CN216292778U - 一种月饼加工用热风旋转烘烤炉 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供的一种月饼加工用热风旋转烘烤炉,包括烘烤箱,烤箱下侧固定连接电机,电机主轴固定连接第一托盘,烘烤箱内壁底侧转动连接转动杆,转动杆上端固定连接第二托盘,第一托盘外壁套接固定第一齿环,第二托盘外壁套接固定第二齿环,第一齿环和第二齿环相啮合,第一托盘和第二托盘底侧均固定连接竖杆,每个竖杆外壁均转动连接转动板,每个转动板外壁均固定连接四个转动杆,每个转动杆下侧均固定连接导流板,每个竖杆外壁均套接固定限位环。本实用新型的优点在于,在第一托盘和第二托盘转动的过程中,导流板能够以旋转的方式将烘烤箱内的热空气均匀导向下方的月饼,以使得月饼能够更加均匀的受热,提高月饼的烘烤效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及月饼加工技术领域,尤其涉及一种月饼加工用热风旋转烘烤炉。
背景技术
烘烤是月饼制作工艺中最重要的一环节,月饼烘烤箱是一种用于烘制月饼的专用设备,月饼成型脱模后至于托盘上,将托盘放置于烘烤箱内进行加热烘烤,烘烤完成后将月饼取出即完成月饼的制作过程。现有的烘烤方式中,将月饼放置在烘烤箱内后,月饼和烘烤箱内的热空气都是相对静止的,这会使得月饼无法均匀的与烘烤箱内的热空气充分接触,使得月饼的烘烤质量有所降低。
实用新型内容
为了解决背景技术中存在的技术问题,本实用新型采取的技术方案为:
一种月饼加工用热风旋转烘烤炉,包括烘烤箱,烤箱下侧固定连接电机,电机主轴上端伸入烘烤箱内并固定连接第一托盘,烘烤箱内壁底侧设有转动孔,转动孔内转动连接转动杆,转动杆上端固定连接第二托盘,第一托盘外壁套接固定第一齿环,第二托盘外壁套接固定第二齿环,第一齿环和第二齿环相啮合,第一托盘和第二托盘底侧均固定连接竖杆,每个竖杆外壁均转动连接转动板,每个转动板外壁均固定连接四个转动杆,四个转动杆以竖杆轴线为基准均匀设置,每个转动杆下侧均固定连接导流板,每个竖杆外壁均套接固定限位环。
优选地,烘烤箱内壁一侧固定连接两个横杆,每个横杆下侧均固定连接弹性拨片,弹性拨片与转动杆对应设置。
优选地,烘烤箱内壁相对两侧均设有滑槽,两个滑槽之间固定滑动连接加热板,加热板上水平间隔设有多个插孔,每个插孔内均插接固定加热管。
优选地,烘烤箱上侧固定连接电源,烘烤箱内壁顶侧固定连接第一通电块,加热板上侧固定连接第二通电块,第一通电块和第二通电块对应设置。
优选地,烘烤箱下侧固定连接四个支撑柱。
本实用新型的优点在于:本实用新型所提供的一种月饼加工用热风旋转烘烤炉,将需要烘烤的月饼水平放置在第一托盘和第二托盘上后,启动电机带动第一托盘和第二托盘一起转动;同时,开启加热管使烘烤箱开始加热,在第一托盘和第二托盘转动的过程中,分别位于第一托盘和第二托盘上的转动杆,会不断与其上方的弹性拨片发生接触,从而使得导流板能够以旋转的方式将烘烤箱内的热空气均匀导向下方的第一托盘和第二托盘上,以使得放置于第一托盘和第二托盘上的月饼能够通过流动的热空气进行烘烤,令月饼能够更加均匀的受热,提高月饼的烘烤效果。
附图说明
通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述,本实用新型及其特征、外形和优点将会变得更加明显。在全部附图中相同的标记指示相同的部分。并未刻意按照比例绘制附图,重点在于示出本实用新型的主旨。
图1是本实用新型的基本结构示意图;
图2是图1中E部位的放大图;
图3是图1中A-A的剖视图。
具体实施方式
下面结合附图和具体的实施例对本实用新型作进一步的说明,但是不作为本实用新型的限定。
实施例1
如图1-图3所示,本实用新型所提供的一种月饼加工用热风旋转烘烤炉,包括矩形的烘烤箱1,烘烤箱1一侧设有箱门,烘烤箱1下侧固定连接四个支撑柱9,四个支撑柱9分别固定在烘烤箱1的四个拐角,从而起到对烘烤箱1支撑固定的作用。
烤箱1下侧固定连接电机11,电机11主轴上端伸入烘烤箱1内并固定连接圆形的第一托盘2,烘烤箱1内壁底侧设有转动孔,转动孔内转动连接转动杆12,转动杆12上端固定连接圆形的第二托盘3,第一托盘2外壁套接固定第一齿环21,第二托盘3外壁套接固定第二齿环31,第一齿环21和第二齿环31相啮合;启动电机11带动第一托盘2以电机11主轴为基准转动,第一托盘2会通过第一齿环21驱动第二齿环31也发生转动,从而使得第二托盘3也发生转动。第一托盘2和第二托盘3底侧均固定连接竖杆4,每个竖杆4外壁均转动连接转动板5,每个转动板5外壁均固定连接四个转动杆51,四个转动杆51以竖杆4轴线为基准均匀设置,每个转动杆51下侧均固定连接导流板52,每个竖杆4外壁均套接固定限位环41,限位环41设置在转动板5下侧,从而使得转动板5在竖杆4外壁的位置被固定;烘烤箱1内壁一侧固定连接两个横杆6,每个横杆6下侧均固定连接弹性拨片61,弹性拨片61与转动杆51对应设置。在第一托盘2和第二托盘3在转动的过程中,竖杆4也会带动转动板5同步转动,转动板5外壁的转动杆51在随转动板5转动时,转动杆51会不断与弹性拨片61发生接触,使得转动板5外壁的转动杆51能够以竖杆4为基准不断转动,从而使得导流板52能够以旋转的方式将烘烤箱1内的热空气均匀导向下方的第一托盘2和第二托盘3上,以使得放置于第一托盘2和第二托盘3上的月饼能够更加均匀的受热,提高月饼的烘烤效果。
