CN214806973U - 一种奶制品生产车间消毒柜 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种奶制品生产车间消毒柜，包括：柜体，其顶面敞开设置，柜体内位于蒸汽消毒机构的上方设置有置物架，柜体的侧壁上位于置物架和蒸汽消毒机构之间设置有隔绝槽口；蒸汽消毒机构，设置于柜体内的底部；封顶机构，设置于柜体的顶部；紫外消毒机构，对称的设置于柜体上方的两侧；蒸汽隔绝机构，可伸入的设置于隔绝槽口的外侧；控制器，设置于柜体的一侧，分别与蒸汽消毒机构、封顶机构、紫外消毒机构和蒸汽隔绝机构电连接。本实用新型的消毒柜消毒全面彻底，可确保食品安全。

Description

一种奶制品生产车间消毒柜

技术领域

本实用新型涉及消毒设备技术领域，尤其涉及一种奶制品生产车间消毒柜。

背景技术

奶制品是指使用牛奶或羊奶及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料后，经一些加工程序加工制成的各种食品，由于含有丰富的营养价值，深受人们的喜爱。奶制品生产车间中，为保证食品卫生，车间内所使用的工具或器件需要经常消毒，大部分都是清洗后采用紫外线照射消毒，消毒存在死角，消毒效果不佳，且器具清洗后沥干时间长。

实用新型内容

鉴于现有技术中的上述缺陷或不足，期望提供一种消毒全面彻底，可确保食品安全的奶制品生产车间消毒柜。

本实用新型提供的一种奶制品生产车间消毒柜，包括柜体、蒸汽消毒机构、封顶机构、紫外消毒机构、蒸汽隔绝机构和控制器；其中，

所述柜体，其顶面敞开设置，所述柜体内位于所述蒸汽消毒机构的上方设置有置物架，所述柜体的侧壁上位于所述置物架和蒸汽消毒机构之间设置有隔绝槽口；

所述蒸汽消毒机构，设置于所述柜体内的底部；

所述封顶机构，设置于所述柜体的顶部，用于打开和闭合所述柜体的顶部；

所述紫外消毒机构，对称的设置于所述柜体上方的两侧，用于烤干物品上的湿气并对物品进行紫外消毒；

所述蒸汽隔绝机构，可伸入的设置于所述隔绝槽口的外侧，用于分隔所述置物架和蒸汽消毒机构；

所述控制器，设置于所述柜体的一侧，分别与所述蒸汽消毒机构、封顶机构、紫外消毒机构和蒸汽隔绝机构电连接。

进一步的，所述蒸汽消毒机构包括设置于所述柜体内底部的清水，所述柜体内的底部均布有若干第一电加热管，所述柜体的一侧位于所述第一电加热管的上方连通的设置有进水管，所述进水管上设置有进水阀门，所述柜体的另一侧底部连通的设置有排水管，所述排水管上设置有排水阀门。

进一步的，所述封顶机构包括设置于所述柜体顶部的支架，所述支架的顶部设置有驱动气缸，所述驱动气缸的伸缩端竖直向下设置并固定连接有盖板，所述盖板上设置有气孔，所述盖板上方的两侧固定连接有挡板，所述挡板的顶端滑动贯通所述支架设置。

进一步的，所述紫外消毒机构包括对称的设置于所述柜体上方两侧的竖直的安装板，所述安装板的底端通过轴杆与所述支架转动连接，所述安装板的内板面的上半部均布有若干紫外线灯管，所述紫外线灯管的下方均布有若干第二电加热管，所述紫外线灯管和第二电加热管之间设置有隔热板，所述安装板的外板面上固定连接有连杆，所述连杆远离所述安装板的一端与所述柜体的侧壁之间设置有调节气缸，所述调节气缸的一端与所述连杆转动连接，另一端与所述柜体转动连接。

进一步的，所述蒸汽隔绝机构包括可伸入的设置于所述隔绝槽口外侧的隔板，所述隔绝槽口的下方设置有支撑板，所述隔板的顶面沿其移动方向的两侧对称的设置有齿条，所述齿条的上方均啮合的设置有齿轮，所述齿轮的一侧设置有驱动所述齿轮转动的驱动电机。

相对于现有技术而言，本实用新型的有益效果是：

本实用新型的消毒柜设置有蒸汽消毒机构、封顶机构、紫外消毒机构和蒸汽隔绝机构，在对物品进行消毒处理时，将物品放置于柜体内的置物架上，然后通过封顶机构将柜体盖住，蒸汽消毒机构输出大量的高温蒸汽，对物品进行无死角的高温消毒；高温消毒达到预设的时间后，蒸汽消毒机构关闭，蒸汽隔绝机构将蒸汽消毒机构与物品分隔开，然后封顶机构打开，通过紫外消毒机构对物品进行烘干，快速去掉物品上的湿气，同时进行紫外线消毒处理。本申请对物品的消毒处理全面彻底，确保了食品卫生安全。

