CN214712032U - 一种排气组件和烹饪装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供的排气组件和烹饪装置，包括：排气管，其端部设置有排气口；导向件，与所述排气口相邻设置，包括远离所述排气口设置的开放位和对应所述排气口设置的闭合位；密封件，设置在所述导向件上，适于在所述闭合位处，与所述排气口密封抵接；连接件，包括动力部和限位部，所述限位部设置在所述密封件周侧，适于在所述动力部的作用下，驱动所述密封件在所述开放位和所述闭合位间运动。通过密封件在导向件上开放位或闭合位的位置选择，可以实现对安装有排气组件的装置内部压强通过排气与否进行有效控制，当该装置为蒸烤箱等烹饪装置时，即可克服现有技术中对蒸烤箱内部无法提供的高压环境、进而影响食物熟化程度的缺陷。

Description

一种排气组件和烹饪装置

技术领域

本实用新型涉及家用电器技术领域，具体涉及一种排气组件和烹饪装置。

背景技术

随着人们生活水平的提高，对于饮食的烹饪需求也逐渐增强。如今，带有蒸汽功能的蒸烤箱不仅能做到传统烤箱的纯烤，亦能实现纯蒸、同时蒸烤的功能，收到广大消费者的喜爱。

蒸烤箱在进行蒸制过程中，主要通过蒸汽发生器产生蒸汽。蒸汽发生器会受到外界的低气压影响，尤其是在高海拔地区，较高的海拔将导致低压降低，进而导致最终产生的蒸汽温度下降、甚至出现食物夹生的情况；同时对于某些食材来说，其自身质地较厚，即使在平原等非低海拔地区，也经常出现无法在预设时间内充分烹饪的情况。

上述这些情况均会影响最终烹饪得到的食物熟化程度，并最终影响用户的使用体验。

实用新型内容

因此，本实用新型要解决的技术问题在于克服现有技术中对蒸烤箱内部无法提供的高压环境、进而影响食物熟化程度的缺陷，从而提供一种排气组件和烹饪装置。

本实用新型提供一种排气组件，包括：排气管，其端部设置有排气口；

导向件，与所述排气口相邻设置，包括远离所述排气口设置的开放位和对应所述排气口设置的闭合位；

密封件，设置在所述导向件上，适于在所述闭合位处，与所述排气口密封抵接；

连接件，包括动力部和限位部，所述限位部作用在所述密封件，适于在所述动力部的作用下，驱动所述密封件在所述开放位和所述闭合位间运动。

密封件呈球形设置，所述限位部适于带动所述密封件沿所述导向件进行滚动。

限位部包括相对设置的第一限位支杆和第二限位支杆，所述第一限位支杆和所述第二限位支杆适于推动所述密封件朝向所述开放位和所述闭合位的移动。

第一限位支杆和所述第二限位支杆上设置有抵接片，适于在所述动力件的驱动下与所述密封件抵接。

抵接片沿所述导向件的延伸方向过所述密封件的球心。

导向件上设置有镂空部，所述镂空部形成供所述密封件移动的通道，所述开放位和所述闭合位分别设置在所述镂空部上，在所述闭合位的所述密封件适于封堵所述排气管。

第一限位支杆和所述第二限位支杆间距大于所述密封件的直径，至少处于闭合位的所述密封件分别与所述第一限位支杆和所述第二限位支杆杆间隔设置。

导向件上与所述开放位相对应的部位设置有卡合结构，所述卡合结构的至少一部分朝向所述镂空部内壁方向延伸。

卡合结构为弧形限位缘，所述弧形限位缘的直径小于所述密封件的直径。

限位部还包括连接杆，与所述动力部相连接，适于带动所述第一限位支杆和所述第二限位支杆进行移动。

导向件的内缘呈倾斜设置。

本实用新型还提供一种烹饪装置，包括：烹饪腔，其上设置有排气孔；

上述的排气组件，设置在烹饪腔外侧面，通过所述排气孔流出的蒸汽适于进入所述排气组件的排气管中。

排气管底侧设置有外螺纹，与所述烹饪腔上的排气孔螺纹固定。

烹饪装置为蒸烤箱。

本实用新型技术方案，具有如下优点：

1.本实用新型提供的排气组件，包括：排气管，其端部设置有排气口；导向件，与所述排气口相邻设置，包括远离所述排气口设置的开放位和对应所述排气口设置的闭合位；密封件，设置在所述导向件上，适于在所述闭合位处，与所述排气口密封抵接；连接件，包括动力部和限位部，所述限位部作用在所述密封件，适于在所述动力部的作用下，驱动所述密封件在所述开放位和所述闭合位间运动。

