CN215992614U - 一种糖浆熬制锅用加热组件 - Google Patents

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黄维来
李运冉
姜兴安
赵晓亚
卢新
樊翠微
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Zhejiang Dexin Food Technology Co ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种糖浆熬制锅用加热组件,包括底座,所述底座的上方设有升降台,升降台的上端面设有电加热板,所述底座上设有控制电加热板作垂直上下运动的直线往复运动机构;所述升降台上开设有若干供电加热板底部部分露出的散热孔;所述升降台的下方设有固定在底座上且供伸入散热孔的导热柱,导热柱为金属材料;所述导热柱内设有冷却流道,冷却流道具有设在所述导热柱上的进液口和出液口,所述进液口和出液口上设有管接头,所述冷却流道内流通有冷却液;所述导热柱的顶部设有导热贴片。该加热组件具有加热效果佳,冷却速度快的特点,整体功能完善,实用性强。

Description

一种糖浆熬制锅用加热组件
技术领域
本实用新型涉及机械设备技术领域,更具体地说,它涉及一种糖浆熬制锅用加热组件。
背景技术
餐饮行业中使用到的糖浆熬制锅,多设置有实现锅体自动倾倒的转动机构,转动机构带动熬制锅锅体以及其底部供热的加热组件一同作转动。加热组件自带一定重量,致使转动机构负荷大,间接提高了能耗;并且由于加热组件在停止加热状态下,仍有大量预热保留在内,使得锅内糖浆冷却速度慢,熬制周期延长,效率低,整体效果不佳。据此,本实用新型提出了一种糖浆熬制锅用加热组件。
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服上述现有技术中的不足,提供一种糖浆熬制锅用加热组件,该加热组件具有加热效果佳,冷却速度快的特点。
为解决上述技术问题,本实用新型的目的是这样实现的:本实用新型所涉及的一种糖浆熬制锅用加热组件,包括底座,所述底座的上方设有升降台,升降台的上端面设有电加热板,所述底座上设有控制电加热板作垂直上下运动的直线往复运动机构;所述升降台上开设有若干供电加热板底部部分露出的散热孔。
本实用新型进一步设置为:所述升降台的下方设有固定在底座上且供伸入散热孔的导热柱,导热柱为金属材料。
本实用新型进一步设置为:所述导热柱内设有冷却流道,冷却流道具有设在所述导热柱上的进液口和出液口,所述进液口和出液口上设有管接头,所述冷却流道内流通有冷却液。
本实用新型进一步设置为:所述导热柱的顶部设有导热贴片。
本实用新型进一步设置为:所述底座上设有导向套,导向套内滑动连接有设在所述升降台上的导向柱。
本实用新型进一步设置为:所述直线往复运动机构为气动推杆或电动推杆。
综上所述,本实用新型具有以下有益效果:本实用新型所涉及的糖浆熬制锅用加热组件,通过对停止供热的电加热板进行高度降低,使低温状态下的导热柱与高温状态下的电加热板相接触,经热传递,由导热柱快速带离电加热板上的热量,实现快速降温的功能,整体功能完善,实用性强。
附图说明
图1是本实用新型的整体结构示意图;
图2是本实用新型的部分结构示意图。
具体实施方式
为了使本领域的技术人员更好地理解本实用新型的技术方案,下面结合具体实施例对本实用新型的优选实施方案进行描述,但是应当理解,这些描述只是为了进一步说明本实用新型的特征和优点,而不是对本实用新型专利要求的限制。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
下面结合附图和优选实施例对本实用新型进一步说明。
实施例1
参见图1所示,本实施例所涉及的一种糖浆熬制锅用加热组件,包括底座1,所述底座1的上方设有升降台2,升降台2的上端面设有电加热板3,所述底座1上设有控制电加热板3作垂直上下运动的直线往复运动机构4;所述升降台2上开设有若干供电加热板3底部部分露出的散热孔5。
进一步的,所述升降台2的下方设有固定在底座1上且供伸入散热孔5的导热柱6,导热柱6为金属材料。
进一步的,所述直线往复运动机构4为气动推杆或电动推杆。
