CN214654580U - 一种鱼胶蛋白提取装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种鱼胶蛋白提取装置，包括制冷箱，所述制冷箱的顶部固定连接有粉碎机，所述制冷箱的内壁固定连接有反应箱，所述反应箱的正面贯穿制冷箱的外壁连通到制冷箱的正面，所述反应箱的底部固定连接有过滤管，所述过滤管的底部活动连接有过滤装置。通过设置的压缩机能够通过管道对制冷箱的内部进行持续地制冷，这样使得反应箱内部的粉碎后的鱼皮的杂质去除时，能够维持在一个合适的温度，既不影响除脂、除核酸、除免疫原性等反应的进行，又保证胶原蛋白结构的完整性和肽链的完整性，且多级过滤配合超滤，可以实现一步除菌、截留、分子量分级、纯化，有效缩短生产时间，提高产品品质。

Description

一种鱼胶蛋白提取装置

技术领域

本实用新型属于鱼胶蛋白制备技术领域，具体涉及一种鱼胶蛋白提取装置。

背景技术

目前，随着对海洋生物研究的不断深入，利用海洋生物生产符合医用标准的胶原蛋白基生物医用材料成为研究的热点，如何确保提取的胶原蛋白结构完整、生物相容性好、无免疫原性是该类提取工艺的难点，现有的提取工艺多借助离心、盐析、透析等手段实现蛋白的纯化和最终成型，耗时长，获得的胶原蛋白含大量结构和肽链不完整的分子，影响了产品的最终品质，对其在医疗领域的应用也有所限制。

但是传统的鱼胶蛋白提取过程中，会出现以下问题：一是除脂、除核酸、除免疫原性难以进行的问题；二是步骤繁琐，提取周期长；三是结构容易被破坏。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种鱼胶蛋白提取装置及其提取方法，以解决上述背景技术中提出现有的一种鱼胶蛋白提取装置在使用过程中，由于现有的提取工艺多借助离心、盐析、透析等手段实现蛋白的纯化和最终成型，从而导致除脂、除核酸、除免疫原性难以进行；步骤繁琐，提取周期长；结构容易被破坏的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种鱼胶蛋白提取装置，包括制冷箱，所述制冷箱的顶部固定连接有粉碎机，所述制冷箱的内壁固定连接有反应箱，所述反应箱的正面贯穿制冷箱的外壁连通到制冷箱的正面，所述反应箱的底部固定连接有过滤管，所述过滤管的底部活动连接有过滤装置，所述过滤管的外壁固定连接有排液管，所述制冷箱的背面固定连接有压缩机，所述压缩机通过设置有导管与制冷箱的内部相连通，所述制冷箱的底部固定连接有支撑腿，所述制冷箱的一侧外壁开设有散热口，所述粉碎机外壁的顶部固定连接有进料口，所述粉碎机的顶部固定连接有第一电机，所述第一电机的输出端固定连接有第一轴杆，所述第一轴杆的底部固定连接有破碎刀，所述破碎刀的外壁与粉碎机的内壁活动连接，所述粉碎机的内壁靠近破碎刀的顶部固定连接有固定环，所述粉碎机的内壁靠近固定环的底部固定连接有滤网，所述粉碎机的底部通过设置有集料斗与制冷箱相连通，所述粉碎机内壁的顶部固定连接有紫外线灯，所述滤网的孔径为5mm。

优选的，所述反应箱的顶部与集料斗的底部固定连接，所述反应箱的正面固定连接有四个药剂瓶，所述反应箱一侧的外壁固定连接有第三电机，所述第三电机的轴心处固定连接有搅拌杆。

优选的，所述过滤装置的顶部固定连接有三个连接条，所述连接条远离过滤装置的另一端固定连接有过滤筒，所述过滤筒内壁的顶部活动连接有第一过滤网，所述过滤筒的内壁靠近第一过滤网的底部活动连接有第二过滤网，所述过滤筒的内壁靠近第二过滤网的底部活动连接有第三过滤网，所述过滤装置的顶部固定连接有导液槽，所述导液槽的内壁开设有连接槽，所述连接槽与排液管相连通。

