CN214974560U - 一种用于粉碎豆瓣酱的粉碎机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种用于粉碎豆瓣酱的粉碎机，涉及食品加工技术领域。一种用于粉碎豆瓣酱的粉碎机，包括底座，所述底座顶部固定连接有固定机构，所述固定机构包括固定柱，所述固定柱内部固定连接有粉碎桶，所述粉碎桶内部固定连接有漏板，所述粉碎桶底部转动连接有连接块，所述连接块顶部固定连接有转动杆，所述连接块底部固定连接有转动块，所述固定柱内部分别开设有固定槽和限位槽，且固定槽和粉碎桶相适配，所述固定柱顶部均固定连接有固定杆。本实用新型通过固定槽和粉碎桶的设置，实现了通过固定槽和粉碎桶配合，进而便于将粉碎桶取出进行仔细的清洁，避免了豆瓣酱的残留后滋生细菌，污染豆瓣酱，从而确保了食品安全。

Description

一种用于粉碎豆瓣酱的粉碎机

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种用于粉碎豆瓣酱的粉碎机。

背景技术

豆瓣酱是是一种调味品，主要材料有蚕豆，辅料有辣椒、香油、食盐等，豆瓣酱属于发酵红褐色调味料，根据消费者的习惯不同，在生产豆瓣酱中配制了香油、豆油、味精和辣椒等原料，而增加了豆瓣酱的品种，深受人们喜爱。

目前在制作豆瓣酱时，往往需要将制作完成的豆瓣酱进一步打碎使得口感更佳，目前市面上的豆瓣酱粉碎机在粉碎完成后由于结构原因不便于清理，导致豆瓣酱残留在设备内滋生细菌，使得下次加工时豆瓣酱受到污染，进而影响食用安全，为此提出一种用于粉碎豆瓣酱的粉碎机。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于粉碎豆瓣酱的粉碎机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于粉碎豆瓣酱的粉碎机，包括底座，所述底座顶部固定连接有固定机构，所述固定机构包括固定柱，所述固定柱内部固定连接有粉碎桶，所述粉碎桶内部固定连接有漏板，所述粉碎桶底部转动连接有连接块，所述连接块顶部固定连接有转动杆，所述连接块底部固定连接有转动块。

优选的，所述固定柱内部分别开设有固定槽和限位槽，且固定槽和粉碎桶相适配，所述固定柱顶部均固定连接有固定杆，所述固定杆外侧转动连接有摆动块。

优选的，所述粉碎桶外侧均固定连接有限位块，且限位块和限位槽相适配，所述粉碎桶顶部固定连接有漏斗，所述粉碎桶内部固定连接有挡环，所述挡环顶部固定连接有固定环，且挡环和漏板固定连接。

优选的，所述转动杆外侧分别固定连接有切割刀，所述连接块底部均固定连接有凸块，所述粉碎桶底部开设有通孔，所述粉碎桶底部固定连接有软管，且软管和通孔相适配。

优选的，所述转动块顶部开设有凹槽，且凹槽和凸块相适配，所述转动块底部固定连接有连接杆，所述底座顶部固定连接有电机，且电机输出端和连接杆底部相连接，所述底座内部开设有弯孔。

优选的，所述摆动块和限位块相适配。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

(1)、该用于粉碎豆瓣酱的粉碎机，通过固定槽和粉碎桶的设置，实现了通过固定槽和粉碎桶配合，进而便于将粉碎桶取出进行仔细的清洁，避免了豆瓣酱的残留后滋生细菌，污染豆瓣酱，从而确保了食品安全。

(2)、该用于粉碎豆瓣酱的粉碎机，通过限位槽和摆动块的设置，是实现了能够通过限位槽和摆动块的配合，进而能够快速的固定和拆卸粉碎桶，提高了拆卸的便捷性，提高了清洁效率。

附图说明

图1为本实用新型的主轴测图结构示意图；

图2为本实用新型的固定柱局部剖视图结构示意图；

图3为本实用新型的主剖视图结构示意图；

图4为本实用新型的粉碎桶局部剖视图结构示意图；

图5为本实用新型的挡环局部放大图结构示意图。

图中：1、底座；101、电机；102、连接杆；103、转动块；104、凹槽；2、固定机构；201、固定柱；202、弯孔；203、固定槽；204、限位槽；205、摆动块；206、固定杆；207、粉碎桶；208、限位块；209、漏板；210、切割刀；211、转动杆；212、连接块；213、凸块；214、通孔；215、漏斗；216、挡环；217、固定环；218、软管。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

需要说明的是，在本实用新型的描述中，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，并不是指示或暗示所指的装置或元件所必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外，应当理解，为了便于描述，附图中所示出的各个部件的尺寸并不按照实际的比例关系绘制，例如某些层的厚度或宽度可以相对于其他层有所夸大。

应注意的是，相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义或说明，则在随后的附图的说明中将不需要再对其进行进一步的具体讨论和描述。