烘烤箱1内壁相对两侧均设有滑槽,两个滑槽相互平行设置,两个滑槽之间固定滑动连接加热板7,加热板7上水平间隔设有多个插孔,每个插孔内均插接固定加热管71。通过加热板7在两个滑槽之间移动,能够将加热板7从烘烤箱1内取出,以便于根据实际烘烤需要在插孔内放置加热管71,起到节约能源的作用。烘烤箱1上侧固定连接电源8,烘烤箱1内壁顶侧固定连接第一通电块81,加热板7上侧固定连接第二通电块72,第一通电块81和第二通电块72对应设置;将加热板7沿着滑槽方向插入烘烤箱1内后,第一通电块81会与第二通电块72发生接触,从而能够通过电源8控制加热管71的开启或关闭。
使用时,将需要烘烤的月饼水平放置在第一托盘2和第二托盘3上,启动电机11带动第一托盘2和第二托盘3一起转动;同时,开启加热管71使烘烤箱1开始加热,在第一托盘2和第二托盘3转动的过程中,分别位于第一托盘2和第二托盘3上的转动杆51,会不断与其上方的弹性拨片61发生接触,从而使得导流板52能够以旋转的方式将烘烤箱1内的热空气均匀导向下方的第一托盘2和第二托盘3上,以使得放置于第一托盘2和第二托盘3上的月饼能够更加均匀的受热,提高月饼的烘烤效果。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (5)
1.一种月饼加工用热风旋转烘烤炉,包括烘烤箱(1),其特征在于:所述烤箱(1)下侧固定连接电机(11),所述电机(11)主轴上端伸入烘烤箱(1)内并固定连接第一托盘(2),所述烘烤箱(1)内壁底侧设有转动孔,所述转动孔内转动连接转动杆(12),所述转动杆(12)上端固定连接第二托盘(3),所述第一托盘(2)外壁套接固定第一齿环(21),所述第二托盘(3)外壁套接固定第二齿环(31),所述第一齿环(21)和第二齿环(31)相啮合,所述第一托盘(2)和第二托盘(3)底侧均固定连接竖杆(4),每个所述竖杆(4)外壁均转动连接转动板(5),每个所述转动板(5)外壁均固定连接四个转动杆(51),四个所述转动杆(51)以竖杆(4)轴线为基准均匀设置,每个所述转动杆(51)下侧均固定连接导流板(52),每个所述竖杆(4)外壁均套接固定限位环(41)。
2.根据权利要求1所述的一种月饼加工用热风旋转烘烤炉,其特征在于:所述烘烤箱(1)内壁一侧固定连接两个横杆(6),每个所述横杆(6)下侧均固定连接弹性拨片(61),所述弹性拨片(61)与转动杆(51)对应设置。
3.根据权利要求1所述的一种月饼加工用热风旋转烘烤炉,其特征在于:所述烘烤箱(1)内壁相对两侧均设有滑槽,两个所述滑槽之间固定滑动连接加热板(7),所述加热板(7)上水平间隔设有多个插孔,每个所述插孔内均插接固定加热管(71)。
4.根据权利要求3所述的一种月饼加工用热风旋转烘烤炉,其特征在于:所述烘烤箱(1)上侧固定连接电源(8),所述烘烤箱(1)内壁顶侧固定连接第一通电块(81),所述加热板(7)上侧固定连接第二通电块(72),所述第一通电块(81)和第二通电块(72)对应设置。
5.根据权利要求1所述的一种月饼加工用热风旋转烘烤炉,其特征在于:所述烘烤箱(1)下侧固定连接四个支撑柱(9)。
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CN202122502499.4U CN216292778U (zh) | 2021-10-18 | 2021-10-18 | 一种月饼加工用热风旋转烘烤炉 |
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CN116035045A (zh) * | 2023-02-16 | 2023-05-02 | 杭州一茉食品有限公司 | 一种受热均匀的芝麻饼烘烤装置及烘烤工艺 |
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CN116035045B (zh) * | 2023-02-16 | 2024-01-19 | 杭州一茉食品有限公司 | 一种受热均匀的芝麻饼烘烤装置及烘烤工艺 |
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