CN216285324U - 一种食品真菌快速检测装置 - Google Patents

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王翠花
刘晓辉
张兰
郝连花
李玉国
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Abstract

本实用新型公开了一种食品真菌快速检测装置,包括盒体和盖体,盖体固定连接于盒体顶部,盒体内底部设有底垫,底垫上方设有检测层,检测层从盒体一侧向另一侧依次设置有样品接收块、标记块、显示块和吸收块;显示块上部靠近标记块一侧贴附有显示条,远离标记块一侧贴附有对照条;盖体上对应于样品接收块、显示块和吸收块位置分别开设有加样孔、观察孔和透气孔。本实用新型设计科学合理,操作简单、检测时间短、准确度高。

Description

一种食品真菌快速检测装置
技术领域
本实用新型属于食品检测技术领域,具体涉及一种食品真菌快速检测装置。
背景技术
随着人们对食品安全性的要求也越来越高,因为食品在生产及存储中极易被细菌、真菌感染,因此,食品中细菌、真菌的检测是必检的项目之一。但目前真菌检测方法通常有直接镜检、真菌培养、血清学试验、组织病理检查等,其中血清学试验中采用(BDG)ELISA试剂盒能够较为快速的对待测样品进行检测,但其主要应用在医学检验中,样品限制在血清、血浆、细胞上清液、尿液、体液、灌洗液、脑脊髓、心房水、组织等,对食品样品的检测并不理想,或者不能快速有效的进行检测,比如CN102305787A公开的关于真菌1-3-β-D葡聚糖检测试剂盒专利,所述试剂盒就存在操作繁琐、准确度底、操作过程中易引入干扰物、检测时间长等缺点。
发明内容
本实用新型所要解决的技术问题:提供一种食品真菌快速检测装置,克服了现有技术检测过程操作繁琐、准确度底、操作过程中易引入干扰物、检测时间长等的缺陷。
本实用新型工作原理:
将样品溶液通过标记块,标记块中含有包被有葡萄糖氧化酶的粒子(作为对照,标记成浅蓝色),以及包被有β-1,3-葡聚糖单克隆抗体的粒子(标记成深蓝色);样品溶液与这些粒子一起移动到显示块上,显示块上设有显示条和对照条,显示条上附着有β-1,3-葡聚糖相同表位的抗体,样品中的β-1,3-葡聚糖与β-1,3-葡聚糖单克隆抗体结合成复合物,该复合物移动到显示条时被β-1,3-葡聚糖相同表位的抗体固定在显示条位置,此处即显示深蓝色;而用葡萄糖氧化酶包被的对照粒子则到下游的对照条上,被对照条上附着的葡萄糖氧化酶多克隆抗体固定,显示为浅蓝色;如果样品中没有真菌,即没有β-1,3-葡聚糖及其相关产物,则显示条上就不会有深蓝色粒子被固定,则不显示深蓝色,通过观察即可得出结果。
为解决上述技术问题,本实用新型的技术方案是:
一种食品真菌快速检测装置,包括盒体和盖体,盖体固定连接于盒体顶部,盒体内底部设有底垫,底垫上方设有检测层,检测层从盒体一侧向另一侧依次设置有样品接收块、标记块、显示块和吸收块;显示块上部靠近标记块一侧贴附有显示条,远离标记块一侧贴附有对照条;盖体上对应于样品接收块、显示块和吸收块位置分别开设有加样孔、观察孔和透气孔。
优选的,所述的底垫为弹性双面胶底垫。双面胶的两胶面间设有弹性层,用于粘接盒体与检测层,并用于运输中的防震。
进一步的,所述的样品接收块、标记块、显示块和吸收块分别贴附到底垫上。
优选的,所述的样品接收块为无纺聚酯样品接收块。由非织造无纺聚酯材料制成样品接收块,不吸收样品溶液并让样品溶液迅速扩散。样品接收块通过在含有1%牛血清白蛋白(BSA)的50mM TRIS-HCL缓冲液,pH 8.0的溶液中孵育,使其不具有吸附性,并消除杂质对检测的影响。
优选的,所述的标记块为无纺聚酯标记块,内装填有包被有葡萄糖氧化酶的粒子和包被有β-1,3-葡聚糖单克隆抗体的粒子。将含有以上两种粒子的溶液用50mM TRIS-HCL缓冲液(pH 8.0)中的1%BSA稀释至0.04%,然后将混合物以40μl/cm2倒在标记块(非织造无纺聚酯)上,冷冻后冻干制得。
优选的,所述的显示块为聚四氟乙烯显示块。可以防止样品溶液被吸附。
优选的,所述的显示条和对照条的基质均为硝酸纤维素膜。上面分别附着有相应的抗体成分。
优选的,所述的吸收块为吸水环氧树脂吸收块。通过吸收块对样品溶液的吸收,促使样品溶液从样品接收块流动到显示块上,从而完成检测。
优选的,所述的盖体上部贴敷有密封保护膜。在未使用状态下对检测装置内检测层进行保护。
由于采用了上述技术方案,本实用新型的有益效果是:
本实用新型克服了现有技术检测过程的缺陷,设计科学合理,操作简单、检测时间短、准确度高。
附图说明
图1是本实用新型实施例的结构示意图;
图2是本实用新型实施例的盖体、检测层和底垫的结构示意图;
其中,1、盒体;2、盖体;21、加样孔;22、观察孔;23、透气孔;3、底垫;4、检测层;41、样品接收块;42、标记块;43、显示块;431、显示条;432、对照条;44、吸收块。
具体实施方式
下面结合附图和实施例,进一步阐述本实用新型。
如图1和图2所示,一种食品真菌快速检测装置,包括盒体1和盖体2,盖体2固定连接于盒体1顶部,盒体1内底部设有底垫3,底垫3上方设有检测层4,检测层4从盒体1一侧向另一侧依次设置有样品接收块41、标记块42、显示块43和吸收块44;显示块43上部靠近标记块42一侧贴附有显示条431,远离标记块42一侧贴附有对照条432;盖体2上对应于样品接收块41、显示块43和吸收块44位置分别开设有加样孔21、观察孔22和透气孔23。盖体2上部贴敷有密封保护膜(未标出)。
本实用新型实际工作时:
将处理好的待测样品浸入含有1ml TRIS-HCL缓冲液、50mM NaCl、1%血清白蛋白和1%蔗糖的溶液中,并摇匀(根据样品情况看是否需要离心后取上清液);用洁净的灭菌后吸管吸取足量液体通过加样孔21滴加到样品接收块41上,静置3-5分钟后通过观察孔22进行观察,通过显示条431和对照条432的颜色变化即可得到检测的结果。
应理解,这些实施例仅用于说明本实用新型而不用于限制本实用新型的范围。此外应理解,在阅读了本实用新型讲授的内容之后,本领域技术人员可以对本实用新型作各种改动或修改,这些等价形式同样落于本申请所附权利要求书所限定的范围。

