CN215583875U - 一种温度调节装置及烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种温度调节装置，包括外壳体和内壳体，所述内壳体设置于所述外壳体内，所述内壳体与所述外壳体之间限定有第一容纳腔，所述第一容纳腔适于填充温度传递介质或安装温度调节件；所述内壳体内限定出第二容纳腔，所述第二容纳腔适于放置烹饪内锅。本实用新型通过单独设计一个独立于传统烹饪器具的温度调节装置，其降压速度快，直接带锅盖及内锅一起放入该装置中，可实现快速降温或降压，达到快速开盖的目的；也可单独放入内锅，实现快速降温或持续保温的目的。本实用新型还公开一种包括上述温度调节装置的烹饪器具。

Description

一种温度调节装置及烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具技术领域，具体涉及一种温度调节装置及烹饪器具。

背景技术

烹饪器具例如蒸锅以及压力锅等作为一种烹饪使用的厨房器具，使用越来越频繁。现有的大部分烹饪器具采用在整机产品上做水冷装置或风冷装置，以达到快速降温、降压的目的，该类结构主要是在产品本体上实现，且结构复杂，工艺复杂、成本非常高，且需要占用产品本体的空间，导致烹饪效率低下；另外，该类结构采用电热盘或线盘加热进行保温，同样存在以上的问题。

实用新型内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型的目的在于提供一种温度调节装置及烹饪器具，其降压速度快，直接带锅盖及内锅一起放入该装置中，可实现快速降温或降压，达到快速开盖的目的；也可单独放入内锅，实现快速降温或持续保温的目的。

本实用新型的目的采用如下技术方案实现：

本实用新型第一方面提供了一种温度调节装置，包括：

外壳体；

内壳体，所述内壳体设置于所述外壳体内，所述内壳体与所述外壳体之间限定有第一容纳腔，所述第一容纳腔适于填充温度传递介质或安装温度调节件；所述内壳体内限定出第二容纳腔，所述第二容纳腔适于放置烹饪内锅。

在本实用新型的第一方面中，作为一种可选的实施例，所述第二容纳腔的形状、尺寸与所述烹饪内锅的形状、尺寸相匹配，如此，能够达到更好的降温或保温效果，同时也适于内锅存放及取用。

在本实用新型的第一方面中，作为一种可选的实施例，所述第一容纳腔与所述烹饪内锅的容积比大于1：5，如此，可保证温度传递介质的容量，实现较好的降温，降压或保温效果，同时在使用较昂贵的温度传递介质如超导介质时，可以适度降低介质的成本，更经济适用。

在本实用新型的第一方面中，作为一种可选的实施例，所述内壳体由软性材料制作而成，其厚度为0.5-5mm，如此，软性材料厚度设置为0.5-5mm，传导效果及经济成本最佳，其不至于太薄导致使用时易破损，也不会太厚导致影响传热或传冷效果，同时提升成本，另一方面，所述烹饪内锅包括外壁，所述内壳体适于与所述烹饪内锅外壁之间形成弹性过盈配合，或，所述内壳体与所述烹饪内锅外壁为间隙配合，所述间隙配合为0.3-3mm，如此，当内壳体采用软性材料时，其可以设计为过盈配合增强传导效果，也可设计为间隙配合易于装配，同时间隙配合设计为0.3-3mm最佳，其不影响内锅装配，同时能达到较好的传导效果；

或者，所述内壳体由金属制作而成，其厚度为0.1-3mm，所述内壳体适于与所述烹饪内锅外壁之间形成0.3-3mm的间隙，如此，金属材质的内壳体厚度设置为0.1-3mm，其具备一定的强度不易变形，破损，同时成本适中，工艺简单，同时适量的厚度不会影响传导效果，金属内壳体与烹饪内锅的间隙配合设计为 0.3-3mm最佳，其不影响内锅装配，同时能达到较好的传导效果；

或者，所述内壳体由塑胶制作而成，其厚度0.5-3mm，所述内壳体适于与所述烹饪内锅外壁之间形成0.3-3mm的间隙，如此，塑胶材质的内壳体厚度设置为0.5-3mm，其具备一定的强度不易变形，破损，同时成本适中，工艺简单，同时适量的厚度不会影响传导效果，金属内壳体与烹饪内锅的间隙配合设计为 0.3-3mm最佳，其不影响内锅装配，同时能达到较好的传导效果。

