CN215304951U - 一种蒸汽锅炉内胆及ih蒸汽发生装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种蒸汽锅炉内胆及IH蒸汽发生装置，包括进水口、排水口、排水阀、蒸汽调节阀、压力开关和压力传感器；所述进水口与外部的水泵连接，用于实现对内胆的水体注入；所述排水阀与排水口连接，用于实现排水的通断；所述压力传感器用于监控内胆内部的压力信息，所述压力开关与压力传感器电连接，用于控制内胆内部的加热状态；所述蒸汽锅炉内胆产生的蒸汽通过蒸汽调节阀输出。本技术方案通过设置压力传感器监控内胆内部的压力值，使内胆内部加压达到设定的压力值后，再通过蒸汽调节阀排出，从而使排出的蒸汽温度、干燥度和饱和度更高。通过设置工作完成后，内胆内部压力和温度达到设定值后，进行自动排水工作，有效防止了内胆内部积结水垢。
Description
技术领域
本实用新型涉及蒸汽电器的技术领域，更具体地，涉及一种蒸汽锅炉内胆及IH蒸汽发生装置。
背景技术
蒸汽锅，是一种通过蒸汽提供能量的蒸汽能烹饪设备，具有安全、节能、高效率和环保的有益效果，其烹饪出来的食材营养不流失，健康美味，能最大程度地保留食材的营养成分，相对于传统的煎、炒、煮等烹饪方式，具有不上火、不烧糊和无油烟等优点。随着现代越来越多人崇尚健康、环保、简单、原生态、无污染和营养不流失等饮食理念，蒸汽锅也得到了越来越广泛的应用。
其中，蒸汽锅炉一般包括控制系统、加热装置、内胆和锅具几个部分，但现有的蒸汽锅内胆一般功能比较单一，对水垢的处理并不完善，影响后续的水体的加热效率。还有的蒸汽锅内胆获得的蒸汽含水量高，饱和度低，也不符合用户所需。
实用新型内容
本实用新型旨在克服上述现有技术的至少一种缺陷(不足)，提供一种蒸汽锅炉内胆及IH蒸汽发生装置，用于解决蒸汽饱和率低的问题。
本实用新型采取的技术方案是，一种蒸汽锅炉内胆，包括进水口、排水口、排水阀、蒸汽调节阀、压力开关和压力传感器；
所述进水口与外部的水泵连接，用于实现对内胆的水体注入；所述排水阀与排水口连接，用于实现排水的通断；
所述压力传感器用于监控内胆内部的压力信息，所述压力开关与压力传感器电连接，用于控制内胆内部的加热状态；所述蒸汽锅炉内胆产生的蒸汽通过蒸汽调节阀输出。
本技术方案中，蒸汽锅炉内胆用于加热内部水体，使水体蒸发形成水蒸气输出至外部锅具中，进行烹饪食材或消毒餐具。其中，输出的水蒸气饱和度和温度越高，其利用率也越大。其中，外界水源通过水泵工作，从内胆的进水口进入内胆内部，内胆通过外部的加热装置提供热量，加热水体。根据焦耳定律Q＝I2RT可知，内胆内部的温度随着时间的增加而增加，内胆内部的压力也不断提高，其中，内胆内部的压力值通过压力传感器检测，并通过压力开关控制加热装置的工作通断，当内胆内部的压力值达到压力开关设定的压力值，则加热装置停止工作，内胆内部的蒸汽从蒸汽调节阀输出。当压力传感器检测到内胆内部的压力降低时，压力开关控制加热装置工作接通，从而继续对内胆内部的水体进行加热。
优选地，所述压力传感器为温度传感器。
进一步地，所述蒸汽调节阀上设有蒸汽出口单向阀，用于实现蒸汽的单向输出。
进一步地，还包括低水位探针和高水位探针，所述低水位探针和高水位探针用于识别内胆内部的低水位和高水位。
在工作时，外部水源通过水泵的工作，从进水口通入内胆内部，当内部水体的水位达到低水位探针的探测水位，则控制系统控制加热装置工作，为内胆内部水体加热。当内部水位达到高水位探针的探测水位，则控制系统控制停止进水。
具体地，低水位探针和高水位探针时刻监控内胆内部的水位，当内胆内部的水位低于低水位探针的水位探测值，则控制系统控制外界水源继续通过水泵进入内胆内部进行水量补给，当内胆内部的水位达到高水位探针的水位探测值，则控制系统自动切断水源，停止进水。依次循环。或者，也可以设置为：当内胆内部的水位低于低水位探针的探测值超过一定时间后，控制系统控制外界水源自动进水，直至达到低水位探针的设定值，然后依次循环。
