CN215127138U - 一种防烫节能养生电热锅及环保灶台 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种防烫节能养生电热锅，其包括由内向外依次设置的内锅胆、发热层及无线受电线圈；其中，内锅胆为最内层，所述发热层位于所述内锅胆和无线受电线圈之间，且设置在所述内锅胆的外侧表面上；所述无线受电线圈通过连接线与所述内锅胆表面设置的发热层电性连接。本实用新型还公开了与该电热锅配套使用的环保灶台。本实用新型采用无线供电和发热层加热，不仅能够有效解决安全用电问题，杜绝电起火、电磁辐射和电火花的危害，减少热量的散失；而且还能模拟多种自然火加热、自然养生，并防止使用过程中触摸锅体时发生的烫伤。

Description

一种防烫节能养生电热锅及环保灶台

技术领域

本实用新型涉及烹饪电器设计技术领域，特别是涉及一种防烫节能养生电热锅及环保灶台。

背景技术

电热锅是一种常用烹饪电器，其热效率高，使用寿命长，功能齐全，能够进行煎，炸，蒸，煮，涮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，省时省力，不仅是家务劳动现代化不可缺少的用具之一，也是烹饪电器中不可缺少的工具。随着人们生活水平的提供，人们希望烹饪电器能够同时满足安全、节能、环保、养生四个方面需求。

传统的电热锅在使用的过程中，通常是采用电磁感应对金属容器加热(例如：电磁炉)和电阻丝加热(例如：热水壶)的方式进行加热。但是其在使用过程当中，存在如下缺点：

(1)发热速度过快，整个锅体各部的受热不均，受热相对集中在底部，导致各处食物加热温度和效果不一致，容易造成底部焦糊而上部夹生；

(2)锅体完全暴露或大面积暴露，工作过程中热量散失大、热利用率低；

(3)锅体使用过程中，对周边环境的电磁辐射强度较大，不利于人体健康；

(4)由于锅胆为金属、烹饪时温度较高，使用者触摸锅体时容易烫伤；

(5)采用电阻丝加热时，各处受热也极不均匀，而且开关时瞬间电流过大、插头容易老化、起火。

无线电能传输技术由于摆脱了传统用电器对电线的依赖，避免了传统电线带来的各种安全问题，近年来得到越来越多的应用。例如，中国发明申请201410835329.X公开了一种基于NFC的多头灶电磁炉无线供电系统，它基于多头灶电磁炉实现，它包括能量发射单元、能量接收单元、能量发送端电压电流检测电路、温度检测电路、工作模式切换电路、散热器、主控制器、能量接收端电压电流检测电路和辅助控制器。该发明将能量发射单元置于多头灶电磁炉内部，在具有能够给普通金属器具加热的同时，通过能量发射线圈产生高频磁场，再通过能量接收线圈接收并提供给厨房用电器负载工作电源，适用于厨房用电器的无线供电。

上述中国发明申请201410835329.X提供的技术方案虽然能解决无线供电的问题，但是还存在着结构复杂、制造成本高等不足，也不能同时满足家庭消费者、餐厅经营者对烹饪电器的安全、节能、环保、养生四个方面需求。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型提供一种防烫节能养生电热锅，不仅能够有效解决安全用电问题，杜绝电起火、电磁辐射和电火花的危害；而且还能解决锅体均匀加热的问题，可同时满足消费者对烹饪电器安全、节能、环保、养生四个方面需求。

为实现上述目的，本实用新型提供的技术方案是：

一种防烫节能养生电热锅，其包括由内向外依次设置的内锅胆、发热层及无线受电线圈；其中，内锅胆为最内层，所述发热层位于所述内锅胆和无线受电线圈之间，且设置在所述内锅胆的外侧表面上；所述无线受电线圈通过连接线与所述内锅胆表面设置的发热层电性连接。

