CN216292777U - 旋转式烤箱 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种旋转式烤箱。包括：箱体；烘烤装置，设置在所述箱体中，用于对箱体内部进行烘烤；烤架，设置在箱体内部，用于放置物料；旋转升降机构，设置在箱体上，用于带动烤架升降悬空并旋转；所述旋转升降机构包括：升降平台，活动设置在箱体的上方；升降导向部件，固定安装在箱体上并沿竖直方向延伸，用于对升降平台的上下运动方向进行导向；升降驱动部件，连接在箱体和升降平台之间，用于带动升降平台活动升降；旋转轴，沿竖直方向延伸并且转动连接在升降平台上并伸入箱体与箱体内部的烤架连接带动烤架转动；旋转驱动部件。本实用新型能带动烤架悬空升降并且旋转，使得受热能够更加的均匀。

Description

旋转式烤箱

技术领域

本实用新型涉及烘烤设备，特别为一种旋转式烤箱。

背景技术

随着物质生活水平的提高，烤制食品以其独特的风味，愈益受到人们的喜爱。目前，已存在有几种电烤食品加工设备，大都只适于烤制几种特定的食品，功能单一，通用性差，因而使食品烤制的范围和花样受到限制，难以满足人们的多样化需求，另外，现有设备在烤制食品过程中还存在着食品受热不够均匀的问题，以致影响烤制质量。

实用新型内容

本实用新型的目的在于：克服以上提供一种旋转式烤箱，该烤箱设有旋转升降机构，能带动烤架悬空升降并且旋转，使得受热能够更加的均匀。

本实用新型通过如下技术方案实现：一种旋转式烤箱，其特征在于：包括：

箱体；

烘烤装置，设置在所述箱体中，用于对箱体内部进行烘烤；

烤架，设置在箱体内部，用于放置物料；

旋转升降机构，设置在箱体上，用于带动烤架升降悬空并旋转；

所述旋转升降机构包括：

升降平台，活动设置在箱体的上方；

升降导向部件，固定安装在箱体上并沿竖直方向延伸，并且与升降平台滑动连接，用于对升降平台的上下运动方向进行导向；

升降驱动部件，连接在箱体和升降平台之间，用于带动升降平台活动升降；

旋转轴，沿竖直方向延伸并且转动连接在升降平台上并伸入箱体与箱体内部的烤架连接带动烤架转动；

旋转驱动部件，安装在升降平台上并与旋转轴相连接，用于驱动旋转轴和烤架同步转动。

优选地，所述升降导向部件为固定安装在箱体上且沿竖直方向延伸的滑轨，所述升降平台通过滑块配合滑动连接在滑轨上；

所述升降驱动部件为连接在箱体和升降平台之间的气缸。

优选地，所述旋转驱动部件包括：

驱动电机，安装在升降平台上：

同步带轮组，连接在驱动电机和旋转轴之间，用于传输动力使得旋转轴转动。

为了便于摆放料盘，所述烤架包括：

框架体；

滑轮组，设置在框架体的底部；

一个以上的料盘，用于摆放物料；

一组以上的支撑组，每组支撑组包括两个分别设置在框架体的水平两侧并沿横向延伸的支撑板，各组支撑组沿着竖直方向依次逐层设置；每个料盘架设在对应支撑组的两根支撑板上，并且各支撑板在其延伸方向的两端设有防止料盘脱出的挡板。

为了方便旋转轴与箱体的连接，所述旋转轴的伸入箱体中的下端端部设有钩体，所述框架体顶部设有能与所述钩体钩挂连接的钩挂部，所述钩挂部中设有沿水平方向延伸且延伸方向两端开口的槽道，所述槽道中部的上方还转动连接有用于方便钩体滑入槽道中的滚轮。

为了方便钩体钩入槽道中，所述槽道中部的口径小，槽道延伸方向两端端口的口径大。

为了防止汁液溢流，所述支撑组的数量为三组以上，所述料盘上设有多个上下镂空的镂空孔，所述旋转式烤箱还包括一个以上能插置在料盘下方的支撑组中的接液盘，所述接液盘的上表面设有向下凹陷的凹槽，并且在凹槽中间开设有贯通接液盘的上下表面的通孔以及围绕通孔上边缘外周缘设置的上凸缘。

