CN215305267U - 一种便于清洗的食品加工机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种便于清洗的食品加工机，涉及生活电器技术领域，食品加工机包括内置粉碎刀的粉碎杯和设置在粉碎杯上方的杯盖，杯盖设有排气孔，杯盖的底面设有凸台，凸台的底面形成向上凹陷的凹面，排气孔位于凹面的中心。通过在杯盖的底面设置凸台，因此杯盖的底面距离粉碎杯的底面更近，在食品加工机制作浆液时，浆液率先接触到凸台的侧壁，凸台的侧壁能够阻碍搅动的浆液向中心流动，减少了排气孔处粘附污垢的概率，避免杯盖积存污垢导致杯盖滋生细菌的情况。同时凸台的底面形成向上凹陷的凹面，凹面具有一定的直径，便于清洗水在其表面进行清洗，保证了排气孔处污垢被清洗掉，从而提升整个杯盖底面的整洁度。

Description

一种便于清洗的食品加工机

技术领域

本实用新型涉及生活电器技术领域，具体涉及一种便于清洗的食品加工机。

背景技术

现有的食品加工机通常包括内置粉碎刀的粉碎杯和设置在粉碎杯上方的杯盖，杯盖设有排气孔。当食品加工机工作制浆时，由于离心力的作用，浆液会向上运动且与杯盖相接触，由于排气孔处会设置挡水件等部件以防止浆液等通过排气孔溢出到外界，因此残渣会残留在排气孔附近，长时间积存会产生污垢，滋生细菌。并且在清洗过程中，清洗水也会在离心力的作用下清洗排气孔周围的结构，导致排气口处得不到清洗，因此残留在排气口处的残渣长时间得不到清洗，严重影响消费者使用体验。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种便于清洗的食品加工机，用以解决现有食品加工机杯盖易沾附污垢的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供一种便于清洗的食品加工机，包括内置粉碎刀的粉碎杯和设置在粉碎杯上方的杯盖，杯盖设有排气孔，杯盖的底面设有凸台，凸台的底面形成向上凹陷的凹面，排气孔位于凹面的中心。

本申请通过在杯盖的底面设置凸台，因此杯盖的底面距离粉碎杯的底面更近，在食品加工机制作浆液时，浆液率先接触到凸台的侧壁，凸台的侧壁能够阻碍搅动的浆液向中心流动，减少了排气孔处粘附污垢的概率，避免杯盖积存污垢导致杯盖滋生细菌的情况。而且能够降低制作浆液或清洗时浆液等自排气孔溢出的概率，提高粉碎杯制作浆液和清洗时的稳定性，提升用户体验。同时凸台的底面形成向上凹陷的凹面，且排气孔位于凹面的中心，在粉碎杯处于清洗状态时，凹面具有一定的直径，便于清洗水在其表面进行清洗，保证了排气孔处污垢被清洗掉，从而提升整个杯盖底面的整洁度。

在一种便于清洗的食品加工机的优选的实现方式中，凸台的等效直径φ与粉碎杯的杯口内径R满足：0.1R≤φ≤0.9R，且φ≥20mm。

通过将凸台的等效直径φ与粉碎杯的杯口内径R设置为满足：0.1R≤φ≤0.9R，且φ≥20mm的形式，保证凸台阻碍污垢沾附在排气孔处的效果，避免凸台的等效直径φ相较于粉碎杯的杯口内径R过小，导致凸台与浆液接触过少，起不到阻碍浆液向排气孔处流动的情况，同时避免凸台的等效直径φ相较于粉碎杯的杯口内径R过大，导致凸台与粉碎杯的杯口距离较近造成污垢在凸台的侧壁和粉碎杯的杯口处积存的情况。

