CN215585691U - 一种苹果多酚浓缩蒸发器 - Google Patents

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焦孝平
侯海亮
田双明
赵爱萍
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Abstract

本实用新型公开了一种苹果多酚浓缩蒸发器,用于浓缩苹果多酚提取液,本实用新型涉及浓缩蒸发器技术领域;包括蒸发器本体、与蒸发器本体法兰连接的带排气管的顶盖、排气管通过三通管分别连通的真空泵和冷凝器,以及与冷凝器连通的收集罐,所述蒸发器本体内设置有甩桶,该甩桶内放置有滤芯,底部中心处设置有转轴,该转轴伸出蒸发器本体与电机连接,该转轴上设置有端部带刮杆的搅拌杆,该刮杆与蒸发器本体内壁接触,蒸发器本体内壁设置有加热层,底部设置有带第一阀门的出液管,以及与搅拌杆底部连接的清理组件;本实用新型增加蒸发速率,受热均匀,避免局部高温,浓缩物料在蒸发器内流动,降低浓缩物在蒸发器内凝结,得到的浓缩液更加醇厚。

Description

一种苹果多酚浓缩蒸发器
技术领域
一种苹果多酚浓缩蒸发器,用于浓缩苹果多酚提取液,本实用新型涉及浓缩蒸发器技术领域。
背景技术
苹果多酚是苹果的特殊活性因子,具有抗肿瘤、降血脂、降血压、抗血栓、减肥、抗氧化等作用,可应用于食品、保健品、医药等领域。
苹果多酚在加工过程中,需要对苹果多酚提取液进行浓缩蒸发,但目前的蒸发器一般采用外加热方式进行蒸发,能耗较高;蒸发器材质一般为钢材,由于苹果的糖份太浓,在加热成浆的过程中,容易糊壁或烧壁,导致产品质量差、清洗困难。
实用新型内容
本实用新型的目的在于:提供一种苹果多酚浓缩蒸发器,增加蒸发速率,且受热均匀,避免局部温度过高,浓缩物料在蒸发器内流动,降低浓缩物在蒸发器内凝结,得到的浓缩液更加醇厚。
本实用新型采用的技术方案如下:一种苹果多酚浓缩蒸发器,包括蒸发器本体、顶盖、真空泵、三通管、冷凝器、收集罐,所述蒸发器本体与顶盖法兰连接,所述顶盖上设置有排气管,该排气管通过三通管分别与真空泵、冷凝器连通,所述冷凝器的出液端与收集罐连通,所述蒸发器本体内设置有甩桶,该甩桶内放置有滤芯,底部中心处设置有转轴,该转轴伸出蒸发器本体与电机连接,该转轴上设置有端部带刮杆的搅拌杆,该刮杆与蒸发器本体内壁接触,所述蒸发器本体内壁设置有加热层,底部设置有带第一阀门的出液管,以及与搅拌杆底部连接的清理组件。
所述搅拌杆设置有4根,刮杆设置有2根,搅拌杆与刮杆拼接成两组倒“F”型,刮杆的长度与蒸发器本体的高度对应,在搅拌的过程中,给对内壁进行刮理,避免物料粘在内壁上,降低物料凝结,使物料加热更均匀。
所述清理组件包括固定架、限位导杆、复位弹簧和清理刮刀,所述搅拌杆的中部固定有限位导杆,所述限位导杆的下端固定有固定架,该固定架的下端中间位置固定有清理刮刀,所述限位导杆的表面嵌套固定有复位弹簧,对底部进行清理,排料、清洗、加热时起到辅助作用。
所述滤芯由滤桶和提手组成,该滤桶与甩桶配套使用,所述滤桶是60-200目的滤网制成,所述甩桶上均匀分布有通孔,方便把滤渣提出清理,进一步对提出液进行过滤,使产生品质更高。
所述排气管是“L”型管,自由端设置有管道连接器,方便与三通管连接。
所述真空泵的抽气端设置有第二阀门,当出蒸汽时关闭第二阀门,避免蒸汽损坏真空泵。
所述冷凝器和收集罐之间还设置有冷却器,通过冷凝气管与三通管串联,通过两道工序对蒸汽冷却,使汽液转化更彻底。
所述收集罐的底部设置有带第三阀门的冷凝物排出管,方便蒸馏水排出。
所述蒸发器本体的底部、收集罐的底部均设置有支撑架,方便接液体。
所述加热层采用电热片加热或蒸汽加热,根据生产需要可以选择不同的加热方式,灵活适用。
综上所述,由于采用了上述技术方案,本实用新型的有益效果是:
本实用新型甩桶和滤芯的设置,可将没滤干净的苹果渣再一次过滤,提高了产品的品质;
本实用新型在内壁和底部设置有刮刀和清理组件,使加热均匀,清洗方便;
本实用新型通过三通管连接有真空泵,使蒸发器本体在真空的环境下加热,降低了液体的沸点,节约的能源和提高了浓缩效率;
本实用新型将蒸汽冷凝成蒸馏水,方便回收再利用。
附图说明
本实用新型将通过例子并参照附图的方式说明,其中:
图1是本实用新型结构示意图;
图2是本实用新型A-A剖视图;
图3是本实用新型滤芯结构示意图;
图4是本实用新型清理组件结构示意图;
