CN216533641U - 一种用于食品检验的快速解冻装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及用于食品检验的快速解冻装置技术领域,提出了一种用于食品检验的快速解冻装置,包括箱体,所述箱体上端面固定有水箱,所述水箱右端面设置有进水口,所述箱体前端面上下边缘处固定有支撑块,所述支撑块通过转轴转动连接有箱门,所述箱门前端面右边缘处设置有固定栓,所述箱体右端面前边缘处固定有固定块,所述固定块前端面设置有螺纹孔,所述箱体前端面左右边缘处设置有卡槽,所述箱体内腔中部固定有支撑板。通过上述技术方案,解决了现有技术中的一种用于食品检验的快速解冻装置不具备对装置内腔进行杀菌灭菌,不便对食品解冻产生的水进行集中过滤回收,拆卸不便问题。
Description
技术领域
本实用新型涉及用于食品检验的快速解冻装置技术领域,具体的,涉及一种用于食品检验的快速解冻装置。
背景技术
冷冻食品分为冷却食品和冻结食品,冷冻食品易保藏,广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏;营养、方便、卫生、经济;市场需求量大,而冷冻食品在需要加工的时候会将其进行解冻,所以会用到解冻装置。
但是现有的解冻装置在对食品解冻使用前不具备对装置内腔进行杀菌灭菌,而且使用过程中不便对食品解冻产生的水进行集中过滤回收,使用完成后不便于拆卸快速解冻装置内腔中的解冻架与解冻板,导致后期清洗时清洗不干净长时间滋生细菌,并且现有用于食品检验的快速解冻装置直接利用热水与食品进行接触解冻,导致食品发生变质,影响食品检验的准确性。
实用新型内容
本实用新型提出一种用于食品检验的快速解冻装置,解决了相关技术中的一种用于食品检验的快速解冻装置不具备对装置内腔进行杀菌灭菌,不便对食品解冻产生的水进行集中过滤回收,拆卸不便问题。
本实用新型的技术方案如下:包括箱体,所述箱体上端面固定有水箱,所述水箱右端面设置有进水口,所述箱体前端面上下边缘处固定有支撑块,所述支撑块通过转轴转动连接有箱门,所述箱门前端面右边缘处设置有固定栓,所述箱体右端面前边缘处固定有固定块,所述固定块前端面设置有螺纹孔,所述箱体前端面左右边缘处设置有卡槽,所述箱体内腔中部固定有支撑板,所述支撑板左右端面均匀设置有滑槽,所述箱体左右端面内部设置有热水走道,所述热水走道连通水箱,所述支撑板内部设置有排水槽。
优选的,所述箱体内腔通过卡槽配合滑槽滑动连接有小型解冻板与大型解冻板,所述小型解冻板与大型解冻板上端面均设置有放置槽。
优选的,所述小型解冻板与大型解冻板下端面左右边缘处分别设置有第一连通槽与第二连通槽,所述第一连通槽内腔固定有分流块,所述第一连通槽通过加热管道连通第二连通槽,所述热水走道连通第一连通槽。
优选的,所述小型解冻板与大型解冻板的放置槽内腔均设置有排水孔,所述排水孔通过第二连通槽连通排水槽。
优选的,所述箱体内腔上壁通过网板连通加热槽,所述加热槽内腔上壁固定有电加热丝。
优选的,所述箱体下端面中部设置有出水口。
优选的,所述箱体内腔左右壁均匀设置有紫外线灭菌灯。
优选的,所述箱体上端面内部设置有电磁阀。
本实用新型的工作原理及有益效果为:
1、本实用新型中。通过人员利用卡槽配合支撑板左右端面的滑槽进行卡合安装小型解冻板与大型解冻板,使小型解冻板与大型解冻板通过下端面左边缘处的第一连通槽连通热水走道,并利用分流块对热水进行分割,使部分热水流入加热管道内,对小型解冻板与大型解冻板上端面的放置槽进行加热,从而避免使热水直接接触食品的情况下,提高食品的解冻速度,然后再使小型解冻板与大型解冻板通过下端面右边缘处的第二连通槽将冷却后的热水排入排水槽进行排出回收,从而解决了现有用于食品检验的快速解冻装置直接利用热水与食品进行接触解冻,导致食品发生变质,影响食品检验的准确性。通过人员利用热水走道配合分流块将热水排入加热管道内,使加热管道通过对小型解冻板与大型解冻板上端面的放置槽进行加热,从而避免使热水直接接触食品进行解冻的情况下,进而提高食品的解冻速度保证食品的品质与质量,然后再利用排水孔配合第二连通槽将放置槽中食品解冻产生的水排入排水槽内,再通过出水口将水排入外部水源过滤装置内进行过滤回收利用,从而解决了现有用于食品检验的快速解冻装置不便对食品解冻产生的水进行集中过滤回收的麻烦。