CN216526915U - 一种用于泼浆饭糍加工设备的加热控温装置 - Google Patents

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范敏慧
孙佳磊
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Abstract

本实用新型属于泼浆饭糍技术领域,尤其是一种用于泼浆饭糍加工设备的加热控温装置,包括加热灶台,所述加热灶台的外表面设置有控温装置,所述控温装置包括温度传感器,所述温度传感器固定安装在加热灶台的外表面,所述加热灶台的外表面固定安装有控制开关,所述温度传感器通过导线与控制开关电性连接。该用于泼浆饭糍加工设备的加热控温装置,在制作泼浆饭糍时,将加热箱打开对加热锅进行加热,当温度传感器感应温度超过制定温度时,控制开关控制电动伸缩杆启动,电动伸缩杆会伸展将滑板下压,让加热箱的顶端与加热锅的下端远离,使加热温度降低,直到低于制定温度时,电动伸缩杆关闭,弹簧将滑板顶回原先的位置,让加热效果增强。

Description

一种用于泼浆饭糍加工设备的加热控温装置
技术领域
本实用新型涉及泼浆饭糍技术领域,尤其涉及一种用于泼浆饭糍加工设备的加热控温装置。
背景技术
泼(烹)浆饭糍是嘉兴平湖、新丰等地区的特色小吃之一,一直深受当地人喜爱,泼(烹)浆饭糍是一种传统食品,有着上百年的历史,其工艺是用黄豆浆制作而成,黄豆浆泼到圆锅里,形成一张圆形的饭糍,为了不粘到锅上,所以在泼豆浆时先在锅里抹一层油进行润滑,这道工艺,现在已经成了平湖的非物质文化遗产。
泼浆饭糍在常见的制作过程中,很多都是采用柴火进行加热,不过柴火不能准确且方便地对温度进行控制,在合适的温度下才能让泼浆饭糍制作得更完美,为了让泼浆饭糍更加美味,需要对加工设备进行改进。
实用新型内容
基于现有的泼浆饭糍制作时温度不易控制的技术问题,本实用新型提出了一种用于泼浆饭糍加工设备的加热控温装置。
本实用新型提出的一种用于泼浆饭糍加工设备的加热控温装置,包括加热灶台,所述加热灶台的外表面设置有控温装置,所述控温装置包括温度传感器,所述温度传感器固定安装在加热灶台的外表面,所述加热灶台的外表面固定安装有控制开关,所述温度传感器通过导线与控制开关电性连接。
优选地,所述加热灶台的上端安置有加热锅,所述加热锅的外表面固定连接有稳定套环,所述稳定套环的下表面与加热灶台的上表面固定连接;
通过上述技术方案,稳定套环套在加热锅的外围,让加热锅能够稳定地固定在加热灶台的上端,方便泼浆饭糍的制作。
优选地,所述加热灶台的内部固定连接有底座,所述底座的内部开设有空槽,所述空槽的内部滑动连接有加热箱,所述加热箱位于加热锅的正下方;
通过上述技术方案,加热箱位于加热锅的下方,能够对加热锅进行加热,加热箱位于底座的空槽内,让加热箱的位置较为稳定。
优选地,所述加热箱的两侧均固定连接有滑板,两个所述滑板以加热箱的轴线为对称中心呈对称分布;
通过上述技术方案,滑板能够在加热灶台两侧的滑槽内滑动,方便对加热箱的高度进行调节。
优选地,所述加热灶台的两侧开设有滑槽,所述滑槽的内壁与滑板的外表面滑动连接,所述滑槽的上内壁固定连接有电动伸缩杆,两个所述电动伸缩杆通过导线与控制开关电性连接,所述电动伸缩杆的下端与滑板的上表面固定连接;
通过上述技术方案,温度传感器的导热元件与加热锅接触,当感应温度超过制定的温度时,控制开关会令电动伸缩杆启动,将滑板下压,滑板带动加热箱下降,从而降低加热箱对加热锅的加热效果。
优选地,两个所述滑槽的下内壁均固定连接有弹簧,所述弹簧的上端自由端与滑板的下表面固定连接;
通过上述技术方案,弹簧对滑板有一个支撑力,当控制开关关闭电动伸缩杆时,弹簧的弹力会使加热箱回到原先的位置。
本实用新型中的有益效果为:
通过设置控温装置,在制作泼浆饭糍时,将加热箱打开对加热锅进行加热,温度传感器的导热元件与加热锅接触,泼浆饭糍需要一个合理的加热温度,根据该温度以及导热元件的导热效果将温度传感器制定一个温度区间,导热元件将加热锅上的部分温度传到温度传感器上,当感应温度超过制定温度时,控制开关在温度传感器的作用下控制电动伸缩杆启动,电动伸缩杆会伸展将滑板下压,滑板带动加热箱在底座的空槽内滑落,让加热箱的顶端与加热锅的下端远离,使加热温度降低,当温度传感器感应的温度低于制定温度时,控制开关会使电动伸缩杆关闭,弹簧会将滑板顶回原先的位置,让加热箱对加热锅的加热效果增强,达到了方便改变泼浆饭糍制作温度的效果。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种用于泼浆饭糍加工设备的加热控温装置的示意图;
图2为本实用新型提出的一种用于泼浆饭糍加工设备的加热控温装置的加热灶台结构立体图;
图3为本实用新型提出的一种用于泼浆饭糍加工设备的加热控温装置的底座结构立体图。
图中:1、加热灶台;11、加热锅;12、稳定套环;13、底座;14、空槽;15、加热箱;16、滑板;17、滑槽;18、电动伸缩杆;19、弹簧;2、温度传感器;3、控制开关。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