应当理解，实用新型内容部分中所描述的内容并非旨在限定本实用新型的实施例的关键或重要特征，亦非用于限制本实用新型的范围。

本实用新型的其它特征将通过以下的描述变得容易理解。

附图说明

通过阅读参照以下附图所作的对非限制性实施例所作的详细描述，本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显：

图1为奶制品生产车间消毒柜的结构示意图；

图2为奶制品生产车间消毒柜的侧视结构示意图；

图3为消毒柜的蒸汽消毒状态的剖视结构示意图；

图4为消毒柜的紫外线消毒状态的剖视结构示意图。

图中标号：1、柜体；2、蒸汽消毒机构；3、封顶机构；4、紫外消毒机构；5、蒸汽隔绝机构；6、控制器；

11、置物架；12、隔绝槽口；

21、清水；22、第一电加热管；23、进水管；24、进水阀门；25、排水管；26、排水阀门；

31、支架；32、驱动气缸；33、盖板；34、挡板；

41、安装板；42、紫外线灯管；43、第二电加热管；44、隔热板；45、连杆；46、调节气缸；

51、隔板；52、支撑板；53、齿条；54、齿轮。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的详细说明。可以理解的是，此处所描述的具体实施例仅仅用于解释相关实用新型，而非对该实用新型的限定。另外还需要说明的是，为了便于描述，附图中仅示出了与实用新型相关的部分。

需要说明的是，在不冲突的情况下，本实用新型中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。

请参考图1～图4，本实用新型的实施例提供了一种奶制品生产车间消毒柜，包括柜体1、蒸汽消毒机构2、封顶机构3、紫外消毒机构4、蒸汽隔绝机构5和控制器6；其中，

柜体1，其顶面敞开设置，柜体1内位于蒸汽消毒机构2的上方设置有置物架11，柜体1的侧壁上位于置物架11和蒸汽消毒机构2之间设置有隔绝槽口12；

蒸汽消毒机构2，设置于柜体1内的底部；

封顶机构3，设置于柜体1的顶部，用于打开和闭合柜体1的顶部；

紫外消毒机构4，对称的设置于柜体1上方的两侧，用于烤干物品上的湿气并对物品进行紫外消毒；

蒸汽隔绝机构5，可伸入的设置于隔绝槽口12的外侧，用于分隔置物架11和蒸汽消毒机构2；

控制器6，设置于柜体1的一侧，分别与蒸汽消毒机构2、封顶机构3、紫外消毒机构4和蒸汽隔绝机构5电连接。

在本实施例中，在奶制品的生产车间中，对使用完的工具或物品进行消毒时，首先通过控制器6输入控制参数，如蒸汽消毒时间、紫外消毒时间和烘干的温度和时间等相关参数。然后，将物品由柜体1顶部放入柜体1内的置物架11上，控制器6控制封顶机构3将柜体1盖住，启动蒸汽消毒机构2，蒸汽消毒机构2输出大量的高温蒸汽，对物品进行无死角的高温消毒；高温消毒达到预设的时间后，控制器6关闭蒸汽消毒机构2，并通过蒸汽隔绝机构5将蒸汽消毒机构2与放置于置物架11上的物品分隔开，然后控制封顶机构3打开，启动紫外消毒机构4对物品进行烘干，快速去掉物品上的湿气，同时进行紫外线消毒处理，达到预设的时间后，取出物品，完成消毒处理。本申请对物品的消毒处理全面彻底，确保了食品卫生安全。

在一优选实施例中，如图3所示，蒸汽消毒机构2包括设置于柜体1内底部的清水21，柜体1内的底部均布有若干第一电加热管22，柜体1的一侧位于第一电加热管22的上方连通的设置有进水管23，进水管23上设置有进水阀门24，柜体1的另一侧底部连通的设置有排水管25，排水管25上设置有排水阀门26。

在本实施例中，通过第一电加热管22对清水21进行加热，至沸腾后会产生大量的蒸汽，用于物品的高温消毒。清水21使用一段时间后，通过排水管25将其排出；然后通过进水管23注入新的清水，确保蒸汽高温消毒的效果。

在一优选实施例中，如图1和图3所示，封顶机构3包括设置于柜体1顶部的支架31，支架31的顶部设置有驱动气缸32，驱动气缸32的伸缩端竖直向下设置并固定连接有盖板33，盖板33上设置有气孔，盖板33上方的两侧固定连接有挡板34，挡板34的顶端滑动贯通支架31设置。

在本实施例中，通过驱动气缸32可带动盖板33的打开和闭合，蒸汽消毒过程中，通过气孔进行排气降压，两侧的挡板34将由气孔排出的蒸汽与紫外消毒机构4分隔开，起到了保护作用，延长了紫外消毒机构4的使用寿命。

在一优选实施例中，如图1和图4所示，紫外消毒机构4包括对称的设置于柜体1上方两侧的竖直的安装板41，安装板41的底端通过轴杆与支架31转动连接，安装板41的内板面的上半部均布有若干紫外线灯管42，紫外线灯管42的下方均布有若干第二电加热管43，紫外线灯管42和第二电加热管43之间设置有隔热板44，安装板41的外板面上固定连接有连杆45，连杆45远离安装板41的一端与柜体1的侧壁之间设置有调节气缸46，调节气缸46的一端与连杆45转动连接，另一端与柜体1转动连接。

