CN215531498U - 一种葡萄颗粒二次除梗机构 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及葡萄酒制作技术领域，公开了一种葡萄颗粒二次除梗机构，包括机架、设置在所述机架上的传送带、设置在所述机架上位于所述传送带相对两侧的分隔架，所述分隔架将所述传送带上表面分为废料区与成品区，相对两个所述分隔架之间设置有除梗机构。本实用新型具有以下优点和效果：本实用新型采用除梗机构，能够对葡萄颗粒中的较小的葡萄梗进行二次清理，该方式自动化程度高，清理更彻底，最终制成的葡萄酒的口感更佳。

Description

一种葡萄颗粒二次除梗机构

技术领域

本实用新型涉及葡萄酒制作技术领域，特别涉及一种葡萄颗粒二次除梗机构。

背景技术

由于葡萄梗中含有味道发苦的油类且单宁含量极高！这些成分一旦进入葡萄酒中就容易导致酒液油腻和苦涩因此，绝大多数葡萄酒在酿造过程中都会首先除掉梗。葡萄除梗破碎机的基本结构是，在一个多孔的笼子里，中间有一个旋转轴，轴上面有很多桨状物。轴的旋转带动桨状物拍击葡萄果穗，使得葡萄粒从果梗上脱离下来，并从笼子上的孔掉下去，同时旋转会把果梗带到笼子的末端掉落下去，但在生产过程中常常会造成一些残梗断柄，从笼子上的孔漏下去，现有技术中都是采用人工将在后续工序中将形成的葡萄粒中的梗筛选出来，该方式不仅存在耗时耗力，人工成本高等问题，并且人工筛选过程中会遗漏位于葡萄下层的梗，最终影响葡萄酒的口感。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种葡萄颗粒二次除梗机构，具有自动化程度高、葡萄酒口感更佳的效果。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种葡萄颗粒二次除梗机构，其特征在于：包括机架、设置在所述机架上的传送带、设置在所述机架上位于所述传送带相对两侧的分隔架，所述分隔架将所述传送带上表面分为废料区与成品区，相对两个所述分隔架之间设置有除梗机构。

通过采用上述技术方案，在葡萄串经过葡萄除梗破损机经过除梗之后，在后续传送过程中还需要进一步的对较小的没有被分离出来的梗进行人工捡出，由于葡萄颗粒角度，二次筛选过程中的葡萄梗较小，常采用人工的方式在葡萄颗粒里面进行找寻，该方式耗时耗力，而本机构中采用除梗机构，能够对葡萄颗粒中的较小的葡萄梗进行二次清理，自动化程度较高，省时省力，并且对葡萄的伤害较小。

本实用新型的进一步设置为：所述除梗机构包括除梗架、除梗轴、探爪、驱动件，所述除梗架滑动连接在所述分隔架上，所述除梗轴转动连接在所述除梗架上，所述除梗轴上径向设置有若干勾爪，所述驱动部驱动所述除梗轴带动勾爪转动，所述勾爪绕所述除梗轴运动到最低点时，所述勾爪与所述传送带接触。

通过采用上述技术方案，在葡萄梗经过勾爪时，葡萄会从勾爪之间的缝隙处滑过，而稍微较大的葡萄梗会被相邻两个勾爪拦住在除梗机构处，采用驱动件带动除根轴进行转动，勾爪能够将挡住的葡萄梗勾起，供操作工人进行分离。

本实用新型的进一步设置为：相邻两个所述勾爪之间的距离为3cm-4cm。

通过采用上述技术方案，勾爪之间的缝隙恰好能够供葡萄通过，而将葡萄梗拦住。

本实用新型的进一步设置为：所述驱动部包括齿轮、外轮、不完全齿轮、驱动电机，所述齿轮固定连接在所述除梗机端部，所述外轮的内环设置有不完全内齿，所述不完全齿轮固定连接在所述外轮轴线上，所述齿轮位于所述外轮与所述不完全齿轮之间，所述齿轮与所述不完全内齿相啮合时，所述齿轮与所述不完全齿轮分离，所述齿轮与所述不完全齿轮啮合时，所述齿轮与所述外轮分离，所述驱动电机驱动轴固定连接在所述外轮轴上。

通过采用上述技术方案，在驱动电机带动外轮和不完全齿轮转动过程中，齿轮与外轮内环的不完全内齿啮合时，外轮会带动齿轮转动，转动方向与外轮的转动方向相同，此时除梗轴发生正转，转动过程中带动勾爪进行上升，将葡萄梗勾起来，之后齿轮与不完全内齿脱离，外轮继续转动，齿轮停止转动，葡萄梗从勾爪上清理下来之后，在外轮的转动过程中，中间的不完全齿轮与齿轮啮合，带动齿轮反转，转动过程中勾爪下降到最下端之后，不完全齿轮与齿轮脱离，齿轮停止转动，在传送带向前传送葡萄时，勾爪停留住将葡萄梗进行拦截，外轮转动过程中，不完全内齿再次带动齿轮转动，如此循环往复便能够实现勾爪的拦截和清理过程。

