CN215304948U - 一种商用电热柜 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种商用电热柜，其结构包括箱体、电热水箱、瓦罐分取装置，所述箱体下端内部设有电热水箱，所述电热水箱上方设有若干个瓦罐分取装置，所述瓦罐分取装置嵌入在箱体内部，本实用新型一种商用电热柜，结构上设有瓦罐分取装置，在需要高频率的间歇性开启电蒸柜，只需要独立拉出分取条，瓦罐会逐瓶被拉出，取出瓦罐的过程中，通过回封片的拦阻，能够最大程度减少电蒸柜中的蒸汽的流失，令外部工作区域的温度间歇性增加保持舒适，由于每次拉出的瓦罐均能够被直接取下，不会再次回到电蒸柜中，能够对瓦罐起到较好的保护。

Description

一种商用电热柜

技术领域

本实用新型是一种商用电热柜，属于电热柜技术领域。

背景技术

电蒸柜属于商用电热柜，是用于蒸煮各种食物的厨房用具，在餐饮行业有着广泛的应用，电蒸柜多是使用蒸汽对食物进行加热蒸煮，其中瓦罐经营产业对于电蒸柜的需求较强，瓦罐电蒸柜在工作过程中，为确保瓦罐的口感处于最佳状态，需要对其进行保温状态的处理，当店铺处于正常的运营状态，在出餐过程中，存在一定的间隔时间，而一方面又要保持电蒸柜中的温度，而在不断的取出瓦罐的过程中，需要高频率的间歇性开启电蒸柜，并将一整面瓦罐拉出，在取出所需瓦罐后，将其重新推入电蒸柜中。

现有技术在高频率的间歇性开启电蒸柜，取出瓦罐的过程中，电蒸柜中的蒸汽会大量流失，并且令外部工作区域的温度间歇性增加，同时令被动拉出的瓦罐与外部冷空气短暂全面的接触，而后又重新退回电蒸柜中，瓦罐本身所受的冷热交替应力容易令瓶身脆化。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型目的是提供一种商用电热柜，以解决的现有技术在高频率的间歇性开启电蒸柜，取出瓦罐的过程中，电蒸柜中的蒸汽会大量流失，并且令外部工作区域的温度间歇性增加，同时令被动拉出的瓦罐与外部冷空气短暂全面的接触，而后又重新退回电蒸柜中，瓦罐本身所受的冷热交替应力容易令瓶身脆化的问题。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：一种商用电热柜，其结构包括箱体、电热水箱、瓦罐分取装置，所述箱体下端内部设有电热水箱，所述电热水箱上方设有若干个瓦罐分取装置，所述瓦罐分取装置嵌入在箱体内部，所述瓦罐分取装置包括：

导轨，设有若干个，安装于箱体内部且与其相焊接，所述导轨上方活动嵌装有承板，所述承板内部活动嵌装有若干个分取条，所述承板内侧设有若干个配顶块。

进一步地，所述分取条包括设于承板上方的滑动条，所述滑动条左右两侧均设有一个侧导条，所述滑动条上方固定设置有若干个瓦罐放置机构，所述滑动条尾端设有斜压块，且其倾斜面朝下，所述滑动条首端设有抽引机构，所述抽引机构内侧贴合有装设于箱体内侧的回封片。

进一步地，所述瓦罐放置机构包括固定设置在滑动条上的侧弧条，两个所述侧弧条之间设有若干个底撑条，每个所述侧弧条上表面嵌装有若干个防滑片。

进一步地，所述回封片上方设有突出的卡嵌连接条，下方切割成为若干个截分软条。

进一步地，所述抽引机构包括与承板相焊接的横板，所述横板上嵌装有若干个分拉板，所述横板左右两侧与拉杆铰链连接。

进一步地，所述侧弧条高度为2CM。

进一步地，所述截分软条采用医用硅胶材料制成。

有益效果

本实用新型一种商用电热柜，结构上设有瓦罐分取装置，在需要高频率的间歇性开启电蒸柜，只需要独立拉出分取条，瓦罐会逐瓶被拉出，取出瓦罐的过程中，通过回封片的拦阻，能够最大程度减少电蒸柜中的蒸汽的流失，令外部工作区域的温度间歇性增加保持舒适，由于每次拉出的瓦罐均能够被直接取下，不会再次回到电蒸柜中，能够对瓦罐起到较好的保护。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显：

图1为本实用新型一种商用电热柜的结构示意图；

图2为瓦罐分取装置的内部俯视详细结构示意图。

图3为分取条的内部详细结构示意图；

图4为瓦罐放置机构的内部详细结构示意图。

图5为回封片的详细结构示意图；

图6为抽引机构的侧面详细结构示意图。

图中：箱体-1、电热水箱-2、瓦罐分取装置-3，所述瓦罐分取装置-3、导轨-31、承板-32、分取条-33、配顶块-34、滑动条-331、侧导条-332、瓦罐放置机构-333、斜压块-334、抽引机构-335、回封片-336、侧弧条-3331、底撑条-3332、防滑片-3333、卡嵌连接条-3361截分软条-3362、横板-3351、分拉板-3352、拉杆-3353、密封条-3354、弧形凸片-3355。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。

