CN215013132U - 一种生鲜肉分切装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种生鲜肉分切装置,包括顶罩,所述顶罩的两端设有支撑杆,所述支撑杆的另一端与分切箱顶端连接,所述分切箱的左侧设有进料口,所述分切箱的右侧设有出料口,所述分切箱与顶罩的内腔中设有分切机构,所述分切机构的下方设有传送机构,所述传送机构架设在进料口与出料口之间,所述传送机构的下方设有用于清理传送机构的清理机构,所述分切箱的底部还设有用于支撑分切箱的支撑机构,传送机构,节省了上料和下料的时间,从而提高了生产效率;清理机构用于清理传送机构表面产生的油污和肉屑,确保传送机构能够正常工作并且保障加工环境的卫生;当需要对设备进行移动时,降下支撑机构上的滚轮,便能移动设备。
Description
技术领域
本实用新型涉及猪肉加工技术领域,具体是一种生鲜肉分切装置。
背景技术
猪肉是猪科动物家猪的肉,其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。
现有的设备在对猪肉进行加工时存在以下问题,上料和下料不方便;在对加工猪肉进行传送时,传送机构表面产生大量油污和肉屑,积攒过多不利于传送机构工作并且影响食品的安全性;现有的设备需要更换工作地点或需要挪动时,因体积大不便于移动。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种生鲜肉分切装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种生鲜肉分切装置,包括顶罩,所述顶罩的两端设有支撑杆,所述支撑杆的另一端与分切箱顶端连接,所述分切箱的左侧设有进料口,所述分切箱的右侧设有出料口,所述分切箱与顶罩的内腔中设有分切机构,所述分切机构的下方设有传送机构,所述传送机构架设在进料口与出料口之间,所述传送机构的下方设有用于清理传送机构的清理机构,所述分切箱的底部还设有用于支撑分切箱的支撑机构。
作为本实用新型进一步的方案:所述分切机构包括顶罩空腔中的气压缸,所述气压缸的输出端连接有伸缩杆,所述伸缩杆的另一端与安装板连接,所述安装板上设有多个均匀分布的螺孔,所述螺孔与螺栓配合用于固定安装板中的切刀。
作为本实用新型进一步的方案:所述传送机构包括上料传送辊和下料传送辊,所述上料传送辊位于进料口的上方,所述下料传送辊位于出料口的上方,所述下料传送辊上设有第一带轮,所述下料传送辊下方设有铁板,所述铁板上设有下料电机,所述下料电机上设有第二带轮,所述第一带轮与第二带轮之间设有传输皮带,所述上料传送辊与下料传送辊之间还设有传送帘。
作为本实用新型进一步的方案:所述清理机构包括支撑柱,所述支撑柱上设有第一固定环和第二固定环,所述第一固定环的两侧设有连接杆,所述连接杆通过螺栓固定于第一固定环的两侧,所述连接杆的顶端之间设有用于刮净传送帘表面的刮板,所述第二固定环位于第一固定环的下方,所述第二固定环的两侧也设有连接杆,所述连接杆的顶端之间设有滚筒,所述滚筒上设有刷毛,所述支撑柱的顶部设有用于向刷毛喷水的喷水器。
作为本实用新型进一步的方案:所述支撑机构包括支撑架,所述支撑架上设有液压缸,所述液压缸的输出端连接有伸缩杆,所述伸缩杆上设有滚轮。
作为本实用新型进一步的方案:所述支撑柱上还设有用于收集刮料的刮料盒。
作为本实用新型再进一步的方案:所述滚筒两端所在连接杆表面的内部设有轴承。
