CN214802178U - 一种食品加工用坚果类去壳设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种去壳设备，尤其涉及一种食品加工用坚果类去壳设备。本实用新型的技术问题是：提供一种能够自动对坚果进行破壳，并且能够将果肉和外壳分离的食品加工用坚果类去壳设备。本实用新型提供了这样一种食品加工用坚果类去壳设备，包括有底板、支架组件、破壳机构和风扇组件，底板顶部设有支架组件，支架组件内部中间设有破壳机构，支架组件内部一侧设有风扇组件。本实用新型通过支架组件、破壳机构和风扇组件的配合，能够自动对坚果进行去壳，省时省力，并且能够自动将果肉和外壳分离出来，提高人们的工作效率；通过刷选机构和收集框的配合，能够提高果肉和外壳的分离效果，并且能够对果肉进行收集，方便人们的工作。

Description

一种食品加工用坚果类去壳设备

技术领域

本实用新型涉及一种去壳设备，尤其涉及一种食品加工用坚果类去壳设备。

背景技术

坚果是闭果的一个分类，内含一粒或者多粒种子，坚果是植物的精华部分，坚果里面含有丰富的营养物质，比如蛋白质、油脂、矿物质和维生素等，对人体生长发育、增强体质和预防疾病有极好的功效，同时还可明目健脑。

由于坚果的果皮较为坚硬，人们用手很难直接将坚果打开，人们通常会利用工具对坚果进行破壳，这样会浪费人们大量的时间和精力，从而导致工作效率不高，而且很容易将果肉弄碎，使得果肉和外壳混在一起，不方便人们食用，针对上述问题，设计了一种能够自动对坚果进行破壳，并且能够将果肉和外壳分离的食品加工用坚果类去壳设备。

实用新型内容

为了克服人工对坚果破壳的工作效率不高和很容易将果肉弄碎的缺点，本实用新型的技术问题是：提供一种能够自动对坚果进行破壳，并且能够将果肉和外壳分离的食品加工用坚果类去壳设备。

技术方案如下：一种食品加工用坚果类去壳设备，包括有底板、支架组件、破壳机构和风扇组件，底板顶部设有支架组件，支架组件内部中间设有破壳机构，支架组件内部一侧设有风扇组件。

可选地，支架组件包括有第一支撑板、转动板、连接旋转轴、第一挡板、废料收集箱、下料框和第二挡板，底板顶部设有第一支撑板，第一支撑板一侧上部对称设有连接旋转轴，连接旋转轴之间转动式设有转动板，第一支撑板一侧下部设有第一挡板，底板顶部一侧放置有废料收集箱，废料收集箱与第一支撑板接触，第一支撑板顶部中间设有下料框，第一支撑板一侧上部中间滑动式设有第二挡板，第二挡板与下料框滑动式连接。

可选地，破壳机构包括有伺服电机、第一旋转轴、第二旋转轴、第一锥齿轮组件、破壳辊、直齿轮、第一偏心轮和第一转动块，底板顶部一侧设有伺服电机，伺服电机输出轴上设有第一旋转轴，下料框下部对称转动式设有第二旋转轴，第二旋转轴与第一支撑板转动式连接，一侧的第二旋转轴一侧与第一旋转轴上部之间设有第一锥齿轮组件，第二旋转轴上均设有破壳辊，第二旋转轴一侧均设有直齿轮，直齿轮相互啮合，一侧的第二旋转轴两侧均设有第一偏心轮，第一偏心轮外侧均设有第一转动块。

可选地，风扇组件包括有支撑架、第三旋转轴、第二锥齿轮组件、扇叶、皮带轮组件、第二偏心轮和第二转动块，底板顶部一侧设有两个支撑架，支撑架上部之间转动式设有第三旋转轴，第三旋转轴一侧与第一旋转轴之间设有第二锥齿轮组件，转动板中部转动式设有扇叶，扇叶与第三旋转轴一侧之间设有皮带轮组件，扇叶一侧设有第二偏心轮，第二偏心轮一侧设有第二转动块。

可选地，还包括有筛选机构，筛选机构包括有支撑块、连接杆、第一连接块、第二连接块、固定板、筛网和防滑板，底板顶部一侧中部设有支撑块，支撑块一侧与废料收集箱一侧接触，第一转动块上均转动式设有第一连接块，第二转动块上转动式设有第二连接块，第一连接块与第二连接块底部之间设有连接杆，连接杆与第一支撑板和转动板滑动式连接，连接杆上对称设有固定板，固定板位于第一支撑板内部，固定板之间设有筛网，支撑块顶部设有防滑板。

可选地，还包括有收集框，底板一侧设有收集框。

与现有技术相比，本实用新型具有如下优点：1、本实用新型通过支架组件、破壳机构和风扇组件的配合，能够自动对坚果进行去壳，省时省力，并且能够自动将果肉和外壳分离出来，提高人们的工作效率。

