CN214681211U - 一种用于食品检测的液体食品搅拌装置 - Google Patents

Abstract

一种用于食品检测的液体食品搅拌装置，包括两组支柱，支柱上端固接有搅拌箱，搅拌箱右端设有破碎箱，转轴外壁固接有多个破碎刀片，转轴右端连接有联动组件，搅拌轴下端连接有传动组件，搅拌轴中部设有翻转组件；本装置通过第一滤板对不合格的成块或较大颗粒的食品机进行过滤筛分，避免食品中存在的结团成块或较大颗粒影响食品的整体搅拌均匀的效果，通过传动组件和联动组件的配合，带动破碎刀片对破碎箱中较大及成块的食品进行破碎，通过传动组件带动搅拌桨叶转动对搅拌箱底部食品进行搅拌，避免人工搅拌的不均匀性，同时省时省力，搅拌效率高，同时通过一个伺服电机同时带动多个结构转动运行，减少了能耗，节能环保，同时节省了检测成本。

Description

一种用于食品检测的液体食品搅拌装置

技术领域

本实用新型涉及食品检测技术领域，具体为一种用于食品检测的液体食品搅拌装置。

背景技术

食品检测是指依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术，按照制订的技术标准，如国际、国家食品卫生/安全标准，对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验，以确保产品质量合格。食品检验的内容包括对食品的感官检测，食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等。按照国家指标来检测食品中的有害物质，比如重金属、黄曲霉毒素等。在对液体食品进行检测之前，需要对液体食品进行搅拌混合，使其变得均匀以提高检测的结果的准确性。

目前在对液体食品的搅拌大多通过操作人员手动搅拌，不但费时费力，搅拌效率低，而且手动搅拌不均匀，影响后续食品检测的效果；在对液体食品搅拌时，由于有的食品中存在结团成块或较大颗粒的现象，影响食品的整体搅拌均匀的效果，导致后续对食品的检测误差较大，同时也延长了搅拌的时间，不利于检测效率。因此，我们提出一种用于食品检测的液体食品搅拌装置，以解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于食品检测的液体食品搅拌装置，以解决上述背景技术中出现的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种用于食品检测的液体食品搅拌装置，包括两组支柱，所述支柱上端固接有搅拌箱，所述搅拌箱内部设有第一滤板，所述搅拌箱右端设有破碎箱，所述破碎箱右壁和搅拌箱右壁之间转动连接有转轴，所述转轴外壁固接有多个破碎刀片，所述转轴右端连接有联动组件，所述破碎箱内部下侧设有第二滤板，所述搅拌箱下壁转动连接有搅拌轴，所述搅拌轴下端连接有传动组件，所述搅拌轴外壁左右均设有多个搅拌桨叶，所述搅拌轴中部设有翻转组件，所述搅拌箱右壁分别开设有出料口和进料口，所述搅拌箱左右壁均连通有排料管，所述搅拌箱上壁连通有进料斗。

优选的，一种用于食品检测的液体食品搅拌装置，所述联动组件包括第一带轮，所述第一带轮固接于转轴右端，所述搅拌箱底部固接有支杆，所述支杆下侧转动连接有转杆，所述转杆左右两端分别固接有第一锥齿轮和第二带轮，所述第二带轮与第一带轮之间传动连接有皮带。

优选的，一种用于食品检测的液体食品搅拌装置，所述传动组件包括伺服电机，所述伺服电机设于搅拌箱底部，所述伺服电机输出端固接有第一直齿轮，所述搅拌轴下端分别固接有第二直齿轮和第二锥齿轮，所述第二直齿轮与第一直齿轮啮合传动，所述第二锥齿轮与第一锥齿轮啮合传动。

优选的，一种用于食品检测的液体食品搅拌装置，所述翻转组件包括防护箱，所述防护箱设于搅拌箱内部前后壁，所述搅拌轴贯穿并转动连接于防护箱上下壁，所述搅拌轴位于防护箱内的外壁固接有第三锥齿轮，所述防护箱左右壁对称转动连接有翻转杆，所述翻转杆位于防护箱内部的一端固接有第四锥齿轮，所述第四锥齿轮，与第三锥齿轮啮合传动，所述翻转杆外壁设有多个翻转桨叶。

优选的，一种用于食品检测的液体食品搅拌装置，所述第一滤板左端铰接于搅拌箱内腔左壁，所述搅拌箱内腔右壁固接有横杆，所述横杆与第一滤板之间固接有弹簧。

优选的，一种用于食品检测的液体食品搅拌装置，所述转轴左端固接有凸轮。

本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型结构设计合理，本装置通过第一滤板对不合格的成块或较大颗粒的食品机进行过滤筛分，避免食品中存在的结团成块或较大颗粒影响食品的整体搅拌均匀的效果，提高了后续对食品的检测准确度，通过传动组件和联动组件的配合，带动破碎刀片对破碎箱中较大及成块的食品进行破碎，破碎后的食品再进入到搅拌箱内搅拌。