参照图1-3,一种用于泼浆饭糍加工设备的加热控温装置,包括加热灶台1,加热灶台1的外表面设置有控温装置,控温装置包括温度传感器2,温度传感器2固定安装在加热灶台1的外表面,加热灶台1的外表面固定安装有控制开关3,温度传感器2通过导线与控制开关3电性连接。
进一步地,加热灶台1的上端安置有加热锅11,加热锅11的外表面固定连接有稳定套环12,稳定套环12的下表面与加热灶台1的上表面固定连接,稳定套环12套在加热锅11的外围,让加热锅11能够稳定地固定在加热灶台1的上端,方便泼浆饭糍的制作。
进一步地,加热灶台1的内部固定连接有底座13,底座13的内部开设有空槽14,空槽14的内部滑动连接有加热箱15,加热箱15位于加热锅11的正下方,加热箱15位于加热锅11的下方,能够对加热锅11进行加热,加热箱15位于底座13的空槽14内,让加热箱15的位置较为稳定。
进一步地,加热箱15的两侧均固定连接有滑板16,两个滑板16以加热箱15的轴线为对称中心呈对称分布,滑板16能够在加热灶台1两侧的滑槽17内滑动,方便对加热箱15的高度进行调节。
进一步地,加热灶台1的两侧开设有滑槽17,滑槽17的内壁与滑板16的外表面滑动连接,滑槽17的上内壁固定连接有电动伸缩杆18,两个电动伸缩杆18通过导线与控制开关3电性连接,电动伸缩杆18的下端与滑板16的上表面固定连接,温度传感器2的导热元件与加热锅11接触,当感应温度超过制定的温度时,控制开关3会令电动伸缩杆18启动,将滑板16下压,滑板16带动加热箱15下降,从而降低加热箱15对加热锅11的加热效果。
进一步地,两个滑槽17的下内壁均固定连接有弹簧19,弹簧19的上端自由端与滑板16的下表面固定连接,弹簧19对滑板16有一个支撑力,当控制开关3关闭电动伸缩杆18时,弹簧19的弹力会使加热箱15回到原先的位置。
通过设置控温装置,在制作泼浆饭糍时,将加热箱15打开对加热锅11进行加热,温度传感器2的导热元件与加热锅11接触,泼浆饭糍需要一个合理的加热温度,根据该温度以及导热元件的导热效果将温度传感器2制定一个温度区间,导热元件将加热锅11上的部分温度传到温度传感器2上,当感应温度超过制定温度时,控制开关3在温度传感器2的作用下控制电动伸缩杆18启动,电动伸缩杆18会伸展将滑板16下压,滑板16带动加热箱15在底座13的空槽14内滑落,让加热箱15的顶端与加热锅11的下端远离,使加热温度降低,当温度传感器2感应的温度低于制定温度时,控制开关3会使电动伸缩杆18关闭,弹簧19会将滑板16顶回原先的位置,让加热箱15对加热锅11的加热效果增强,达到了方便改变泼浆饭糍制作温度的效果。
工作原理:在制作泼浆饭糍时,将加热箱15打开对加热锅11进行加热,温度传感器2的导热元件与加热锅11接触,泼浆饭糍需要一个合理的加热温度,根据该温度以及导热元件的导热效果将温度传感器2制定一个温度区间,导热元件将加热锅11上的部分温度传到温度传感器2上,当感应温度超过制定温度时,控制开关3在温度传感器2的作用下控制电动伸缩杆18启动,电动伸缩杆18会伸展将滑板16下压,滑板16带动加热箱15在底座13的空槽14内滑落,让加热箱15的顶端与加热锅11的下端远离,使加热温度降低,当温度传感器2感应的温度低于制定温度时,控制开关3会使电动伸缩杆18关闭,弹簧19会将滑板16顶回原先的位置,让加热箱15对加热锅11的加热效果增强。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种用于泼浆饭糍加工设备的加热控温装置,包括加热灶台(1),其特征在于:所述加热灶台(1)的外表面设置有控温装置,所述控温装置包括温度传感器(2),所述温度传感器(2)固定安装在加热灶台(1)的外表面,所述加热灶台(1)的外表面固定安装有控制开关(3),所述温度传感器(2)通过导线与控制开关(3)电性连接。
2.根据权利要求1所述的一种用于泼浆饭糍加工设备的加热控温装置,其特征在于:所述加热灶台(1)的上端安置有加热锅(11),所述加热锅(11)的外表面固定连接有稳定套环(12),所述稳定套环(12)的下表面与加热灶台(1)的上表面固定连接。
3.根据权利要求2所述的一种用于泼浆饭糍加工设备的加热控温装置,其特征在于:所述加热灶台(1)的内部固定连接有底座(13),所述底座(13)的内部开设有空槽(14),所述空槽(14)的内部滑动连接有加热箱(15),所述加热箱(15)位于加热锅(11)的正下方。
4.根据权利要求3所述的一种用于泼浆饭糍加工设备的加热控温装置,其特征在于:所述加热箱(15)的两侧均固定连接有滑板(16),两个所述滑板(16)以加热箱(15)的轴线为对称中心呈对称分布。
5.根据权利要求4所述的一种用于泼浆饭糍加工设备的加热控温装置,其特征在于:所述加热灶台(1)的两侧开设有滑槽(17),所述滑槽(17)的内壁与滑板(16)的外表面滑动连接,所述滑槽(17)的上内壁固定连接有电动伸缩杆(18),两个所述电动伸缩杆(18)通过导线与控制开关(3)电性连接,所述电动伸缩杆(18)的下端与滑板(16)的上表面固定连接。
6.根据权利要求5所述的一种用于泼浆饭糍加工设备的加热控温装置,其特征在于:两个所述滑槽(17)的下内壁均固定连接有弹簧(19),所述弹簧(19)的上端自由端与滑板(16)的下表面固定连接。
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