优选的，所述破碎刀的内壁固定连接有刀片，所述刀片的数量为四个，所述刀片围绕着第一轴杆均匀分布，所述破碎刀的顶部固定连接有研磨层，所述固定环的底部固定连接有相同的研磨层，所述固定环的顶部内壁开设有斜面。

优选的，所述粉碎机的内壁靠近紫外线灯的一侧设置有挡杆，所述挡杆的形状为L形，所述挡杆的一端与粉碎机顶部的内壁固定连接，所述挡杆的数量为四个，所述挡杆均匀排列，所述制冷箱的顶部靠近紫外线灯的一侧设置有第二轴杆，所述第二轴杆的外壁与粉碎机的顶部转动连接，所述第二轴杆的顶部固定连接有第二电机，所述第二电机的底部与粉碎机的顶部固定连接，所述第二轴杆底部的外壁固定连接有两个相互对称的刷板，每个所述刷板的外壁固定连接有刷毛，所述刷毛的外壁与挡杆的外壁滑动连接。

优选的，所述第一过滤网为微孔钢网，所述第二过滤网为 0.22um-10um孔径滤膜，所述第三过滤网为超滤膜，所述第一过滤网、第二过滤网、第三过滤网之间均留有空隙。

优选的，所述粉碎机的正面铰接有检修门。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、通过设置的第一电机带动第一轴杆转动，从而使得破碎刀也随之转动，使得粉碎机内部的鱼皮被高速旋转的破碎刀内部的刀片所切割粉碎，同时较细致的鱼皮会被刀片转动时所产生的离心力甩到固定环与破碎刀之间的研磨层处，受到研磨层的挤压研磨，双重破碎方式，使得破碎得更加细致，破碎的效率高。

2、通过设置的紫外线灯的照射能够对鱼皮进行杀菌，且由于粉碎机在破碎时会不断地将鱼皮击飞以及破碎，会使得鱼皮的除菌效果更好。

3、通过设置的第二电机会带动着第二轴杆旋转，使得第二轴杆会带动着两侧的刷板转动对挡杆表面以及紫外线灯表面的鱼皮残渣进行清除，且挡杆能够阻挡大块的鱼皮高速撞击紫外线灯，防止紫外线灯的损坏，使得紫外线灯能够持续正常地工作。

4、通过设置的压缩机能够通过管道对制冷箱的内部进行持续地制冷，这样使得反应箱内部的粉碎后的鱼皮的杂质去除时，能够维持在一个合适的温度，既不影响除脂、除核酸、除免疫原性等反应的进行，又保证胶原蛋白结构的完整性和肽链的完整性。