在本实用新型的第一方面中，作为一种可选的实施例，所述外壳体和/或所述内壳体的侧壁上对应所述第一容纳腔的位置设置有透明视窗，如此，易于用户从温度调节装置内部或外部观测到传导介质的容量或损耗情况，当传导介质为水时，用户在使用中，自行添加或排水时能感知水量变化，能适时采取相应的措施。

在本实用新型的第一方面中，作为一种可选的实施例，还包括支撑件，所述支撑件安装于所述内壳体上，或，所述支撑件一体成型于内壳体；所述支撑件适于支撑烹饪内锅，如此，内锅放入温度调节装置后能够形成稳定的配合，不会偏移，倾斜及晃动，影响传导效果，当支撑件与内锅口部周部进行支撑作用时，其还能起到一定的密封作用，增强传导效果；支撑件与内壳体采用一体成型工艺时，结构更简单，成本更低。

在本实用新型的第一方面中，作为一种可选的实施例，所述外壳体内限定出空腔；所述外壳体的侧壁上开设有与所述第一容纳腔连通的介质输出口，介质输出口中设置有用于封堵所述介质输出口的封堵件，如此，用户无需打开壳体即可以实现排放传导介质；

和/或，

所述内壳体包括内壳体本体及翻边部，所述翻边部由内壳体本体的侧壁顶端部朝向内壳体本体外侧延伸而成；所述翻边部配合在所述外壳体顶部；所述翻边部上开设有与所述第一容纳腔连通的介质输入口，如此，用户可方便添加传导介质。

在本实用新型的第一方面中，作为一种可选的实施例，所述支撑件包括安装在所述翻边部上的圆环形基板、沿圆环形基板的内圆周竖直向上延伸出的支撑壁；所述圆环形基板上开设有与所述介质输入口连通的通孔，所述支撑壁适于支撑所述烹饪内锅的外翻边；所述翻边部上设置有多个定位孔，所述圆环形基板上设置有多个沿竖直方向向下延伸的定位柱，多个所述定位柱与多个所述定位孔一一对应插接；所述支撑壁上还设置有至少一个缺口。如此，支撑臂可支撑所述烹饪内锅的外翻边，内锅配合稳定，不会偏移，倾斜及晃动，影响传导效果，当支撑臂与内锅外翻边进行支撑作用时，其还能起到一定的密封作用，增强传导效果；当烹饪内锅为压力锅内锅时，因为其锅口或锅盖通常为有牙结构，支撑臂还可以对应设置缺口，以利于装配，同时有的内锅会在锅体和/或锅盖设置把手，所以支撑臂还可以对应设置缺口，以利于装配。

在本实用新型的第一方面中，作为一种可选的实施例，所述外壳体的内侧壁和/或所述内壳体的外侧壁上设有沿其周向间隔分布的多个定位片，每相邻的两个定位片之间的距离为3-30mm，如此，定位片可以保证内外壳体的装配尺寸及两者装配后的强度，尺寸稳定且不易变形，定位片之间的距离为3-30mm，可以实现较佳的装配强度，同时适量的定位片结构工艺简单，成本低廉。

在本实用新型的第一方面中，作为一种可选的实施例，所述内壳体和/或外壳体上还设置有加热装置和/或制冷装置，其中，所述加热装置适于对第一容纳腔中的温度传递介质进行加热或保温，所述制冷装置适于对第一容纳腔中的温度传递介质进行冷却，和/或，所述温度调节件还包括风机，所述加热装置与制冷装置与风机配合作用以对第一容纳腔中的温度传递介质进行加热或冷却，如此可通过电热装置如发热丝，发热盘，发热膜等电加热件对温度传递介质进行电加热自动控制，也可通过半导体制冷件，风机等对温度传递介质进行电控制实现降温制冷自动控制，当然风机也可以与加热装置或制冷装置配合使用，以增强温度传递介质的传导效果。

