CN215226721U - 烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种烹饪器具，其包括煲体和盖体；煲体中设置有内锅；盖体可开合地设置于煲体，当盖体盖合在煲体上时，盖体和内锅之间形成烹饪空间，盖体上设有用于产生蒸汽以辅助烹饪的蒸汽发生装置，蒸汽发生装置通过蒸汽通道与烹饪空间连通；蒸汽发生装置包括蒸汽盖组件，蒸汽盖组件包括装饰片，装饰片位于蒸汽盖组件的最外侧；装饰片包括玻璃层，玻璃层的下侧面设置有感温变色层。根据本实用新型的烹饪器具，可以为烹饪空间在所需烹饪阶段提供预设温度的蒸汽来辅助烹饪，从而提升所烹饪的食物的口感；并且结构得以简化，加工制造成本相对较低的同时实现了高温防烫提示的作用，更适宜在小家电制造情形下的生产应用。

Description

烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及厨房用具领域，具体而言涉及一种烹饪器具。

背景技术

随着生活水平的提高，诸如电饭锅的烹饪器具越来越受到人们的欢迎。由于盖体的蒸汽口附近的温度较高，为了避免烫伤使用者，已知的烹饪器具在蒸汽口的附近贴有警示标签来提醒用户。但是这种提示方式，无法表示该处的温度高低，因此降低了用户使用体验。

现有的已应用于同技术领域或临近技术领域的防烫温度提醒技术的设置结构较复杂，从而导致加工工艺复杂，导致制造成本较高，有待改进。

为此，本实用新型提供了一种烹饪器具，以至少部分地解决现有技术中的问题。

实用新型内容

在实用新型内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本实用新型的实用新型内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为了至少部分地解决上述问题，本实用新型公开了一种烹饪器具，其包括：

煲体，所述煲体中设置有内锅；以及

盖体，所述盖体可开合地设置于所述煲体，当所述盖体盖合在所述煲体上时，所述盖体和所述内锅之间形成烹饪空间，所述盖体上设有用于产生蒸汽以辅助烹饪的蒸汽发生装置，所述蒸汽发生装置通过蒸汽通道与所述烹饪空间连通，所述蒸汽发生装置包括：

蒸汽盖组件，所述蒸汽盖组件包括装饰片，所述装饰片位于所述蒸汽盖的最外侧；

其中，所述装饰片包括玻璃层，所述玻璃层的下侧面上直接设置有感温变色层。

根据本技术方案的烹饪器具，可以为烹饪空间在所需烹饪阶段提供预设温度的蒸汽来辅助烹饪，从而提升所烹饪的食物的口感。装饰片包括玻璃层和直接设置在玻璃层的下侧面上的感温变色层，感温变色层的颜色随着温度的变化而变化，以起到警示作用，这样设置，结构得以简化，加工制造成本相对较低的同时实现了高温防烫提示的作用，更适宜在小家电制造情形下的生产应用。

可选地，所述蒸汽盖组件上设置有所述蒸汽通道的排汽口结构。

根据本方案，可以将蒸汽发生装置产生的蒸汽的一部分排到外界大气中。

可选地，所述感温变色层构成为文字或/和者图案。

根据本方案，能够根据实际需要选择文字或/和者图案提醒用户，以提高用户使用体验。

可选地，所述装饰片还包括直接设置在所述感温变色层下侧面的传热层，所述传热层的传热系数大于所述玻璃层的传热系数。

根据本方案，传热层用于将热量快速地传递到感温变色层。

可选地，所述传热层粘贴至所述玻璃层和所述感温变色层；并且/或者，

所述传热层由橡胶材料制成。

根据本方案，可以将传热层较为牢固地连接至玻璃层和感温变色层。

可选地，所述蒸汽发生装置还包括加热容器和加热组件，所述加热容器用于容纳待被加热以产生蒸汽的水，所述加热组件用于对所述加热容器进行加热，所述蒸汽盖组件可开合地设置在所述加热容器的顶部。

根据本方案，蒸汽发生装置能够产生高温蒸汽，以辅助烹饪。

可选地，所述蒸汽盖组件还包括设置在所述装饰片的下侧的固定架、设置在所述固定架的下侧的蒸汽阀上盖和设置在所述固定架的下侧的蒸汽阀下盖，所述装饰片粘接至所述固定架，所述固定架和所述蒸汽阀下盖分别卡接至所述蒸汽阀上盖。