图中标记为:1-蒸发器本体,2-加热层,3-甩桶,4-滤芯,41-滤桶,42-提手,5-顶盖,6-刮杆,7-搅拌杆,8-支撑架,9-出液管,10-第一阀门,11-电机,12-转轴,13-清理组件,131-清理刮刀,132-固定架,133-复位弹簧,134-限位导杆,14-排气管,15-管道连接器,16-三通管,17-真空泵,18-第二阀门,19-冷凝气管,20-冷凝器,21-冷却器,22-收集罐,23-第三阀门,24-冷凝物排出管。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
实施例1
如图1-4所示,一种苹果多酚浓缩蒸发器,包括蒸发器本体1、顶盖5、真空泵17、三通管16、冷凝器20、收集罐22,所述蒸发器本体1与顶盖5法兰连接,所述顶盖5上设置有排气管14,该排气管14通过三通管16分别与真空泵17、冷凝器20连通,所述冷凝器20的出液端与收集罐22连通,所述蒸发器本体1内设置有甩桶3,该甩桶3内放置有滤芯4,底部中心处设置有转轴12,该转轴12伸出蒸发器本体1与电机11连接,该转轴12上设置有端部带刮杆6的搅拌杆7,该刮杆6与蒸发器本体1内壁接触,所述蒸发器本体1内壁设置有加热层2,底部设置有带第一阀门10的出液管9,以及与搅拌杆7底部连接的清理组件13。
本实用新型的工作原理为:本实用新型使用时,先打开顶盖5,将苹果多酚提取液倒入滤芯4中,使苹果多酚提取液过滤后流入蒸发器本体1内,倒好苹果多酚提取液后,盖上顶盖5,加热蒸发器本体1,并且将排气管14通过管道连接器15与三通管16连通,打开第二阀门18,开启真空泵17抽出蒸发器本体1内的空气,使其保持在真空状态,关闭真空泵17和第二阀门18,苹果多酚提取液在真空的环境下,沸点降低,加热后产生的蒸汽通过排气管14进入三通管16,然后进入冷凝气管19,蒸汽由冷凝气管19进入冷凝器20中进行一次冷却,但是经冷凝器20冷凝后的液体温度不够低,液体中很容易混有一部分蒸汽,再通过冷却器21对其进行进一步降温后再排入收集罐22中,从而使冷凝后的蒸馏水充分冷凝进入收集罐22中回收利用;而苹果多酚提取液在经过蒸发器本体1浓缩后,通过出液管9排出,在加热浓缩的过程中,开启电机11,电机11带动转轴12旋转,从而使甩桶3、搅拌杆7、刮杆6、清理组件13旋转搅拌,使产生的蒸汽更多,浓缩效率更高、更均匀。
实施例2
在实施例1的基础上,所述搅拌杆7设置有4根,刮杆6设置有2根,搅拌杆7与刮杆6拼接成两组倒“F”型,刮杆6的长度与蒸发器本体1的高度对应,在搅拌的过程中,给对内壁进行刮理,避免物料粘在内壁上,降低物料凝结,使物料加热更均匀。
实施例3
在实施例1的基础上,所述清理组件13包括固定架132、限位导杆134、复位弹簧133和清理刮刀131,所述搅拌杆7的中部固定有限位导杆134,所述限位导杆134的下端固定有固定架132,该固定架132的下端中间位置固定有清理刮刀131,所述限位导杆134的表面嵌套固定有复位弹簧133,对底部进行清理,排料、清洗、加热时起到辅助作用。
实施例4
在实施例1的基础上,所述滤芯4由滤桶41和提手42组成,该滤桶41与甩桶3配套使用,所述滤桶41是60-200目的滤网制成,所述甩桶3上均匀分布有通孔,方便把滤渣提出清理,进一步对提出液进行过滤,使产生品质更高。
实施例5
在实施例1的基础上,所述排气管14是“L”型管,自由端设置有管道连接器15,方便与三通管16连接。
实施例6
在实施例1的基础上,所述真空泵17的抽气端设置有第二阀门18,当出蒸汽时关闭第二阀门18,避免蒸汽损坏真空泵17。
实施例7
在实施例1的基础上,所述冷凝器20和收集罐22之间还设置有冷却器21,通过冷凝气管19与三通管16串联,通过两道工序对蒸汽冷却,使汽液转化更彻底。
实施例8
在实施例1的基础上,所述收集罐22的底部设置有带第三阀门23的冷凝物排出管24,方便蒸馏水排出。
实施例9
在实施例1的基础上,所述蒸发器本体1的底部、收集罐22的底部均设置有支撑架8,方便接液体。
实施例10
在实施例1的基础上,所述加热层2采用电热片加热或蒸汽加热,根据生产需要可以选择不同的加热方式,灵活适用。
以上所述,仅为本实用新型的较佳实施例,并不用以限制本实用新型,本实用新型的专利保护范围以权利要求书为准,凡是运用本实用新型的说明书及附图内容所作的等同结构变化,同理均应包含在本实用新型的保护范围内。