作为本实用新型再进一步的方案:所述支撑架底端的空腔中设有缓震弹簧。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型针对现有问题进行设计,本实用新型中设有传送机构,节省了上料和下料的时间,从而提高了生产效率;增设了清理机构,用于清理传送机构表面产生的油污和肉屑,确保传送机构能够正常工作,并且保障了加工环境的卫生;当需要对设备进行移动时,只需降下支撑机构上的滚轮,便能移动设备。
附图说明
图1为本实用新型的侧视图。
图2为本实用新型中的剖面图。
图3为本实用新型中清洗机构的主视图。
图4为本实用新型中清洗机构的俯视图。
图5为本实用新型中支撑机构的三维图。
其中:1顶罩、2支撑杆、3分切箱、4进料口、5出料口、6气压缸、7安装板、8螺孔、9切刀、10上料传送辊、11下料传送辊、12第一带轮、13下料电机、14第二带轮、15传输皮带、16传送帘、17支撑柱、18第一固定环、19第二固定环、20刮板、21滚筒、22喷水器、23支撑架、24液压缸、25滚轮。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-5,本实用新型实施例中,一种生鲜肉分切装置,包括顶罩1,所述顶罩1的两端设有用于支撑顶罩1的支撑杆2,所述支撑杆2的另一端与分切箱3顶端连接,所述分切箱3的左侧设有进料口4,所述分切箱3的右侧设有出料口5,所述分切箱3与顶罩1的内腔中设有用于对猪肉进行分切的分切机构,所述分切机构的下方设有用于传送猪肉的传送机构,所述传送机构架设在进料口4与出料口5之间,所述传送机构的下方设有用于清理传送机构的清理机构,所述分切箱3的底部还设有用于支撑分切箱3的支撑机构。
所述分切机构包括顶罩1空腔中的气压缸6,所述气压缸6的输出端连接有伸缩杆,所述伸缩杆的另一端与安装板7连接,所述安装板7上设有多个均匀分布的螺孔8,所述螺孔8与螺栓配合用于固定安装板7中的切刀9,所述气压缸6驱动伸缩杆,伸缩杆带动安装板7从而带动安装板7上的切刀,对猪肉进行分切作业。
所述传送机构包括上料传送辊10和下料传送辊11,所述上料传送辊10 位于进料口4的上方,所述下料传送辊11位于出料口5的上方,所述下料传送辊11上设有第一带轮12,所述下料传送辊11下方设有用于放置下料电机 13的铁板,所述铁板上设有用于驱动传送机构的下料电机13,所述下料电机上设有第二带轮14,所述第一带轮12和第二带轮14之间设有传输皮带15,所述上料传送辊10与下料传送辊11之间还设有用于传送猪肉的传送帘16,猪肉从进料口4放置在传送帘16上,传送帘16将猪肉送至分切机构的下方进行分切,完成分切后,猪肉被传送帘16送往出料口5。
所述清理机构包括支撑柱17,所述支撑柱17上设有第一固定环18和第二固定环19,所述第一固定环18的两侧设有用于安装刮板20的连接杆,所述连接杆通过螺栓固定于第一固定环18的两侧,所述连接杆的顶端之间设有用于刮净传送帘16表面的刮板20,所述连接杆可通过螺栓调节角度,从而调整与传送帘16之间的距离,所述第二固定环19位于第一固定环18的下方,所述第二固定环19的两侧也设有连接杆,所述连接杆的顶端之间设有用于对传送帘16进行清理的滚筒21,所述滚筒21上设有刷毛,所述支撑柱17的顶部设有用于向刷毛喷水的喷水器22,所述喷水器22与设置在分切箱3外部的水泵配合,从而达到清理传送帘16的目的。
所述支撑机构包括支撑架23,所述支撑架23上设有液压缸24,所述液压缸24的输出端连接有伸缩杆,所述伸缩杆上设有滚轮25,当需要对设备进行移动,只需启动液压缸24,所述液压缸24带动伸缩杆,伸缩杆带动滚轮 25,从而达到移动设备的目的。
所述支撑柱17上还设有用于收集刮料的刮料盒,刮料盒用于收集刮板20 在传送帘16表面刮掉的肉屑。
所述滚筒21两端所在连接杆表面的内部设有轴承,使滚筒21能够跟随传送帘16转动,从而增强清理效果。
