CN215836938U - 一种鸡爪炒制搅拌锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种鸡爪炒制搅拌锅，包括支架，支架上转动设有柱形锅，柱形锅水平设置，支架上滑动设有用于控制柱形锅进行翻炒的第一驱动装置，支架上固定有用于控制第一驱动装置上下滑动的第二驱动装置，柱形锅包括柱形的锅体，锅体上设有锅口，锅体上滑动设有用于封闭锅口的滑动式锅盖。本实用新型搅拌锅通过第二驱动装置调整电机支架的高度，可以调节翻炒的幅度，清洗时，通过向柱形锅内注入清洗液和清洗用水，通过翻动柱形锅实现自动洗刷，将第二驱动装置上升至电机的输出轴与转轴线性分布时，可以实现柱形锅的360°转动，从而将锅内的清洗水或炒好的鸡爪倒出，该搅拌锅解决了人力翻炒的问题，且清洗方便，省时省力，结构简单，适于实用。

Description

一种鸡爪炒制搅拌锅

技术领域

本实用新型涉及烹饪用具，具体是一种鸡爪炒制搅拌锅。

背景技术

鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，可供食用。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪。在我国南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂，特别是炒制的方式。

在鸡爪炒制的过程中，常用锅与锅铲配合进行炒菜，需要对菜进行不停翻炒才能保证菜受热均匀且不被炒胡，炒菜过程中需要人不断地翻炒菜品，消耗体力，且炒制完成后，对炒锅进行清洗时，也需要人工清洗，费时费力。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种鸡爪炒制搅拌锅，通过第二驱动装置调整电机支架的高度，可以调节翻炒的幅度，清洗时，通过向柱形锅内注入清洗液和清洗用水，通过翻动柱形锅实现自动洗刷，将第二驱动装置上升至电机的输出轴与转轴线性分布时，可以实现柱形锅的360°转动，从而将锅内的清洗水或炒好的鸡爪倒出，该搅拌锅解决了人力翻炒的问题，且清洗方便，省时省力，结构简单，适于实用。

本实用新型的目的可以通过以下技术方案实现：

一种鸡爪炒制搅拌锅，搅拌锅包括支架，所述支架上转动设有柱形锅，柱形锅水平设置，支架上滑动设有用于控制柱形锅进行翻炒的第一驱动装置，支架上固定有用于控制第一驱动装置上下滑动的第二驱动装置。

所述柱形锅包括柱形的锅体，锅体上设有锅口，锅体上滑动设有用于封闭锅口的滑动式锅盖。

进一步的，所述支架包括对称分布的侧板，侧板之间通过对称分布的第一连接杆连接，侧板之间连接有档杆，侧板上设有转动孔，转动孔位于第一连接杆的上方。

一侧的所述侧板上固定有水平板，水平板上垂直设有长条形的固定板。

进一步的，所述锅体的两端均固定有与转动孔配合的转轴，一端的转轴上垂直设有第二连接杆，第二连接杆上设有T型滑轨。

进一步的，所述锅盖上设有阵列分布的出气孔，锅盖的一侧设有触发板，在进行倾倒时，将锅体转动至锅口朝下，触发板受到档杆的阻碍，使得锅口打开。

进一步的，所述第一驱动装置包括位于固定板上滑动的电机支架，电机支架上固定有电机，电机上设有偏心轴，偏心轴上转动设有T型滑块，T型滑块位于T型滑轨内滑动。

本实用新型的有益效果：

1、本实用新型搅拌锅通过第二驱动装置调整电机支架的高度，可以调节翻炒的幅度，该搅拌锅解决了人力翻炒的问题，省时省力，结构简单，适于实用

2、本实用新型搅拌锅通过向柱形锅内注入清洗液和清洗用水，通过翻动柱形锅实现自动洗刷，将第二驱动装置上升至电机的输出轴与转轴线性分布时，可以实现柱形锅的360°转动，从而将锅内的清洗水倒出，该搅拌锅清洗方便。

附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。

图1是本实用新型搅拌锅结构示意图；

图2是本实用新型搅拌锅结构示意图；

图3是图2中A处放大结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“开孔”、“上”、“下”、“厚度”、“顶”、“中”、“长度”、“内”、“四周”等指示方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的组件或元件必须具有特定的方位，以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。

