CN215354606U - 一种炒货食品加工用降温除尘装置 - Google Patents

一种炒货食品加工用降温除尘装置 Download PDF

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Abstract

本实用新型公开了一种炒货食品加工用降温除尘装置,包括工作箱,所述工作箱的两侧内壁之间固定连接有横板,所述横板的板体内水平转动设置有若干个散料筒,所述散料筒的两侧分别固定连接有圆轴和圆筒,所述工作箱的一侧壁体内开设有圆槽,所述圆槽内安装有万向滚珠,所述万向滚珠分散设置有若干个,所述圆筒转动设置在所述圆槽的内侧,且与若干个万向滚珠相接触,所述工作箱的两侧分别安装有冷气机和电机,所述冷气机的底侧设置有排气管。本实用新型不仅保证了炒货食品在加工时的降温除尘效果,且分批降温更全面,振动扬尘与筛滤碎渣操作使得除尘效果好,电机的工作效率高,操作便捷,分类操作的适用范围广,实用性强。

Description

一种炒货食品加工用降温除尘装置
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域,尤其涉及一种炒货食品加工用降温除尘装置。
背景技术
炒货是指植物果实经过晾晒、烘干、油炸等加工方法制成的供人们闲暇时食用的一类休闲食品,炒货一般含有丰富的营养,常吃对人体有相当的好处。
在对炒货食品进行炒制操作完毕后,需要对其进行及时冷却,而现有的技术可能采用自然冷却的方式,由于空气中含有水蒸气,因此自然冷却的操作可能会导致炒制食品的受潮,使用效果差,且位于炒货堆表面的食品降温较快,而位于炒货堆内部的食品降温较慢,直接导致降温不全面,并且,在炒制过程中可能会产生食品碎渣或者少量灰尘,直接进行包装可能会影响食用口感,而另设除尘机构会提高生产成本,物料在转运过程中操作繁琐且使用不便,满足不了人们在生产生活中的使用需求。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的降温不全面和除尘操作不便的缺点,而提出的一种炒货食品加工用降温除尘装置。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种炒货食品加工用降温除尘装置,包括工作箱,所述工作箱的两侧内壁之间固定连接有横板,所述横板的板体内水平转动设置有若干个散料筒,所述散料筒的两侧分别固定连接有圆轴和圆筒,所述工作箱的一侧壁体内开设有圆槽,所述圆槽内安装有万向滚珠,所述万向滚珠分散设置有若干个,所述圆筒转动设置在所述圆槽的内侧,且与若干个万向滚珠相接触,所述工作箱的两侧分别安装有冷气机和电机,所述冷气机的底侧设置有排气管,所述排气管的底端连通设置有输气管,所述工作箱的壁体内安装有进风管,所述进风管的一端从圆筒的内侧水平穿过,另一端与输气管相连通,所述工作箱的两侧壁体之间滑动设置有筛滤板,所述筛滤板呈倾斜设置,且筛滤板的底侧固定连接有底板,所述底板的底侧与筛滤板的倾斜底端位于同一水平线,所述工作箱的两侧壁体之间水平转动设置有转轴,所述转轴的轴体外侧固定套设有两个凸轮,且两个所述凸轮的轮体分别与底板的底侧和筛滤板的倾斜底端相接触,所述转轴和圆轴同侧的一端从工作箱的壁体内穿过,并固定连接有齿轮,若干个所述齿轮的外侧啮合套设有齿带,所述电机的输出轴与其中一个所述齿轮传动连接,所述工作箱的底壁上安装有吸尘机,所述吸尘机的顶侧设置有扩口槽板。
优选的,所述横板的顶侧固定设置有导料板,所述工作箱的两侧内壁之间竖直滑动设置有隔板一,所述隔板一的底侧延伸至所述导料板的板体内,所述工作箱的一侧开设有矩形通孔,所述筛滤板的顶侧滑动设置有隔板二,所述隔板二的顶侧延伸至横板的板体内。