5、通过设置的过滤筒、第一过滤网、第二过滤网和第三过滤网的配合使用，多级过滤配合超滤，可以实现一步除菌、截留、分子量分级、纯化，有效缩短生产时间，提高产品品质。

附图说明

图1为本实用新型的主视方向立体结构示意图；

图2为本实用新型的后视方向立体结构示意图；

图3为本实用新型的粉碎机内部结构示意图；

图4为本实用新型的制冷箱内部结构示意图；

图5为本实用新型的反应箱内部结构示意图；

图6为本实用新型的破碎刀结构示意图；

图7为本实用新型的图3中A处结构放大示意图；

图8为本实用新型的过滤装置剖视结构示意图。

图中：1、制冷箱；2、粉碎机；3、反应箱；4、过滤管；5、连接槽；6、压缩机；7、过滤装置；8、进料口；9、第一电机；10、第二电机；11、检修门；12、支撑腿；13、排液管；14、药剂瓶；15、第一轴杆；16、固定环；17、破碎刀；18、滤网；19、集料斗；20、斜面；21、散热口；22、第三电机；23、搅拌杆；24、刀片；25、研磨层；26、紫外线灯；27、第二轴杆；28、刷板；29、刷毛；30、挡杆；31、过滤筒；32、第一过滤网；33、第二过滤网；34、第三过滤网；35、连接条；36、导液槽。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-8，本实用新型提供一种技术方案：一种鱼胶蛋白提取装置，包括制冷箱1，制冷箱1的顶部固定连接有粉碎机2，制冷箱1的内壁固定连接有反应箱3，反应箱3的正面贯穿制冷箱1的外壁连通到制冷箱1的正面，反应箱3的底部固定连接有过滤管4，过滤管4的底部活动连接有过滤装置7，过滤管4的外壁固定连接有排液管13，制冷箱1的背面固定连接有压缩机6，压缩机6通过设置有导管与制冷箱1的内部相连通，制冷箱1的底部固定连接有支撑腿12，制冷箱1的一侧外壁开设有散热口21，粉碎机2外壁的顶部固定连接有进料口8，粉碎机2的顶部固定连接有第一电机9，第一电机9的输出端固定连接有第一轴杆15，第一轴杆15的底部固定连接有破碎刀17，破碎刀17的外壁与粉碎机2的内壁活动连接，粉碎机 2的内壁靠近破碎刀17的顶部固定连接有固定环16，粉碎机2的内壁靠近固定环16的底部固定连接有滤网18，粉碎机2的底部通过设置有集料斗19与制冷箱1相连通，粉碎机2内壁的顶部固定连接有紫外线灯26，滤网18的孔径为5mm。

本实施方案中，通过设置的压缩机6能够通过管道对制冷箱1的内部进行持续地制冷，这样使得反应箱3内部的粉碎后的鱼皮的杂质去除时，能够维持在一个合适的温度，既不影响除脂、除核酸、除免疫原性等反应的进行，又保证胶原蛋白结构的完整性和肽链的完整性，且第一电机9带动第一轴杆15转动，从而使得破碎刀17也随之转动，使得粉碎机2内部的鱼皮被高速旋转的破碎刀17内部的刀片24所切割粉碎，同时较细致的鱼皮会被刀片24转动时所产生的离心力甩到固定环16与破碎刀17之间的研磨层25处。

具体的，反应箱3的顶部与集料斗19的底部固定连接，反应箱 3的正面固定连接有四个药剂瓶14，反应箱3一侧的外壁固定连接有第三电机22，第三电机22的轴心处固定连接有搅拌杆23。

本实施例中，搅拌杆23能够方便对反应箱3内部的溶液进行搅拌，使得混合均匀。

具体的，过滤装置7的顶部固定连接有三个连接条35，连接条35远离过滤装置7的另一端固定连接有过滤筒31，过滤筒31内壁的顶部活动连接有第一过滤网32，过滤筒31的内壁靠近第一过滤网32 的底部活动连接有第二过滤网33，过滤筒31的内壁靠近第二过滤网 33的底部活动连接有第三过滤网34，过滤装置7的顶部固定连接有导液槽36，导液槽36的内壁开设有连接槽5，连接槽5与排液管13 相连通。

本实施例中，通过设置的过滤筒31、第一过滤网32、第二过滤网33和第三过滤网34的配合使用，多级过滤配合超滤，可以实现一步除菌、截留、分子量分级、纯化，有效缩短生产时间，提高产品品质。

具体的，破碎刀17的内壁固定连接有刀片24，刀片24的数量为四个，刀片24围绕着第一轴杆15均匀分布，破碎刀17的顶部固定连接有研磨层25，固定环16的底部固定连接有相同的研磨层25，固定环16的顶部内壁开设有斜面20。

本实施例中，鱼皮受到研磨层25的挤压研磨，双重破碎方式，使得破碎得更加细致，破碎的效率高。

具体的，粉碎机2的内壁靠近紫外线灯26的一侧设置有挡杆30，挡杆30的形状为L形，挡杆30的一端与粉碎机2顶部的内壁固定连接，挡杆30的数量为四个，挡杆30均匀排列，制冷箱1的顶部靠近紫外线灯26的一侧设置有第二轴杆27，第二轴杆27的外壁与粉碎机2的顶部转动连接，第二轴杆27的顶部固定连接有第二电机10，第二电机10的底部与粉碎机2的顶部固定连接，第二轴杆27底部的外壁固定连接有两个相互对称的刷板28，每个刷板28的外壁固定连接有刷毛29，刷毛29的外壁与挡杆30的外壁滑动连接。