所述支撑架23底端的空腔中设有缓震弹簧,所述缓震弹簧用于减缓分切机构在进行分切作业时产生的震动。
本实用新型的工作原理是:当需要对猪肉进行加工时,将猪肉放在进料口的传送帘上,传送帘将猪肉带到分切机构的下方,分切机构对猪肉进行分切,分切过后的猪肉被传送到出料口,传送帘表面的油污和肉屑,可通过传送帘下方的清理机构进行清理和收集,刮板可用于刮除油污,同时还可刮除附着在传送帘表面的肉屑,刮落的肉屑落进支撑柱上的刮料盒中,同时喷水器朝滚筒上刷毛喷水,对传送帘进行清理;当需要移动本实用新型时,只需启动液压缸,所述液压缸带动伸缩杆,伸缩杆带动滚轮,从而达到移动设备的目的。
对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
Claims (8)
1.一种生鲜肉分切装置,包括顶罩(1),其特征在于,所述顶罩(1)的两端设有支撑杆(2),所述支撑杆(2)的另一端与分切箱(3)顶端连接,所述分切箱(3)的左侧设有进料口(4),所述分切箱(3)的右侧设有出料口(5),所述分切箱(3)与顶罩(1)的内腔中设有分切机构,所述分切机构的下方设有传送机构,所述传送机构架设在进料口(4)与出料口(5)之间,所述传送机构的下方设有用于清理传送机构的清理机构,所述分切箱(3)的底部还设有用于支撑分切箱(3)的支撑机构。
2.根据权利要求1所述的一种生鲜肉分切装置,其特征在于,所述分切机构包括顶罩(1)空腔中的气压缸(6),所述气压缸(6)的输出端连接有伸缩杆,所述伸缩杆的另一端与安装板(7)连接,所述安装板(7)上设有多个均匀分布的螺孔(8),所述螺孔(8)与螺栓配合用于固定安装板(7)中的切刀(9)。
3.根据权利要求1所述的一种生鲜肉分切装置,其特征在于,所述传送机构包括上料传送辊(10)和下料传送辊(11),所述上料传送辊(10)位于进料口(4)的上方,所述下料传送辊(11)位于出料口(5)的上方,所述下料传送辊(11)上设有第一带轮(12),所述下料传送辊(11)下方设有铁板,所述铁板上设有下料电机(13),所述下料电机(13)上设有第二带轮(14),所述第一带轮(12)与第二带轮(14)之间设有传输皮带(15),所述上料传送辊(10)与下料传送辊(11)之间还设有传送帘(16)。
4.根据权利要求3所述的一种生鲜肉分切装置,其特征在于,所述清理机构包括支撑柱(17),所述支撑柱(17)上设有第一固定环(18)和第二固定环(19),所述第一固定环(18)的两侧设有连接杆,所述连接杆通过螺栓固定于第一固定环(18)的两侧,所述连接杆的顶端之间设有用于刮净传送帘(16)表面的刮板(20),所述第二固定环(19)位于第一固定环(18)的下方,所述第二固定环(19)的两侧也设有连接杆,所述连接杆的顶端之间设有滚筒(21),所述滚筒(21)上设有刷毛,所述支撑柱(17)的顶部设有用于向刷毛喷水的喷水器(22)。
5.根据权利要求1所述的一种生鲜肉分切装置,其特征在于,所述支撑机构包括支撑架(23),所述支撑架(23)上设有液压缸(24),所述液压缸(24)的输出端连接有伸缩杆,所述伸缩杆上设有滚轮(25)。
6.根据权利要求4所述的一种生鲜肉分切装置,其特征在于,所述支撑柱(17)上还设有用于收集刮料的刮料盒。
7.根据权利要求4所述的一种生鲜肉分切装置,其特征在于,所述滚筒(21)两端所在连接杆表面的内部设有轴承。
8.根据权利要求5所述的一种生鲜肉分切装置,其特征在于,所述支撑架(23)底端的空腔中设有缓震弹簧。
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