CN216399784U - 一种黄油切割台 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种黄油切割台，第一台板一侧设置有至少两个第一连接件，第二台板一侧设置有至少两个第二连接件，第一连接件和第二连接件位于同一侧且均与一个轴杆相连，第一台板和第二台板之间留有切割缝，第一台板靠近切割缝处设置有挡条，第二台板靠近切割缝处设置有标尺，切油刀架一端设置有轴套，轴套套设于轴杆且位于靠近切割缝端的第一连接件和第二连接件之间，切油刀架内部沿长度方向设置有切割钢丝，切割钢丝活动设置于第一台板和第二台板的切割缝，该实用新型结构合理，操作简单、实用性强，便于快速切割黄油，并且第一台板和第二台板上分别设置有挡条和标尺，大大提高切割精度，确保切割尺寸符合要求。

Description

一种黄油切割台

技术领域

本实用新型涉及机械领域，尤其涉及食品加工机械，具体为一种黄油切割台。

背景技术

食品加工行业中，经常需要将大块黄油切割成合适的体积。现有技术中，由人工持刀直接切割，但是精度较差，在尺寸上容易出现偏差，并且操作难度大，效率低。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种黄油切割台，操作简单、实用性强，便于快速切割黄油，并且第一台板和第二台板上分别设置有挡条和标尺，大大提高切割精度，确保切割尺寸符合要求，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种黄油切割台，包括切割台及切割组件；

所述切割台包括第一台板和第二台板，所述第一台板和第二台板并列放置在同一平面中，所述第一台板一侧设置有至少两个第一连接件，所述第二台板一侧设置有至少两个第二连接件，所述第一连接件和第二连接件位于同一侧且均与一个轴杆相连，所述第一台板和第二台板之间留有切割缝，所述第一台板和第二台板的外围还设置有边框，所述第一台板靠近切割缝处设置有挡条，所述第二台板靠近切割缝处设置有标尺，所述标尺和挡条位于同一条直线上；

所述切割组件包括切油刀架及切割钢丝，所述切油刀架一端设置有轴套，所述轴套套设于轴杆且位于靠近切割缝端的第一连接件和第二连接件之间，所述切油刀架远离轴套一端设置有把手，所述切油刀架内部沿长度方向设置有切割钢丝，所述切割钢丝活动设置于第一台板和第二台板之间的切割缝。

优选的，本实用新型提供的一种黄油切割台，其中，所述第一连接件和第二连接件结构一致且均由固定块及压块构成，所述固定块外端通过螺栓设置有压块，所述固定块和压块连接处开设有圆形槽，所述轴杆活动设置于圆形槽内，该结构的第一连接件和第二连接件便于轴杆的安装，并且可实现轴杆的自转。

优选的，本实用新型提供的一种黄油切割台，其中，所述切割钢丝的直径小于或者等于切割缝的宽度，保证切割钢丝能够完全进入切割缝内。

优选的，本实用新型提供的一种黄油切割台，其中，所述轴套的内径与轴杆的外径一致，所述轴套的长度与对应的第一连接件和第二连接件之间的距离一致，保证轴套位于对应的第一连接件和第二连接件之间不会发生左右晃动的情况，从而保证切割钢丝正好和切割缝的位置对应。

优选的，本实用新型提供的一种黄油切割台，其中，所述切油刀架为U形结构，以避免切油刀架触碰黄油。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

（1）操作简单、实用性强，便于快速切割黄油，并且第一台板和第二台板上分别设置有挡条和标尺，大大提高切割精度，确保切割尺寸符合要求。

（2）便于移动，可将整体放置于任意桌面或面板使用，具有较强的灵活性。

（3）结构简单，便于组装和和拆卸，同时便于清洁和清洗。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型中的切割组件的结构示意图；

图3为本实用新型的前视结构示意图；

图4为本实用新型的后视结构示意图；

图5为本实用新型的结构示意图。

图中：第一台板1、第二台板2、第一连接件3、第二连接件4、轴杆5、切割缝6、边框7、挡条8、标尺9、切油刀架10、切割钢丝11、轴套12、把手13、固定块14、压块15、圆形槽16。

具体实施方式

下面将结合本实用新型的实施例和附图，对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围；

需要说明的是，在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“内”、“外”、“上”、“下”、“两侧”、“一端”、“另一端”“左”“右”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