优选地，所述箱体的一侧还设有活动封门。

较之前技术而言，本实用新型的有益效果为：

1.本实用新型一种旋转式烤箱，该烤箱设有旋转升降机构，能带动烤架悬空并且旋转，使得受热能够更加的均匀。

2.本实用新型一种旋转式烤箱，其中转轴的底部设有钩体，且烤架上设有能与钩体相配合连接的钩挂部，钩挂部上还设有滑轮，能方便烤架的上下配合连接操作。

3.本实用新型一种旋转式烤箱，其中烤架为多层结构，能大量摆放物料，能满足大规模生产的需求。

4.本实用新型一种旋转式烤箱，其中烤架上还设有接液盘，能防止汁水溢流。

附图说明

图1为本实用新型实施例的三维结构示意图；

图2为本实用新型实施例中旋转升降机构和烤架的结构示意图；

图3为本实用新型实施例中旋转升降机构一；

图4为本实用新型实施例中旋转升降机构二；

图5为本实用新型实施例中烤架的结构示意图；

图6为本实用新型实施例中料盘和接液盘的结构示意图；

图7为本实用新型实施例中接液盘的结构示意图。

标号说明：1-箱体、11-活动封门、2-烤架、21-框架体、22-滑轮组、23-料盘、24-支撑板、241-挡板、25-钩挂部、251-槽道、252-滚轮、26-接液盘、261-凹槽、262-通孔、3-旋转升降机构、31-升降平台、32-升降导向部件、33-升降驱动部件、34-旋转轴、341-钩体、35-旋转驱动部件、351-驱动电机、352-同步带轮组。

具体实施方式

下面结合附图说明对本实用新型做详细说明：

如图1-7所示，一种旋转式烤箱，其特征在于：包括：

箱体1；

烘烤装置，设置在所述箱体1中，用于对箱体1内部进行烘烤；

烤架2，设置在箱体1内部，用于放置物料；

旋转升降机构3，设置在箱体1上，用于带动烤架2升降悬空并旋转；

所述旋转升降机构3包括：

升降平台31，活动设置在箱体1的上方；

升降导向部件32，固定安装在箱体1上并沿竖直方向延伸，并且与升降平台31滑动连接，用于对升降平台31的上下运动方向进行导向；

升降驱动部件33，连接在箱体1和升降平台31之间，用于带动升降平台31活动升降；

旋转轴34，沿竖直方向延伸并且转动连接在升降平台31上并伸入箱体1与箱体1内部的烤架2连接带动烤架2转动；

旋转驱动部件35，安装在升降平台31上并与旋转轴34相连接，用于驱动旋转轴34和烤架2同步转动。

如图2-4所示，优选地，所述升降导向部件32为固定安装在箱体1上且沿竖直方向延伸的滑轨，所述升降平台31通过滑块配合滑动连接在滑轨上；

所述升降驱动部件33为连接在箱体1和升降平台31之间的气缸。

如图2-4所示，优选地，所述旋转驱动部件35包括：

驱动电机351，安装在升降平台31上：

同步带轮组352，连接在驱动电机351和旋转轴34之间，用于传输动力使得旋转轴34转动。

如图5所示，为了便于摆放料盘，所述烤架2包括：

框架体21；

滑轮组22，设置在框架体21的底部；

一个以上的料盘23，用于摆放物料；

一组以上的支撑组，每组支撑组包括两个分别设置在框架体21的水平两侧并沿横向延伸的支撑板24，各组支撑组沿着竖直方向依次逐层设置；每个料盘23架设在对应支撑组的两根支撑板24上，并且各支撑板24在其延伸方向的两端设有防止料盘23脱出的挡板241。

如图2-4所示，为了方便旋转轴与箱体的连接，所述旋转轴34的伸入箱体1中的下端端部设有钩体341，所述框架体21顶部设有能与所述钩体341钩挂连接的钩挂部25，所述钩挂部25中设有沿水平方向延伸且延伸方向两端开口的槽道251，所述槽道251中部的上方还转动连接有用于方便钩体341滑入槽道251中的滚轮252。

如图5所示，为了方便钩体钩入槽道中，所述槽道251中部的口径小，槽道251延伸方向两端端口的口径大。

如图5-7所示，为了防止汁液溢流，所述支撑组的数量为三组以上，所述料盘23上设有多个上下镂空的镂空孔，所述旋转式烤箱还包括一个以上能插置在料盘23下方的支撑组中的接液盘26，所述接液盘26的上表面设有向下凹陷的凹槽261，并且在凹槽中间开设有贯通接液盘26的上下表面的通孔262以及围绕通孔262上边缘外周缘设置的上凸缘。所述接液盘26可以在每个料盘23下方都设置一个，或者在规定数量的料盘23下方设置一个，或者在最下方一个的接液盘下方设置一个。