本实用新型第二方面提供了一种烹饪器具，包括器具本体及本实用新型第一方面提供的温度调节装置；所述器具本体包括烹饪内锅，所述烹饪内锅放置于所述温度调节装置的第二容纳腔中，如此，温度传递调节装置可与多种烹饪器具结合使用，厨房小家电产品，如电压力锅，电饭煲，电炖锅等具有烹饪内锅的产品，或，明火炊具产品，如压力锅，炒锅，汤锅，奶锅，炖锅等独立作为内锅使用的产品，其不仅能实现快速降温，降压开盖，保温等功能，同时还能作为烹饪器具的内锅的存储装置，还可以避免内锅跌落或磕碰引起的变形不能使用。

在本实用新型的第二方面，作为一种可选的实施例，还包括盖体，所述盖体覆盖所述烹饪内锅或所述温度调节装置，以增强加热及保温效果，如此，烹饪器具的锅盖也可以作为保温盖使用，增强保温效果，当然，也可以独立设置盖体，其可以与内锅配合，甚至与温度调节装置配合，增强保温效果，独立设置的盖体也可设计为类似温度调节装置的空腔结构，从而实现更好的保温效果。

相比现有技术，本实用新型的有益效果在于：本实用新型为配合烹饪内锅使用的温度调节装置，其在内壳体与外壳体之间限定有第一容纳腔，内壳体内限定出第二容纳腔，使用时，直接将内锅或带盖体的内锅一起放入第二容纳腔中，在第一容纳腔中注入冷水或其他传导介质或启动温度调节件降温，可实现快速降温或降压，达到快速开盖的目的；也可单独将内锅或带盖体的内锅放入第二容纳腔中，在第一容纳腔中注入冷水或热水或传导介质或启动温度调节件，实现快速降温或持续保温的目的，因此，本实用新型具有结构简单、降温或降压速度快、保温效果好、操作方便和效率高的特点，同时还可以作为烹饪内锅的存储装置，易于使用存放，还可以避免内锅跌落或磕碰引起的变形导致功能损坏或不能使用。

附图说明

图1为本实用新型实施例的温度调节装置的立体图；

图2为本实用新型实施例的温度调节装置的分解结构示意图；

图3为本实用新型实施例的一种温度调节装置的剖视图；

图4为本实用新型实施例的另一种温度调节装置的剖视图；

图5为本实用新型实施例的外壳体的立体图

图6为本实用新型实施例的烹饪内锅及盖体的结构示意图；

图7为本实用新型实施例的传统烹饪器具的结构示意图；

图8为本实用新型实施例的烹饪器具的立体图；

图9为本实用新型实施例的烹饪器具的剖视图。

图中：100、温度调节装置；10、外壳体；11、第一容纳腔；111、介质输出口；112、介质输入口；12、封堵件；20、内壳体；201、内壳体本体；202、翻边部；21、第二容纳腔；30、透明视窗；40、支撑件；41、圆环形基板；411、通孔；42、支撑壁；421、缺口；51、定位孔；52、定位柱；53、定位筋；531、插接孔；60、定位片；70、脚垫；80、定位部；200、传统烹饪器具；210、烹饪内锅；211、内锅本体；212、外翻边；220、盖体。

具体实施方式

下面，结合附图以及具体实施方式，对本实用新型做进一步描述，需要说明的是，在不相冲突的前提下，以下描述的各实施例之间或各技术特征之间可以任意组合形成新的实施例。除特殊说明的之外，本实施例中所采用到的材料及设备均可从市场购得。实施例的实例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本申请，而不能理解对本申请的限制。

在本申请的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或者位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本申请和简化描述，而不是指示或者暗示所指的装置或者元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本申请的限制。在本申请的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非是另有精确具体地规定。

在本申请的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“相连”、“连通”、“连接”应作广义理解，例如，可以使固定连接，也可以是通过中介媒介间相连，可以是两个元件内部的连通或者两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本申请中的具体含义。

本申请的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。此外，术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形，意图在于覆盖不排他的包含，例如，包含了一系列步骤或单元的过程、方法、系统、产品或设备不必限于清楚地列出的那些步骤或单元，而是可包括没有清楚地列出的或对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。