2、通过刷选机构和收集框的配合，能够提高果肉和外壳的分离效果，并且能够对果肉进行收集，方便人们的工作。

附图说明

图1为本实用新型的立体结构示意图。

图2为本实用新型支架组件的结构示意图。

图3为本实用新型破壳机构的结构示意图。

图4为本实用新型风扇组件的结构示意图。

图5为本实用新型筛选机构的结构示意图。

图中附图标记的含义：1：底板，2：支架组件，20：第一支撑板，21：转动板，22：连接旋转轴，23：第一挡板，24：废料收集箱，25：下料框，26：第二挡板，3：破壳机构，30：伺服电机，31：第一旋转轴，32：第二旋转轴，33：第一锥齿轮组件，34：破壳辊，35：直齿轮，36：第一偏心轮，37：第一转动块，4：风扇组件，40：支撑架，41：第三旋转轴，42：第二锥齿轮组件，43：扇叶，44：皮带轮组件，45：第二偏心轮，46：第二转动块，5：筛选机构，50：支撑块，51：连接杆，52：第一连接块，53：第二连接块，54：固定板，55：筛网，56：防滑板，6：收集框。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例1

一种食品加工用坚果类去壳设备，如图1、图2、图3和图4所示，包括有底板1、支架组件2、破壳机构3和风扇组件4，底板1顶部设有支架组件2，支架组件2内部中间设有破壳机构3，支架组件2内部左侧设有风扇组件4。

支架组件2包括有第一支撑板20、转动板21、连接旋转轴22、第一挡板23、废料收集箱24、下料框25和第二挡板26，底板1顶部设有第一支撑板20，第一支撑板20左侧上部前后对称设有连接旋转轴22，连接旋转轴22之间转动式设有转动板21，第一支撑板20左侧下部设有第一挡板23，底板1顶部右侧放置有废料收集箱24，废料收集箱24与第一支撑板20接触，第一支撑板20顶部中间设有下料框25，第一支撑板20后侧上部中间滑动式设有第二挡板26，第二挡板26与下料框25滑动式连接。

破壳机构3包括有伺服电机30、第一旋转轴31、第二旋转轴32、第一锥齿轮组件33、破壳辊34、直齿轮35、第一偏心轮36和第一转动块37，底板1顶部前侧右部设有伺服电机30，伺服电机30输出轴上设有第一旋转轴31，下料框25下部左右对称转动式设有第二旋转轴32，第二旋转轴32与第一支撑板20转动式连接，右侧的第二旋转轴32前侧与第一旋转轴31上部之间设有第一锥齿轮组件33，第二旋转轴32上均设有破壳辊34，第二旋转轴32后侧均设有直齿轮35，直齿轮35相互啮合，左侧的第二旋转轴32前后两侧均设有第一偏心轮36，第一偏心轮36外侧均设有第一转动块37。

风扇组件4包括有支撑架40、第三旋转轴41、第二锥齿轮组件42、扇叶43、皮带轮组件44、第二偏心轮45和第二转动块46，底板1顶部前侧左部设有两个支撑架40，支撑架40上部之间转动式设有第三旋转轴41，第三旋转轴41右侧与第一旋转轴31之间设有第二锥齿轮组件42，转动板21中部转动式设有扇叶43，扇叶43与第三旋转轴41左侧之间设有皮带轮组件44，扇叶43左侧设有第二偏心轮45，第二偏心轮45左侧设有第二转动块46。

当人们需要对坚果进行去壳时，先将坚果倒入下料框25中，第二挡板26挡住下料框25上部，然后往后拉动第二挡板26，使得坚果能够往下掉落，同时启动伺服电机30，伺服电机30输出轴带动第一旋转轴31转动，第一旋转轴31通过第一锥齿轮组件33带动右侧的第二旋转轴32和直齿轮35转动，从而带动左侧的第二旋转轴32和直齿轮35转动，第二旋转轴32带动破壳辊34转动，同时左侧的第二旋转轴32带动第一偏心轮36和第一转动块37转动，当坚果与破壳辊34接触时，破壳辊34会将坚果的外壳压碎，使得果肉和外壳均往下掉落，同时第一旋转轴31通过第二锥齿轮组件42带动第三旋转轴41转动，第三旋转轴41通过皮带轮组件44带动扇叶43转动，扇叶43带动第二偏心轮45和第二转动块46转动，扇叶43会将压碎的外壳往右吹到废料收集箱24中，果肉会落在底板1上，当所有的坚果全部去壳之后，关闭伺服电机30，上述转动全部停止，然后往前推动第二挡板26复位，再将转动板21往左转动，转动板21带动其上所有部件往左转动，然后取走底板1上的果肉，再将转动板21往右转动复位，转动板21带动其上所有部件往右转动复位，再往右拉动废料收集箱24，然后将废料收集箱24中的外壳处理掉，再将废料收集箱24放回原位即可。