通过在排气口上设置导向件，可以根据需要对动力部的启停进行控制，由于限位部在动力部的作用下，可以驱动密封件沿导向件运动，通过密封件在导向件上开放位或闭合位的位置选择，可以实现封闭排气口或打开排气口的功能选择，进而对安装有排气组件的装置内部压强通过排气与否进行有效控制，当该装置为蒸烤箱等烹饪装置时，即可克服现有技术中对蒸烤箱内部无法提供的高压环境、进而影响食物熟化程度的缺陷。

2.本实用新型提供的排气组件，所述密封件呈球形设置，所述限位部适于带动所述密封件沿所述导向件进行滚动。

密封件呈球形设置，一方面便于密封件在重力作用下在闭合位与排气口抵接，完成密封，另一方面，球形密封件的设置，便于在导向件上运动，降低动力件驱动所需的能量，更加节能，此外，这样设置运动更加流畅，避免出现卡死等情况，降低故障率，提升组件的使用寿命。

3.本实用新型提供的排气组件，所述第一限位支杆和所述第二限位支杆上设置有抵接片，适于在所述动力件的驱动下与所述密封件抵接。

抵接片的设置提高了各个限位支杆与导向件间的接触面积，使得限位部可以有效驱动导向件的移动，避免滑脱或偏移等现象的发生。

4.本实用新型提供的排气组件，所述抵接片沿所述导向件的延伸方向过所述密封件的球心。

抵接片设置在两限位支杆上，抵接片沿导向件延伸方向过圆心，这样设置一方面，可以准确驱动限位密封件，避免密封件从导向件滑落的同时，提高了抵接片对于密封件的驱动效率，另一方面，这样设置的抵接片以及设有抵接片的两个限位支杆分置在密封件的两侧，当排气口的压力值大于密封件的重力时，密封件可以发生沿排气方向的位移来实现排气泄压，避免连接排气口的装置内部压强过大，提高了该装置的安全性。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的实施例中提供的排气组件的立体结构示意图；

图2为图1所示的排气组件的主视图；

图3为图1所示的排气组件的剖视示意图；

图4为图1所示的排气组件的俯视示意图；

图5为本实用新型实施例中提供的烹饪装置的部分结构示意图；

图6为图5所示的烹饪装置的A部结构放大示意图；

图7为本实用新型的实施例中提供的烹饪装置的立体结构示意图；

附图标记说明：

1－排气管；11－排气口；12－密封圈；2－导向件；21－开放位；22－闭合位； 3－密封件；4－动力件；5－限位部；51－抵接片；52－连接杆；6－架体；61－承载架； 7－烹饪腔；71－排气孔；72－顶板限位件。

具体实施方式

下面将结合附图对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

此外，下面所描述的本实用新型不同实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互结合。

实施例1

如图1－图6所示，本实施例提供一种排气组件，包括：排气管1、导向件 2、密封件3以及连接件。

其中排气管1沿竖直向上设置，其顶部端设置有圆形排气口11，作为可变换的实施方式，排气口11的开口方向和形状可以根据需要调整，如斜上方向延伸或呈方口状设置。导向件2与排气口11相邻设置，包括远离排气口11设置的开放位21和对应排气口11设置的闭合位22。密封件3设置在导向件2上，可以在闭合位22处与排气口11密封抵接。连接件包括动力件4和限位部5，限位部5设置在密封件3周侧，可以在动力件4的作用下，驱动密封件3在开放位21和闭合位22间运动。

通过在排气口11上设置导向件2，可以根据需要对动力件4的启停进行控制，由于限位部5在动力件4的作用下，可以驱动密封件3沿导向件2运动，通过密封件3在导向件2上开放位21或闭合位22的位置选择，可以实现封闭排气口11或打开排气口11的功能选择，进而对安装有排气组件的装置内部压强通过排气与否进行有效控制，当该装置为蒸烤箱等烹饪装置时，即可克服现有技术中对蒸烤箱内部无法提供的高压环境的缺陷。

限位部5包括限位架和连接杆52，限位架设置在密封件3周侧，可以限位密封件3；连接杆52连接限位架和动力件4，并沿长度方向与导向件2平行设置。进一步地，限位架笼罩在密封件3周侧，可以呈笼状或叉状与密封件3间隔设置，也可以穿过密封件3，或与密封件3固定连接。

在本实施例中，排气口11沿竖直向上设置，密封块的底侧与排气口11仿形设置。密封块的具体外形不做限制，可以为方块或柱体或椎体及其复合形状，在本实施例中，优选地，排气口11呈圆形，密封件3对应呈球形设置，限位部适于带动密封件沿所述导向件进行滚动。