本实用新型的进一步设置为：所述除梗架上还设置有传送机构，所述传送机构包括设置在所述除梗架上的传送架、转动连接在所述传送架上的传送台，所述传送台传送方向与所述除梗轴平行。

通过采用上述技术方案，勾爪在向上转动的过程中，将葡萄梗送到传送台上，进一步的将葡萄梗传送到废料区，能够节省人力。

本实用新型的进一步设置为：所述传送台远离所述除梗机构的一侧设置有挡板，所述挡板与所述传送台垂直。

通过采用上述技术方案，避免葡萄梗从侧面再次落入到传送带上。

本实用新型的进一步设置为：所述废料区位于所述传送带的端部设置有导向部，所述导向部包括转动连接在所述分隔架端部的导向架，固定连接在所述导向架下端的导向板，所述导向板向所述传送带下方倾斜。

通过采用上述技术方案，被捡出的废料或葡萄梗能够通过导向部被传送到垃圾筐或收集框内进行统一处理。

本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型将传统的人工二次清梗的过程实现了自动化清理葡萄梗，在葡萄串经过葡萄除梗破损机进行破碎除梗之后，在后续传送过程中还需要进一步的对较小的没有被分离出来的梗进行人工捡出，由于葡萄颗粒角度，二次筛选过程中的葡萄梗较小，常采用人工的方式在葡萄颗粒里面进行找寻，该方式耗时耗力，而本机构中采用除梗机构，能够对葡萄颗粒中的较小的葡萄梗进行二次清理，自动化程度较高，省时省力，并且对葡萄的伤害较小。

2、本实用新型通过驱动部中的齿轮、外轮、不完全齿轮之间的配合作用能够实现勾爪的正反转，从而实现勾爪的拦截葡萄梗并将其勾起清理回收的一系列操作，并不会像人工一样一直在葡萄中进行翻找，该方式自动化程度高，清理更彻底，最终制成的葡萄酒的口感更佳。

3、本实用新型通过除梗机构和传送机构的配合，能够将被勾爪收集的葡萄梗通过传送机构直接传送到废料区，一体化操作，并且能够将被捡出的废料或葡萄梗通过导向部直接传送到垃圾筐或收集框内进行统一处理。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型俯视结构示意图。

图2是本实用新型结构示意图。

图3是图2中A处结构示意图。

图中，1、机架；2、传送带；21、成品区；22、废料区；3、分隔架；4、除梗机构；41、除梗架；42、除梗轴；43、勾爪；5、驱动件；51、齿轮；52、外轮；521、不完全内齿；53、不完全齿轮；54、驱动电机；6、传送架；61、传送台；611、挡板；7、导向架；71、导向板。

具体实施方式

下面将结合具体实施例对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述。显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例，一种葡萄颗粒二次除梗机构，如图1、图2所示，包括机架1、设置在机架1上的传送带2、设置在机架1上位于传送带2相对两侧的分隔架3，分隔架3将传送带2上表面分为废料区22与成品区21，相对两个分隔架3之间设置有除梗机构4和传送机构，除梗机构4将成品区21内部的没有被分离出来的葡萄梗进行分离，并将其送到传送机构上，在葡萄梗经过勾爪43时，葡萄会从勾爪43之间的缝隙处滑过，而稍微较大的葡萄梗会被相邻两个勾爪43拦住在除梗机构4处，采用驱动件5带动除根轴进行转动，勾爪43能够将挡住的葡萄梗勾起，勾爪43在向上转动的过程中，将葡萄梗送到传送台61上，传送台61远离除梗机构4的一侧设置有挡板611，挡板611与传送台61垂直，挡板611能够避免葡萄梗从侧面再次落入到传送带2上，传送机构再将葡萄梗传送到废料区22，废料去的葡萄梗在传送带2的传送和导向架7的导向下，从导向板71上落入到统一收集的收集框内，在葡萄串经过葡萄除梗破损机进行除梗之后，在后续传送过程中还需要进一步的对较小的没有被分离出来的梗进行人工捡出，由于葡萄颗粒角度，二次筛选过程中的葡萄梗较小，常采用人工的方式在葡萄颗粒里面进行找寻，该方式耗时耗力，而本机构中采用除梗机构4，能够对葡萄颗粒中的较小的葡萄梗进行二次清理，自动化程度较高，省时省力，并且对葡萄的伤害较小。

