CN216494924U - 一种制作烤肉用自动刷料装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及食品加工技术领域，且公开了一种制作烤肉用自动刷料装置，包括烤肉箱、引擎杆、转动杆、物料抽送器和物料存储盒，所述烤肉箱的前侧面活动连接有箱门，在箱门的前侧面设有握把，所述烤肉箱前侧面的右侧卡接有盖板,所述烤肉箱的底部活动连接有底座，所述底座的前侧面设有控制面板，所述烤肉箱内部的左侧活动连接有操控板；该制作烤肉用自动刷料装置，通过通过将物料液体混合后放入物料存储盒的内部进行存储，通过物料抽送器将物料存储盒内部的物料抽送到送料管的内部，送料管再将物料分布到刷头的表面，通过推动杆推动送料管，使刷头贴合在烤肉的侧部，在转动杆带动烤肉进行转动的状态下，从而通过刷头均匀的对烤肉进行上料处理。

Description

一种制作烤肉用自动刷料装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种制作烤肉用自动刷料装置。

背景技术

烤肉机是一种烧烤食品机械设备，其主要功能是做各种烧烤制品，主要用于烧烤店铺、流动烧烤，经不断改进和规范，形成一套完整、简便的加盟经营体系，现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一采用旋转式电烤肉机加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉菜、配料装入特制的面饼中制成的，可视性强烤肉快餐起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会，后流传至民间，因其制作方式简便、快捷、味道鲜美独特而漫延整个中东地区，二十世纪六十年代传入欧美，经不断改进和规范，形成一套完整、简便的加盟经营体系，现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一，那壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区，已成为欧美街头一道亮丽的风景线，其经久不衰的火爆场面令人叹为观止，流连忘返，但是现有的制作烤肉用自动刷料装置，大多采用最传统的方式，通过将烤肉在烘烤之间进行一次或多次腌制处理，在串在转动杆的侧部，通过烘烤面板进行烘烤处理，在烘烤的过程中，需要工作人员手动进行多次刷油上料处理，从而易产生烤肉机内部滴落的油脂以及烤肉机内部的温度烫伤工作人员的手臂，存在一定的危险性。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种制作烤肉用自动刷料装置，具备可在烤肉在烘烤的过程中安全有效的对烤肉进行上料处理等优点，解决了现有的技术采用人工手动刷料，导致烤肉机内部的温度以及油脂滴落导致人工手部烫伤的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种制作烤肉用自动刷料装置，包括烤肉箱、引擎杆、转动杆、物料抽送器和物料存储盒，所述烤肉箱的前侧面活动连接有箱门，在箱门的前侧面设有握把，所述烤肉箱前侧面的右侧卡接有盖板,所述烤肉箱的底部活动连接有底座，所述底座的前侧面设有控制面板，所述烤肉箱内部的左侧活动连接有操控板，在远离操控板的顶端活动连接有引擎杆，所述引擎杆的内部活动套接有推动杆，在推动杆的侧部摩擦连接有稳固夹板，所述推动杆的前端活动连接有送料管，所述远离引擎杆的顶端活动连接有储电箱，所述烤肉箱内部的顶部和底部的中心位置活动连接有转动杆，在转动杆的两端设有连接圈，所述烤肉箱内部的后侧面设有烘烤面板，所述送料管的两端活动连接有物料抽送器，所述物料抽送器的顶部设有密封板，所述物料抽送器的后侧面活动连接有物料存储盒，在物料存储盒的两侧设有水位刻度表，所述物料存储盒的顶部活动连接有密封盖，所述物料存储盒底部左侧面的两侧设有卡接板。