请参阅图1-5，本实用新型一种黄油切割台，包括切割台及切割组件；切割台包括第一台板1和第二台板2，第一台板1和第二台板2并列放置在同一平面中，第一台板1一侧设置有至少两个第一连接件3，第二台板2一侧设置有至少两个第二连接件4，第一连接件3和第二连接件4位于同一侧且均与一个轴杆5相连，第一台板1和第二台板2之间留有切割缝6，第一台板1和第二台板2的外围还设置有边框7，第一台板1靠近切割缝6处设置有挡条8，第二台板2靠近切割缝6处设置有标尺9，标尺9和挡条8位于同一条直线上；切割组件包括切油刀架10及切割钢丝11，切油刀架10一端设置有轴套12，轴套12套设于轴杆5且位于靠近切割缝6端的第一连接件3和第二连接件4之间，轴套12的内径与轴杆5的外径一致，轴套12的长度与对应的第一连接件3和第二连接件4之间的距离一致，切油刀架10远离轴套12一端设置有把手13，切油刀架10内部沿长度方向设置有切割钢丝11，切割钢丝11活动设置于第一台板1和第二台板2之间的切割缝6，切割钢丝11的直径小于或者等于切割缝6的宽度，切油刀架10为U形结构。第一连接件3和第二连接件4结构一致且均由固定块14及压块15构成，固定块14外端通过螺栓设置有压块15，固定块14和压块15连接处开设有圆形槽16，轴杆5活动设置于圆形槽16内。

安装方法及使用原理：将第一台板1和第二台板2分别安装在边框7的内部，此时，第一台板1和第二台板2之间留有切割缝6。将切油刀架10一端的轴套12套在轴杆5上，将轴杆5放置于第一连接件3和第二连接件4的固定块14的圆形槽16内，再将压块15压在固定块14上，完成轴杆5位置的固定，此时，轴套12位于靠近切割缝6一端的第一连接件3和第二连接件4之间。最后挡条8和标尺9分别安装在第一台板1和第二台板2靠近切割缝6一侧，完成安装。使用时，抬起切油刀架10，利用加热工具将黄油加热到10~15℃，随后将黄油放置在第二台板2和第一台板1上并位于切割缝6处，通过标尺9确定需要保留的长度，通过把手13下压切油刀架10，通过切割钢丝11将黄油多余部分切除。本实用新型结构合理，操作简单、实用性强，便于快速切割黄油，并且第一台板1和第二台板2上分别设置有挡条8和标尺9，大大提高切割精度，确保切割尺寸符合要求；便于移动，可将整体放置于任意桌面或面板使用，具有较强的灵活性；结构简单，便于组装和和拆卸，同时便于清洁和清洗。

本实用新型未详述之处，均为本领域技术人员的公知技术。

最后所要说明的是：以上具体实施方式仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制，尽管参照实施例对本实用新型进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本实用新型的技术方案进行修改和等同替换，而不脱离本实用新型技术方案的精神和范围，其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。

Claims (5)

1.一种黄油切割台，其特征在于：包括切割台及切割组件；

所述切割台包括第一台板（1）和第二台板（2），所述第一台板（1）和第二台板（2）并列放置在同一平面中，所述第一台板（1）一侧设置有至少两个第一连接件（3），所述第二台板（2）一侧设置有至少两个第二连接件（4），所述第一连接件（3）和第二连接件（4）位于同一侧且均与一个轴杆（5）相连，所述第一台板（1）和第二台板（2）之间留有切割缝（6），所述第一台板（1）和第二台板（2）的外围还设置有边框（7），所述第一台板（1）靠近切割缝（6）处设置有挡条（8），所述第二台板（2）靠近切割缝（6）处设置有标尺（9），所述标尺（9）和挡条（8）位于同一条直线上；

所述切割组件包括切油刀架（10）及切割钢丝（11），所述切油刀架（10）一端设置有轴套（12），所述轴套（12）套设于轴杆（5）且位于靠近切割缝（6）端的第一连接件（3）和第二连接件（4）之间，所述切油刀架（10）远离轴套（12）一端设置有把手（13），所述切油刀架（10）内部沿长度方向设置有切割钢丝（11），所述切割钢丝（11）活动设置于第一台板（1）和第二台板（2）之间的切割缝（6）。

2.根据权利要求1所述的一种黄油切割台，其特征在于：所述第一连接件（3）和第二连接件（4）结构一致且均由固定块（14）及压块（15）构成，所述固定块（14）外端通过螺栓设置有压块（15），所述固定块（14）和压块（15）连接处开设有圆形槽（16），所述轴杆（5）活动设置于圆形槽（16）内。

3.根据权利要求1所述的一种黄油切割台，其特征在于：所述切割钢丝（11）的直径小于或者等于切割缝（6）的宽度。

4.根据权利要求1所述的一种黄油切割台，其特征在于：所述轴套（12）的内径与轴杆（5）的外径一致，所述轴套（12）的长度与对应的第一连接件（3）和第二连接件（4）之间的距离一致。

5.根据权利要求1所述的一种黄油切割台，其特征在于：所述切油刀架（10）为U形结构。

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