本实施例中，通过设置的第二电机10会带动着第二轴杆27旋转，使得第二轴杆27会带动着两侧的刷板28转动对挡杆30表面以及紫外线灯26表面的鱼皮残渣进行清除，且挡杆30能够阻挡大块的鱼皮高速撞击紫外线灯26，防止紫外线灯26的损坏，使得紫外线灯26能够持续正常地工作。

具体的，第一过滤网32为微孔钢网，第二过滤网33为 0.22um-10um孔径滤膜，第三过滤网34为超滤膜，第一过滤网32、第二过滤网33、第三过滤网34之间均留有空隙。

本实施例中，多级过滤，能够使得生产时间缩短。

具体的，粉碎机2的正面铰接有检修门11。

本实施例中，检修门11便于对粉碎机2的内部进行检修。

工作流程：将大块的鱼皮由进料口8处放入，启动第一电机9，通过设置的第一电机9带动第一轴杆15转动，从而使得破碎刀17也随之转动，使得粉碎机2内部的鱼皮被高速旋转的破碎刀17内部的刀片24 所切割粉碎，同时较细致的鱼皮会被刀片24转动时所产生的离心力甩到固定环16与破碎刀17之间的研磨层25处，受到研磨层25的挤压研磨，双重破碎方式，使得破碎得更加细致，破碎的效率高，同时通过设置的紫外线灯26的照射能够对鱼皮进行杀菌，且由于粉碎机2在破碎时会不断地将鱼皮击飞以及破碎，会使得鱼皮的除菌效果更好，第二电机10会带动着第二轴杆27旋转，使得第二轴杆27会带动着两侧的刷板28转动对挡杆30表面以及紫外线灯26表面的鱼皮残渣进行清除，且挡杆30能够阻挡大块的鱼皮高速撞击紫外线灯26，防止紫外线灯26的损坏，使得紫外线灯26能够持续正常地工作，对鱼皮进行破碎处理后，破碎后的鱼皮会由滤网18处筛分落下，破碎后的鱼皮落入反应箱3中，通过设置的压缩机6能够通过管道对制冷箱1的内部进行持续地制冷，这样使得反应箱3内部的粉碎后的鱼皮的杂质去除时，能够维持在一个合适的温度，既不影响除脂、除核酸、除免疫原性等反应的进行，又保证胶原蛋白结构的完整性和肽链的完整性，设置的四个药剂瓶14 能够分别挤入氯化钠、SDS混合溶液，正丁醇、氢氧化钠混合溶液，醋酸溶液和胃蛋白酶等酶类溶液，使用氯化钠、SDS等对鱼皮进行清洗处理，其中氯化钠浓度在0.1M-1.2M之间，SDS浓度在0.1％-10％之间；使用正丁醇、氢氧化钠、醋酸等进行杂质去除，其中正丁醇含量为 0.1％-10％，氢氧化钠浓度为0.1M-2M，醋酸浓度为0.1％-20％；使用醋酸以及胃蛋白酶等酶类进行端肽去除和胶原蛋白溶解提取，酶类浓度维持在0.1％-20％之间，再除免疫原性物质、除菌、纯化、分级：经过反应后的溶液进入过滤装置7，使用微孔钢网去除大颗粒杂质，钢网为1um-10um孔径；多级过滤器除去小颗粒杂质和微生物，过滤器使用 0.22um-10um孔径滤膜；使用超滤装置获得大分子胶原蛋白，超滤膜截留分子量大于5kb；使用多级过滤器获得不同分子量的胶原蛋白肽段，过滤器滤膜根据不同需求使用不同孔径，最终产品分别取出后使用低温冷冻干燥器冻干。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种鱼胶蛋白提取装置，包括制冷箱(1)，其特征在于：所述制冷箱(1)的顶部固定连接有粉碎机(2)，所述制冷箱(1)的内壁固定连接有反应箱(3)，所述反应箱(3)的正面贯穿制冷箱(1)的外壁连通到制冷箱(1)的正面，所述反应箱(3)的底部固定连接有过滤管(4)，所述过滤管(4)的底部活动连接有过滤装置(7)，所述过滤管(4)的外壁固定连接有排液管(13)，所述制冷箱(1)的背面固定连接有压缩机(6)，所述压缩机(6)通过设置有导管与制冷箱(1)的内部相连通，所述制冷箱(1)的底部固定连接有支撑腿(12)，所述制冷箱(1)的一侧外壁开设有散热口(21)，所述粉碎机(2)外壁的顶部固定连接有进料口(8)，所述粉碎机(2)的顶部固定连接有第一电机(9)，所述第一电机(9)的输出端固定连接有第一轴杆(15)，所述第一轴杆(15)的底部固定连接有破碎刀(17)，所述破碎刀(17)的外壁与粉碎机(2)的内壁活动连接，所述粉碎机(2)的内壁靠近破碎刀(17)的顶部固定连接有固定环(16)，所述粉碎机(2)的内壁靠近固定环(16)的底部固定连接有滤网(18)，所述粉碎机(2)的底部通过设置有集料斗(19)与制冷箱(1)相连通，所述粉碎机(2)内壁的顶部固定连接有紫外线灯(26)，所述滤网(18)的孔径为5mm。