实施例一

请参照图1-7所示，实施例一提供一种温度调节装置100，包括外壳体10 和内壳体20；

具体地，内壳体20设置于外壳体10内，内壳体20与外壳体10之间限定有第一容纳腔11，第一容纳腔11适于填充温度传递介质或安装温度调节件；内壳体20内限定出第二容纳腔21，第二容纳腔21适于放置烹饪内锅210。

本实施例中，请参照图6-7所示，单独设计一个独立于传统烹饪器具200 的温度调节装置100，其主要与上述传统烹饪器具200配套使用；其中，传统烹饪器具200可以是电饭煲、蒸锅以及压力锅等，烹饪内锅210包括内锅本体211 和外翻边212，内锅上还可以覆盖盖体220，具体地，盖体220与内锅本体211 可以为扣合状态或，内锅本体211内有压力或无压力均可。温度传递介质可以是热水、冷水、保温材料(如聚氨酯)、空气或超导介质等。

基于上述结构，本实用新型的温度调节装置100具有多种多样的使用方式，具体可以根据实际需要选择如下使用方式：

1、直接将盖体220及内锅本体211一起放入该装置的第二容纳腔21中，在第一容纳腔中注入冷水或启动温度调节件降温，可实现快速降温或降压，达到快速开盖的目的；

2、也可单独将内锅本体211放入该装置的第二容纳腔21中，在第一容纳腔中注入冷水或热水，实现快速降温或持续保温的目的。

3、将盛放有食材的内锅放入该装置的第二容纳腔21中，在第一容纳腔中注入冷水及冰块，可制作解暑类的食物及水果。

4、将盛放有食材的烹饪内锅210放入该装置的第二容纳腔21中，冬天在第一容纳腔中注入热水或夏天在第一容纳腔中注入冷水，均能起到保鲜作用，尤其是用压力盖覆盖烹饪内锅210，保险效果更佳。

5、双锅双用，从而提高烹饪效率，例如：可先传统烹饪器具200煲汤，完成后把其中一个烹饪内锅210放入该装置中保温，同时用另一个烹饪内锅210 放入传统烹饪器具200进行煮饭，反之亦可。

6、不使用时，该装置可用于收纳烹饪内锅210，不会额外占用空间，还能避免烹饪内锅210被刮擦，防止掉落变形等。

在本实用新型的较佳的实施例中，第二容纳腔21的形状、尺寸与烹饪内锅 210的形状、尺寸相匹配，如此，能够达到更好的降温或保温效果，同时也适于内锅存放及取用。

在本实用新型的较佳的实施例中，第一容纳腔11与烹饪内锅210的容积比大于1：5，如此，可保证温度传递介质的容量，实现较好的降温，降压或保温效果，同时在使用较昂贵的温度传递介质如超导介质时，可以适度降低介质的成本，更经济适用。

在本实用新型的较佳的实施例中，内壳体20可以由软性材料制作而成，具体地，软性材料可以是橡胶或防水布等，其厚度为0.5-5mm，如此，软性材料厚度设置为0.5-5mm，传导效果及经济成本最佳，其不至于太薄导致使用时易破损，也不会太厚导致影响传热或传冷效果，同时提升成本，另一方面；烹饪内锅210 包括外壁，内壳体适于与烹饪内锅210外壁之间形成弹性过盈配合，通过弹性过盈配合可保证与内锅侧壁接触好，实现较好的传导效果；或，内壳体与烹饪内锅210外壁为间隙配合，间隙配合为0.3-3mm，如此，当内壳体采用软性材料时，其可以设计为过盈配合增强传导效果，也可设计为间隙配合易于装配，同时间隙配合设计为0.3-3mm最佳，其不影响内锅装配，同时能达到较好的传导效果。

作为一种替代方式，内壳体20也可以由金属制作而成，其厚度为0.1-3mm，内壳体适于与烹饪内锅210外壁之间形成0.3-3mm的间隙，如此，金属材质的内壳体厚度设置为0.1-3mm，其具备一定的强度不易变形，破损，同时成本适中，工艺简单，同时适量的厚度不会影响传导效果，金属内壳体与烹饪内锅的间隙配合设计为0.3-3mm最佳，其不影响内锅装配，同时能达到较好的传导效果。