优选的，所述底座的内部设有驱动电机，驱动电机的顶端设有驱动杆，而驱动杆与转动杆的底端活动连接。

优选的，所述推动杆的前端活动连接在送料管后侧面的中部，送料管的前侧面开设有圆孔，同时送料管的前侧面设有刷头，刷头覆盖圆孔的前侧面。

优选的，所述物料存储盒的左侧面设有连接管，物料抽送器的后侧面设有进料接口，连接管的前端螺纹连接进料接口的内侧。

优选的，所述卡接板相对的内侧面卡接在送料管两端的两侧。

优选的，所述盖板前侧面的底部开设有方槽，且操控板前侧面的侧部卡接在方槽的内侧。

与现有技术相比，本实用新型提供了一种制作烤肉用自动刷料装置，具备以下有益效果：该制作烤肉用自动刷料装置，通过在烤肉箱内部的左侧面中部固定连接有引擎杆，引擎杆的内部活动套接有推动杆，而推动杆的前端活动连接在送料管后侧面的中部，并在送料管的两端活动连接有物料抽送器，物料抽动器与物料存储盒之间进行连接，通过将物料液体混合后放入物料存储盒的内部进行存储，通过物料抽送器将物料存储盒内部的物料抽送到送料管的内部，送料管再将物料分布到刷头的表面，通过推动杆推动送料管，使刷头贴合在烤肉的侧部，在转动杆带动烤肉进行转动的状态下，从而通过刷头均匀的对烤肉进行上料处理。

附图说明

图1为本实用新型整体外部连接结构示意图；

图2为本实用新型整体内部连接结构示意图；

图3为本实用新型图2A处结构示意图；

图4为本实用新型图2B处结构示意图。

其中：1、烤肉箱；2、箱门；3、握把；4、盖板；5、底座；6、控制面板；7、操控板；8、引擎杆；9、推动杆；10、稳固夹板；11、送料管；12、储电箱；13、转动杆；14、连接圈；15、烘烤面板；16、物料抽送器；17、密封板；18、物料存储盒；19、水位刻度表；20、密封盖；21、卡接板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

请参阅图1-4，一种制作烤肉用自动刷料装置，包括烤肉箱1、引擎杆8、转动杆13、物料抽送器16和物料存储盒18，所述烤肉箱1的前侧面活动连接有箱门2，在箱门2的前侧面设有握把3，所述烤肉箱1前侧面的右侧卡接有盖板4,所述烤肉箱1的底部活动连接有底座5，所述底座5的前侧面设有控制面板6，所述烤肉箱1内部的左侧活动连接有操控板7，在远离操控板7的顶端活动连接有引擎杆8，所述引擎杆8的内部活动套接有推动杆9，在推动杆9的侧部摩擦连接有稳固夹板10，所述推动杆9的前端活动连接有送料管11，所述远离引擎杆8的顶端活动连接有储电箱12，所述烤肉箱1内部的顶部和底部的中心位置活动连接有转动杆13，在转动杆13的两端设有连接圈14，所述烤肉箱1内部的后侧面设有烘烤面板15，所述送料管11的两端活动连接有物料抽送器16，所述物料抽送器16的顶部设有密封板17，所述物料抽送器16的后侧面活动连接有物料存储盒18，在物料存储盒18的两侧设有水位刻度表19，所述物料存储盒18的顶部活动连接有密封盖20，所述物料存储盒18底部左侧面的两侧设有卡接板21。

工作原理：首先通过将烤肉箱1的底部活动连接在底座5的顶部，再将引擎杆8的尾端固定连接在烤肉箱1内部左侧面的中部，并且引擎杆8的内部活动套接有推动杆9，推动杆9的前端固定连接在送料管11后侧面的中部，再将物料抽送器16活动连接在送料管11的两端，再将物料倒入物料存储盒18的内部，并将物料存储盒18左侧面设有的连接管的前端螺纹可连接在物料抽送器16后侧面设有的进料接口的内侧，再将物料存储盒18左侧面底部的两侧设有的卡接板21卡接在送料管11两端的两侧，再将储电箱12和操控板7活动连接在烤肉箱1内部的右侧面，并且操控板7前侧面的侧部卡接在方槽的内侧，再将烘烤面板15安装在烤肉箱1内部的后侧面，并将转动杆13的两端卡接在烤肉箱1内部的顶部和底部相对应位置，同时将底座5内部所安装的驱动电机的前端设有的驱动杆与转动杆13的底端活动连接，同时转动杆13的侧部对准烘烤面板15前侧面的中部即可。

