CN214881359U - 一种精酿啤酒发酵机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及啤酒发酵机技术领域,具体为一种精酿啤酒发酵机,包括罐体,所述罐体的底部固定连接有支撑腿,所述罐体的顶部设置有顶盖,所述罐体远离顶盖的一端设置有出酒口,所述罐体的一侧固定连接有控温水箱,所述控温水箱的底部设置有输水管头,所述输水管头远离控温水箱的一端设置有环绕控温管,所述罐体的内部设置有内部控温管,所述控温水箱的顶部设置有水泵。该精酿啤酒发酵机,该装置能够通过水流快速的对罐体内部的温度进行降低,通过环绕管的设置,使其能够很好的对罐体的温度进行保持,达到了良好的保温效果,进而有效的增强了该装置对罐内温度的控制效果,以有效的提升了发酵速率,有效的提升了啤酒产量。
Description
技术领域
本实用新型涉及啤酒发酵机技术领域,具体为一种精酿啤酒发酵机。
背景技术
啤酒是指利用淀粉水解、发酵产生糖分后制成的低酒精度酒,被称为“液体面包”,是世界上历史最悠久,普及范围最广的酒精饮料之一,啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料,啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种,啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,啤酒不仅是一种提供能量的饮料,也是一种社交饮品,一种让你表达自己和被社会接受的载体,精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯),这和其口味是苦是甜,是香是酸,酒精度的高低与否并没有直接关系,在大众啤酒日趋饱和的大背景下,中国啤酒市场呈现高端产品快速发展的趋势,随之精酿啤酒市场被越来越多的人看好,精酿啤酒增长显著,随着啤酒工业化的发展,啤酒爱好者们对高品质的啤酒的追求越来越强烈,精酿啤酒已经成为一种时尚潮流,目前,现有的精酿系统设备结构相对复杂,对酿造者有较高的专业要求,很难投入大量的生产,因此市面上出现了一些设备来改善上述问题。
在中国专利CN207079213U中公开的一种精酿啤酒发酵机,该精酿啤酒发酵机,内设置有温度传感器,可精确控制发酵罐中的发酵温度,并通过显示屏显示出来,保证啤酒的口感和质量,同时,该发酵机结构简单,操作方便,节约生产成本,但是,该精酿啤酒发酵机,在解决问题的同时,还存在以下缺点:
其在使用的过程中,对啤酒发酵罐内的温度控制效果不够好,因而严重的影响了发酵速率,导致啤酒产量低下,因此亟需一种精酿啤酒发酵机来改善上述问题。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种精酿啤酒发酵机,用来解决以往的装置在使用的过程中,对啤酒发酵罐内的温度控制效果不够好,因而严重的影响了发酵速率,导致啤酒产量低下的技术问题。
本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的:
一种精酿啤酒发酵机,包括罐体,所述罐体的底部固定连接有支撑腿,所述罐体的顶部设置有顶盖,所述罐体远离顶盖的一端设置有出酒口,所述罐体的一侧固定连接有控温水箱,所述控温水箱的底部设置有输水管头,所述输水管头远离控温水箱的一端设置有环绕控温管,所述罐体的内部设置有内部控温管,所述控温水箱的顶部设置有水泵,所述水泵的输入端固定连接有抽水管头,所述抽水管头远离水泵的一端固定连接于环绕控温管,所述水泵的输出端固定连接有出水管头,所述出水管头远离水泵的一端设置于控温水箱的内部,所述控温水箱的一侧固定连接有安装台,所述安装台的顶部设置有制冷器。
本实用新型进一步设置为:每两个相邻的所述支撑腿之间均设置有连接杆,且所述连接杆与支撑腿的内部均设置为中空。
通过采用上述技术方案,通过设置连接杆,有效的增强了支撑腿的稳固性,通过将支撑腿与连接杆的内部均设置为中空,有效的节省了成本。
本实用新型进一步设置为:所述控温水箱的一侧设置有观察窗。
通过采用上述技术方案,通过在控温水箱的因此而设置观察窗,使得工作人员能够对控温水箱内的水量进行观察,以使得工作人员在控温水箱内水量过少的时候,能够及时的向控温水箱内加水。
本实用新型进一步设置为:所述罐体内壁的内部开设有空腔,且所述环绕控温管均匀设置于空腔的内部。
通过采用上述技术方案,通过将环绕控温管设置于空腔的内部,使其能够起到良好的隔温效果,从而对罐体内部的温度进行保持。
本实用新型进一步设置为:所述内部控温管与环绕控温管为一体结构,且所述内部控温管与环绕控温管的内部相通。
通过采用上述技术方案,通过环绕控温管与内部控温管的配合使用,使得该装置能够通过水流快速的对罐体内部的温度进行降低,通过环绕管的设置,使其能够很好的对罐体的温度进行保持,达到了良好的保温效果,从而有效的改善了以往的装置在使用的过程中,对啤酒发酵罐内的温度控制效果不够好,因而严重的影响了发酵速率,导致啤酒产量低下的弊端,进而有效的增强了该装置对罐内温度的控制效果,以有效的提升了发酵速率,有效的提升了啤酒产量。
综上所述,本实用新型的有益技术效果为:
该精酿啤酒发酵机,通过控温水箱、水泵、制冷器、环绕控温管与内部控温管的配合使用,使得该装置能够通过水流快速的对罐体内部的温度进行降低,通过环绕管的设置,使其能够很好的对罐体的温度进行保持,达到了良好的保温效果,从而有效的改善了以往的装置在使用的过程中,对啤酒发酵罐内的温度控制效果不够好,因而严重的影响了发酵速率,导致啤酒产量低下的弊端,进而有效的增强了该装置对罐内温度的控制效果,以有效的提升了发酵速率,有效的提升了啤酒产量。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图;