进一步的，所述内锅胆的外侧还设置有用于隔热和保温的保护层，所述保护层设置于所述发热层和无线受电线圈之间。

进一步的，所述保护层为镁基凝胶材料制成，外形轮廓与所述内锅胆相适配的层状构件。

进一步的，所述发热层为层状的稀土电热发热膜，所述稀土电热发热膜设置在内锅胆底部的外侧表面上。

进一步的，所述内锅胆为不锈钢、搪瓷、铸铁和陶瓷材料制成的内锅胆中的任意一种。

进一步的，所述内锅胆的厚度为1mm～5mm；所述保护层的厚度为1cm～2cm。

一种与上述防烫节能养生电热锅配套使用的环保灶台，其包括平面灶台和无线供电线圈，使用时所述防烫节能养生电热锅设置于所述平面灶台的上部，所述无线供电线圈设置于所述平面灶台的下部。

进一步的，所述无线供电线圈与所述防烫节能养生电热锅的无线受电线圈之间相对设置；所述无线供电线圈通过与所述无线受电线圈电感耦合或者耦合谐振供电。

进一步的，所述无线受电线圈上还设置有用于提高无线供电线圈和无线受电线圈之间电感耦合的磁性层。

进一步的，所述磁性层为铁硅铝材料制成的电磁屏蔽层。

本实用新型的有益效果如下：

(1)本实用新型提供的防烫节能养生电热锅，合理设置有内锅胆、发热层和无线受电线圈的结构，通过内锅胆、发热层和无线受电线圈的配合工作，采用无线供电的方式对无线受电线圈供电，再由其对发热层供电，该发热层对内锅胆进行加热，克服了直接电磁加热的缺点，能够同时满足安全、节能、环保、养生等多方面的需求。

(2)本实用新型提供的防烫节能养生电热锅，通过无线受电线圈和发热层的配合，对无线受电线圈采用无线供电的方式，避免采用外部电插头，开关瞬间电流较小，不仅可有效解决安全用电问题，杜绝电起火、电磁辐射和电火花的危害，减少触电隐患，而且还能避免电起火引起的火灾隐患，满足安全使用的要求。

(3)本实用新型提供的防烫节能养生电热锅，发热层通电后对内锅胆采用电路发热与红外辐射结合的发热原理进行供热，不仅使得内锅胆的发热速度可控且电能的利用率更高；而且电能转化成热能的过程中转化效率高，加热时的热散失少，采用较大面积的发热层可使内锅胆内部各处食物受热均匀，满足节能要求；用时工作时内锅胆侧壁的温度低、避免发生烫伤。

(4)本实用新型提供的防烫节能养生电热锅，是通过无线受电线圈对发热层的进行供电，发热层将电能转化为热能，不产生电磁辐射，对环境友好，同时制造使用内锅胆、发热层和无线受电线圈的材料均为环保材料，且使用过程中无污染物释放，满足环保要求。

(5)本实用新型提供的防烫节能养生电热锅，在使用时通过无线受电线圈对发热层的电性加热，不仅不会产生烟雾，而且还能通过控制无线受电线圈的电性输出量实现对内锅胆的智能控温，同时还能模拟自然火苗的加热方式，可满足消费者环保、养生要求。

附图说明

利用附图对实用新型作进一步说明，但附图中的实施例不构成对本实用新型的任何限制，对于本领域的普通技术人员，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据以下附图获得其它的附图。

图1是实施例1中防烫节能养生电热锅的整体剖面结构示意图；

图2是实施例2中防烫节能养生电热锅的整体剖面结构示意图；

图3是实施例3中环保灶台与防烫节能养生电热锅整体剖面结构示意图。

图中：1、内锅胆；2、无线受电线圈；3、发热层；31、凹槽；4、保护层；5、连接线；6、平面灶台；7、无线供电线圈；8、磁性层。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例对本实用新型技术方案作进一步的详细描述，以使本领域的技术人员可以更好的理解本实用新型并能予以实施，但所举实施例不作为对本实用新型的限定，在本实施例中，需要理解的是，术语“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限定。