在一种便于清洗的食品加工机的优选的实现方式中，凹面向上凹陷的深度H1为0＜H1≤15mm。

通过将凹面向上凹陷的深度H1设置为0＜H1≤15mm，避免凹面向上凹陷深度过深，导致清洗水冲刷不到影响清洗效果的情况，保证清洗水对凹面的清洗，提升其整洁度。

在一种便于清洗的食品加工机的优选的实现方式中，凹面的内侧面为弧面或者自下而上向中心倾斜的倾斜面。

通过将凹面的内侧面设置为为弧面或者自下而上向中心倾斜的倾斜面，使得凹面的内侧面和凸台之间能够平缓过渡，避免了两者之间形成清洗死角导致污垢在死角处积存的情况。同时弧面或倾斜面利于清洗水流过，有助于提高清洗水流过凹面的速率，避免清洗水在凹面内卡滞不前导致粉碎杯内清洗水流动缓慢降低清洗效果的情况。

在一种便于清洗的食品加工机的优选的实现方式中，凹面设有向下凸出且环绕排气孔的挡水筋，挡水筋向下凸出的距离H2满足：1mm≤H2≤15mm。

通过在凹面设置向下凸出且环绕排气孔的挡水筋，使得浆液在向凹面处流动时，由于挡水筋的阻挡，浆液的流动速度得以减缓，进一步降低了浆液向凹面处流动的可能，从而降低了污垢在排气孔处积存的概率，而且能够降低制作浆液或清洗时浆液等自排气孔溢出的概率，提高粉碎杯制作浆液和清洗时的稳定性，提升用户体验。而且挡水筋向下凸出的距离H2设置为满足：1mm≤H2≤15mm，避免挡水筋向下凸出的距离过短导致挡水筋起不到阻挡浆液的情况，同时避免挡水筋向下凸出的距离过长导致其深入到粉碎杯中的长度过长影响到粉碎杯粉碎食材的情况。

在一种便于清洗的食品加工机的优选的实现方式中，杯盖的底面还设有向上拱起的凹腔，凹腔位于凸台的外侧。

在粉碎杯粉碎食材过程中，由于离心作用的存在，浆液在粉碎杯中形成漩涡，通过在杯盖的底面设置向上拱起的凹腔，且凹腔位于凸台的外侧，使得大部分的浆液在凹腔中运动，仅有少量的浆液能够流入到位于凹面的腔体内，进一步减少了浆液在凹面的流量，提高阻碍污垢沾附的效果，降低了污垢在排气孔处积存的概率。

在一种便于清洗的食品加工机的优选的实现方式中，凹腔的腔壁自凹腔的拱起最高点向凸台逐渐向中心倾斜形成引流壁。

通过在凹腔的腔壁设置为自凹腔的拱起最高点向凸台逐渐向中心倾斜形成引流壁的形式，使得在凹腔内的浆液或清洗水能够在引流壁的作用下引导水流向粉碎杯的轴心流动，避免水流在凹腔内产生紊流不能顺利流出凹腔的情况。同时能够避免凹腔内产生清洗死角导致污垢在死角处积存的情况。

在一种便于清洗的食品加工机的优选的实现方式中，凹腔向上拱起的高度H3满足1.5mm＜H3＜60mm。

通过将凹腔向上拱起的高度H3设置为满足1.5mm＜H3＜60mm，避免凹腔向上拱起的高度过小导致凹腔起不到阻碍污垢沾附效果的情况，同时避免凹腔向上拱起的高度过深导致浆液在凹腔内停留时间过长提高污垢残留的风险的情况。

在一种便于清洗的食品加工机的优选的实现方式中，食品加工机包括机座，杯盖与机座分离设置，粉碎杯安装在机座上方，杯盖盖合于粉碎杯的杯口。

通过将食品加工机设置为包括机座，且杯盖与机座分离设置，粉碎杯安装在机座上方，杯盖盖合于粉碎杯的杯口，使得杯盖可与粉碎杯相分离，便于使用后对杯盖进一步清洗，保证杯盖的整洁度，提升用户体验。