如图1-5所示，本实用新型提供一种技术方案：一种用于粉碎豆瓣酱的粉碎机，包括底座1，底座1顶部固定连接有固定机构2，固定机构2包括固定柱201，固定柱201内部分别开设有固定槽203和限位槽204，且固定槽203和粉碎桶207相适配，固定柱201顶部均固定连接有固定杆206，固定杆206外侧转动连接有摆动块205，摆动块205和限位块208相适配，通过摆动块205的转动可以固定和松开限位块208、固定柱201内部固定连接有粉碎桶207，粉碎桶207外侧均固定连接有限位块208，且限位块208和限位槽204相适配，粉碎桶207顶部固定连接有漏斗215，粉碎桶207内部固定连接有挡环216，挡环216顶部固定连接有固定环217，且挡环216和漏板209固定连接，漏板209限制豆瓣酱流速使其均匀下落，避免粉碎不均，粉碎桶207内部固定连接有漏板209，粉碎桶207底部转动连接有连接块212，连接块212顶部固定连接有转动杆211，转动杆211外侧分别固定连接有切割刀210，转动杆211和切割刀210均为不锈钢材质，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质具有不锈性的钢种，提高了切割刀210和转动杆211的使用寿命，减少了维修成本，连接块212底部均固定连接有凸块213，粉碎桶207底部开设有通孔214，粉碎桶207底部固定连接有软管218，且软管218和通孔214相适配，连接块212底部固定连接有转动块103，转动块103顶部开设有凹槽104，且凹槽104和凸块213相适配，凸块213插入凹槽104中形成连接，同时便于快速拆卸和安装，转动块103底部固定连接有连接杆102，底座1顶部固定连接有电机101，且电机101输出端和连接杆102底部相连接，电机101为高速电机，由于转速高，所以电机功率密度高，而体积远小于功率普通的电机，可以有效的节约材料，同时可与原动机相连，取消了传统的减速机构，传动效率高，噪音小，高速电机转动惯量小，所以动态相应快，进而能够有效的将豆瓣酱粉碎，底座1内部开设有弯孔202。

当需要粉碎豆瓣酱时，首先将摆动块205沿着固定杆206转动至一旁，进而将限位块208插入限位槽204中，从而限位块208沿着限位槽204向下移动，接着限位块208底部接触到底座1顶部停止移动，同时粉碎桶207底部的连接块212和底座1顶部的转动块103相配合。凸块213插入凹槽104中，从而将摆动块205反向转动使得摆动块205底部转动至限位块208顶部完成固定，接着电机101启动，从而带动连接杆102转动，进而连接杆102带动转动杆211上的切割刀210转动，接着将豆瓣酱从漏斗215倒入，进而豆瓣酱摊开在漏板209上由漏孔均匀下落，进而通过切割刀210粉碎，最后粉碎完成的豆瓣酱从软管218流出，当加工完成后，转动摆动块205，进而取出粉碎桶207进行清洗。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种用于粉碎豆瓣酱的粉碎机，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)顶部固定连接有固定机构(2)，所述固定机构(2)包括固定柱(201)，所述固定柱(201)内部固定连接有粉碎桶(207)，所述粉碎桶(207)内部固定连接有漏板(209)，所述粉碎桶(207)底部转动连接有连接块(212)，所述连接块(212)顶部固定连接有转动杆(211)，所述连接块(212)底部固定连接有转动块(103)。

2.根据权利要求1所述的一种用于粉碎豆瓣酱的粉碎机，其特征在于：所述固定柱(201)内部分别开设有固定槽(203)和限位槽(204)，且固定槽(203)和粉碎桶(207)相适配，所述固定柱(201)顶部均固定连接有固定杆(206)，所述固定杆(206)外侧转动连接有摆动块(205)。

3.根据权利要求1所述的一种用于粉碎豆瓣酱的粉碎机，其特征在于：所述粉碎桶(207)外侧均固定连接有限位块(208)，且限位块(208)和限位槽(204)相适配，所述粉碎桶(207)顶部固定连接有漏斗(215)，所述粉碎桶(207)内部固定连接有挡环(216)，所述挡环(216)顶部固定连接有固定环(217)，且挡环(216)和漏板(209)固定连接。

4.根据权利要求1所述的一种用于粉碎豆瓣酱的粉碎机，其特征在于：所述转动杆(211)外侧分别固定连接有切割刀(210)，所述连接块(212)底部均固定连接有凸块(213)，所述粉碎桶(207)底部开设有通孔(214)，所述粉碎桶(207)底部固定连接有软管(218)，且软管(218)和通孔(214)相适配。

5.根据权利要求1所述的一种用于粉碎豆瓣酱的粉碎机，其特征在于：所述转动块(103)顶部开设有凹槽(104)，且凹槽(104)和凸块(213)相适配，所述转动块(103)底部固定连接有连接杆(102)，所述底座(1)顶部固定连接有电机(101)，且电机(101)输出端和连接杆(102)底部相连接，所述底座(1)内部开设有弯孔(202)。

6.根据权利要求2所述的一种用于粉碎豆瓣酱的粉碎机，其特征在于：所述摆动块(205)和限位块(208)相适配。

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