需要说明的是，当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件并与之结合为一体，或者可能同时存在居中元件。本实用新型中所使用的术语“安装”、“一端”、“另一端”以及类似的表述只是为了说明的目的。

实施例1：

请参见图1，本实施例提供的防烫节能养生电热锅，其包括由内向外依次设置的内锅胆1、发热层3及无线受电线圈2；其中，内锅胆1为最内层，所述发热层3位于所述内锅胆1和无线受电线圈2之间，且覆盖在所述内锅胆的外侧表面上，所述无线受电线圈2通过连接线5与所述内锅胆1表面覆盖的发热层3电性连接，由其向发热层供电，发热层发热、并传导给内锅胆1。

在本实施例中，内锅胆1采用304不锈钢材料制备，形状为圆台体，锅口直径25cm，底面直径17cm，高7cm，厚度为0.2cm。

发热层33为稀土电发热膜，其厚度为0.05mm，贴在内锅体四周与底部的外侧面，最大功率600W，工作表面温度450℃，工作电压220V。

无线受电线圈22采用包覆绝缘材料的铜丝制成，对应设置在供电线圈上部。

连接线5为铜质绝缘材料包覆引线。

本实用新型提供的防烫节能养生电热锅，通过内锅胆1、发热层3和无线受电线圈2的配合工作，采用无线供电的方式向无线受电线圈2供电，由其将得到的电流提供给发热层3，再由该发热层3转化为热能，对内锅胆1进行加热处理；通过控制无线供电电流的强弱、变化，即可使发热层3模仿自然火加热，获得合适的加热速度、温升速度和加热温度，克服电磁直接加热方式加热速度快、瞬间电流大和温升速度快的缺陷，因而能够同时满足安全、节能、环保、养生四个方面需求。

本实用新型通过无线受电线圈2和发热层3的配合，其开关机的瞬间电流小、无需外接插头，不仅可有效解决安全用电问题，杜绝电起火、电磁辐射和电火花的危害，减少触电隐患，而且还能避免电起火引起的火灾隐患，同时人员烫伤的隐患小，满足安全使用的要求。

本实用新型通过内锅胆1和发热层3(稀土电发热膜)的配合，对内锅胆1采用电路发热与红外辐射结合的发热原理进行供热，不仅使得内锅胆1的发热速度可控且电能的利用率更高；而且电能转化成热能的过程中转化效率高，加热时的热散失少，同时采用较大面积的发热层3可使内锅胆1内部各处食物受热均匀，满足节能要求。

本实用新型在工作过程中，是通过无线受电线圈2对发热层3的进行供电，发热层加热时不产生电磁辐射，对周围环境友好，同时制造使用内锅胆1、发热层3和无线受电线圈2的材料均为环保可回收材料，且使用过程中无污染排放，满足环保要求。

本实用新型在使用时通过无线受电线圈2对发热层3的电性加热，加热速度可控，温升速度适中，不会产生烟雾，而且还能通过控制无线受电线圈2的电性输出功率实现对内锅胆1的智能控温，还能模拟自然火苗的加热方式，满足养生要求。

在本实施例中，所述内锅胆1的外侧还设置有用于隔热和保温的保护层4，所述保护层4位于所述发热层3和无线受电线圈2之间，由于设置有保护层4，不仅使得内锅胆1具有强度高，热导率低等特点，同时还能作为外部衬层，大大降低热量的散失起到节能的效果，避免使用者用手触摸到内锅胆1，防止烫伤。

所述保护层4为镁基凝胶材料制成，外形轮廓与所述内锅胆相适配的层状构件，所述镁基凝胶保护层4的由氯镁或硫氧镁凝胶材料并使用玻璃纤维布增强得到，其制备方案可采用中国发明申请CN1041148A所提出的镁基凝胶材料方案以及其他类似同原理的保护层4，进一步的，所述保护层4的形状与内锅胆1相互适配，所述保护层4使用发泡氯氧镁凝胶材料制备得到，其密度为300-400g/cm3，热导率低于0.1W/(m·k)，形状与内锅体配合，厚度为1.5cm。