优选的,所述工作箱的两侧壁体均开设有矩形安装槽,所述矩形安装槽内竖直固定连接有限位杆并安装有弹簧,所述筛滤板滑动设置在位于两侧的所述限位杆之间,所述弹簧的两端分别与工作箱的壁体和筛滤板的一侧固定连接。
优选的,所述隔板一和隔板二均竖直设置有若干个,且分别位于相邻的两个所述散料筒之间,所述转轴水平设置有若干个,所述散料筒的筒体内侧分散设置有若干个凸起,且筒壁开设有下料口。
优选的,所述工作箱的顶侧安装有盖门,且工作箱的壁体开设有出料口,且所述出料口位于所述筛滤板的倾斜底端的一侧。
优选的,所述进风管水平设置有若干个,且与所述散料筒的数量相同,并分别位于若干个所述圆筒的内侧。
优选的,所述筛滤板位于散料筒的竖直下方,所述扩口槽板位于转轴的下方。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
1、本实用新型通过电机带动了散料筒的转动操作,配合冷气机产生的低温气体对物料的冷却操作,从而对炒制完毕的炒货物料分批进行降温操作,使得降温更全面;
2、本实用新型通过电机的驱动还带动了筛滤板的振动操作,从而对冷却后的物料进行振动扬尘与碎渣筛滤操作,随之对其进行除尘操作,除尘完毕后倾斜振动下落到出料口位置并排出,操作便捷;
3、本实用新型通过隔板一和隔板二分别对储料区域以及振动区域进行分隔,从而对不同种类的炒货食品分类同步进行降温除尘操作,扩大了适用范围,实用性强。
本实用新型通过各个部件之间的相互协作,不仅保证了炒货食品在加工时的降温除尘效果,且分批降温更全面,振动扬尘与筛滤碎渣操作使得除尘效果好,电机的工作效率高,操作便捷,分类操作的适用范围广,实用性强。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种炒货食品加工用降温除尘装置的主视剖视结构示意图;
图2为本实用新型提出的一种炒货食品加工用降温除尘装置的侧视剖视结构示意图;
图3为本实用新型提出的一种炒货食品加工用降温除尘装置的A部分细节放大结构示意图。
图中:工作箱1、横板2、散料筒3、圆轴4、圆筒5、万向滚珠6、进风管7、输气管8、冷气机9、排气管10、限位杆11、筛滤板12、弹簧13、底板14、转轴15、凸轮16、齿轮17、齿带18、电机19、导料板20、隔板一21、滑轨22、隔板二23、盖门24、吸尘机25、扩口槽板26。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
实施例一
参照图1-3,一种炒货食品加工用降温除尘装置,包括工作箱1,工作箱1的两侧内壁之间固定连接有横板2,横板2的板体内水平转动设置有若干个散料筒3,散料筒3的两侧分别固定连接有圆轴4和圆筒5,工作箱1的一侧壁体内开设有圆槽,圆槽内安装有万向滚珠6,万向滚珠6分散设置有若干个,圆筒5转动设置在圆槽的内侧,且与若干个万向滚珠6相接触,工作箱1的两侧分别安装有冷气机9和电机19,冷气机9的底侧设置有排气管10,排气管10的底端连通设置有输气管8,工作箱1的壁体内安装有进风管7,进风管7的一端从圆筒5的内侧水平穿过,另一端与输气管8相连通,工作箱1的两侧壁体之间滑动设置有筛滤板12,筛滤板12呈倾斜设置,且筛滤板12的底侧固定连接有底板14,底板14的底侧与筛滤板12的倾斜底端位于同一水平线,工作箱1的两侧壁体之间水平转动设置有转轴15,转轴15的轴体外侧固定套设有两个凸轮16,且两个凸轮16的轮体分别与底板14的底侧和筛滤板12的倾斜底端相接触,转轴15和圆轴4同侧的一端从工作箱1的壁体内穿过,并固定连接有齿轮17,若干个齿轮17的外侧啮合套设有齿带18,电机19的输出轴与其中一个齿轮17传动连接,工作箱1的底壁上安装有吸尘机25,吸尘机25的顶侧设置有扩口槽板26。