作为另一种替代方式，内壳体也可以由塑胶制作而成，其厚度0.5-3mm，太薄不易加工、易变形，太厚不利传导；内壳体适于与烹饪内锅210外壁之间形成0.3-3mm的间隙，间隙太小不易取放，而间隙太大不易传导。

在本实用新型的较佳的实施例中，请参照图1所示，外壳体和/或内壳体的侧壁上对应第一容纳腔的位置设置有透明视窗30，如此，易于用户从温度调节装置内部或外部观测到传导介质的容量或损耗情况，当传导介质为水时，用户在使用中，自行添加或排水时能感知水量变化，能适时采取相应的措施。

在本实用新型的较佳的实施例中，请参照图2所示，还包括适于支撑烹饪内锅210的支撑件40，用于防止内锅下沉。支撑件40安装于内壳体上，或，支撑件40一体成型于内壳体，具体地，内壳体及支持件同为金属或塑胶时，可以直接成型出凸包，筋位等结构作为支撑件40。如此，内锅放入温度调节装置后能够形成稳定的配合，不会偏移，倾斜及晃动，影响传导效果，当支撑件与内锅口部周部进行支撑作用时，其还能起到一定的密封作用，增强传导效果；支撑件与内壳体采用一体成型工艺时，结构更简单，成本更低。

在本实用新型的较佳的实施例中，请参照图3所示，外壳体10内限定出空腔；外壳体10的侧壁上开设有与第一容纳腔11连通的介质输出口111，介质输出口111中设置有用于封堵介质输出口111的封堵件12，如此，用户无需打开壳体即可以实现排放传导介质；具体地，封堵件12可以采用硅胶塞，通过硅胶塞防止水流出，排水时拔开硅胶塞即可。

在本实用新型的较佳的实施例中，请参照图2-3所示，内壳体20包括内壳体本体201及翻边部202，翻边部202由内壳体本体201的侧壁顶端部朝向内壳体本体201外侧延伸而成；翻边部202配合在外壳体10顶部，从而形成密封腔体，以增强加热及保温效果；翻边部202上开设有与第一容纳腔11连通的介质输入口112，从此处添加冷水、热水或其他物质，如此，用户可方便添加传导介质。另外，内壳体本体201采用软性材料时，其底部呈弧形，厚度为0.5至1毫米，与烹饪内锅210侧壁干涉配合，干涉量为2到3毫米为最佳。

在本实用新型的较佳的实施例中，请参照图2所示，支撑件40包括安装在翻边部202上的圆环形基板41、沿圆环形基板41的内圆周竖直向上延伸出的圆筒状的支撑壁42；圆环形基板41上开设有与介质输入口112连通的通孔411，支撑壁42适于支撑烹饪内锅210的外翻边212，这样设计放置方便和密封效果好的优点。

在本实用新型的较佳的实施例中，请参照图2所示，翻边部202上设置有多个定位孔51，圆环形基板41上设置有多个沿竖直方向向下延伸的定位柱52，多个定位柱52与多个定位孔51一一对应插接；这样设计，能够保证支撑件40 与内壳体实现精准对接。更进一步地，外壳体10的内壁上还可以设置有多个与定位孔51一一对应的定位筋53，定位筋53上设置有插接孔531，定位柱52穿过定位孔51与插接孔531配合，这样设计，能够保证支撑件40、内壳体、外壳体之间实现精准对接，具有安装方便和连接稳定性好的优点。

在本实用新型的较佳的实施例中，请参照图2所示，支撑壁42上还设置有至少一个缺口421，具体地，缺口421可设置两个以上，方便取出烹饪内锅210 及避开盖体扣牙。如此，圆环形基板的支撑臂可支撑所述烹饪内锅的外翻边，内锅配合稳定，不会偏移，倾斜及晃动，影响传导效果，当支撑臂与内锅外翻边进行支撑作用时，其还能起到一定的密封作用，增强传导效果；当烹饪内锅为压力锅内锅时，因为其锅口或锅盖通常为有牙结构，支撑臂还可以对应设置缺口，以利于装配，同时有的内锅会在锅体和/或锅盖设置把手，所以支撑臂还可以对应设置缺口，以利于装配。