当内胆内部的水体需要以设定的温度保温处理时，则开启蒸汽调节阀，外部的加热装置以低功率间隙加热的模式加热内胆内部的水体，从而保证内胆内部的水体处于设定的温度内。
进一步地，还包括浮子阀和安全阀，所述安全阀用于在内胆的压力达到设定值时，排出内胆的压力；所述浮子阀用于解决内胆冷却时的负压问题和排水时的真空吸问题。
具体地，当内胆内部的压力值大于浮子阀的重力，浮子阀被顶起，并封闭内胆的内部，使内胆内部保持在密闭状态；当内胆内部的压力值小于浮子阀的重力，浮子阀下落，使内胆内部与外部气压连通。在蒸汽工作完成后，由于压力锅体在冷却时，锅内的压力容易下降至产生负压，产生真空吸，导致液体回流。而本技术方案中，通过设置浮子阀，浮子阀在加热时，由于锅内压力较大而被锅内压力向上顶起，从而使锅体内部封闭，更好地给锅体内部加压加热，而在蒸汽工作完成后，浮子阀自动下落，从而打开锅体内部与外界大气压的通路，使锅体内部保持在大气压状态，从而避免真空吸，也避免了液体回流。从而解决内胆冷却时的负压问题和排水时的真空吸问题。
进一步地，还包括防干烧传感器，设于内胆的底部，用于检测内胆是否处于干烧状态。
本技术方案中，防干烧传感器同时监测内胆内部的水位状态和温度状态，当内胆内部的水位低于防干烧传感器的水位值时，和/或，防干烧传感器监测到内胆内部温度达到设定值时，则自动切断电源。
优选地，当内胆内部的蒸汽蒸发量过大，导致内部的水体严重低于低水位探针的设定值时，防干烧传感器工作，自动切断加热装置的开关，使内胆内部停止加热。
当蒸汽工作完成，防干烧传感器检测内胆内部是否有水，在存有水体的情况下，通过压力传感器检测内胆内部的压力是否下降至安全值，再通过排水阀自动开启，及时排出内胆的水体，以避免内胆存有水垢。
优选地，防干烧传感器同时检测内胆水体的温度，并在内胆水体温度下降至90度之前，排出内胆的水体，以有效防止内胆积结水垢。
进一步地，还包括溢水口，设于内胆侧壁的中上部，当内胆水位高于溢水口时，内胆的水体自动从溢水口排出。
进一步地，所述蒸汽锅炉内胆的压力值为0.2-0.8MPa。
进一步地，所述进水口设在内胆的侧壁，且距离内胆底部端面的高度为内胆高度的1/5～1/2，所述溢水口的位置距离内胆底部端面的高度为内胆高度的3/4～7/8。
一种IH蒸汽发生装置，包括上述的蒸汽锅炉内胆，还包括依次设在内胆下方的加热装置和控制系统，所述内胆上设有用于安装加热装置的线盘固定支架。
优选地，该加热装置的热能由IH高频电磁主板与IH线盘配合产生的涡流提供产生。该控制系统为高频电磁发生主板。该加热装置为IH线盘。通电后，交变电流经过高频电磁发生主板，由高频电磁发生主板和IH线盘谐振产生交变磁场作用于内胆，根据涡流原理，内胆产生热量，根据焦耳定律Q＝I2RT可知，内胆的温度随时间的增加而增加，内胆内部的水随着温度的增加，逐渐加热至沸腾，并产生蒸汽。
进一步地，还包括设在内胆上方的锅具，所述锅具的底部与蒸汽调节阀连通，用于接入蒸汽；所述内胆上设有用于固定锅具的机体固定支架。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果为：
本技术方案通过设置压力传感器监控内胆内部的压力值，使内胆内部加压达到设定的压力值后，再通过蒸汽调节阀排出，从而使排出的蒸汽温度、干燥度和饱和度更高。通过设置工作完成后，内胆内部压力和温度达到设定值后，进行自动排水工作，有效防止了内胆内部积结水垢。
附图说明
图1为本实用新型的俯视图。
图2为本实用新型的仰视图。
图3为本实用新型的立体图。
图4为本实用新型的主视图。
图5为IH蒸汽发生装置的结构示意图。
图中，压力开关100，压力传感器110，干烧传感器120，低位探针130，高位探针140，进水口150，溢水口160，排水阀210，蒸汽调节阀220，单向阀230，浮子阀240，安全阀250，线盘固定支架300，机体固定支架400，加热装置500，控制系统600，锅具700。
具体实施方式