所述发热层3为层状的稀土电热发热膜，所述稀土发热膜3设置在所述内锅胆1的底部和外表面，所述稀土发热膜3的方案可采用中国发明申请CN105618733A所提出的稀土发热膜方案以及其他类似同原理的发热贴膜，所述发热层3的厚度为0.03mm～0.07mm，稀土发热膜3的发热速度可控并且电能利用率更高。

本实施例中，所述内锅胆1为不锈钢内锅胆1、搪瓷内锅胆1、铸铁内锅胆1和陶瓷内锅胆1中的任意一种，具体可以根据实际需要选择；所述内锅胆1的厚度为1～5mm，调整内锅胆1的厚度及材质的导热系数，可使内锅胆1整体获得更为合适的烹饪性能。

实施例2：

请参见附图2，本实施例中提供的防烫节能养生电热锅的结构与实施例1中基本相同，其不同之处在于：

本实施例中的保护层4的下部还开设有用于放置无线受电线圈2的凹槽3。所述无线受电线圈2设置于所述凹槽3内，保护该无线受电线圈2在移动和使用的过程中避免受到摩擦、损伤，同时避免该无线受电线圈2漏电。

实施例3：

请参见附图3，本实施例提供了与上述防烫节能养生电热锅配套使用的环保灶台，其包括平面灶台6、无线供电线圈7及实施例1或实施例2的防烫节能养生电热锅，使用时所述防烫节能养生电热锅设置于所述平面灶台6的上部，所述无线供电线圈7设置于所述平面灶台6的下部。

所述无线供电线圈7与所述防烫节能养生电热锅的无线受电线圈2之间相对设置；所述无线供电线圈7通过与所述无线受电线圈2电感耦合或者耦合谐振供电。

在所述无线受电线圈2上还设置有用于提高无线供电线圈7和无线受电线圈2之间电感耦合的磁性层8。其中，磁性层8为铁硅铝材料制成的0.03cm厚的电磁屏蔽层，其磁导率在150以上，磁导率高。

本实施例提供的防烫节能养生电热锅环保灶台，通过无线供电线圈7产生高频磁场，再通过无线受电线圈2接收、产生电流并提供给防烫节能养生电热锅或其他厨房用电器负载，适用于厨房用电器的无线供电，减少天然气和煤气的使用，环保性能强。

将本实施例3提供的防烫节能养生电热锅和环保灶台进行实际使用和检测，其过程及检测结果如下：

首先将2kg室温自来水加入到防烫节能养生电热锅内，然后将防烫节能养生电热锅放置在平面灶台6上，通过无线供电线圈7进行无线电磁加热，同时控制无线供电线圈7的最大功率为600W；4分钟可将水加热至沸腾(无盖状态)。

然后通过使用温度检测仪，检测得到此时养生电热锅1的底部温度与平面灶台6的表面温度均低于45℃，养生电热锅1侧壁的温度低于30℃。

最后根据国标GB8702-88《电磁辐射防护规定》的测试方法，采用手持式电磁辐射测量仪，测量得到平面灶台6正上方10cm处的磁场强度为0.12μT；30cm处的磁场强度为0.08μT，均远小于安全的电磁辐射标准值，对周围环境友好。

对比例1：

首先将2kg室温自来水加入到内锅胆1内，然后将与上述防烫节能养生电热锅相同的内锅胆1放置在电磁炉上，电磁炉通电加热，控制电池炉的加热功率为600W；10分钟后将水加热至沸腾(无盖状态)。然后使用温度检测仪，检测得到此时内锅胆1表面温度达到140℃以上。

最后根据国标GB8702-88《电磁辐射防护规定》的测试方法采用手持式电磁辐射测量仪，测量得到电磁炉正上方10cm处的磁场强度为2.9μT；30cm处的磁场强度为1.0μT，远大于安全的电磁辐射标准值，对周围环境具有一定危害。