通过人员打开电加热丝,使电加热丝通过加热槽对水箱内腔中的水进行加热,并且将加热槽通过箱体内腔上壁的网板,将电加热丝产生的热量部分热量排入箱体内腔中,对食品进行解冻,从而进一步提个食品的解冻速度。在人员对食品解冻完成后,通过拆取下小型解冻板与大型解冻板进行清洗完成后,将小型解冻板与大型解冻板安装在箱体内腔中,然后通过固定栓螺纹连接固定块前端面的螺纹孔关闭箱门,使箱门对箱体内腔进行密封,然后再通过人员打开紫外线灭菌灯,使紫外线灭菌灯对箱体内腔进行杀菌消毒,从而解决了现有的用于食品检验的快速解冻装置不具备对箱体内腔进行杀菌灭菌的麻烦。通过人员打开电加热丝,使电加热丝通过加热槽对水箱内腔中的水进行加热,然后再对食品进行解冻时,通过人员打开电磁阀,使热水通过热水走道配合分流块流入加热管道内,再使加热管道通过对小型解冻板与大型解冻板上端面的放置槽进行加热,从而避免使热水直接接触食品进行解冻的情况下,进而提高食品的解冻速度保证食品的品质与质量。通过人员利用卡槽配合支撑板左右端面的滑槽进行卡合安装小型解冻板与大型解冻板,从而便于进入利用小型解冻板与大型解冻板进行存放所需解冻的大小不同的食品,并且避免在后期人员需要对快速解冻装置进行清洗消毒时,不便于拆卸快速解冻装置内腔中的解冻架,导致清洗不干净长时间滋生细菌的麻烦。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。
图1为本实用新型主视结构示意图;
图2为本实用新型主视整体结构示意图;
图3为本实用新型支撑板半剖结构示意图;
图4为本实用新型箱体半剖结构示意图;
图5为本实用新型小型解冻板局部剖结构示意图;
图中:1、箱体;2、水箱;3、进水口;4、支撑块;5、箱门;6、固定栓;7、固定块;8、螺纹孔;9、卡槽;10、支撑板;11、小型解冻板;12、放置槽;13、滑槽;14、大型解冻板;15、排水孔;16、排水槽;17、出水口;18、加热槽;19、网板;20、热水走道;21、第一连通槽;22、加热管道;23、第二连通槽;24、分流块;25、紫外线灭菌灯;26、电磁阀。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都涉及本实用新型保护的范围。
实施例1
如图1~图5所示,本实施例提出了
本实施例中,包括箱体1,箱体1上端面固定有水箱2,水箱2右端面设置有进水口3,箱体1前端面上下边缘处固定有支撑块4,支撑块4通过转轴转动连接有箱门5,箱门5 前端面右边缘处设置有固定栓6,箱体1右端面前边缘处固定有固定块7,固定块7前端面设置有螺纹孔8,箱体1前端面左右边缘处设置有卡槽9,箱体1内腔中部固定有支撑板10,支撑板10左右端面均匀设置有滑槽13,箱体1左右端面内部设置有热水走道20,热水走道20连通水箱2,支撑板10内部设置有排水槽16,箱体1内腔通过卡槽9配合滑槽13滑动连接有小型解冻板11与大型解冻板14,小型解冻板11与大型解冻板14上端面均设置有放置槽12。通过人员利用卡槽9配合支撑板10左右端面的滑槽13进行卡合安装小型解冻板11与大型解冻板14,从而便于进入利用小型解冻板11与大型解冻板14进行存放所需解冻的大小不同的食品,并且避免在后期人员需要对快速解冻装置进行清洗消毒时,不便于拆卸快速解冻装置内腔中的解冻架,导致清洗不干净长时间滋生细菌的麻烦,小型解冻板11与大型解冻板14下端面左右边缘处分别设置有第一连通槽21与第二连通槽23,第一连通槽21内腔固定有分流块24,第一连通槽21通过加热管道22连通第二连通槽23,热水走道20连通第一连通槽21。通过人员利用卡槽9配合支撑板10左右端面的滑槽13进行卡合安装小型解冻板11与大型解冻板14,使小型解冻板11与大型解冻板 14通过下端面左边缘处的第一连通槽21连通热水走道20,并利用分流块24对热水进行分割,使部分热水流入加热管道22内,对小型解冻板11与大型解冻板14上端面的放置槽12进行加热,从而避免使热水直接接触食品的情况下,提高食品的解冻速度,然后再使小型解冻板11与大型解冻板14通过下端面右边缘处的第二连通槽23将冷却后的热水排入排水槽16进行排出回收,从而解决了现有用于食品检验的快速解冻装置直接利用热水与食品进行接触解冻,导致食品发生变质,影响食品检验的准确性,小型解冻板11与大型解冻板14的放置槽12内腔均设置有排水孔15,排水孔15通过第二连通槽23连通排水槽16。