在本实施方案中,通过直线往复运动机构4(即气动推杆或电动推杆)带动升降台2及其上电加热板3作垂直上下运动,实现电加热板3贴合糖浆熬制锅底部或与糖浆熬制锅底部分离状态间切换的功能。当电加热板3贴合糖浆熬制锅底部时,给予锅体加热,当电加热板3与糖浆熬制锅底部分离时,停止对锅体加热,且该状态下,方便锅体实施倾倒。
其中,当电加热板3与糖浆熬制锅底部分离时(停止对电加热板3供电),导热柱6可插入到散热孔5内,并使导热柱6端部与部分露出在散热孔5内的电加热板3相接触,由于导热柱6处于低温状态、电加热板3处于高温状,经热量传递,实现电加热板3快速冷却的功能。
实施例2
参见图1和图2所示,本实施例所涉及的一种糖浆熬制锅用加热组件,其在实施例1的基础上,进一步地设置为,所述导热柱6内设有冷却流道7,冷却流道7具有设在所述导热柱6上的进液口71和出液口72,所述进液口71和出液口72上设有管接头8,所述冷却流道7内流通有冷却液。
进一步的,所述导热柱6的顶部设有导热贴片9。
在本实施方案中,通过在冷却流道7内输送冷却液,使得经热传递而达到升温的导热柱6实现快速降温,可快速将保留在导热柱6上的热量带离,间接加快电加热板3的冷却速度。
其中,通过增设导热贴片9,可提高其与电加热板3间的接触面积,加速热量传递。
实施例3
参见图1和图2所示,本实施例所涉及的一种糖浆熬制锅用加热组件,其在实施例1和2的基础上,进一步地设置为,所述底座1上设有导向套10,导向套10内滑动连接有设在所述升降台2上的导向柱11。
在本实施方案中,通过导向套10配合导向柱11的设置,给予升降台2作上下升降运动时的滑动导向作用。
本实用新型所涉及的糖浆熬制锅用加热组件,通过对停止供热的电加热板进行高度降低,使低温状态下的导热柱与高温状态下的电加热板相接触,经热传递,由导热柱快速带离电加热板上的热量,实现快速降温的功能,整体功能完善,实用性强。
如无特殊说明,本实用新型中,若有术语“长度”、“宽度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系是基于实际所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此本实用新型中描述方位或位置关系的用语仅用于示例性说明,不能理解为对本专利的限制,对于本领域的普通技术人员而言,可以结合实施例,并根据具体情况理解上述术语的具体含义。
除非另有明确的规定和限定,本实用新型中,若有术语“设置”、“相连”及“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是直接连接,也可以通过中间媒介间接连接,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
以上详细描述了本实用新型的较佳具体实施例。应当理解,本领域的普通技术人员无需创造性劳动就可以根据本实用新型的构思做出诸多修改和变化。因此,凡本技术领域中技术人员依本实用新型的构思在现有技术的基础上通过逻辑分析、推理或者有限的实验可以得到的技术方案,皆应在由权利要求书所确定的保护范围内。

Claims (6)

1.一种糖浆熬制锅用加热组件,包括底座,其特征在于:所述底座的上方设有升降台,升降台的上端面设有电加热板,所述底座上设有控制电加热板作垂直上下运动的直线往复运动机构;所述升降台上开设有若干供电加热板底部部分露出的散热孔。
2.根据权利要求1所述的糖浆熬制锅用加热组件,其特征在于:所述升降台的下方设有固定在底座上且供伸入散热孔的导热柱,导热柱为金属材料。
3.根据权利要求2所述的糖浆熬制锅用加热组件,其特征在于:所述导热柱内设有冷却流道,冷却流道具有设在所述导热柱上的进液口和出液口,所述进液口和出液口上设有管接头,所述冷却流道内流通有冷却液。
4.根据权利要求2或3所述的糖浆熬制锅用加热组件,其特征在于:所述导热柱的顶部设有导热贴片。
5.根据权利要求4所述的糖浆熬制锅用加热组件,其特征在于:所述底座上设有导向套,导向套内滑动连接有设在所述升降台上的导向柱。
6.根据权利要求1所述的糖浆熬制锅用加热组件,其特征在于:所述直线往复运动机构为气动推杆或电动推杆。
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