在本实用新型的较佳的实施例中，请参照图4所示，还包括定位部80，定位部80设置在外壳体的侧壁上，外壳体通过定位部80与内壳体卡接。

在本实用新型的较佳的实施例中，请参照图5所示，外壳体的内侧壁和/或内壳体的外侧壁上设有沿其周向间隔分布的多个定位片60，每相邻的两个定位片60之间的距离为3-30mm，距离太短，不利于内壳体的安装，距离太大，与内壳体接触不好，不利于温度传导。如此，定位片可以保证内外壳体的装配尺寸及两者装配后的强度，尺寸稳定且不易变形，定位片之间的距离为3-30mm，可以实现较佳的装配强度，同时适量的定位片结构工艺简单，成本低廉。

在本实用新型的较佳的实施例中，外壳体的底部还设置有脚垫70，利于将外壳体与支撑台面隔开，避免污染。

在本实用新型的较佳的实施例中，内壳体和/或外壳体上还设置有加热装置和/或制冷装置，具体地，在该外壳体本体的底部或侧部设计发热管、发热丝、电热膜或其其它加热装置，和/或，在该外壳体本体的底部或侧部设计或制冷装置，如半导体制冷件，可自动把第一容纳腔内部的水或其他介质转换为冷介质；其中，加热装置适于对第一容纳腔中的温度传递介质进行加热或保温，制冷装置适于对第一容纳腔中的温度传递介质进行冷却；进一步地，温度调节件还可以包括风机，加热装置与制冷装置与风机配合作用以对第一容纳腔中的温度传递介质进行加热或冷却。该装置还可以采用自动加热模式或自动制冷模式，使用更加方便，自动控制，且可自行调节保温时间及减温温度。

值得一提地是，该装置可为手动放入降温介质或保温介质，也可根据需求自动转换介质；也可直接填充保温材料如聚氨酯等实现仅保温功能或保冷功能。

实施例二

实施例二是在实施例一的基础上进行的改进。

请参照图1-9所示，实施例二提供了一种烹饪器具，包括器具本体及实施例一提供的温度调节装置100；器具本体包括烹饪内锅210，烹饪内锅210放置于温度调节装置的第二容纳腔21中。如此，温度传递调节装置可与多种烹饪器具结合使用，厨房小家电产品，如电压力锅，电饭煲，电炖锅等具有烹饪内锅的产品，或，明火炊具产品，如压力锅，炒锅，汤锅，奶锅，炖锅等独立作为内锅使用的产品，其不仅能实现快速降温，降压开盖，保温等功能，同时还能作为烹饪器具的内锅的存储装置，还可以避免内锅跌落或磕碰引起的变形不能使用。不使用时，该装置可用于收纳内锅，不会额外占用空间，还能避免内锅被刮擦，防止掉落变形等。另外，还可以实现双锅双用，从而提高烹饪效率，例如：可先传统烹饪器具200煲汤，完成后把其中一个内锅放入该装置中保温，同时用另一个内锅放入传统烹饪器具200进行煮饭，反之亦可。

在本实用新型的较佳的实施例中，还包括盖体220，盖体220覆盖烹饪内锅 210或所述温度调节装置，以增强加热及保温效果。如此，烹饪器具的锅盖也可以作为保温盖使用，增强保温效果，当然，也可以独立设置盖体，其可以与内锅配合，甚至与温度调节装置配合，增强保温效果，独立设置的盖体也可设计为类似温度调节装置的空腔结构，从而实现更好的保温效果。

虽然仅仅已经对本申请的某些部件和实施例进行了图示并且描述，但是在不实际脱离在权利要求书中的范围和精神的情况下，本领域技术人员可以想到许多修改和改变，例如：各个元件的大小、尺寸、结构、形状和比例、安装布置、材料使用、颜色、取向等的变化。

上述实施方式仅为本实用新型实施例的优选实施例方式，不能以此来限定本实用新型实施例保护的范围，本领域的技术人员在本实用新型实施例的基础上所做的任何非实质性的变化及替换均属于本实用新型实施例所要求保护的范围。