根据本方案，蒸汽盖组件的结构简单，并且装配工艺简单，能够降低生产成本。

可选地，所述蒸汽阀上盖和所述蒸汽阀下盖由食品级材料制成。

根据本方案，由于蒸汽阀上盖和蒸汽阀下盖与蒸汽直接接触，因此能够使烹饪器具烹饪出的米饭满足食品安全。

可选地，所述蒸汽盖组件还包括容器密封圈，所述容器密封圈设置于所述蒸汽阀下盖，当所述蒸汽盖组件盖合在所述加热容器上时，所述容器密封圈抵靠所述加热容器的顶部。

根据本方案，当蒸汽盖组件盖合在加热容器上时，容器密封圈能够对加热容器和蒸汽盖组件之间的间隙进行密封。

附图说明

本实用新型的下列附图在此作为本实用新型的一部分用于理解本实用新型。附图中示出了本实用新型的实施例及其描述，用来解释本实用新型的原理。

附图中：

图1为根据本实用新型的一个优选实施方式的烹饪器具的立体结构示意图；

图2为图1中的烹饪器具的局部结构的剖视示意图；

图3为图1中的烹饪器具的蒸汽发生装置的蒸汽盖组件的剖视示意图；

图4为图3中蒸汽盖组件的立体分解示意图；

图5为图4中蒸汽盖组件的装饰片的局部结构示意图。

图6为图5中的装饰片的另一个局部结构示意图，其中示出了玻璃层、感温变色层和传热层。

附图标记说明：

100：烹饪器具 110：煲体

111：内锅 120：盖体

121：蒸汽发生装置 130：蒸汽盖组件

131：装饰片 132：固定架

133：蒸汽阀上盖 134：蒸汽阀下盖

135：容器密封圈 137：玻璃层

138：感温变色层 139：传热层

141：排汽口结构 142：底色区

143：边界区 144：蒸汽通道

150：加热容器 160：加热组件

170：枢转轴

具体实施方式

在下文的描述中，给出了大量具体的细节以便提供对本实用新型更为彻底的理解。然而，对于本领域技术人员来说显而易见的是，本实用新型实施方式可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中，为了避免与本实用新型实施方式发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。

为了彻底了解本实用新型实施方式，将在下列的描述中提出详细的结构。显然，本实用新型实施方式的施行并不限定于本领域的技术人员所熟习的特殊细节。需要说明的是，本实用新型中所引用的诸如“第一”和“第二”的序数词仅仅是标识，而不具有任何其他含义，例如特定的顺序等。而且，例如，术语“第一部件”其本身不暗示“第二部件”的存在，术语“第二部件”本身不暗示“第一部件”的存在。本实用新型中所使用的术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的，并非限制。

本实用新型提供了一种烹饪器具100。根据本实用新型的烹饪器具100 可以为电饭煲、电压力锅或其他的烹饪器具，烹饪器具100除具有煮米饭的功能以外，还可以具有煮粥、煲汤等各种功能。

下面结合图1至图6对根据本实用新型的烹饪器具100进行详细的说明。

如图1和图2所示，烹饪器具100主要包括煲体110和盖体120，盖体120可开合地设置于煲体110上，例如盖体120可以通过枢转轴170可枢转地连接至煲体110。煲体110中设置有内锅111，当盖体120盖合在煲体110上时，在盖体120和内锅111之间可以形成烹饪空间。煲体110基本上呈圆角长方体形状，并且具有圆筒形状的收纳部。内锅111可以构造为能够自由地放入收纳部或者从收纳部取出以方便对内锅111的清洗，也可构造为固定于煲体110内而无法从煲体110内取出。内锅111通常由金属材料制成，用于盛放待加热的材料，诸如米、汤等。此外，煲体110内还设置有加热装置和控制装置，加热装置可以位于内锅111下方，以对内锅111中的食物进行加热，用户能够通过控制装置来控制烹饪器具100的烹饪操作。

盖体120上设置用于产生蒸汽以辅助烹饪的蒸汽发生装置121，蒸汽发生装置121通过蒸汽通道144与烹饪空间连通。以电饭煲为例，辅助烹饪的具体操作可以是，在煮饭过程中，将蒸汽发生装置121产生的蒸汽导入烹饪空间内，从米饭的上方进行加热，使米饭能够均匀受热，并且提高加热效率；或者还可以是在煮饭完成之后，将蒸汽发生装置121产生的蒸汽导入烹饪空间内，对米饭进行保温、保鲜、保湿，使其保持良好的口感。

如图2至图4所示，蒸汽发生装置121包括加热容器150、加热组件 160和蒸汽盖组件130。加热容器150用于容纳待被加热以产生蒸汽的水，蒸汽通道144能够将加热容器150与烹饪空间连通。加热组件160设置在加热容器150的底部和或侧部，以用于对加热容器150进行加热。蒸汽盖组件130可开合地设置在加热容器150的顶部，通过打开蒸汽盖组件130，可以将加热容器150取出，以能够对加热容器150进行注水或者清洗加热容器150。

蒸汽盖组件130包括装饰片131，装饰片131位于蒸汽盖组件130的最外侧(即最上侧)，并且位于盖体120的最外侧。蒸汽盖组件130上设置有上述蒸汽通道144的排汽口结构141。如图6所示，装饰片131包括玻璃层137，玻璃层137的下侧面直接设置有玻璃层137，感温变色层138 随着的颜色随着其温度的增加而加深，例如，当温度达到45°时可以开始变颜色，当蒸汽温度越高，感温变色层138的颜色越深，以提醒用户此处温度较高，不可触摸，从而提高用户使用体验。