首先,将相邻的散料筒3隔开成若干个区域,再根据炒货食品的种类分别放入散料筒3顶侧的各个储料区域中,扩大了适用范围,随后,对炒货物料进行分批降温操作,只需开启冷气机9和电机19,冷气机9会产生低温气体并通过排气管10排入输气管8中,随后通过若干个若干个进风管7,使冷气分别通入若干个散料筒3内,而在齿轮17与齿带18的啮合连接传动作用下,电机19的输出轴开始转动,会带动若干个散料筒3进行同步转动,继而使得当散料筒3筒壁的下料口转动到炒货物料的下方位置时,部分物料会向散料筒3内下料,并通过与低温气体接触从而使得炒货降温,且随着散料筒3的继续转动,会逐渐使得物料沿着散料筒3的筒壁进行转动,当下料口转动到散料筒3的下方位置时,在重力作用下散料筒3内的物料会通过下料口排出到筛滤板12的顶侧,并在散料筒3的继续转动作用下,重复进行上述少量进料降温再出料的操作,使得物料与低温气体接触更全面,降温效果更好。
当炒货食品分批次在进行降温操作后,该批次的物料降落到筛滤板12的顶侧,此时对其进行振动除尘操作,从而去除炒货在炒制过程中产生的食品碎渣以及少量灰尘等,由于上述电机19的驱动以及齿轮17和齿带18的传动作用,会同步带动转轴15的转动操作,从而使得凸轮16进行转动,随之对筛滤板12起到振动的效果,使得筛滤板12顶侧的物料产生一定程度的振动,使得物料中的灰尘扬起或过筛落入筛滤板12的底侧,随之通过扩口槽板26被吸尘机25吸收处理,既保证了除尘的效果,同时提高了电机19的工作效率,实用性强。
实施例二
参照图1-3,本实施例中,与实施例一基本相同,更优化的在于,横板2的顶侧固定设置有导料板20,保证了炒制食品储料后能够全面下料到散料筒3内,工作箱1的两侧内壁之间竖直滑动设置有隔板一21,便于隔板一21的安装以及拆除,隔板一21的底侧延伸至导料板20的板体内,便于对储料区域进行分隔,从而对各种类别的炒制食品同步分类进行降温处理,工作箱1的一侧开设有矩形通孔,便于隔板二23的装取,筛滤板12的顶侧滑动设置有隔板二23,隔板二23的顶侧延伸至横板2的板体内,便于对筛滤除尘操作时的炒制食品进行分隔,从而达到分类除尘处理的效果。
工作箱1的两侧壁体均开设有矩形安装槽,矩形安装槽内竖直固定连接有限位杆11并安装有弹簧13,筛滤板12滑动设置在位于两侧的限位杆11之间,弹簧13的两端分别与工作箱1的壁体和筛滤板12的一侧固定连接,在筛滤板12在进行振动操作时,弹簧13会带动筛滤板12整体进行振动,限位杆11会保证筛滤板12的竖直移动方向不会发生偏移,提高了结构稳定性;隔板一21和隔板二23均竖直设置有若干个,且分别位于相邻的两个散料筒3之间,便于对各种类型的炒货食品分类同步进行降温除尘操作,转轴15水平设置有若干个,保证了凸轮16对筛滤板12的振动效果,散料筒3的筒体内侧分散设置有若干个凸起,便于将物料进行打散,从而使得降温更全面,且筒壁开设有下料口,保证了炒货食品向散料筒3内间断性进料并出料。
工作箱1的顶侧安装有盖门24,保证了装置在闲置时内部的密闭效果,从而保持工作箱1的内部整洁,且工作箱1的壁体开设有出料口,且出料口位于筛滤板12的倾斜底端的一侧,使得当物料在进行振动的同时会在筛滤板12的倾斜结构设计下,逐渐下落到出料口的位置并排出工作箱1;进风管7水平设置有若干个,且与散料筒3的数量相同,并分别位于若干个圆筒5的内侧,保证了炒货的全面降温效果;筛滤板12位于散料筒3的竖直下方,扩口槽板26位于转轴15的下方,结构布局合理,保证了使用效果。