本实用新型附图仅用于示例性说明，不能理解为对本实用新型的限制。为了更好说明以下实施例，附图某些部件会有省略、放大或缩小，并不代表实际产品的尺寸；对于本领域技术人员来说，附图中某些公知结构及其说明可能省略是可以理解的。
实施例1
如图1、图2和图3所示，本实施例公开了一种蒸汽锅炉内胆，该蒸汽锅炉内胆的顶部设有压力开关100、压力传感器110、蒸汽调节阀220、低水位探针130、高水位探针140、浮子阀240和安全阀250，蒸汽锅炉内胆的侧壁设有进水口150和溢水口160，蒸汽锅炉内胆的底部设有排水阀210和防干烧传感器120。具体地，蒸汽调节阀220上设有蒸汽出口单向阀230，用于实现蒸汽的单向输出。
其中，蒸汽锅炉内胆的下方依次电连接外部的加热装置和控制系统，控制系统电连接蒸汽锅炉内胆上的各个部件，包括压力开关100、压力传感器110、蒸汽调节阀220、低水位探针130、高水位探针140，排水阀210和防干烧传感器120。具体地，压力传感器110用于监控内胆内部的压力信息，压力开关100分别电连接压力传感器110和加热装置，用于控制加热装置的工作通断。低水位探针130和高水位探针140的底部均伸入内胆的内部，用于检测内胆内部的水位高度。安全阀250用于在内胆内部的压力达到设定值时，及时排出内胆内部的压力。浮子阀240用于解决内胆冷却时的负压问题和排水时的真空吸问题。
内胆侧壁上的进水口150通过水泵与外界水源连通，用于实现对内胆的水体注入，内胆侧壁上的溢水口160的水位高于进水口150的水位，当内胆内部的水位高于溢水口160的位置时，内胆内部的水体直接从溢水口160流出。具体地，进水口150的位置距离内胆底部端面的高度为内胆高度的1/5～1/2，溢水口160的位置距离内胆底部端面的高度为内胆高度的3/4～7/8。
排水阀210上设有排水口，排水阀210用于实现排水的开关通断。防干烧传感器120用于检测内胆是否处于干烧状态，当处于干烧状态时，及时切断电源。
具体地，本实施例的蒸汽锅炉内胆工作原理为：当打开进水开关，外界水体通过水泵从进水口150通入内胆的内部，当内部内部的水体到达低水位探针130的探测高度，则低水位探针130向外界的控制系统反馈信号，控制系统控制外部的加热装置工作，加热内胆内部的水体。内胆内部的水体产生蒸汽并储存与内胆内部，内胆内部的压力持续增大，压力传感器110工作并监控内胆内部的压力，压力开关100预先设有设定的压力值，且压力开关100与外部加热装置的开关电连接，当压力传感器110检测到内胆内部的压力达到压力开关100设定的压力值，则压力开关100控制加热装置停止加热。此时，蒸汽调节阀220打开，内胆内部压力通过蒸汽出口单向阀230向内胆上方的锅具输送蒸汽。
本技术方案通过控制内胆内部的压力达到设定的压力值后再释放蒸汽，使蒸汽在内胆内部不断经过升温加热，最终达到所需的温度、干燥度和饱和度后再输出。
当压力传感器110检测到内胆内部的压力值降低时，则压力开关100重新启动，控制加热装置开启加热，使内部内部一直保持在设定的压力值内。优选地，内胆内部的压力值设定为0.2-0.8MPa范围内。
在工作时，低水位探针130和高水位探针140时刻监控内胆内部的水位，当内胆内部的水位低于低水位探针130的水位探测值，则控制系统控制外界水源继续通过水泵进入内胆内部进行水量补给，当内胆内部的水位达到高水位探针140的水位探测值，则控制系统自动切断水源，停止进水。依次循环。或者，也可以设置为：当内胆内部的水位低于低水位探针130的探测值超过一定时间后，控制系统控制外界水源自动进水，直至达到低水位探针130的设定值，然后依次循环。
当内胆内部的蒸汽蒸发量过大，导致内部的水体严重低于低水位探针130的设定值时，防干烧传感器120工作，自动切断加热装置的开关，使内胆内部停止加热。
当内胆内部的水体需要以设定的温度保温处理时，则开启蒸汽调节阀220，外部的加热装置以低功率间隙加热的模式加热内胆内部的水体，从而保证内胆内部的水体处于设定的温度内。
