CN215224611U - 一种咖啡脱胶清洗一体装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种咖啡脱胶清洗一体装置，属于咖啡制作设备技术领域。所述的咖啡脱胶清洗一体装置包括螺旋输送机、脱胶清洗筒、输送搅拌轴、螺旋搅拌叶片；所述的脱胶清洗筒底部设有进料口，顶部设有出料口，进料口与螺旋输送机出料口对接，脱胶清洗筒内同心设有输送搅拌轴，输送搅拌轴通过驱动电机驱使转动，输送搅拌轴上设有螺旋搅拌叶片；所述的脱胶清洗筒顶面上设有顶部进水喷淋管，脱胶清洗筒底面上设有出水口。本实用新型通过咖啡与咖啡之间、咖啡与脱胶清洗筒之间的摩擦、挤压以及水管喷淋的方式来去除咖啡湿豆上的果胶，脱胶彻底，脱胶速度快，不易产生二次发酵，能有效解决脱胶过程中咖啡上滋生细菌和霉变等问题。
Description
技术领域
本实用新型属于咖啡制作设备技术领域，具体的说，涉及一种咖啡脱胶清洗一体装置。
背景技术
咖啡作为日常生活的饮用品，在市场上占据着重要地位，咖啡主要分布在低纬度地区，如我国的云南、台湾和海南等省，特别是云南的小粒咖啡在国内和国际市场上占据着重要地位,云南的小粒咖啡更是远销海外，国际市场不断得到扩展。
小粒咖啡的初加工主要包括脱皮、脱胶、分级以及干燥等过程，而小粒咖啡的脱胶主要分为传统发酵、动物体内发酵、酶处理等方式进行脱胶，但传统的发酵方式易产生细菌滋生和霉变。
实用新型内容
为了解决上述问题，本实用新型提出了一种咖啡脱胶清洗一体装置。通过咖啡与咖啡之间、咖啡与脱胶清洗筒之间的摩擦、挤压以及水管喷淋的方式来去除咖啡湿豆上的果胶，脱胶彻底，脱胶速度快，不易产生二次发酵，能有效解决脱胶过程中咖啡上滋生细菌和霉变等问题。
为达到上述目的，本实用新型按如下技术方案实施的：
所述的咖啡脱胶清洗一体装置包括螺旋输送机、脱胶清洗筒、输送搅拌轴、螺旋搅拌叶片；所述的脱胶清洗筒底部设有进料口，顶部设有出料口，进料口与螺旋输送机的出料口连通，脱胶清洗筒内同心设有输送搅拌轴，输送搅拌轴通过驱动电机驱使转动，输送搅拌轴上设有螺旋搅拌叶片；所述的脱胶清洗筒顶面上设有顶部进水喷淋管，脱胶清洗筒底面上设有出水口。
优选的，所述的脱胶清洗筒内侧面上布设有毛刷。
优选的，所述的输送搅拌轴外圆周面上布设有突出其外表面的摩擦球。
优选的，所述的顶部进水喷淋管与布设在脱胶清洗筒内壁上的内部喷淋管相连接。
优选的，所述的脱胶清洗筒下方设有接水漏斗。
本实用新型的有益效果：
本实用新型通过咖啡与咖啡之间、咖啡与脱胶清洗筒之间的摩擦、挤压以及水管喷淋的方式来去除咖啡湿豆上的果胶，脱胶彻底，脱胶速度快，不易产生二次发酵，能有效解决脱胶过程中咖啡上滋生细菌和霉变等问题。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单的介绍，显而易见，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是本实用新型主视剖视图；
图2是本实用新型使用状态立体示意图；
图3是本实用新型内部结构立体示意图；
图4是本实用新型脱胶清洗筒立体结构示意图；
图5是本实用新型内部喷淋管安装示意图；
图6是本实用新型输送搅拌轴主视图；
图1-6中，1-螺旋输送机、2-驱动电机、3-接水漏斗、4-脱胶清洗筒、4-1进料口、4-2出料口、4-3顶部进水喷淋管、4-4出水口、4-5内部喷淋管、5-输送搅拌轴、5-1摩擦球、5-2毛刷、6-螺旋搅拌叶片、7-机架。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的、技术方案和有益效果更加清楚，下面将结合附图，对本实用新型的优选实施例进行详细的说明，以方便技术人员理解。