由于排气口11竖直向上设置，排气口11设置为圆形，密封件3呈球形设置，一方面便于密封件3在重力作用下在闭合位22与排气口11抵接，完成密封，另一方面，球形密封件3的设置，便于在导向件2上运动，降低动力件4 驱动所需的能量，更加节能，此外，这样设置运动更加流畅，避免出现卡死等情况，降低故障率，提升组件的使用寿命。

具体的，限位架包括相对平行设置的第一限位支杆和第二限位支杆，第一限位支杆和第二限位支杆分别设在密封件3两侧，适于推动密封件3朝向开放位21和闭合位22的移动。

第一限位支杆和第二限位支杆间距大于密封件3的直径，至少处于闭合位 22的密封件3分别与第一限位支杆和第二限位支杆杆间隔设置，便于驱动球形件运动。

第一限位支杆和第二限位支杆上设置有呈圆形的抵接片51，抵接片51的设置提高了各个限位支杆与导向件2间的接触面积，使得限位部5可以有效驱动导向件2的移动，避免滑脱或偏移等现象的发生。

抵接片51沿导向件2的延伸方向过密封件3的球心，适于在动力件4的驱动下与密封件3抵接。

抵接片51设置在两限位支杆上，抵接片51沿导向件2延伸方向过圆心，这样设置一方面，可以准确驱动限位密封件3，避免密封件3从导向件2滑落的同时，提高了抵接片51对于密封件3的驱动效率，另一方面，这样设置的抵接片51以及设有抵接片51的两个限位支杆分置在密封件3的两侧，当排气口 11的压力值大于密封件3的重力时，密封件3可以发生沿排气方向的位移来实现排气泄压，避免连接排气口11的装置内部压强过大，提高了该装置的安全性。

此外，排气口11沿开口周向设置有弹性密封圈12，在闭合位22下密封件 3与密封圈12密封抵接。

具体的，导向件2上设置有镂空部，镂空部呈长孔状设置，并为供密封件 3移动的通道，开放位21和闭合位22分别设置在镂空部上，在闭合位22的密封件3适于封堵所述排气管1。在本实施例中，镂空部沿竖直方向的投影过排气口11，闭合位22对应设置在排气口11竖直上侧，便于密封件3在被驱动至闭合位22时通过重力封堵排气口11。

进一步地，导向件2上与开放位21相对应的部位设置有卡合结构，卡合结构的至少一部分朝向远离导向件2内壁方向延伸。作为优选的实施方式，卡合结构为弧形限位缘，所述弧形限位缘的直径小于所述密封件3的直径。此外，导向件2上镂空部的内缘呈倾斜设置，沿竖直向上方向内缘内径逐渐增大，适于承接并限位密封件3。

此外，第一限位支杆和第二限位支杆间距大于密封件3的直径，至少处于闭合位22的密封件3分别与第一限位支杆和第二限位支杆杆间隔设置。这样设置，在保证各个限位支杆仍可以驱动密封件3的同时，也可以在密封件3位于排气口11上时，消除密封件3在竖直方向上的阻力，使密封件3能在气体压力下发生沿排气管1方向的位移，将高压气体部分排出，保证烹饪腔7内部压力的同时，提高整体装置的安全性。

排气组件还包括架体6，架体6上设置有导向件2和承载架61，承载架61 上设置有动力件4。在本实施例中，动力件4为推杆电机。

工作过程：

排气组件开始工作，排气管1内存在蒸汽或烟气，密封件3位于排气口11 顶侧的闭合位22，堵塞排气管1的排气，保证设有排气组件的装置内部压强，当需要排气时，排气组件控制动力件4开启，其上的限位部5驱动密封件3运动至开放位21，排气口11打开，放出蒸汽或烟气，此外，当密封件3位于闭合位22，但设有排气组件的装置内部压强超过安全阈值，即对应密封件重力大小时，气体可以驱动密封件3沿竖直方向运动，通过间隙放出气体，降低内部压强。

实施例2

本实施例提供一种烹饪装置，包括：烹饪腔7和上述的排气组件，烹饪腔 7上设置有排气孔71，排气组件设置在烹饪腔7外侧面。通过排气孔71流出的蒸汽进入所述排气组件的排气管1中。排气管1底侧设置有外螺纹，与烹饪腔 7上的排气孔71螺纹固定。作为可变换的实施方式，排气孔71也可以不设置，排气管1与烹饪腔7一体成型。

烹饪装置为蒸烤箱。作为可变换的实施方式，也可以为烤箱或蒸箱。

如图7所示，在本实施例中，排气组件上密封件4沿排气方向上侧还间隔设置有顶板限位件72，顶板限位件72作为烹饪组件的一部分，可以阻挡密封件4沿竖直方向的运动，避免其脱出。

