CN215687044U - 一种上加热式自动翻转电烤炉 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种上加热式自动翻转电烤炉，包括炉体、水槽和烧烤台面板，烧烤台面板上设置有翻转机构，用于实现串钎子自动翻转，烧烤台面板上方设置有罩架，罩架与炉体之间有升降机构，罩架上有反射板和发热管，炉体内有通过曲柄连杆机构带动推杆做水平往复运动的翻转电机和与液压升降杆连接的油缸电机，烧烤台面板上设置有与翻转电机和油缸电机连接的旋钮加热开关；本实用新型将发热部件设置在烧烤台面板上方改为上加热方式，发热管在上方向下释放热量对烤串加热，相较以往的下加热电烤炉大大提高了热效能，缩短了烤串的烤制时间，可在反射板上方放置锡纸盒烤金针菇、娃娃菜等蔬菜，在下边烤串时还能充分利用罩架的余热。

Description

一种上加热式自动翻转电烤炉

技术领域

本实用新型属于烧烤炉技术领域，具体涉及一种上加热式自动翻转电烤炉。

背景技术

烧烤作为大众喜爱的消费项目遍布城市的各个区域，随着城市规划脚步的推进、国家对环境污染治理力度不断加强，目前很多一线城市的烧烤店已经看不到木炭烧烤炉的身影，电烧烤炉成为室内烧烤的新贵。

而作为木炭烤炉的升级替代品的电烤炉由于上市时间短、技术不够完善等等原因存在或多或少的技术缺陷。

目前的电加热式烧烤炉主要是底部加热方式，即发热管设置在烧烤台面板下端的炉体内，烧烤时需要把食材架设在发热管上方进行烧烤，这种烧烤炉烤串过程中产生的油会滴落到发热管上，从而产生大量的油烟，对环境的污染极大。

实用新型内容

本实用新型的目的在于根据现有技术的不足，设计一种上加热式自动翻转电烤炉，有效解决烧烤过程中油烟污染环境的问题，实现无烟烧烤、绿色环保的效果；而且能在发热管上、下层同时烧烤，充分利用热能。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：一种上加热式自动翻转电烤炉，包括炉体以及设置在炉体上的水槽和烧烤台面板，所述的烧烤台面板上设置有翻转机构，所述的翻转机构包括设置在水槽顶部开口处的内边框及套设在内边框外的活动外框，内边框侧壁设置有多个串钎子安放槽，活动外框顶部开设有与串钎子安放槽对应的定位孔，活动外框底部设置有插入炉体的推杆，烧烤台面板上方设置有罩架，罩架与炉体之间连接有由套管和液压升降杆构成的升降机构，罩架上分别设置有反射板和位于反射板下方的发热管，所述的反射板是截面为U字形的铝箔，炉体内有通过曲柄连杆机构带动推杆做水平往复运动的翻转电机和与液压升降杆连接的油缸电机，烧烤台面板上设置有与翻转电机和油缸电机连接的旋钮加热开关。

所述的一种上加热式自动翻转电烤炉，其反射板上设置有若干孔洞，所述的罩架顶部设置有与孔洞对应的锡纸盒槽。

所述的一种上加热式自动翻转电烤炉，其发热管为石英管、碳纤维螺旋条和外接陶瓷保护头构成的碳纤维发热管。

本实用新型的有益效果是：

烧烤台上方设置有罩架，发热管设置在罩架上，从而将发热部件设置在烧烤台上方改为内上热方式，由于发热管是在上方向下辐射热量对烤串加热，烧烤台可将穿透烤串的热流反射回去，再次穿透烤串的热流被反射板的铝箔层再次反射回来，如此反复循环，相较以往的下加热电烤炉，烤串过程中产生的油滴不会滴落到加热管上，也就不会产生油烟，有效解决烧烤过程中油烟污染环境的问题，能实现无烟烧烤，具有绿色环保的优点。

还可以通过旋钮加热开关控制翻转电机推动推杆进而推动活动外框沿内边框水平往复运动，而此时放置在内边框中串钎子安放槽内的串钎子通过卡入定位孔内的带齿定位轮实现自动翻转，还能通过控制油缸电机实现罩架的升降。

还可在罩架上放置锡纸盒，在发热管给下边烤串加热的同时还能给上边锡纸盒内的金针菇、娃娃菜等蔬菜加热，上下同时烤、一管两用，充分利用热能，大大缩短了烧烤多种类食材的烤制时间。

附图说明

图1是本实用新型上部视角的结构示意图；

图2是本实用新型下部视角的结构示意图；

图3是本实用新型的立体分解图。

各附图标记为：1—炉体，11—水槽，12—烧烤台面板，13—翻转机构，131—内边框，132—串钎子安放槽，133—活动外框，134—定位孔，135—推杆，14—旋钮加热开关，15—排水孔，16—开槽，17—水阀，2—罩架，21—反射板，22—孔洞，23—锡纸盒槽，3—发热管，41—套管，42—液压升降杆，5—串钎子，6—带齿定位轮。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步详细说明。