通过对比实际测试的检测结果，可以得到如下结论：

(1)本实用新型的水沸腾时间4分钟，远小于对比例1中的10分钟，充分说明本发明充分说明本发明中的防烫节能养生电热锅通过无线供电使用时，具有发热速度快、电能利用率更高、加热迅速等的优点，满足消费者对烹饪电器的节能和环保的需求。

(2)本实用新型的的检测得到养生电热锅1壁的温度低于30℃，远小于对比例1中的140℃以上，充分说明本发明中的防烫节能养生电热锅具有防烫效果，满足消费者对烹饪电器的安全的需求。

(3)本实用新型检测得到测量得到平面灶台6正上方10cm处的磁场强度为0.12μT；30cm处的磁场强度为0.08μT，远小于对比例1中的测量得到电磁炉正上方10cm处的磁场强度为2.9μT；30cm处的磁场强度为1.0μT，充分证明本实用新型提供的防烫节能养生电热锅工作时，产生电磁辐射小，对人体及周边环境无危害，满足消费者对烹饪电器的安全和养生的需求。

在本说明书中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”可以是第一特征在第二特征正下方或斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

在本说明书的描述中，参考术语“优选实施例”、“再一实施例”、“其他实施例”或“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本申请的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。此外，在不相互矛盾的情况下，本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例以及不同实施例或示例的特征进行结合和组合。

尽管上面已经示出和描述了本申请的实施例，可以理解的是，上述实施例是示例性的，不能理解为对本申请的限制，本领域的普通技术人员在本申请的范围内可以对上述实施例进行变化、修改、替换和变型。

Claims (10)

1.一种防烫节能养生电热锅，其特征在于：其包括由内向外依次设置的内锅胆、发热层及无线受电线圈；其中，内锅胆为最内层，所述发热层位于所述内锅胆和无线受电线圈之间，且设置在所述内锅胆的外侧表面上；所述无线受电线圈通过连接线与所述内锅胆表面设置的发热层电性连接。

2.如权利要求1所述的防烫节能养生电热锅，其特征在于：所述内锅胆的外侧还设置有用于隔热和保温的保护层，所述保护层设置于所述发热层和无线受电线圈之间。

3.如权利要求2所述的防烫节能养生电热锅，其特征在于：所述保护层为镁基凝胶材料制成，外形轮廓与所述内锅胆相适配的层状构件。

4.如权利要求1所述的防烫节能养生电热锅，其特征在于：所述发热层为层状的稀土电热发热膜，所述稀土电热发热膜设置在内锅胆底部的外侧表面上。

5.如权利要求1所述的防烫节能养生电热锅，其特征在于：所述内锅胆为不锈钢、搪瓷、铸铁和陶瓷材料制成的内锅胆中的任意一种。

6.如权利要求2所述的防烫节能养生电热锅，其特征在于：所述内锅胆的厚度为1mm ~5mm；所述保护层的厚度为1cm~2cm。

7.一种与权利要求1-6之一所述防烫节能养生电热锅配套使用的环保灶台，其特征在于：其包括平面灶台和无线供电线圈，使用时所述防烫节能养生电热锅设置于所述平面灶台的上部，所述无线供电线圈设置于所述平面灶台的下部。

8.如权利要求7所述的环保灶台，其特征在于：所述无线供电线圈与所述防烫节能养生电热锅的无线受电线圈之间相对设置；所述无线供电线圈通过与所述无线受电线圈电感耦合或者耦合谐振供电。

9.如权利要求8所述的环保灶台，其特征在于：所述无线受电线圈上还设置有用于提高无线供电线圈和无线受电线圈之间电感耦合的磁性层。

10.如权利要求9所述的环保灶台，其特征在于：所述磁性层为铁硅铝材料制成的电磁屏蔽层。

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