进一步的，所述底座5的内部设有驱动电机，驱动电机的顶端设有驱动杆，而驱动杆与转动杆13的底端活动连接，当驱动电机启动后，使驱动杆带动转动杆13进行转动，从而使转动杆侧部卡接的烤肉能够均匀受烘烤面板15的热度进行烘烤处理的作用。

进一步的，所述推动杆9的前端活动连接在送料管11后侧面的中部，送料管11的前侧面开设有圆孔，同时送料管11的前侧面设有刷头，刷头覆盖圆孔的前侧面，推动杆9推动送料管11，从而使送料管11前侧面设有的刷头贴合在烤肉的侧部，同时物料通过圆孔输送到刷头的表面，从而对烤肉的表面进行刷料处理的作用。

进一步的，所述物料存储盒18的左侧面设有连接管，物料抽送器16的后侧面设有进料接口，连接管的前端螺纹连接进料接口的内侧，物料存储在物料存储盒18的内部，当物料抽送器16通过连接管对物料存储盒18内部的物料进行抽送，从而输送到送料管11内部的作用。

进一步的，所述卡接板21相对的内侧面卡接在送料管11两端的两侧，卡接板21起到物料存储盒18进行固定的作用，当送料管11进行移动的同时，物料存储盒18跟随送料管11同步移动的作用。

进一步的，所述盖板4前侧面的底部开设有方槽，且操控板7前侧面的侧部卡接在方槽的内侧，操控板7与引擎杆8和物料抽送器16进行连接，从而通过操控板7对引擎杆8和物料抽送器16进行控制的作用。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种制作烤肉用自动刷料装置，包括烤肉箱(1)、引擎杆(8)、转动杆(13)、物料抽送器(16)和物料存储盒(18)，其特征在于：所述烤肉箱(1)的前侧面活动连接有箱门(2)，在箱门(2)的前侧面设有握把(3)，所述烤肉箱(1)前侧面的右侧卡接有盖板(4),所述烤肉箱(1)的底部活动连接有底座(5)，所述底座(5)的前侧面设有控制面板(6)，所述烤肉箱(1)内部的左侧活动连接有操控板(7)，在远离操控板(7)的顶端活动连接有引擎杆(8)，所述引擎杆(8)的内部活动套接有推动杆(9)，在推动杆(9)的侧部摩擦连接有稳固夹板(10)，所述推动杆(9)的前端活动连接有送料管(11)，远离所述引擎杆(8)的顶端活动连接有储电箱(12)，所述烤肉箱(1)内部的顶部和底部的中心位置活动连接有转动杆(13)，在转动杆(13)的两端设有连接圈(14)，所述烤肉箱(1)内部的后侧面设有烘烤面板(15)，所述送料管(11)的两端活动连接有物料抽送器(16)，所述物料抽送器(16)的顶部设有密封板(17)，所述物料抽送器(16)的后侧面活动连接有物料存储盒(18)，在物料存储盒(18)的两侧设有水位刻度表(19)，所述物料存储盒(18)的顶部活动连接有密封盖(20)，所述物料存储盒(18)底部左侧面的两侧设有卡接板(21)。

2.根据权利要求1所述的一种制作烤肉用自动刷料装置，其特征在于：所述底座(5)的内部设有驱动电机，驱动电机的顶端设有驱动杆，而驱动杆与转动杆(13)的底端活动连接。

3.根据权利要求1所述的一种制作烤肉用自动刷料装置，其特征在于：所述推动杆(9)的前端活动连接在送料管(11)后侧面的中部，送料管(11)的前侧面开设有圆孔，同时送料管(11)的前侧面设有刷头，刷头覆盖圆孔的前侧面。

4.根据权利要求1所述的一种制作烤肉用自动刷料装置，其特征在于：所述物料存储盒(18)的左侧面设有连接管，物料抽送器(16)的后侧面设有进料接口，连接管的前端螺纹连接进料接口的内侧。

5.根据权利要求1所述的一种制作烤肉用自动刷料装置，其特征在于：所述卡接板(21)相对的内侧面卡接在送料管(11)两端的两侧。

6.根据权利要求1所述的一种制作烤肉用自动刷料装置，其特征在于：所述盖板(4)前侧面的底部开设有方槽，且操控板(7)前侧面的侧部卡接在方槽的内侧。

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