在一种便于清洗的食品加工机的优选的实现方式中，食品加工机包括主机，主机具有容纳粉碎杯的安装腔，杯盖铰接于主机以盖合在安装腔的上方。

通过将食品加工机设置为包括主机，且主机具有容纳粉碎杯的安装腔，杯盖铰接于主机以盖合在安装腔的上方，使得粉碎杯在开盖后，杯盖与主机相固定，无需将杯盖另外放置在一处，便于用户操作，提升了用户使用体验。

附图说明

此处所说明的附图用来提供对本实用新型的进一步理解，构成本实用新型的一部分，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1为本实用新型一种实施方式中食品加工机的结构示意图；

图2为本实用新型一种实施方式中杯盖的剖视图；

图3为本实用新型一种实施方式中杯盖的结构示意图；

图4为本实用新型另一种实施方式中食品加工机的结构示意图；

图5为本实用新型另一种实施方式中杯盖的剖视图；

图6为本实用新型另一种实施方式中杯盖的结构示意图。

附图标记说明：

1-粉碎杯；2-机座；3-杯盖、31-排气孔、32-凸台、33-凹面、34-挡水筋、35-凹腔、351-引流壁。

具体实施方式

为了更清楚的阐释本实用新型的整体构思，下面再结合说明书附图以示例的方式进行详细说明。

需说明，在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型，但是，本实用新型还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本实用新型的保护范围并不受下面公开的具体实施方式的限制。

如图1、图2、图3所示，本实用新型提供一种便于清洗的食品加工机，包括内置粉碎刀的粉碎杯1和设置在粉碎杯1上方的杯盖3，杯盖3设有排气孔31，杯盖3的底面设有凸台32，凸台32的底面形成向上凹陷的凹面33，排气孔31位于凹面33的中心。

本申请通过在杯盖3的底面设置凸台32，因此杯盖3的底面距离粉碎杯1的底面更近，在食品加工机制作浆液时，浆液率先接触到凸台32的侧壁，凸台32的侧壁能够阻碍搅动的浆液向中心流动，减少了排气孔31处粘附污垢的概率，避免杯盖3积存污垢导致杯盖3滋生细菌的情况。而且能够降低制作浆液或清洗时浆液等自排气孔31溢出的概率，提高粉碎杯1制作浆液和清洗时的稳定性，提升用户体验。同时凸台32的底面形成向上凹陷的凹面33，且排气孔31位于凹面33的中心，在粉碎杯1处于清洗状态时，凹面33具有一定的直径，便于清洗水在其表面进行清洗，保证了排气孔31处污垢被清洗掉，从而提升整个杯盖3底面的整洁度。

需要说明的是，本申请对凸台32的形状及尺寸不做具体限定，其可以为方形、三角形、菱形等形状，作为本申请的一种优选，如图1、图3所示，凸台32优选为圆形，且凸台32的等效直径φ与粉碎杯1的杯口内径R满足：0.1R≤φ≤0.9R，且φ≥20mm。

通过将凸台32的等效直径φ与粉碎杯1的杯口内径R设置为满足：0.1R≤φ≤0.9R，且φ≥20mm的形式，保证凸台32阻碍污垢沾附在排气孔31处的效果，避免凸台32的等效直径φ相较于粉碎杯1的杯口内径R过小，导致凸台32与浆液接触过少，起不到阻碍浆液向排气孔31处流动的情况，同时避免凸台32的等效直径φ相较于粉碎杯1的杯口内径R过大，导致凸台32与粉碎杯1的杯口距离较近造成污垢在凸台32的侧壁和粉碎杯1的杯口处积存的情况。

作为本申请的一种优选实施方式，如图1、图2所示，凹面33向上凹陷的深度H1为0＜H1≤15mm。

通过将凹面33向上凹陷的深度H1设置为0＜H1≤15mm，避免凹面33向上凹陷深度过深，导致清洗水冲刷不到影响清洗效果的情况，保证清洗水对凹面33的清洗，提升其整洁度。具体地，如图1、图2、图3所示为凹面33向上凹陷深度较小的结构，图4、图5、图6为凹面33向上凹陷深度较深的结构。