优选地，感温变色层138构成为文字或/和者图案。如图5所示，在本实施方式中，感温变色层138构成为图形。感温变色层138可以为丝印在玻璃层137的下表面的变色材料。进一步优选地，该变色材料为变色油墨。

如图6所示，装饰片131还包括直接设置在感温变色层138下侧面的传热层139，传热层139的传热系数大于玻璃层137的传热系数。传热层 139粘贴至玻璃层137和感温变色层138，并且传热层139优选地由橡胶材料制成。为了使感温变色层138具有较好的提示效果，感温变色层138设置在加热容器150的正上方，并且感温变色层138的面积尽可能较大。

如图2至图4所示，蒸汽盖组件130还包括设置在装饰片131的下侧的固定架132、设置在固定架132的下侧的蒸汽阀上盖133和设置在固定架132的下侧的蒸汽阀下盖134，装饰片131粘接至固定架132，固定架 132和蒸汽阀下盖134分别通过卡扣卡接至蒸汽阀上盖133。由于蒸汽阀上盖133与蒸汽直接接触，因此蒸汽能够将热量传递给蒸汽阀上盖133，然后蒸汽阀上盖133将热量经由传热层139传递给感温变色层138。优选地，蒸汽阀上盖133和蒸汽阀下盖134优选由食品级材料制成。

蒸汽盖组件130还包括容器密封圈135，容器密封圈135设置于蒸汽阀下盖134，当蒸汽盖组件130盖合在加热容器150上时，容器密封圈135 抵靠加热容器150的顶部。由此，容器密封圈135能够对蒸汽盖组件130 和加热容器150之间的间隙进行密封，以防止加热容器150中的蒸汽进入到盖体120的其他空间位置处。

除非另有定义，本文中所使用的技术和科学术语与本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中使用的术语只是为了描述具体的实施目的，不是旨在限制本实用新型。本文中出现的诸如“设置”等术语既可以表示一个部件直接附接至另一个部件，也可以表示一个部件通过中间件附接至另一个部件。本文中在一个实施方式中描述的特征可以单独地或与其它特征结合地应用于另一个实施方式，除非该特征在该另一个实施方式中不适用或是另有说明。

本实用新型已经通过上述实施方式进行了说明，但应当理解的是，上述实施方式只是用于举例和说明的目的，而非意在将本实用新型限制于所描述的实施方式范围内。本领域技术人员可以理解的是，根据本实用新型的教导还可以做出更多种的变型和修改，这些变型和修改均落在本实用新型所要求保护的范围以内。

Claims (10)

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

煲体(110)，所述煲体中设置有内锅(111)；以及

盖体(120)，所述盖体可开合地设置于所述煲体，当所述盖体盖合在所述煲体上时，所述盖体和所述内锅之间形成烹饪空间，所述盖体上设有用于产生蒸汽以辅助烹饪的蒸汽发生装置(121)，所述蒸汽发生装置通过蒸汽通道(144)与所述烹饪空间连通，所述蒸汽发生装置包括：

蒸汽盖组件(130)，所述蒸汽盖组件包括装饰片(131)，所述装饰片位于所述蒸汽盖组件的最外侧；

其中，所述装饰片包括玻璃层(137)，所述玻璃层的下侧面上直接设置有感温变色层(138)。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述感温变色层为丝印在所述玻璃层的下表面的变色材料。

3.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述蒸汽盖组件上设置有所述蒸汽通道的排汽口结构(141)。

4.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述感温变色层构成为文字或/和者图案。

5.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述装饰片还包括直接设置在所述感温变色层下侧面的传热层(139)，所述传热层的传热系数大于所述玻璃层的传热系数。

6.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，

所述传热层粘贴至所述玻璃层和所述感温变色层；并且/或者，

所述传热层由橡胶材料制成。

7.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述蒸汽发生装置还包括加热容器(150)和加热组件(160)，所述加热容器用于容纳待被加热以产生蒸汽的水，所述加热组件用于对所述加热容器进行加热，所述蒸汽盖组件可开合地设置在所述加热容器的顶部。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述蒸汽盖组件还包括设置在所述装饰片的下侧的固定架(132)、设置在所述固定架的下侧的蒸汽阀上盖(133)和设置在所述固定架的下侧的蒸汽阀下盖(134)，所述装饰片粘接至所述固定架，所述固定架和所述蒸汽阀下盖分别卡接至所述蒸汽阀上盖。

9.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，所述蒸汽阀上盖和所述蒸汽阀下盖由食品级材料制成。

10.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，所述蒸汽盖组件还包括容器密封圈(135)，所述容器密封圈设置于所述蒸汽阀下盖，当所述蒸汽盖组件盖合在所述加热容器上时，所述容器密封圈抵靠所述加热容器的顶部。

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