请参阅图1、图2，本实用新型提供一种商用电热柜技术方案：其结构包括箱体1、电热水箱2、瓦罐分取装置3，所述箱体1下端内部设有电热水箱2，所述电热水箱2上方设有若干个瓦罐分取装置3，所述瓦罐分取装置3嵌入在箱体1内部，所述瓦罐分取装置3包括：导轨31，设有若干个，安装于箱体1内部且与其相焊接，所述导轨31上方活动嵌装有承板32，所述承板32内部活动嵌装有若干个分取条33，所述承板32内侧设有若干个配顶块34。

请参阅图3，所述分取条33包括设于承板32上方的滑动条331，所述滑动条331左右两侧均设有一个侧导条332，所述滑动条331上方固定设置有若干个瓦罐放置机构333，所述滑动条331尾端设有斜压块334，且其倾斜面朝下，所述滑动条331首端设有抽引机构335，所述抽引机构335内侧贴合有装设于箱体1内侧的回封片336。

请参阅图4，所述瓦罐放置机构333包括固定设置在滑动条331上的侧弧条3331，两个所述侧弧条3331之间设有若干个底撑条3332，每个所述侧弧条3331上表面嵌装有若干个防滑片3333。

请参阅图5，所述回封片336上方设有突出的卡嵌连接条3361，下方切割成为若干个截分软条3362。

请参阅图6，所述抽引机构335包括与承板32相焊接的横板3351，所述横板3351上嵌装有若干个分拉板3352，所述横板3351左右两侧与拉杆3353铰链连接，所述分拉板3352下方设有弧形凸片3355嵌入在横板3351中，所述分拉板3352上方设有密封条3354。

请参阅图4，所述侧弧条3331高度为2CM，能够对瓦罐起到较强的固定作用，所述截分软条3362采用医用硅胶材料制成。

本实用新型具体使用；

在使用过程中，在需要将瓦罐放置进入箱体1中进行蒸煮时，将瓦罐分取装置3逐层拉出，进而将瓦罐放置在内部，在将其一起推入箱体1内部，进行封闭蒸煮；

将瓦罐分取装置3拉出需要通过拉动拉杆3353，进而对横板3351进行施加抽拉力，由于横板3351与承板32固定连接，能够令承板32在导轨31上，朝向外部滑出，由于分取条33装设在承板32上，进而能够将所有的分取条33一同带出；

当需要取出单个瓦罐进行销售时，能够将瓦罐分取装置3内的若干个分取条33其中的之一，通过将其朝向外部抽拉，进而令其独立伸出，其抽出的过程中，瓦罐逐一伸出，能够在第一个瓦罐伸出时，停止抽拉，并将瓦罐取出后，将其重新推入；

将分取条33独立抽出的过程中，需要握住分拉板3352，并将其轻轻上提，令分拉板3352上的密封条进行压缩，其下方的弧片脱离固定槽，进而使滑动条331处于活动状态，再对分拉板3352施加抽拉力，能够令滑动条331整体在侧导条332的引导下朝向外部滑动移出，且在抽出的过程中截分软条3362能够通过形变，最大限度的减少瓦罐抽出过程中，电蒸柜内部蒸汽的流失。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点,对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (5)

1.一种商用电热柜，其特征在于：其结构包括箱体(1)、电热水箱(2)、瓦罐分取装置(3)，所述箱体(1)下端内部设有电热水箱(2)，所述电热水箱(2)上方设有若干个瓦罐分取装置(3)，所述瓦罐分取装置(3)嵌入在箱体(1)内部，所述瓦罐分取装置(3)包括：

导轨(31)，设有若干个，安装于箱体(1)内部且与其相焊接，所述导轨(31)上方活动嵌装有承板(32)，所述承板(32)内部活动嵌装有若干个分取条(33)，所述承板(32)内侧设有若干个配顶块(34)。

2.根据权利要求1所述的一种商用电热柜，其特征在于：所述分取条(33)包括设于承板(32)上方的滑动条(331)，所述滑动条(331)左右两侧均设有一个侧导条(332)，所述滑动条(331)上方固定设置有若干个瓦罐放置机构(333)，所述滑动条(331)尾端设有斜压块(334)，且其倾斜面朝下，所述滑动条(331)首端设有抽引机构(335)，所述抽引机构(335)内侧贴合有装设于箱体(1)内侧的回封片(336)。

3.根据权利要求2所述的一种商用电热柜，其特征在于：所述瓦罐放置机构(333)包括固定设置在滑动条(331)上的侧弧条(3331)，两个所述侧弧条(3331)之间设有若干个底撑条(3332)，每个所述侧弧条(3331)上表面嵌装有若干个防滑片(3333)。

4.根据权利要求2所述的一种商用电热柜，其特征在于：所述回封片(336)上方设有突出的卡嵌连接条(3361)，下方切割成为若干个截分软条(3362)。

5.根据权利要求2所述的一种商用电热柜，其特征在于：所述抽引机构(335)包括与承板(32)相焊接的横板(3351)，所述横板(3351)上嵌装有若干个分拉板(3352)，所述横板(3351)左右两侧与拉杆(3353)铰链连接。

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