作为本申请的一种优选实施方式，如图2所示，凹面33的内侧面为弧面或者自下而上向中心倾斜的倾斜面。

通过将凹面33的内侧面设置为为弧面或者自下而上向中心倾斜的倾斜面，使得凹面33的内侧面和凸台32之间能够平缓过渡，避免了两者之间形成清洗死角导致污垢在死角处积存的情况。同时弧面或倾斜面利于清洗水流过，有助于提高清洗水流过凹面33的速率，避免清洗水在凹面33内卡滞不前导致粉碎杯1内清洗水流动缓慢降低清洗效果的情况。

作为本申请的一种优选实施方式，如图1、图2所示，凹面33设有向下凸出且环绕排气孔31的挡水筋34，挡水筋34向下凸出的距离H2满足：1mm≤H2≤15mm。

通过在凹面33设置向下凸出且环绕排气孔31的挡水筋34，使得浆液在向凹面33处流动时，由于挡水筋34的阻挡，浆液的流动速度得以减缓，进一步降低了浆液向凹面33处流动的可能，从而降低了污垢在排气孔31处积存的概率，而且能够降低制作浆液或清洗时浆液等自排气孔31溢出的概率，提高粉碎杯1制作浆液和清洗时的稳定性，提升用户体验。而且挡水筋34向下凸出的距离H2设置为满足：1mm≤H2≤15mm，避免挡水筋34向下凸出的距离过短导致挡水筋34起不到阻挡浆液的情况，同时避免挡水筋34向下凸出的距离过长导致其深入到粉碎杯1中的长度过长影响到粉碎杯1粉碎食材的情况。

作为本申请的一种优选实施方式，如图1、图2所示，杯盖3的底面还设有向上拱起的凹腔35，凹腔35位于凸台32的外侧。

在粉碎杯1粉碎食材过程中，由于离心作用的存在，浆液在粉碎杯1中形成漩涡，通过在杯盖3的底面设置向上拱起的凹腔35，且凹腔35位于凸台32的外侧，使得大部分的浆液在凹腔35中运动，仅有少量的浆液能够流入到位于凹面33的腔体内，进一步减少了浆液在凹面33的流量，提高阻碍污垢沾附的效果，降低了污垢在排气孔31处积存的概率。

进一步地，如图2所示，凹腔35的腔壁自凹腔35的拱起最高点向凸台32逐渐向中心倾斜形成引流壁351。

通过在凹腔35的腔壁设置为自凹腔35的拱起最高点向凸台32逐渐向中心倾斜形成引流壁351的形式，使得在凹腔35内的浆液或清洗水能够在引流壁351的作用下引导水流向粉碎杯1的轴心流动，避免水流在凹腔35内产生紊流不能顺利流出凹腔35的情况。同时能够避免凹腔35内产生清洗死角导致污垢在死角处积存的情况。

需要说明的是，本申请对引流壁351与水平面的夹角不做具体限定，作为该实施方式下的一种优选，如图1、图2所示，引流壁351与水平面的夹角α满足：30°≤α≤70°，避免引流壁351与水平面夹角过小，导致凹腔35起不到起不到阻碍污垢沾附效果的情况，同时避免引流壁351与水平面的夹角过大导致水流在凹腔35内产生紊流不能顺利流出凹腔35的情况。

同时需要说明的是，本申请对凹腔35向上供起的高度不做具体限定，作为本申请的一种优选，如图1、图2所示，凹腔35向上拱起的高度H3满足1.5mm＜H3＜60mm。

通过将凹腔35向上拱起的高度H3设置为满足1.5mm＜H3＜60mm，避免凹腔35向上拱起的高度过小导致凹腔35起不到阻碍污垢沾附效果的情况，同时避免凹腔35向上拱起的高度过深导致浆液在凹腔35内停留时间过长提高污垢残留的风险的情况。具体地，如图1、图2、图3所示为凹腔35向上拱起高度较大的结构形式，当然，本申请也可以不设置凹腔35，如图4、图5、图6中所示结构。