实施例2

在实施例1的基础之上，如图1和图5所示，还包括有筛选机构5，筛选机构5包括有支撑块50、连接杆51、第一连接块52、第二连接块53、固定板54、筛网55和防滑板56，底板1顶部左侧中部设有支撑块50，支撑块50右侧与废料收集箱24左侧接触，第一转动块37上均转动式设有第一连接块52，第二转动块46上转动式设有第二连接块53，第一连接块52与第二连接块53底部之间设有连接杆51，连接杆51与第一支撑板20和转动板21滑动式连接，连接杆51上前后对称设有固定板54，固定板54位于第一支撑板20内部，固定板54之间设有筛网55，支撑块50顶部设有防滑板56。

当破壳辊34将坚果的外壳压碎后，果肉和外壳均往下掉落在筛网55上，此时第一转动块37和第二转动块46转动，带动连接杆51、第一连接块52、第二连接块53、固定板54和筛网55上下往复运动，筛网55带动果肉和外壳上下往复运动，此时扇叶43会将筛网55上的外壳往右吹到废料收集箱24中，果肉会往下掉落在防滑板56上，然后通过第一挡板23往左滚落，人们只需要在转动板21左侧接住果肉即可，当第一转动块37和第二转动块46停止转动时，上述转动全部停止。

还包括有收集框6，底板1左侧设有收集框6。

果肉从防滑板56上往左滚落时，会掉落至收集框6中。

以上所述仅为本实用新型的实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其它相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (6)

1.一种食品加工用坚果类去壳设备，包括有底板（1），其特征在于，还包括有支架组件（2）、破壳机构（3）和风扇组件（4），底板（1）顶部设有支架组件（2），支架组件（2）内部中间设有破壳机构（3），支架组件（2）内部一侧设有风扇组件（4）。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用坚果类去壳设备，其特征在于，支架组件（2）包括有第一支撑板（20）、转动板（21）、连接旋转轴（22）、第一挡板（23）、废料收集箱（24）、下料框（25）和第二挡板（26），底板（1）顶部设有第一支撑板（20），第一支撑板（20）一侧上部对称设有连接旋转轴（22），连接旋转轴（22）之间转动式设有转动板（21），第一支撑板（20）一侧下部设有第一挡板（23），底板（1）顶部一侧放置有废料收集箱（24），废料收集箱（24）与第一支撑板（20）接触，第一支撑板（20）顶部中间设有下料框（25），第一支撑板（20）一侧上部中间滑动式设有第二挡板（26），第二挡板（26）与下料框（25）滑动式连接。

3.根据权利要求2所述的一种食品加工用坚果类去壳设备，其特征在于，破壳机构（3）包括有伺服电机（30）、第一旋转轴（31）、第二旋转轴（32）、第一锥齿轮组件（33）、破壳辊（34）、直齿轮（35）、第一偏心轮（36）和第一转动块（37），底板（1）顶部一侧设有伺服电机（30），伺服电机（30）输出轴上设有第一旋转轴（31），下料框（25）下部对称转动式设有第二旋转轴（32），第二旋转轴（32）与第一支撑板（20）转动式连接，一侧的第二旋转轴（32）一侧与第一旋转轴（31）上部之间设有第一锥齿轮组件（33），第二旋转轴（32）上均设有破壳辊（34），第二旋转轴（32）一侧均设有直齿轮（35），直齿轮（35）相互啮合，一侧的第二旋转轴（32）两侧均设有第一偏心轮（36），第一偏心轮（36）外侧均设有第一转动块（37）。

4.根据权利要求3所述的一种食品加工用坚果类去壳设备，其特征在于，风扇组件（4）包括有支撑架（40）、第三旋转轴（41）、第二锥齿轮组件（42）、扇叶（43）、皮带轮组件（44）、第二偏心轮（45）和第二转动块（46），底板（1）顶部一侧设有两个支撑架（40），支撑架（40）上部之间转动式设有第三旋转轴（41），第三旋转轴（41）一侧与第一旋转轴（31）之间设有第二锥齿轮组件（42），转动板（21）中部转动式设有扇叶（43），扇叶（43）与第三旋转轴（41）一侧之间设有皮带轮组件（44），扇叶（43）一侧设有第二偏心轮（45），第二偏心轮（45）一侧设有第二转动块（46）。

5.根据权利要求4所述的一种食品加工用坚果类去壳设备，其特征在于，还包括有筛选机构（5），筛选机构（5）包括有支撑块（50）、连接杆（51）、第一连接块（52）、第二连接块（53）、固定板（54）、筛网（55）和防滑板（56），底板（1）顶部一侧中部设有支撑块（50），支撑块（50）一侧与废料收集箱（24）一侧接触，第一转动块（37）上均转动式设有第一连接块（52），第二转动块（46）上转动式设有第二连接块（53），第一连接块（52）与第二连接块（53）底部之间设有连接杆（51），连接杆（51）与第一支撑板（20）和转动板（21）滑动式连接，连接杆（51）上对称设有固定板（54），固定板（54）位于第一支撑板（20）内部，固定板（54）之间设有筛网（55），支撑块（50）顶部设有防滑板（56）。

6.根据权利要求5所述的一种食品加工用坚果类去壳设备，其特征在于，还包括有收集框（6），底板（1）一侧设有收集框（6）。

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