参照图1、图2和图3所示，本实用新型公开了一种上加热式自动翻转电烤炉，包括炉体1以及设置在炉体1上的水槽11和烧烤台面板12，水槽11底端设置排水孔15，可通过水阀17将含油废水引出，所述的烧烤台面板12上设置有翻转机构13，所述的翻转机构13包括设置在水槽11顶部开口处的内边框131及套设在内边框131外的活动外框133，内边框131侧壁设置有多个串钎子安放槽132，活动外框133是中空盒子，顶部开设有与串钎子安放槽132对应的定位孔134，该定位孔134与串钎子5上的带齿定位轮6相适配，当烤串的串钎子5放在内边框131上的U形串钎子安放槽132之后，串钎子5上的带齿定位轮6卡入活动外框133的定位孔134，实现串钎子5与活动外框133的相对固定，而活动外框133底部设置有插入炉体1的推杆135，烧烤台面板12上设置有与推杆135对应的开槽16，当翻转电机向前推动曲柄机构带动推杆135运动即可使活动外框133沿水平方向前运动，同时通过定位孔134带动带齿定位轮6转动向一个方向旋转180°，当翻转电机向后推动曲柄机构带动推杆135又可使活动外框133相对内边框131向后运动，同时通过定位孔134带动带齿定位轮6转动向另一个方向旋转180°，从而实现了串钎子5的自动翻转，达到了公开日为2020年4月28日、公开号为CN210408140U、本申请人申请的“一种自动旋转木炭烧烤炉”的类似翻转效果。

烧烤台面板12上方设置有罩架2，罩架2与炉体1之间连接有由套管41和液压升降杆42构成的升降机构，套管41与罩架2紧固连接，罩架2上分别设置有反射板21和位于反射板21下方的发热管3，所述的反射板21是截面为U字形的铝箔，所述的发热管3为石英管、碳纤维螺旋条和外接陶瓷保护头构成的碳纤维发热管，炉体1内有通过曲柄连杆机构带动推杆135做水平往复运动的翻转电机和与液压升降杆42连接的油缸电机（图中未标示），烧烤台面板12上设置有与翻转电机和油缸电机连接的旋钮加热开关14，旋动旋钮加热开关14即可开启翻转电机和油缸电机同时使发热管3加热：翻转电机通过曲柄连杆机构带动推杆135做水平往复运动，而油缸电机则通过液压升降杆42实现罩架2的升降。

本专利申请在烧烤台面板12上方设置罩架2，将发热管3设置在罩架2上，从而将发热部件设置在烧烤台面板12上方改为上加热方式，由于发热管3是在上方向下辐射热量对烤串加热，烧烤台面板12可将穿透烤串的热流反射回去，再次穿透烤串的热流被反射板21背面的铝箔层再次反射回来，如此反复循环，相较以往的下加热电烤炉，这种从上向下给食材加热的方式大大提高了热效能，缩短了烤串的烤制时间。

此外还可以在反射板21上设置若干孔洞22，罩架2顶部设置与孔洞22对应的锡纸盒槽23，在发热管3给下边烤串加热的同时还能给上边锡纸盒内的金针菇、娃娃菜等蔬菜加热，上下同时烤、一管两用，充分利用热能，大大缩短了烧烤多种类食材的烤制时间。

上述实施例仅例示性说明本实用新型的原理及其功效，以及部分运用的实施例，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型创造构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本实用新型的保护范围。

Claims (3)

1.一种上加热式自动翻转电烤炉，包括炉体（1）以及设置在炉体（1）上的水槽（11）和烧烤台面板（12），其特征在于：所述的烧烤台面板（12）上设置有翻转机构（13），所述的翻转机构（13）包括设置在水槽（11）顶部开口处的内边框（131）及套设在内边框（131）外的活动外框（133），内边框（131）侧壁设置有多个串钎子安放槽（132），活动外框（133）顶部开设有与串钎子安放槽（132）对应的定位孔（134），活动外框（133）底部设置有插入炉体（1）的推杆（135），烧烤台面板（12）上方设置有罩架（2），罩架（2）与炉体（1）之间连接有由套管（41）和液压升降杆（42）构成的升降机构，罩架（2）上分别设置有反射板（21）和位于反射板（21）下方的发热管（3），所述的反射板（21）是截面为U字形的铝箔，炉体（1）内有通过曲柄机构带动推杆（135）做水平往复运动的翻转电机和与液压升降杆（42）连接的油缸电机，烧烤台面板（12）上设置有与翻转电机和油缸电机连接的旋钮加热开关（14）。

2.根据权利要求1所述的一种上加热式自动翻转电烤炉，其特征在于，所述的反射板（21）上设置有若干孔洞（22），所述的罩架（2）顶部设置有与孔洞（22）对应的锡纸盒槽（23）。

3.根据权利要求1或2所述的一种上加热式自动翻转电烤炉，其特征在于，所述的发热管（3）为石英管、碳纤维螺旋条和外接陶瓷保护头构成的碳纤维发热管。

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