由图1-6所示，如图所示，所述的咖啡脱胶清洗一体装置包括螺旋输送机1、脱胶清洗筒4、输送搅拌轴5、螺旋搅拌叶片6，各部件通过安装在机架上连接为一体；所述的脱胶清洗筒4底部设有进料口4-1，顶部设有出料口4-2，进料口4-1与螺旋输送机1的出料口连通，脱胶清洗筒4内同心设有输送搅拌轴5，输送搅拌轴5通过驱动电机2驱使转动，输送搅拌轴5上设有螺旋搅拌叶片6，工作时，由人工将咖啡从螺旋输送机1的进料口投入，螺旋输送机1工作，将需要脱胶的咖啡从进料口4-1投入到脱胶清洗筒4内底部。输送搅拌轴5与驱动电机2采用皮带传动连接，驱动电机2转动时，带动输送搅拌轴5转动，输送搅拌轴5带动螺旋搅拌叶片6在脱胶清洗筒4内转动，对脱胶清洗筒4内的咖啡进行搅拌，利用咖啡之间的摩擦和咖啡与脱胶清洗筒4内壁之间的摩擦将咖啡外表面上的胶脱去，同时，将咖啡向上运输，当咖啡杯运输到出料口4-2时导出脱胶清洗筒4。
作为优选，所述的脱胶清洗筒4内侧面上布设有毛刷5-2，提高脱胶清洗筒4内表面摩擦力，加快咖啡脱胶速率，使咖啡脱胶更加彻底。
作为优选，所述的输送搅拌轴5外圆周面上布设有突出其外表面的摩擦球5-1，提高输送搅拌轴5与咖啡之间的摩擦，提高咖啡脱胶效率。
所述的脱胶清洗筒4顶面上设有顶部进水喷淋管4-3，脱胶清洗筒4底面上设有出水口4-4，设备工作时，顶部进水喷淋管4-3与自来水管连接，打开自来水管开关，自来水由脱胶清洗筒4顶面向下对脱胶清洗筒4内的咖啡进行清洗和脱胶，水流向下流动将咖啡胶带走，最后通过出水口4-4流出脱胶清洗筒4，通过不断的对脱胶清洗筒4内的咖啡进行喷淋，从而将顶部的咖啡清洗干净，同时，向下流动的带胶水充分参与底部咖啡脱胶，水资源利用率较高。
作为优选，所述的顶部进水喷淋管4-3与布设在脱胶清洗筒4内壁上的内部喷淋管4-5相连接，设备运行时，通过内部喷淋管4-5对底部的咖啡进行喷淋，有效避免底部咖啡胶过稠导致水不能有效下流问题，同时，充分湿润底部的咖啡，使咖啡脱胶更加顺畅。
作为优选，所述的脱胶清洗筒4下方设有接水漏斗3，集中由出水口4-4流出的带胶水流，方便集中处理废水。
最后说明的是，以上优选实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制，尽管通过上述优选实施例已经对本实用新型进行了详细的描述，但本领域技术人员应当理解，可以在形式上和细节上对其做出各种各样的改变，而不偏离本实用新型权利要求书所限定的范围；附图尺寸与具体实物无关，实物尺寸可任意变换。
Claims (5)
1.一种咖啡脱胶清洗一体装置，其特征在于：所述的咖啡脱胶清洗一体装置包括螺旋输送机（1）、脱胶清洗筒（4）、输送搅拌轴（5）、螺旋搅拌叶片（6）；所述的脱胶清洗筒（4）底部设有进料口（4-1），顶部设有出料口（4-2），进料口（4-1）与螺旋输送机（1）的出料口连通，脱胶清洗筒（4）内同心设有输送搅拌轴（5），输送搅拌轴（5）通过驱动电机（2）驱使转动，输送搅拌轴（5）上设有螺旋搅拌叶片（6）；所述的脱胶清洗筒（4）顶面上设有顶部进水喷淋管（4-3），脱胶清洗筒（4）底面上设有出水口（4-4）。
2.根据权利要求1所述的一种咖啡脱胶清洗一体装置，其特征在于：所述的脱胶清洗筒（4）内侧面上布设有毛刷（5-2）。
3.根据权利要求1或2所述的一种咖啡脱胶清洗一体装置，其特征在于：所述的输送搅拌轴（5）外圆周面上布设有突出其外表面的摩擦球（5-1）。
4.根据权利要求3所述的一种咖啡脱胶清洗一体装置，其特征在于：所述的顶部进水喷淋管（4-3）与布设在脱胶清洗筒（4）内壁上的内部喷淋管（4-5）相连接。
5.根据权利要求4所述的一种咖啡脱胶清洗一体装置，其特征在于：所述的脱胶清洗筒（4）下方设有接水漏斗（3）。
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