2、通过传动组件带动搅拌桨叶转动对搅拌箱底部食品进行搅拌，搅拌效果好，避免人工搅拌的不均匀性，同时省时省力，搅拌效率高。同时通过翻转组件带动翻转桨叶转动可对食品进一步的翻转搅拌，而且翻转桨叶与搅拌桨叶的转动方向不同，所以进一步提高食品的搅拌效果，搅拌均匀，提高后续对食品检测的准确性，实用性强。

3、当食品食品落到第一滤板上时，第一滤板会通过弹簧作用上下震荡，可提高第一滤板的过滤效果和效率，在转轴转动同时带动凸轮转动，凸轮转动会带动第一滤板往复上下振动，不但提高了第一滤板过滤效果效率，而且避免了第一滤板上食品的堆积。

4、同时通过一个伺服电机同时带动多个结构转动运行，减少了能耗，节能环保，同时节省了检测成本。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单的介绍，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型传动组件结构示意图；

图3为本实用新型翻转组件结构示意图。

附图中，各标号所代表的部件列表如下：

1-支柱，2-搅拌箱，3-第一滤板，4-破碎箱，5-转轴，6-破碎刀片，7-联动组件，701-第一带轮，702-支杆，703-转杆，704-第一锥齿轮，705-第二带轮，706-皮带，8-第二滤板，9-搅拌轴，10-传动组件，1001-伺服电机，1002-第一直齿轮，1003-第二直齿轮，1004-第二锥齿轮，11-搅拌桨叶，12-翻转组件，1201-防护箱，1202-第三锥齿轮，1203-翻转杆，1204-第四锥齿轮，1205-翻转桨叶，13-出料口，14-进料口，15-排料管，16-进料斗，17-横杆，18-弹簧，19-凸轮。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

请参阅图1-3所示，本实施例为一种用于食品检测的液体食品搅拌装置，包括两组支柱1，支柱1上端固接有搅拌箱2，搅拌箱2内部设有第一滤板3，搅拌箱2右端设有破碎箱4，破碎箱4右壁和搅拌箱2右壁之间转动连接有转轴5，转轴5外壁固接有多个破碎刀片6，转轴5右端连接有联动组件7，破碎箱4内部下侧设有第二滤板8，搅拌箱2下壁转动连接有搅拌轴9，搅拌轴9下端连接有传动组件10，搅拌轴9外壁左右均设有多个搅拌桨叶11，搅拌轴9中部设有翻转组件12，搅拌箱2右壁分别开设有出料口13和进料口14，搅拌箱2左右壁均连通有排料管15，搅拌箱2上壁连通有进料斗16。

联动组件7包括第一带轮701，第一带轮701固接于转轴5右端，搅拌箱2底部固接有支杆702，支杆702下侧转动连接有转杆703，转杆703左右两端分别固接有第一锥齿轮704和第二带轮705，第二带轮705与第一带轮701之间传动连接有皮带706。

传动组件10包括伺服电机1001，伺服电机1001设于搅拌箱2底部，伺服电机1001输出端固接有第一直齿轮1002，搅拌轴9下端分别固接有第二直齿轮1003和第二锥齿轮1004，第二直齿轮1003与第一直齿轮1002啮合传动，第二锥齿轮1004与第一锥齿轮704啮合传动。

翻转组件12包括防护箱1201，防护箱1201设于搅拌箱2内部前后壁，搅拌轴9贯穿并转动连接于防护箱1201上下壁，搅拌轴9位于防护箱1201内的外壁固接有第三锥齿轮1202，防护箱1201左右壁对称转动连接有翻转杆1203，翻转杆1203位于防护箱1201内部的一端固接有第四锥齿轮1204，第四锥齿轮1204，与第三锥齿轮1202啮合传动，翻转杆1203外壁设有多个翻转桨叶1205。

第一滤板3左端铰接于搅拌箱2内腔左壁，搅拌箱2内腔右壁固接有横杆17，横杆17与第一滤板3之间固接有弹簧18，当食品落到第一滤板3上时，会带动第一滤板3通过弹簧18作用上下震荡，可提高第一滤板3的过滤效果和效率。

转轴5左端固接有凸轮19，在转轴5转动同时带动凸轮19转动，从而通过凸轮19转动带动第一滤板3往复上下振动，不但提高了第一滤板3过滤效果效率，而且避免了第一滤板3上食品的堆积。