一种鸡爪炒制搅拌锅，搅拌锅包括支架1，如图1所示，支架1上转动设有柱形锅2，柱形锅2水平设置，支架1上滑动设有用于控制柱形锅2进行翻炒的第一驱动装置3，支架1上固定有用于控制第一驱动装置3上下滑动的第二驱动装置4。

支架1包括对称分布的侧板11，侧板11之间通过对称分布的第一连接杆 12连接，侧板11之间连接有档杆14，侧板11上设有转动孔13，转动孔13位于第一连接杆12的上方。

一侧的侧板11上固定有水平板15，水平板15上垂直设有长条形的固定板 16。

柱形锅2包括柱形的锅体21，如图2、图3所示，锅体21上设有锅口22，锅体21上滑动设有用于封闭锅口22的滑动式锅盖23，锅体21的两端均固定有与转动孔13配合的转轴24，一端的转轴24上垂直设有第二连接杆25，第二连接杆25上设有T型滑轨26。

锅盖23上设有阵列分布的出气孔27，锅盖23的一侧设有触发板28，在进行倾倒时，将锅体21转动至锅口22朝下，触发板28受到档杆14的阻碍，使得锅口22打开。

第一驱动装置3包括位于固定板16上滑动的电机支架31，电机支架31上固定有电机32，电机32上设有偏心轴33，偏心轴33上转动设有T型滑块34， T型滑块34位于T型滑轨26内滑动。

第二驱动装置4可以是电动伸缩杆。

使用时，通过第二驱动装置4调整电机支架31的高度，可以调节翻炒的幅度，清洗时，通过向柱形锅2内注入清洗液和清洗用水，通过翻动柱形锅2实现自动洗刷，将第二驱动装置4上升至电机32的输出轴与转轴24线性分布时，可以实现柱形锅2的360°转动，从而将锅内的清洗水或炒好的鸡爪倒出，该搅拌锅解决了人力翻炒的问题，且清洗方便，省时省力，结构简单，适于实用。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。

Claims (6)

1.一种鸡爪炒制搅拌锅，搅拌锅包括支架(1)，其特征在于，所述支架(1)上转动设有柱形锅(2)，柱形锅(2)水平设置，支架(1)上滑动设有用于控制柱形锅(2)进行翻炒的第一驱动装置(3)，支架(1)上固定有用于控制第一驱动装置(3)上下滑动的第二驱动装置(4)；

所述柱形锅(2)包括柱形的锅体(21)，锅体(21)上设有锅口(22)，锅体(21)上滑动设有用于封闭锅口(22)的滑动式锅盖(23)。

2.根据权利要求1所述的一种鸡爪炒制搅拌锅，其特征在于，所述支架(1)包括对称分布的侧板(11)，侧板(11)之间通过对称分布的第一连接杆(12)连接，侧板(11)之间连接有档杆(14)，侧板(11)上设有转动孔(13)，转动孔(13)位于第一连接杆(12)的上方；

一侧的所述侧板(11)上固定有水平板(15)，水平板(15)上垂直设有长条形的固定板(16)。

3.根据权利要求2所述的一种鸡爪炒制搅拌锅，其特征在于，所述锅体(21)的两端均固定有与转动孔(13)配合的转轴(24)，一端的转轴(24)上垂直设有第二连接杆(25)，第二连接杆(25)上设有T型滑轨(26)。

4.根据权利要求2所述的一种鸡爪炒制搅拌锅，其特征在于，所述锅盖(23)上设有阵列分布的出气孔(27)，锅盖(23)的一侧设有触发板(28)，在进行倾倒时，将锅体(21)转动至锅口(22)朝下，触发板(28)受到档杆(14)的阻碍，使得锅口(22)打开。

5.根据权利要求3所述的一种鸡爪炒制搅拌锅，其特征在于，所述第一驱动装置(3)包括位于固定板(16)上滑动的电机支架(31)，电机支架(31)上固定有电机(32)，电机(32)上设有偏心轴(33)，偏心轴(33)上转动设有T型滑块(34)，T型滑块(34)位于T型滑轨(26)内滑动。

6.根据权利要求2所述的一种鸡爪炒制搅拌锅，其特征在于，所述第二驱动装置(4)为电动伸缩杆。

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