2.根据权利要求1所述的一种鱼胶蛋白提取装置，其特征在于：所述反应箱(3)的顶部与集料斗(19)的底部固定连接，所述反应箱(3)的正面固定连接有四个药剂瓶(14)，所述反应箱(3)一侧的外壁固定连接有第三电机(22)，所述第三电机(22)的轴心处固定连接有搅拌杆(23)。

3.根据权利要求1所述的一种鱼胶蛋白提取装置，其特征在于：所述过滤装置(7)的顶部固定连接有三个连接条(35)，所述连接条(35)远离过滤装置(7)的另一端固定连接有过滤筒(31)，所述过滤筒(31)内壁的顶部活动连接有第一过滤网(32)，所述过滤筒(31)的内壁靠近第一过滤网(32)的底部活动连接有第二过滤网(33)，所述过滤筒(31)的内壁靠近第二过滤网(33)的底部活动连接有第三过滤网(34)，所述过滤装置(7)的顶部固定连接有导液槽(36)，所述导液槽(36)的内壁开设有连接槽(5)，所述连接槽(5)与排液管(13)相连通。

4.根据权利要求1所述的一种鱼胶蛋白提取装置，其特征在于：所述破碎刀(17)的内壁固定连接有刀片(24)，所述刀片(24)的数量为四个，所述刀片(24)围绕着第一轴杆(15)均匀分布，所述破碎刀(17)的顶部固定连接有研磨层(25)，所述固定环(16)的底部固定连接有相同的研磨层(25)，所述固定环(16)的顶部内壁开设有斜面(20)。

5.根据权利要求1所述的一种鱼胶蛋白提取装置，其特征在于：所述粉碎机(2)的内壁靠近紫外线灯(26)的一侧设置有挡杆(30)，所述挡杆(30)的形状为L形，所述挡杆(30)的一端与粉碎机(2)顶部的内壁固定连接，所述挡杆(30)的数量为四个，所述挡杆(30)均匀排列，所述制冷箱(1)的顶部靠近紫外线灯(26)的一侧设置有第二轴杆(27)，所述第二轴杆(27)的外壁与粉碎机(2)的顶部转动连接，所述第二轴杆(27)的顶部固定连接有第二电机(10)，所述第二电机(10)的底部与粉碎机(2)的顶部固定连接，所述第二轴杆(27)底部的外壁固定连接有两个相互对称的刷板(28)，每个所述刷板(28)的外壁固定连接有刷毛(29)，所述刷毛(29)的外壁与挡杆(30)的外壁滑动连接。

6.根据权利要求3所述的一种鱼胶蛋白提取装置，其特征在于：所述第一过滤网(32)为微孔钢网，所述第二过滤网(33)为0.22um-10um孔径滤膜，所述第三过滤网(34)为超滤膜，所述第一过滤网(32)、第二过滤网(33)、第三过滤网(34)之间均留有空隙。

7.根据权利要求1所述的一种鱼胶蛋白提取装置，其特征在于：所述粉碎机(2)的正面铰接有检修门(11)。

Images