当工作完成后，外部的控制系统接到排水命令时，首先通过压力传感器110检测内胆内部的压力是否处于安全值，以及通过防干烧传感器120判断内胆是否有水，当两者同时符合条件时，控制系统控制排水阀210开启，进行排水工作，从而有效防止内胆内部积结水垢。
优选地，为避免内胆内部积结水垢，在内胆内部的压力处于安全值的前提下，防干烧传感器120检测内胆内部的水体的水温，并在水温下降至90度之前排出水体。
优选地，内胆底部的四周设有用于与底部的加热装置固定的线盘固定支架300。
如图4所示，进一步地，内胆中上部的四周设有用于与外部锅具固定的机体固定支架400。
实施例2
如图5所示，一种IH蒸汽发生装置，包括实施例1的蒸汽锅炉内胆，还包括依次设在内胆下方的加热装置500和控制系统600，内胆上设有用于安装加热装置的线盘固定支架300。
优选地，该加热装置500的热能由IH高频电磁主板与IH线盘配合产生的涡流提供产生。该控制系统600为高频电磁发生主板。该加热装置500为IH线盘。通电后，交变电流经过高频电磁发生主板，由高频电磁发生主板和IH线盘谐振产生交变磁场作用于内胆，根据涡流原理，内胆产生热量，根据焦耳定律Q＝I2RT可知，内胆的温度随时间的增加而增加，内胆内部的水随着温度的增加，逐渐加热至沸腾，并产生蒸汽。
优选地，还包括设在内胆上方的锅具700，锅具700的底部与蒸汽调节阀连通，用于接入蒸汽；所述内胆上设有用于固定锅具的机体固定支架400。
显然，本实用新型的上述实施例仅仅是为清楚地说明本实用新型技术方案所作的举例，而并非是对本实用新型的具体实施方式的限定。凡在本实用新型权利要求书的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型权利要求的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种蒸汽锅炉内胆，其特征在于，包括进水口、排水口、排水阀、蒸汽调节阀、压力开关和压力传感器；
所述进水口与外部的水泵连接，用于实现对内胆的水体注入；所述排水阀与排水口连接，用于实现排水的通断；
所述压力传感器用于监控内胆内部的压力信息，所述压力开关与压力传感器电连接，用于控制内胆内部的加热状态；所述蒸汽锅炉内胆产生的蒸汽通过蒸汽调节阀输出。
2.根据权利要求1所述的一种蒸汽锅炉内胆，其特征在于，所述蒸汽调节阀上设有蒸汽出口单向阀，用于实现蒸汽的单向输出。
3.根据权利要求1所述的一种蒸汽锅炉内胆，其特征在于，还包括低水位探针和高水位探针，所述低水位探针和高水位探针用于识别内胆内部的低水位和高水位。
4.根据权利要求1所述的一种蒸汽锅炉内胆，其特征在于，还包括浮子阀和安全阀，所述安全阀用于在内胆的压力达到设定值时，排出内胆的压力；所述浮子阀用于解决内胆冷却时的负压问题和排水时的真空吸问题。
5.根据权利要求1所述的一种蒸汽锅炉内胆，其特征在于，还包括防干烧传感器，设于内胆的底部，用于检测内胆是否处于干烧状态。
6.根据权利要求1所述的一种蒸汽锅炉内胆，其特征在于，还包括溢水口，设于内胆侧壁的中上部，当内胆水位高于溢水口时，内胆的水体自动从溢水口排出。
7.根据权利要求1所述的一种蒸汽锅炉内胆，其特征在于，所述蒸汽锅炉内胆的压力值为0.2-0.8MPa。
8.根据权利要求6所述的一种蒸汽锅炉内胆，其特征在于，所述进水口设在内胆的侧壁，且距离内胆底部端面的高度为内胆高度的1/5～1/2，所述溢水口的位置距离内胆底部端面的高度为内胆高度的3/4～7/8。
9.一种IH蒸汽发生装置，其特征在于，包括权利要求1～8任一项所述的蒸汽锅炉内胆，还包括依次设在内胆下方的加热装置和控制系统，所述内胆上设有用于安装加热装置的线盘固定支架。
10.根据权利要求9所述的一种IH蒸汽发生装置，其特征在于，还包括设在内胆上方的锅具，所述锅具的底部与蒸汽调节阀连通，用于接入蒸汽；所述内胆上设有用于固定锅具的机体固定支架。
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