本实用新型的工作原理为：

在使用本装置时，首先将待搅拌的液体食品通过进料斗16投入到搅拌箱2中，食品落到第一滤板3上，符合要求的食品会穿过第一滤板3落下到搅拌箱2的底部，不合格的成块或较大颗粒的食品通过出料口13进入到破碎箱4中，避免食品中存在的结团成块或较大颗粒影响食品的整体搅拌均匀的效果，提高了后续对食品的检测准确度；启动伺服电机1001带动第一直齿轮1002转动，从而通过第二直齿轮1003带动搅拌轴9、第二锥齿轮1004和搅拌桨叶11转动，第二锥齿轮1004通过第一锥齿轮704带动转杆703和第二带轮705转动，通过皮带706和第一带轮701的配合，带动转轴5和破碎刀片6转动，通过破碎刀片6对破碎箱4中较大及成块的食品进行破碎，破碎后的食品穿过第二滤板8并通过进料口14进入到搅拌箱2底部。

通过搅拌桨叶11转动对搅拌箱2底部食品进行搅拌，搅拌效果好，避免人工搅拌的不均匀性，同时省时省力，搅拌效率高。同时搅拌轴9转动带动第三锥齿轮1202转动，通过第四锥齿轮1204同时带动两侧的翻转杆1203和翻转桨叶1205竖直方向转动，通过翻转桨叶1205转动可对食品进一步的翻转搅拌，同时翻转桨叶1205与搅拌桨叶11的转动方向不同，所以进一步提高食品的搅拌效果，搅拌均匀，提高后续对食品检测的准确性，实用性强。同时通过一个伺服电机1001同时带动多个结构转动运行，减少了能耗，节能环保，同时节省了检测成本。

上述电气元件均外接有电源，其控制方式为公知常识，因此在说明书中未作赘述。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (6)

1.一种用于食品检测的液体食品搅拌装置，包括两组支柱(1)，其特征在于：所述支柱(1)上端固接有搅拌箱(2)，所述搅拌箱(2)内部设有第一滤板(3)，所述搅拌箱(2)右端设有破碎箱(4)，所述破碎箱(4)右壁和搅拌箱(2)右壁之间转动连接有转轴(5)，所述转轴(5)外壁固接有多个破碎刀片(6)，所述转轴(5)右端连接有联动组件(7)，所述破碎箱(4)内部下侧设有第二滤板(8)，所述搅拌箱(2)下壁转动连接有搅拌轴(9)，所述搅拌轴(9)下端连接有传动组件(10)，所述搅拌轴(9)外壁左右均设有多个搅拌桨叶(11)，所述搅拌轴(9)中部设有翻转组件(12)，所述搅拌箱(2)右壁分别开设有出料口(13)和进料口(14)，所述搅拌箱(2)左右壁均连通有排料管(15)，所述搅拌箱(2)上壁连通有进料斗(16)。

2.根据权利要求1所述的一种用于食品检测的液体食品搅拌装置，其特征在于：所述联动组件(7)包括第一带轮(701)，所述第一带轮(701)固接于转轴(5)右端，所述搅拌箱(2)底部固接有支杆(702)，所述支杆(702)下侧转动连接有转杆(703)，所述转杆(703)左右两端分别固接有第一锥齿轮(704)和第二带轮(705)，所述第二带轮(705)与第一带轮(701)之间传动连接有皮带(706)。

3.根据权利要求2所述的一种用于食品检测的液体食品搅拌装置，其特征在于：所述传动组件(10)包括伺服电机(1001)，所述伺服电机(1001)设于搅拌箱(2)底部，所述伺服电机(1001)输出端固接有第一直齿轮(1002)，所述搅拌轴(9)下端分别固接有第二直齿轮(1003)和第二锥齿轮(1004)，所述第二直齿轮(1003)与第一直齿轮(1002)啮合传动，所述第二锥齿轮(1004)与第一锥齿轮(704)啮合传动。

4.根据权利要求1所述的一种用于食品检测的液体食品搅拌装置，其特征在于：所述翻转组件(12)包括防护箱(1201)，所述防护箱(1201)设于搅拌箱(2)内部前后壁，所述搅拌轴(9)贯穿并转动连接于防护箱(1201)上下壁，所述搅拌轴(9)位于防护箱(1201)内的外壁固接有第三锥齿轮(1202)，所述防护箱(1201)左右壁对称转动连接有翻转杆(1203)，所述翻转杆(1203)位于防护箱(1201)内部的一端固接有第四锥齿轮(1204)，所述第四锥齿轮(1204)，与第三锥齿轮(1202)啮合传动，所述翻转杆(1203)外壁设有多个翻转桨叶(1205)。

5.根据权利要求1所述的一种用于食品检测的液体食品搅拌装置，其特征在于：所述第一滤板(3)左端铰接于搅拌箱(2)内腔左壁，所述搅拌箱(2)内腔右壁固接有横杆(17)，所述横杆(17)与第一滤板(3)之间固接有弹簧(18)。

6.根据权利要求1所述的一种用于食品检测的液体食品搅拌装置，其特征在于：所述转轴(5)左端固接有凸轮(19)。

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