在本实施例中，蒸汽高温消毒完成后，封顶机构3打开，控制器6控制调节气缸46伸长，调节气缸46通过连杆45推动安装板41向内侧转动，倾斜的置于柜体1的上方，通过第二电加热管43烘干物品表面的湿气，同时通过紫外线灯管42对物品进行紫外消毒。达到预设的烘干和消毒时间后，紫外线灯管42和第二电加热管43关闭，安装板41复位。二次消毒处理，确保了物品的消毒效果。

在一优选实施例中，如图2和图3所示，蒸汽隔绝机构5包括可伸入的设置于隔绝槽口12外侧的隔板51，隔绝槽口12的下方设置有支撑板52，隔板51的顶面沿其移动方向的两侧对称的设置有齿条53，齿条53的上方均啮合的设置有齿轮54，齿轮54的一侧设置有驱动齿轮54转动的驱动电机。

在本实施例中，驱动电机驱动齿轮54转动，通过齿轮54与齿条53之间的啮合配合，可带动隔板53移动，实现隔板53由隔绝槽口12伸入柜体1内，分隔置物架11上的物品和蒸汽消毒机构2，避免蒸汽消毒机构2影响物品的烘干处理。

支撑板52用于支撑隔板53，支撑板52和隔板53之间可设置滑动连接结构，确保隔板53的平稳移动。如在隔板53的底部设置两条T形的滑条，在支撑板52的顶面对应的设置两条倒T形的滑槽，滑条与滑槽嵌合配合。

在本说明书的描述中，术语“连接”、“安装”、“固定”等均应做广义理解，例如，“连接”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本申请中的具体含义。

在本说明书的描述中，术语“一个实施例”、“一些实施例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或特点包含于本申请的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或实例。而且，描述的具体特征、结构、材料或特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上仅为本申请的优选实施例而已，并不用于限制本申请，对于本领域的技术人员来说，本申请可以有各种更改和变化。凡在本申请的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本申请的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种奶制品生产车间消毒柜，其特征在于，包括柜体、蒸汽消毒机构、封顶机构、紫外消毒机构、蒸汽隔绝机构和控制器；其中，

所述柜体，其顶面敞开设置，所述柜体内位于所述蒸汽消毒机构的上方设置有置物架，所述柜体的侧壁上位于所述置物架和蒸汽消毒机构之间设置有隔绝槽口；

所述蒸汽消毒机构，设置于所述柜体内的底部；

所述封顶机构，设置于所述柜体的顶部，用于打开和闭合所述柜体的顶部；

所述紫外消毒机构，对称的设置于所述柜体上方的两侧，用于烤干物品上的湿气并对物品进行紫外消毒；

所述蒸汽隔绝机构，可伸入的设置于所述隔绝槽口的外侧，用于分隔所述置物架和蒸汽消毒机构；

所述控制器，设置于所述柜体的一侧，分别与所述蒸汽消毒机构、封顶机构、紫外消毒机构和蒸汽隔绝机构电连接。

2.根据权利要求1所述的奶制品生产车间消毒柜，其特征在于，所述蒸汽消毒机构包括设置于所述柜体内底部的清水，所述柜体内的底部均布有若干第一电加热管，所述柜体的一侧位于所述第一电加热管的上方连通的设置有进水管，所述进水管上设置有进水阀门，所述柜体的另一侧底部连通的设置有排水管，所述排水管上设置有排水阀门。

3.根据权利要求2所述的奶制品生产车间消毒柜，其特征在于，所述封顶机构包括设置于所述柜体顶部的支架，所述支架的顶部设置有驱动气缸，所述驱动气缸的伸缩端竖直向下设置并固定连接有盖板，所述盖板上设置有气孔，所述盖板上方的两侧固定连接有挡板，所述挡板的顶端滑动贯通所述支架设置。

4.根据权利要求3所述的奶制品生产车间消毒柜，其特征在于，所述紫外消毒机构包括对称的设置于所述柜体上方两侧的竖直的安装板，所述安装板的底端通过轴杆与所述支架转动连接，所述安装板的内板面的上半部均布有若干紫外线灯管，所述紫外线灯管的下方均布有若干第二电加热管，所述紫外线灯管和第二电加热管之间设置有隔热板，所述安装板的外板面上固定连接有连杆，所述连杆远离所述安装板的一端与所述柜体的侧壁之间设置有调节气缸，所述调节气缸的一端与所述连杆转动连接，另一端与所述柜体转动连接。

5.根据权利要求4所述的奶制品生产车间消毒柜，其特征在于，所述蒸汽隔绝机构包括可伸入的设置于所述隔绝槽口外侧的隔板，所述隔绝槽口的下方设置有支撑板，所述隔板的顶面沿其移动方向的两侧对称的设置有齿条，所述齿条的上方均啮合的设置有齿轮，所述齿轮的一侧设置有驱动所述齿轮转动的驱动电机。

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