如图1所示，优选地，所述箱体1的一侧还设有活动封门11。

本实施例的工作原理和过程如下：

先将物料放置于烤架2中，并将烤架2送入箱体1的内部，此时控制升降驱动部件33使得旋转轴34下降并与烤架2相配合连接，随后控制升降驱动部件34使得烤架2上升并悬空，接着旋转驱动部件35驱动旋转轴34转动，同时开启烘烤装置对箱体1内部的物料进行烘烤，由于物料是一边旋转一边烘烤或一边升降，受热能更加的均匀。

尽管本实用新型采用具体实施例及其替代方式对本实用新型进行示意和说明，但应当理解，只要不背离本实用新型的精神范围内的各种变化和修改均可实施。因此，应当理解除了受随附的权利要求及其等同条件的限制外，本实用新型不受任何意义上的限制。

Claims (8)

1.一种旋转式烤箱，其特征在于：包括：

箱体(1)；

烘烤装置，设置在所述箱体(1)中，用于对箱体(1)内部进行烘烤；

烤架(2)，设置在箱体(1)内部，用于放置物料；

旋转升降机构(3)，设置在箱体(1)上，用于带动烤架(2)升降悬空并旋转；

所述旋转升降机构(3)包括：

升降平台(31)，活动设置在箱体(1)的上方；

升降导向部件(32)，固定安装在箱体(1)上并沿竖直方向延伸，并且与升降平台(31)滑动连接，用于对升降平台(31)的上下运动方向进行导向；

升降驱动部件(33)，连接在箱体(1)和升降平台(31)之间，用于带动升降平台(31)活动升降；

旋转轴(34)，沿竖直方向延伸并且转动连接在升降平台(31)上并伸入箱体(1)与箱体(1)内部的烤架(2)连接带动烤架(2)转动；

旋转驱动部件(35)，安装在升降平台(31)上并与旋转轴(34)相连接，用于驱动旋转轴(34)和烤架(2)同步转动。

2.根据权利要求1所述的旋转式烤箱，其特征在于：所述升降导向部件(32)为固定安装在箱体(1)上且沿竖直方向延伸的滑轨，所述升降平台(31)通过滑块配合滑动连接在滑轨上；

所述升降驱动部件(33)为连接在箱体(1)和升降平台(31)之间的气缸。

3.根据权利要求1所述的旋转式烤箱，其特征在于：所述旋转驱动部件(35)包括：

驱动电机(351)，安装在升降平台(31)上：

同步带轮组(352)，连接在驱动电机(351)和旋转轴(34)之间，用于传输动力使得旋转轴(34)转动。

4.根据权利要求1所述的旋转式烤箱，其特征在于：所述烤架(2)包括：

框架体(21)；

滑轮组(22)，设置在框架体(21)的底部；

一个以上的料盘(23)，用于摆放物料；

一组以上的支撑组，每组支撑组包括两个分别设置在框架体(21)的水平两侧并沿横向延伸的支撑板(24)，各组支撑组沿着竖直方向依次逐层设置；每个料盘(23)架设在对应支撑组的两根支撑板(24)上，并且各支撑板(24)在其延伸方向的两端设有防止料盘(23)脱出的挡板(241)。

5.根据权利要求4所述的旋转式烤箱，其特征在于：所述旋转轴(34)的伸入箱体(1)中的下端端部设有钩体(341)，所述框架体(21)顶部设有能与所述钩体(341)钩挂连接的钩挂部(25)，所述钩挂部(25)中设有沿水平方向延伸且延伸方向两端开口的槽道(251)，所述槽道(251)中部的上方还转动连接有用于方便钩体(341)滑入槽道(251)中的滚轮(252)。

6.根据权利要求5所述的旋转式烤箱，其特征在于：所述槽道(251)中部的口径小，槽道(251)延伸方向两端端口的口径大。

7.根据权利要求4所述的旋转式烤箱，其特征在于：所述支撑组的数量为三组以上，所述料盘(23)上设有多个上下镂空的镂空孔，所述旋转式烤箱还包括一个以上能插置在料盘(23)下方的支撑组中的接液盘(26)，所述接液盘(26)的上表面设有向下凹陷的凹槽(261)，并且在凹槽中间开设有贯通接液盘(26)的上下表面的通孔(262)以及围绕通孔(262)上边缘外周缘设置的上凸缘。

8.根据权利要求1所述的旋转式烤箱，其特征在于：所述箱体(1)的一侧还设有活动封门(11)。

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