Claims (10)

1.一种苹果多酚浓缩蒸发器,包括蒸发器本体(1)、顶盖(5)、真空泵(17)、三通管(16)、冷凝器(20)、收集罐(22),所述蒸发器本体(1)与顶盖(5)法兰连接,所述顶盖(5)上设置有排气管(14),该排气管(14)通过三通管(16)分别与真空泵(17)、冷凝器(20)连通,所述冷凝器(20)的出液端与收集罐(22)连通,其特征在于,所述蒸发器本体(1)内设置有甩桶(3),该甩桶(3)内放置有滤芯(4),底部中心处设置有转轴(12),该转轴(12)伸出蒸发器本体(1)与电机(11)连接,该转轴(12)上设置有端部带刮杆(6)的搅拌杆(7),该刮杆(6)与蒸发器本体(1)内壁接触,所述蒸发器本体(1)内壁设置有加热层(2),底部设置有带第一阀门(10)的出液管(9),以及与搅拌杆(7)底部连接的清理组件(13)。
2.根据权利要求1所述的一种苹果多酚浓缩蒸发器,其特征在于,所述搅拌杆(7)设置有4根,刮杆(6)设置有2根,搅拌杆(7)与刮杆(6)拼接成两组倒“F”型,刮杆(6)的长度与蒸发器本体(1)的高度对应。
3.根据权利要求1所述的一种苹果多酚浓缩蒸发器,其特征在于,所述清理组件(13)包括固定架(132)、限位导杆(134)、复位弹簧(133)和清理刮刀(131),所述搅拌杆(7)的中部固定有限位导杆(134),所述限位导杆(134)的下端固定有固定架(132),该固定架(132)的下端中间位置固定有清理刮刀(131),所述限位导杆(134)的表面嵌套固定有复位弹簧(133)。
4.根据权利要求1所述的一种苹果多酚浓缩蒸发器,其特征在于,所述滤芯(4)由滤桶(41)和提手(42)组成,该滤桶(41)与甩桶(3)配套使用,所述滤桶(41)是60-200目的滤网制成,所述甩桶(3)上均匀分布有通孔。
5.根据权利要求1所述的一种苹果多酚浓缩蒸发器,其特征在于,所述排气管(14)是“L”型管,自由端设置有管道连接器(15)。
6.根据权利要求1所述的一种苹果多酚浓缩蒸发器,其特征在于,所述真空泵(17)的抽气端设置有第二阀门(18)。
7.根据权利要求1所述的一种苹果多酚浓缩蒸发器,其特征在于,所述冷凝器(20)和收集罐(22)之间还设置有冷却器(21),通过冷凝气管(19)与三通管(16)串联。
8.根据权利要求1所述的一种苹果多酚浓缩蒸发器,其特征在于,所述收集罐(22)的底部设置有带第三阀门(23)的冷凝物排出管(24)。
9.根据权利要求1所述的一种苹果多酚浓缩蒸发器,其特征在于,所述蒸发器本体(1)的底部、收集罐(22)的底部均设置有支撑架(8)。
10.根据权利要求1所述的一种苹果多酚浓缩蒸发器,其特征在于,所述加热层(2)采用电热片加热或蒸汽加热。
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