如图2、图3所示，除梗机构4包括除梗架41、除梗轴42、勾爪43、驱动件5，除梗架41滑动连接在分隔架3上，除梗轴42转动连接在除梗架41上，除梗轴42上径向设置有若干勾爪43，两个勾爪43之间的距离为3cm-4cm，驱动部驱动除梗轴42带动勾爪43转动，勾爪43绕除梗轴42运动到最低点时，勾爪43与传送带2接触，在葡萄梗经过勾爪43时，葡萄会从勾爪43之间的缝隙处滑过，而稍微较大的葡萄梗会被相邻两个勾爪43拦住在除梗机构4处，采用驱动件5带动除根轴进行转动，勾爪43能够将挡住的葡萄梗勾起，送到传送机构的传送台61上，驱动部包括齿轮51、外轮52、不完全齿轮53、驱动电机54，齿轮51固定连接在除梗机端部，外轮52的内环设置有不完全内齿521，不完全齿轮53固定连接在外轮52轴线上，齿轮51位于外轮52与不完全齿轮53之间，齿轮51与不完全内齿521相啮合时，齿轮51与不完全齿轮53分离，齿轮51与不完全齿轮53啮合时，齿轮51与外轮52分离，驱动电机54驱动轴固定连接在外轮52轴上。在驱动电机54带动外轮52和不完全齿轮53转动过程中，齿轮51与外轮52内环的不完全内齿521啮合时，外轮52会带动齿轮51转动，转动方向与外轮52的转动方向相同，此时除梗轴42发生正转，转动过程中带动勾爪43进行上升，将葡萄梗勾起来，之后齿轮51与不完全内齿521脱离，外轮52继续转动，齿轮51停止转动，葡萄梗从勾爪43上清理下来之后，在外轮52的转动过程中，中间的不完全齿轮53与齿轮51啮合，带动齿轮51反转，转动过程中勾爪43下降到最下端之后，不完全齿轮53与齿轮51脱离，齿轮51停止转动，在传送带2向前传送葡萄时，勾爪43停留住将葡萄梗进行拦截，外轮52转动过程中，不完全内齿521再次带动齿轮51转动，如此循环往复便能够实现勾爪43的拦截和清理过程。

本实用新型采用除梗机构，能够对葡萄颗粒中的较小的葡萄梗进行二次清理，该方式自动化程度高，清理更彻底，最终制成的葡萄酒的口感更佳。

Claims (7)

1.一种葡萄颗粒二次除梗机构，其特征在于：包括机架(1)、设置在所述机架(1)上的传送带(2)、设置在所述机架(1)上位于所述传送带(2)相对两侧的分隔架(3)，所述分隔架(3)将所述传送带(2)上表面分为废料区(22)与成品区(21)，相对两个所述分隔架(3)之间设置有除梗机构(4)。

2.根据权利要求1所述的一种葡萄颗粒二次除梗机构，其特征在于：所述除梗机构(4)包括除梗架(41)、除梗轴(42)、勾爪(43)、驱动件(5)，所述除梗架(41)滑动连接在所述分隔架(3)上，所述除梗轴(42)转动连接在所述除梗架(41)上，所述除梗轴(42)上径向设置有若干勾爪(43)，所述驱动件驱动所述除梗轴(42)带动勾爪(43)转动，所述勾爪(43)绕所述除梗轴(42)运动到最低点时，所述勾爪(43)与所述传送带(2)接触。

3.根据权利要求2所述的一种葡萄颗粒二次除梗机构，其特征在于：相邻两个所述勾爪(43)之间的距离为3cm-4cm。

4.根据权利要求2所述的一种葡萄颗粒二次除梗机构，其特征在于：所述驱动件(5)包括齿轮(51)、外轮(52)、不完全齿轮(53)、驱动电机(54)，所述齿轮(51)固定连接在所述除梗轴(42)端部，所述外轮(52)的内环设置有不完全内齿(521)，所述不完全齿轮(53)固定连接在所述外轮(52)轴线上，所述齿轮(51)位于所述外轮(52)与所述不完全齿轮(53)之间，所述齿轮(51)与所述不完全内齿(521)相啮合时，所述齿轮(51)与所述不完全齿轮(53)分离，所述齿轮(51)与所述不完全齿轮(53)啮合时，所述齿轮(51)与所述外轮(52)分离，所述驱动电机(54)驱动轴固定连接在所述外轮(52)轴向上。

5.根据权利要求2所述的一种葡萄颗粒二次除梗机构，其特征在于：所述除梗架(41)上还设置有传送机构，所述传送机构包括设置在所述除梗架(41)上的传送架(6)、转动连接在所述传送架(6)上的传送台(61)，所述传送台(61)传送方向与所述除梗轴(42)平行。

6.根据权利要求5所述的一种葡萄颗粒二次除梗机构，其特征在于：所述传送台(61)远离所述除梗机构(4)的一侧设置有挡板(611)，所述挡板(611)与所述传送台(61)垂直。

7.根据权利要求1所述的一种葡萄颗粒二次除梗机构，其特征在于：所述废料区(22)位于所述传送带(2)的端部设置有导向部，所述导向部包括转动连接在所述分隔架(3)端部的导向架(7)，固定连接在所述导向架(7)下端的导向板(71)，所述导向板(71)向所述传送带(2)下方倾斜。

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