图2是本实用新型内部的结构示意图。
图中:1、罐体;101、空腔;2、支撑腿;201、连接杆;3、顶盖;4、出酒口;5、控温水箱;501、观察窗;6、输水管头;7、环绕控温管;8、内部控温管;9、水泵;10、抽水管头;11、出水管头;12、安装台;13、制冷器。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
参照图1与图2,为本实用新型公开的一种精酿啤酒发酵机,包括罐体1,罐体1的底部固定连接有支撑腿2,罐体1的顶部设置有顶盖3,罐体1远离顶盖3的一端设置有出酒口4,罐体1的一侧固定连接有控温水箱5,控温水箱5的底部设置有输水管头6,输水管头6远离控温水箱5的一端设置有环绕控温管7,罐体1的内部设置有内部控温管8,控温水箱5的顶部设置有水泵9,水泵9的输入端固定连接有抽水管头10,抽水管头10远离水泵9的一端固定连接于环绕控温管7,水泵9的输出端固定连接有出水管头11,出水管头11远离水泵9的一端设置于控温水箱5的内部,控温水箱5的一侧固定连接有安装台12,安装台12的顶部设置有制冷器13,在本实施例中,制冷器13的工作原理与中国专利CN211677073U中,公开的一种高效率小型制冷装置的工作原理相同,且在本实施例中,通过控温水箱5、水泵9、制冷器13、环绕控温管7与内部控温管8的配合使用,使得该装置能够通过水流快速的对罐体1内部的温度进行降低,通过环绕管的设置,使其能够很好的对罐体1的温度进行保持,达到了良好的保温效果,从而有效的改善了以往的装置在使用的过程中,对啤酒发酵罐内的温度控制效果不够好,因而严重的影响了发酵速率,导致啤酒产量低下的弊端,进而有效的增强了该装置对罐内温度的控制效果,以有效的提升了发酵速率,有效的提升了啤酒产量。
每两个相邻的支撑腿2之间均设置有连接杆201,且连接杆201与支撑腿2的内部均设置为中空。
控温水箱5的一侧设置有观察窗501。
罐体1内壁的内部开设有空腔101,且环绕控温管7均匀设置于空腔101的内部。
内部控温管8与环绕控温管7为一体结构,且内部控温管8与环绕控温管7的内部相通。
本实施例的实施原理为:该装置中制冷器13的工作原理与中国专利CN211677073U中,公开的一种高效率小型制冷装置的工作原理相同,即使得制冷器能够对控温水箱的内的水进行制冷降温,因为啤酒发酵分为两阶段,这两阶段所需温度也是不同的,第一阶段为高温发酵期,一般在8到12摄氏度之间,这个阶段主要的作用就是让啤酒酵母和啤酒酒糟起到发酵的作用,让酵母尽快的完成糖转化为酒精的过程。第二阶段为酒液低温储藏期,一般控制在0摄氏度左右,开始的时候是促使酵母遇冷沉降或者上浮聚集,利于酵母的回收处理,再者就是酒液的后成熟时期,使酒液更加成熟醇厚口感更饱满适宜饮用,而且如中国专利CN211677073U中记载的一样,该制冷器13上设置有温度传感器,即使得该装置能够有效的对水温进行控制,因而使得该装置通过控温水箱5、水泵9、制冷器13、环绕控温管7与内部控温管8的配合使用,使得该装置能够通过水流快速的对罐体1内部的温度进行降低,通过环绕管的设置,使其能够很好的对罐体1的温度进行保持,达到了良好的保温效果,从而有效的改善了以往的装置在使用的过程中,对啤酒发酵罐内的温度控制效果不够好,因而严重的影响了发酵速率,导致啤酒产量低下的弊端,进而有效的增强了该装置对罐内温度的控制效果,以有效的提升了发酵速率,有效的提升了啤酒产量。
本具体实施方式的实施例均为本实用新型的较佳实施例,并非依此限制本实用新型的保护范围,故:凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化,均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种精酿啤酒发酵机,包括罐体(1),其特征在于:所述罐体(1)的底部固定连接有支撑腿(2),所述罐体(1)的顶部设置有顶盖(3),所述罐体(1)远离顶盖(3)的一端设置有出酒口(4),所述罐体(1)的一侧固定连接有控温水箱(5),所述控温水箱(5)的底部设置有输水管头(6),所述输水管头(6)远离控温水箱(5)的一端设置有环绕控温管(7),所述罐体(1)的内部设置有内部控温管(8),所述控温水箱(5)的顶部设置有水泵(9),所述水泵(9)的输入端固定连接有抽水管头(10),所述抽水管头(10)远离水泵(9)的一端固定连接于环绕控温管(7),所述水泵(9)的输出端固定连接有出水管头(11),所述出水管头(11)远离水泵(9)的一端设置于控温水箱(5)的内部,所述控温水箱(5)的一侧固定连接有安装台(12),所述安装台(12)的顶部设置有制冷器(13)。
2.根据权利要求1所述的一种精酿啤酒发酵机,其特征在于:每两个相邻的所述支撑腿(2)之间均设置有连接杆(201),且所述连接杆(201)与支撑腿(2)的内部均设置为中空。
3.根据权利要求1所述的一种精酿啤酒发酵机,其特征在于:所述控温水箱(5)的一侧设置有观察窗(501)。
4.根据权利要求1所述的一种精酿啤酒发酵机,其特征在于:所述罐体(1)内壁的内部开设有空腔(101),且所述环绕控温管(7)均匀设置于空腔(101)的内部。
5.根据权利要求1所述的一种精酿啤酒发酵机,其特征在于:所述内部控温管(8)与环绕控温管(7)为一体结构,且所述内部控温管(8)与环绕控温管(7)的内部相通。
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