本实用新型通过各个部件之间的相互协作,不仅保证了炒货食品在加工时的降温除尘效果,且分批降温更全面,振动扬尘与筛滤碎渣操作使得除尘效果好,电机的工作效率高,操作便捷,分类操作的适用范围广,实用性强。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种炒货食品加工用降温除尘装置,包括工作箱(1),其特征在于,所述工作箱(1)的两侧内壁之间固定连接有横板(2),所述横板(2)的板体内水平转动设置有若干个散料筒(3),所述散料筒(3)的两侧分别固定连接有圆轴(4)和圆筒(5),所述工作箱(1)的一侧壁体内开设有圆槽,所述圆槽内安装有万向滚珠(6),所述万向滚珠(6)分散设置有若干个,所述圆筒(5)转动设置在所述圆槽的内侧,且与若干个万向滚珠(6)相接触,所述工作箱(1)的两侧分别安装有冷气机(9)和电机(19),所述冷气机(9)的底侧设置有排气管(10),所述排气管(10)的底端连通设置有输气管(8),所述工作箱(1)的壁体内安装有进风管(7),所述进风管(7)的一端从圆筒(5)的内侧水平穿过,另一端与输气管(8)相连通,所述工作箱(1)的两侧壁体之间滑动设置有筛滤板(12),所述筛滤板(12)呈倾斜设置,且筛滤板(12)的底侧固定连接有底板(14),所述底板(14)的底侧与筛滤板(12)的倾斜底端位于同一水平线,所述工作箱(1)的两侧壁体之间水平转动设置有转轴(15),所述转轴(15)的轴体外侧固定套设有两个凸轮(16),且两个所述凸轮(16)的轮体分别与底板(14)的底侧和筛滤板(12)的倾斜底端相接触,所述转轴(15)和圆轴(4)同侧的一端从工作箱(1)的壁体内穿过,并固定连接有齿轮(17),若干个所述齿轮(17)的外侧啮合套设有齿带(18),所述电机(19)的输出轴与其中一个所述齿轮(17)传动连接,所述工作箱(1)的底壁上安装有吸尘机(25),所述吸尘机(25)的顶侧设置有扩口槽板(26)。
2.根据权利要求1所述的一种炒货食品加工用降温除尘装置,其特征在于,所述横板(2)的顶侧固定设置有导料板(20),所述工作箱(1)的两侧内壁之间竖直滑动设置有隔板一(21),所述隔板一(21)的底侧延伸至所述导料板(20)的板体内,所述工作箱(1)的一侧开设有矩形通孔,所述筛滤板(12)的顶侧滑动设置有隔板二(23),所述隔板二(23)的顶侧延伸至横板(2)的板体内。
3.根据权利要求1所述的一种炒货食品加工用降温除尘装置,其特征在于,所述工作箱(1)的两侧壁体均开设有矩形安装槽,所述矩形安装槽内竖直固定连接有限位杆(11)并安装有弹簧(13),所述筛滤板(12)滑动设置在位于两侧的所述限位杆(11)之间,所述弹簧(13)的两端分别与工作箱(1)的壁体和筛滤板(12)的一侧固定连接。
4.根据权利要求2所述的一种炒货食品加工用降温除尘装置,其特征在于,所述隔板一(21)和隔板二(23)均竖直设置有若干个,且分别位于相邻的两个所述散料筒(3)之间,所述转轴(15)水平设置有若干个,所述散料筒(3)的筒体内侧分散设置有若干个凸起,且筒壁开设有下料口。
5.根据权利要求1所述的一种炒货食品加工用降温除尘装置,其特征在于,所述工作箱(1)的顶侧安装有盖门(24),且工作箱(1)的壁体开设有出料口,且所述出料口位于所述筛滤板(12)的倾斜底端的一侧。
6.根据权利要求1所述的一种炒货食品加工用降温除尘装置,其特征在于,所述进风管(7)水平设置有若干个,且与所述散料筒(3)的数量相同,并分别位于若干个所述圆筒(5)的内侧。
7.根据权利要求1所述的一种炒货食品加工用降温除尘装置,其特征在于,所述筛滤板(12)位于散料筒(3)的竖直下方,所述扩口槽板(26)位于转轴(15)的下方。
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