通过人员利用热水走道20配合分流块24将热水排入加热管道22内,使加热管道22通过对小型解冻板11与大型解冻板14上端面的放置槽12进行加热,从而避免使热水直接接触食品进行解冻的情况下,进而提高食品的解冻速度保证食品的品质与质量,然后再利用排水孔15配合第二连通槽23将放置槽12中食品解冻产生的水排入排水槽16内,再通过出水口17将水排入外部水源过滤装置内进行过滤回收利用,从而解决了现有用于食品检验的快速解冻装置不便对食品解冻产生的水进行集中过滤回收的麻烦,箱体1内腔上壁通过网板19连通加热槽18,加热槽18内腔上壁固定有电加热丝。通过人员打开电加热丝,使电加热丝通过加热槽18对水箱2内腔中的水进行加热,并且将加热槽18通过箱体1内腔上壁的网板,将电加热丝产生的热量部分热量排入箱体1内腔中,对食品进行解冻,从而进一步提个食品的解冻速度,箱体1下端面中部设置有出水口17,箱体1内腔左右壁均匀设置有紫外线灭菌灯25。在人员对食品解冻完成后,通过拆取下小型解冻板11 与大型解冻板14进行清洗完成后,将小型解冻板11与大型解冻板14安装在箱体1内腔中,然后通过固定栓6螺纹连接固定块7前端面的螺纹孔8关闭箱门5,使箱门5对箱体 1内腔进行密封,然后再通过人员打开紫外线灭菌灯25,使紫外线灭菌灯25对箱体1内腔进行杀菌消毒,从而解决了现有的用于食品检验的快速解冻装置不具备对箱体内腔进行杀菌灭菌的麻烦,箱体1上端面内部设置有电磁阀26。通过人员打开电加热丝,使电加热丝通过加热槽18对水箱2内腔中的水进行加热,然后再对食品进行解冻时,通过人员打开电磁阀26,使热水通过热水走道20配合分流块24流入加热管道22内,再使加热管道 22通过对小型解冻板11与大型解冻板14上端面的放置槽12进行加热,从而避免使热水直接接触食品进行解冻的情况下,进而提高食品的解冻速度保证食品的品质与质量。
以上仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (8)
1.一种用于食品检验的快速解冻装置,其特征在于,包括箱体(1),所述箱体(1)上端面固定有水箱(2),所述水箱(2)右端面设置有进水口(3),所述箱体(1)前端面上下边缘处固定有支撑块(4),所述支撑块(4)通过转轴转动连接有箱门(5),所述箱门(5)前端面右边缘处设置有固定栓(6),所述箱体(1)右端面前边缘处固定有固定块(7),所述固定块(7)前端面设置有螺纹孔(8),所述箱体(1)前端面左右边缘处设置有卡槽(9),所述箱体(1)内腔中部固定有支撑板(10),所述支撑板(10)左右端面均匀设置有滑槽(13),所述箱体(1)左右端面内部设置有热水走道(20),所述热水走道(20)连通水箱(2),所述支撑板(10)内部设置有排水槽(16)。
2.根据权利要求1所述的一种用于食品检验的快速解冻装置,其特征在于,所述箱体(1)内腔通过卡槽(9)配合滑槽(13)滑动连接有小型解冻板(11)与大型解冻板(14),所述小型解冻板(11)与大型解冻板(14)上端面均设置有放置槽(12)。
3.根据权利要求2所述的一种用于食品检验的快速解冻装置,其特征在于,所述小型解冻板(11)与大型解冻板(14)下端面左右边缘处分别设置有第一连通槽(21)与第二连通槽(23),所述第一连通槽(21)内腔固定有分流块(24),所述第一连通槽(21)通过加热管道(22)连通第二连通槽(23),所述热水走道(20)连通第一连通槽(21)。
4.根据权利要求2所述的一种用于食品检验的快速解冻装置,其特征在于,所述小型解冻板(11)与大型解冻板(14)的放置槽(12)内腔均设置有排水孔(15),所述排水孔(15)通过第二连通槽(23)连通排水槽(16)。
5.根据权利要求1所述的一种用于食品检验的快速解冻装置,其特征在于,所述箱体(1)内腔上壁通过网板(19)连通加热槽(18),所述加热槽(18)内腔上壁固定有电加热丝。
6.根据权利要求1所述的一种用于食品检验的快速解冻装置,其特征在于,所述箱体(1)下端面中部设置有出水口(17)。
7.根据权利要求1所述的一种用于食品检验的快速解冻装置,其特征在于,所述箱体(1)内腔左右壁均匀设置有紫外线灭菌灯(25)。
8.根据权利要求1所述的一种用于食品检验的快速解冻装置,其特征在于,所述箱体(1)上端面内部设置有电磁阀(26)。
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