有集气罩831,风机82的启动,通过集气罩831将多余的水蒸汽通过排气孔12吸入进气管83,集气罩831位于排气孔12的正上方,且将排气孔12完全覆盖,能够减小水蒸汽的逸散,使得对水蒸发的收集更加完全。
风机82的出气口固定连接有底部贯穿至换热箱81内腔的出气管84,出气管84的底部连通有换热管85,换热管85的底部连通有左侧依次贯穿换热箱81和保护壳2至水箱4内腔的出水管86,换热箱81的右侧连通有进水口811和排水口812,使用前通过进水口811向换热箱81内注入干净的水,水蒸汽进入换热管85时,水蒸汽液化的热量对换热箱81内的水进行加热,通过排水口812即可取出热水另作他用。
需要说明的是,进水口811和排水口812上固定连接有阀门。
请参阅图1和图3,本实施例中的隔层组件7包括与滑轮6顶部滑动连接的环形框71,环形框71的内腔固定连接有蒸网72,环形框71的正面开设有深槽712,深槽712内腔的背面固定连接有把手713,蒸网72用于承载食物,把手713为取出食物提供便利,且把手713藏在深槽712中,相对而言温度不会很高。
需要说明的是,环形框71的底部开设有与滑轮6相适配的长条滑槽711,长条滑槽711与箱体1的正面连通,滑轮6与长条滑槽711的配合使得环形框71的取出和安装都更加方便。
上述实施例的工作原理为:
(1)将食物放置在蒸网72上后,启动燃气加热器3,使水箱4内腔的水蒸发,化为水蒸汽从通气孔11进入箱体1的内腔,进而对蒸网72上的食物进行加热。
(2)启动风机82,通过进气管83将多余的水蒸汽通过排气孔12吸入,水蒸汽进入换热管85,且在换热箱81内部液态水的作用下,换热管85中的水蒸汽液化,再次进入水箱4,而水蒸汽的热量还可以对换热箱81内的水进行加热,供厨房其他地方的使用,整体结构简单,实现了燃气蒸箱节约资源的目的。
需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个……”限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
尽管已经示出和描述了本申请的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本申请的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本申请的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种燃气蒸箱,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)的底部固定连接有保护壳(2),所述保护壳(2)内腔的顶部固定连接有燃气加热器(3),所述保护壳(2)的内腔固定连接有水箱(4),所述箱体(1)内腔的左右两侧均固定连接有承载板(5),所述承载板(5)的顶部固定连接有滑轮(6),所述滑轮(6)的顶部滑动连接有与箱体(1)滑动连接的隔层组件(7),所述箱体(1)的右侧设有循环机构(8);
所述循环机构(8)包括与箱体(1)右侧固定连接的换热箱(81),所述换热箱(81)的顶部固定连接有风机(82),所述风机(82)的进气口固定连接有进气管(83),所述风机(82)的出气口固定连接有底部贯穿至换热箱(81)内腔的出气管(84),所述出气管(84)的底部连通有换热管(85),所述换热管(85)的底部连通有左侧依次贯穿换热箱(81)和保护壳(2)至水箱(4)内腔的出水管(86)。
2.根据权利要求1所述的一种燃气蒸箱,其特征在于:所述箱体(1)的底部通过通气孔(11)与水箱(4)连通,所述箱体(1)的顶部开设有排气孔(12)。
3.根据权利要求2所述的一种燃气蒸箱,其特征在于:所述进气管(83)的底部连通有集气罩(831),所述集气罩(831)位于排气孔(12)的正上方。
4.根据权利要求1所述的一种燃气蒸箱,其特征在于:所述换热箱(81)的右侧连通有进水口(811)和排水口(812),所述进水口(811)和排水口(812)上固定连接有阀门。
5.根据权利要求1所述的一种燃气蒸箱,其特征在于:所述隔层组件(7)包括与滑轮(6)顶部滑动连接的环形框(71),所述环形框(71)的内腔固定连接有蒸网(72)。
6.根据权利要求5所述的一种燃气蒸箱,其特征在于:所述环形框(71)的底部开设有与滑轮(6)相适配的长条滑槽(711),所述长条滑槽(711)与箱体(1)的正面连通。
7.根据权利要求5所述的一种燃气蒸箱,其特征在于:所述环形框(71)的正面开设有深槽(712),所述深槽(712)内腔的背面固定连接有把手(713)。
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