需要说明的是，本申请对食品加工机的结构不做具体限定，其可以为以下实施例中的任意一种：

实施例1：如图1所示，在该实施例中，食品加工机包括机座2，杯盖3与机座2分离设置，粉碎杯1安装在机座2上方，杯盖3盖合于粉碎杯1的杯口。

通过将食品加工机设置为包括机座2，且杯盖3与机座2分离设置，粉碎杯1安装在机座2上方，杯盖3盖合于粉碎杯1的杯口，使得杯盖3可与粉碎杯1相分离，便于使用后对杯盖3进一步清洗，保证杯盖3的整洁度，提升用户体验。

实施例2：在该实施例中，食品加工机包括主机，主机具有容纳粉碎杯1的安装腔，杯盖3铰接于主机以盖合在安装腔的上方。

通过将食品加工机设置为包括主机，且主机具有容纳粉碎杯1的安装腔，杯盖3铰接于主机以盖合在安装腔的上方，使得粉碎杯1在开盖后，杯盖3与主机相固定，无需将杯盖3另外放置在一处，便于用户操作，提升了用户使用体验。

本实用新型所保护的技术方案，并不局限于上述实施例，应当指出，任意一个实施例的技术方案与其他一个或多个实施例中技术方案的结合，在本实用新型的保护范围内。虽然，上文中已经用一般性说明及具体实施例对本实用新型作了详尽的描述，但在本实用新型基础上，可以对之作一些修改或改进，这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此，在不偏离本实用新型精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本实用新型要求保护的范围。

Claims (10)

1.一种便于清洗的食品加工机，包括内置粉碎刀的粉碎杯和设置在所述粉碎杯上方的杯盖，所述杯盖设有排气孔，其特征在于，所述杯盖的底面设有凸台，所述凸台的底面形成向上凹陷的凹面，所述排气孔位于所述凹面的中心。

2.根据权利要求1所述的一种便于清洗的食品加工机，其特征在于，所述凸台的等效直径φ与所述粉碎杯的杯口内径R满足：0.1R≤φ≤0.9R，且φ≥20mm。

3.根据权利要求1所述的一种便于清洗的食品加工机，其特征在于，所述凹面向上凹陷的深度H1为0＜H1≤15mm。

4.根据权利要求1所述的一种便于清洗的食品加工机，其特征在于，所述凹面的内侧面为弧面或者自下而上向中心倾斜的倾斜面。

5.根据权利要求1所述的一种便于清洗的食品加工机，其特征在于，所述凹面设有向下凸出且环绕所述排气孔的挡水筋，所述挡水筋向下凸出的距离H2满足：1mm≤H2≤15mm。

6.根据权利要求1-5任一项所述的一种便于清洗的食品加工机，其特征在于，所述杯盖的底面还设有向上拱起的凹腔，所述凹腔位于所述凸台的外侧。

7.根据权利要求6所述的一种便于清洗的食品加工机，其特征在于，所述凹腔的腔壁自所述凹腔的拱起最高点向所述凸台逐渐向中心倾斜形成引流壁。

8.根据权利要求6所述的一种便于清洗的食品加工机，其特征在于，所述凹腔向上拱起的高度H3满足1.5mm＜H3＜60mm。

9.根据权利要求1所述的一种便于清洗的食品加工机，其特征在于，所述食品加工机包括机座，所述杯盖与所述机座分离设置，所述粉碎杯安装在所述机座上方，所述杯盖盖合于所述粉碎杯的杯口。

10.根据权利要求1所述的一种便于清洗的食品加工机，其特征在于，所述食品加工机包括主机，所述主机具有容纳所述粉碎杯的安装腔，所述杯盖铰接于所述主机以盖合在所述安装腔的上方。

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