实施例3

本实施例提供一种蒸烤箱的控制方法，该蒸烤箱包括烹饪腔7，烹饪腔7 上设置有排气孔71，包括如下步骤：S1，获取烹饪腔7的内部温度；S2，判断内部温度与第一预设温度之间的大小；S3，当内部温度小于第一预设温度时，控制排气孔关闭。其中，当内部温度升高至第二预设温度后，控制排气孔打开，第一预设温度小于第二预设温度。

这样设置避免烹饪腔7内温度过高，使得烹饪腔7内温度保证在预设范围内浮动，在保证食物得到充分加热的同时，避免食物发生焦糊。

蒸烤箱可以通过设置温度传感器来获取烹饪腔7内温度，并通过设置控制器，如单片机等，与温度传感器以及排气组件的动力件和蒸烤箱的开关等电连接，用于控制蒸烤箱并通过设定程序执行上述步骤。在本实施例中，第一预设温度为烹饪温度，可以根据不同食材以及外界环境调节，第二预设温度为安全温度，避免烤箱内温度过高，设后可以提高装置安全性。

显然，上述实施例仅仅是为清楚地说明所作的举例，而并非对实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其他不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而由此所引申出的显而易见的变化或变动仍处于本实用新型创造的保护范围之中。

Claims (14)

1.一种排气组件，其特征在于，包括：

排气管(1)，其端部设置有排气口(11)；

导向件(2)，与所述排气口(11)相邻设置，包括远离所述排气口(11)设置的开放位(21)和对应所述排气口(11)设置的闭合位(22)；

密封件(3)，设置在所述导向件(2)上，适于在所述闭合位(22)处，与所述排气口(11)密封抵接；

连接件，包括动力件(4)和限位部(5)，所述限位部(5)作用在所述密封件(3)，适于在所述动力件(4)的作用下，驱动所述密封件(3)在所述开放位(21)和所述闭合位(22)间运动。

2.根据权利要求1所述的排气组件，其特征在于，所述密封件(3)呈球形设置，所述限位部(5)适于带动所述密封件(3)沿所述导向件(2)进行滚动。

3.根据权利要求2所述的排气组件，其特征在于，所述限位部(5)包括相对设置的第一限位支杆和第二限位支杆，所述第一限位支杆和所述第二限位支杆适于推动所述密封件(3)朝向所述开放位(21)和所述闭合位(22)的移动。

4.根据权利要求3所述的排气组件，其特征在于，所述第一限位支杆和所述第二限位支杆上设置有抵接片(51)，适于在所述动力件(4)的驱动下与所述密封件(3)抵接。

5.根据权利要求4所述的排气组件，其特征在于，所述抵接片(51)沿所述导向件(2)的延伸方向过所述密封件(3)的球心。

6.根据权利要求3－5任一所述的排气组件，其特征在于，所述导向件(2)上设置有镂空部，所述镂空部形成供所述密封件(3)移动的通道，所述开放位(21)和所述闭合位(22)分别设置在所述镂空部上，在所述闭合位(22)的所述密封件(3)适于封堵所述排气管(1)。

7.根据权利要求6所述的排气组件，其特征在于，所述第一限位支杆和所述第二限位支杆间距大于所述密封件(3)的直径，至少处于闭合位(22)的所述密封件(3)分别与所述第一限位支杆和所述第二限位支杆杆间隔设置。

8.根据权利要求7所述的排气组件，其特征在于，所述导向件(2)上与所述开放位(21)相对应的部位设置有卡合结构，所述卡合结构的至少一部分朝向所述镂空部内壁方向延伸。

9.根据权利要求8所述的排气组件，其特征在于，所述卡合结构为弧形限位缘，所述弧形限位缘的直径小于所述密封件(3)的直径。

10.根据权利要求3所述的排气组件，其特征在于，所述限位部还包括连接杆(52)，与所述动力件(4)相连接，适于带动所述第一限位支杆和所述第二限位支杆进行移动。

11.根据权利要求2所述的排气组件，其特征在于，所述导向件(2)的内缘呈倾斜设置。

12.一种烹饪装置，其特征在于，包括：

烹饪腔(7)，其上设置有排气孔(71)；

权利要求1－11任一项所述的排气组件，设置在烹饪腔(7)外侧面，通过所述排气孔(71)流出的蒸汽适于进入所述排气组件的排气管(1)中。

13.根据权利要求12所述的烹饪装置，其特征在于，所述排气管(1)底侧设置有外螺纹，与所述烹饪腔(7)上的排气孔(71)螺纹固定。

14.根据权利要求13所述的烹饪装置，其特征在于，所述烹饪装置为蒸烤箱。

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