Claims (14)

1.一种温度调节装置，其特征在于，包括：

外壳体；

内壳体，所述内壳体设置于所述外壳体内，所述内壳体与所述外壳体之间限定有第一容纳腔，所述第一容纳腔适于填充温度传递介质或安装温度调节件；所述内壳体内限定出第二容纳腔，所述第二容纳腔适于放置烹饪内锅。

2.根据权利要求1所述的温度调节装置，其特征在于，所述第二容纳腔的形状、尺寸与所述烹饪内锅的形状、尺寸相匹配。

3.根据权利要求1所述的温度调节装置，其特征在于，所述第一容纳腔与所述烹饪内锅的容积比大于1：5。

4.根据权利要求1所述的温度调节装置，其特征在于，所述内壳体由软性材料制作而成，其厚度为0.5-5mm，所述烹饪内锅包括外壁，所述内壳体适于与所述烹饪内锅外壁之间形成弹性过盈配合，或，所述内壳体与所述烹饪内锅外壁为间隙配合，所述间隙配合为0.3-3mm。

5.根据权利要求1所述的温度调节装置，其特征在于，所述内壳体由金属制作而成，其厚度为0.1-3mm，所述内壳体适于与所述烹饪内锅外壁之间形成0.3-3mm的间隙。

6.根据权利要求1所述的温度调节装置，其特征在于，所述内壳体由塑胶制作而成，其厚度0.5-3mm，所述内壳体适于与所述烹饪内锅外壁之间形成0.3-3mm的间隙。

7.根据权利要求1所述的温度调节装置，其特征在于，所述外壳体和/或所述内壳体的侧壁上对应所述第一容纳腔的位置设置有透明视窗。

8.根据权利要求1所述的温度调节装置，其特征在于，还包括支撑件，所述支撑件安装于所述内壳体上，或，所述支撑件一体成型于内壳体；所述支撑件适于支撑烹饪内锅。

9.根据权利要求8所述的温度调节装置，其特征在于，

所述外壳体内限定出空腔；所述外壳体的侧壁上开设有与所述第一容纳腔连通的介质输出口，介质输出口中设置有用于封堵所述介质输出口的封堵件；

和/或，

所述内壳体包括内壳体本体及翻边部，所述翻边部由内壳体本体的侧壁顶端部朝向内壳体本体外侧延伸而成；所述翻边部配合在所述外壳体顶部；所述翻边部上开设有与所述第一容纳腔连通的介质输入口。

10.根据权利要求9所述的温度调节装置，其特征在于，所述支撑件包括安装在所述翻边部上的圆环形基板、沿圆环形基板的内圆周竖直向上延伸出的支撑壁；所述圆环形基板上开设有与所述介质输入口连通的通孔，所述支撑壁适于支撑所述烹饪内锅的外翻边；所述翻边部上设置有多个定位孔，所述圆环形基板上设置有多个沿竖直方向向下延伸的定位柱，多个所述定位柱与多个所述定位孔一一对应插接；所述支撑壁上还设置有至少一个缺口。

11.根据权利要求1所述的温度调节装置，其特征在于，所述外壳体的内侧壁和/或所述内壳体的外侧壁上设有沿其周向间隔分布的多个定位片，每相邻的两个定位片之间的距离为3-30mm。

12.根据权利要求1所述的温度调节装置，其特征在于，所述内壳体和/或外壳体上还设置有加热装置和/或制冷装置，其中，所述加热装置适于对第一容纳腔中的温度传递介质进行加热或保温，所述制冷装置适于对第一容纳腔中的温度传递介质进行冷却，和/或，所述温度调节件还包括风机，所述加热装置与制冷装置与风机配合作用以对第一容纳腔中的温度传递介质进行加热或冷却。

13.一种烹饪器具，其特征在于，包括器具本体及根据权利要求1-12中任意一项所述的温度调节装置；

所述器具本体包括烹饪内锅，所述烹饪内锅放置于所述温度调节装置的第二容纳腔中。

14.根据权利要求13所述的烹饪器具，其特征在于，还包括盖体，所述盖体覆盖所述烹饪内锅或所述温度调节装置。

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