Claims (9)

1.一种食品真菌快速检测装置,其特征在于:包括盒体和盖体,所述盖体固定连接于盒体顶部,所述盒体内底部设有底垫,底垫上方设有检测层,所述检测层从盒体一侧向另一侧依次设置有样品接收块、标记块、显示块和吸收块;所述显示块上部靠近标记块一侧贴附有显示条,远离标记块一侧贴附有对照条;所述盖体上对应于样品接收块、显示块和吸收块位置分别开设有加样孔、观察孔和透气孔。
2.如权利要求1所述的食品真菌快速检测装置,其特征在于:所述底垫为弹性双面胶底垫。
3.如权利要求2所述的食品真菌快速检测装置,其特征在于:所述样品接收块、标记块、显示块和吸收块分别贴附到底垫上。
4.如权利要求1所述的食品真菌快速检测装置,其特征在于:所述样品接收块为无纺聚酯样品接收块。
5.如权利要求1所述的食品真菌快速检测装置,其特征在于:所述标记块为无纺聚酯标记块。
6.如权利要求1所述的食品真菌快速检测装置,其特征在于:所述显示块为聚四氟乙烯显示块。
7.如权利要求1所述的食品真菌快速检测装置,其特征在于:所述显示条和对照条的基质均为硝酸纤维素膜。
8.如权利要求1所述的食品真菌快速检测装置,其特征在于:所述吸收块为吸水环氧树脂吸收块。
9.如权利要求1所述的食品真菌快速检测装置,其特征在于:所述盖体上部贴敷有密封保护膜。
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