CN214595603U - 一种蛋糕生产专用打蛋机的自动搅拌机构 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种蛋糕生产专用打蛋机的自动搅拌机构，包括安装架、驱动电机和搅拌机构，所述安装架包括电机架和夹持架，所述夹持架安装在电机架的下端面，且夹持架与电机架固定连接，所述驱动电机安装在电机架的中部，且驱动电机与电机架固定连接，所述搅拌机构安装在夹持架的头部，且搅拌机构与夹持架转动连接，保证使用者需要使用的时候可以稳定的通过外接架来与外部进行配合固定安装，这样就可以保证驱动电机和搅拌机构两者之间的稳定安装使用，这样在需要使用的时候可以稳定的控制驱动电机来稳定的带动皮带轮在夹持架的中部进行转动，保证夹持架通过皮带来稳定的带动转动块在上端架和下端架之间稳定转动。

Description

一种蛋糕生产专用打蛋机的自动搅拌机构

技术领域

本实用新型涉及搅拌机构技术领域，具体为一种蛋糕生产专用打蛋机的自动搅拌机构。

背景技术

打蛋机是食品加工中常用的搅拌调和装置，用来搅打粘稠浆体，如糖浆、面浆、蛋液、乳酪等。打蛋机分为手动和电动。打蛋机操作时搅拌器高速旋转，强制搅打，被调合物料相互间充分接触并剧烈摩擦，实现混合、乳化、充气及排除部分水分的作用，由于调和物料的粘度低于和面机搅拌的物料，因此打蛋机的转速高于和面机转速，一般在70-270r/min范围内，被称作高速调和机，打蛋机多为立式，由搅拌器、容器、转动装置、容器升降机构及机座等组成。

本实用新型的发明人发现，现有的打蛋机的搅拌结构较为简单，在使用的过程中只能以固定的形状和搅拌半径进行搅拌作业，不能让使用者根据不同的使用情况来稳定的进行调节搅拌半径和搅拌形状，这样就会大大的降低设备在使用过程中的灵活性，这样传统的打蛋机搅拌结构无法在不同使用环境中使用。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种蛋糕生产专用打蛋机的自动搅拌机构，旨在改善现有的打蛋机的搅拌结构较为简单，在使用的过程中只能以固定的形状和搅拌半径进行搅拌作业，不能让使用者根据不同的使用情况来稳定的进行调节搅拌半径和搅拌形状，这样就会大大的降低设备在使用过程中的灵活性，这样传统的打蛋机搅拌结构无法在不同使用环境中使用的问题。

本实用新型是这样实现的：

一种蛋糕生产专用打蛋机的自动搅拌机构，包括安装架、驱动电机和搅拌机构，所述安装架包括电机架和夹持架，所述夹持架安装在电机架的下端面，且夹持架与电机架固定连接，所述驱动电机安装在电机架的中部，且驱动电机与电机架固定连接，所述搅拌机构安装在夹持架的头部，且搅拌机构与夹持架转动连接，解决了现有的打蛋机的搅拌结构较为简单，在使用的过程中只能以固定的形状和搅拌半径进行搅拌作业，不能让使用者根据不同的使用情况来稳定的进行调节搅拌半径和搅拌形状，这样就会大大的降低设备在使用过程中的灵活性，这样传统的打蛋机搅拌结构无法在不同使用环境中使用的问题，通过对安装架的结构设置来保证使用者可以稳定的通过电机架来安装驱动电机来使用，同时通过对夹持架的设置来保证搅拌机构的稳定的转动作业，通过对驱动电机的设置来稳定的带动搅拌机构进行架板作业的目的，并且通过对搅拌结构机构的设置来实时的进行搅拌使用。

进一步的，所述电机架包括外接架和限位环，所述限位环安装在外接架的中部，且限位环与外接架固定连接，通过对电机架的结构设置来保证使用者可以稳定的通过外接架来与外部进行配合安装固定使用，同时通过对限位环的设置来保证驱动电机在使用的过程中的稳定性。

进一步的，所述夹持架包括上端架和下端架，所述下端架设置在上端架的下端，且下端架通过弯折板与上端架固定连接，通过对夹持架的结构设置来保证使用者可以稳定的通过上端架和下端架来对搅拌机构进行限位使用。

进一步的，所述搅拌机构包括转动块和弹性钢丝，所述弹性钢丝均匀的设置在转动块的外侧面上，且弹性钢丝与转动块固定连接，通过对搅拌机构的结构设置来保证使用者可以稳定的通过转动块来带动弹性钢丝进行转动作业，进而通过弹性钢丝来达到搅拌的目的。

进一步的，所述弹性钢丝的下端固定安装有稳定盘，所述稳定盘的中部固定安装有连接绳，所述连接绳的头部穿过转动块，且连接绳与转动块滑动连接，通过对稳定盘的设置来方便使用者可以对弹性钢丝的下端进行固定的目的，同时通过对连接绳的设置来方便使用者控制稳定盘与转动块之间间距的目的。

进一步的，所述转动块的头部安装有固定座，所述固定座的中部安装有紧固螺栓，通过对固定座的设置来方便安装紧固螺栓，进而方便通过紧固螺栓来对连接绳进行夹持固定的目的。

进一步的，所述驱动电机的输出端安装有皮带轮，所述皮带轮通过皮带与转动块相连接，通过对皮带轮的设置来保证使用者可以稳定的控制驱动电机来带动搅拌机构进行转动作业的目的。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型通过对传统的打蛋机搅拌机构的结构和使用过程加以研究，设计出一种蛋糕生产专用打蛋机的自动搅拌机构，保证使用者需要使用的时候可以稳定的通过外接架来与外部进行配合固定安装，这样就可以保证驱动电机和搅拌机构两者之间的稳定安装使用，这样在需要使用的时候可以稳定的控制驱动电机来稳定的带动皮带轮在夹持架的中部进行转动，保证夹持架通过皮带来稳定的带动转动块在上端架和下端架之间稳定转动，这样转动块就可以稳定的带动弹性钢丝稳定的转动搅拌作业，同时使用者需要调节的时候可以稳定的通过连接绳来拉动改变稳定盘的位置，这样稳定盘就可以带动弹性钢丝进行弯折使用，进而实现改变弹性钢丝的搅拌的半径和搅拌形状，调整好以后使用者就可以转动紧固螺栓来对连接绳进行固定的目的，当方便使用者需要的时候可以灵活改变。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施方式的技术方案，下面将对实施方式中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。

图1是本实用新型装置的立体图；

图2是图1所示装置的正视图；

图3是图1所示搅拌机构的结构示意图；

图4是图1所示安装架的结构示意图；

图5是图4所示装置的正视图。

图中：1、安装架；11、电机架；111、外接架；112、限位环；12、夹持架；121、上端架；122、下端架；123、弯折板；2、驱动电机；21、皮带轮；3、搅拌机构；31、转动块；311、固定座；312、紧固螺栓；32、弹性钢丝；321、稳定盘；322、连接绳。

具体实施方式

为使本实用新型实施方式的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施方式中的附图，对本实用新型实施方式中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施方式是本实用新型一部分实施方式，而不是全部的实施方式。基于本实用新型中的实施方式，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式，都属于本实用新型保护的范围。因此，以下对在附图中提供的本实用新型的实施方式的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围，而是仅仅表示本实用新型的选定实施方式。

参照图1、图2、图3、图4和图5所示，一种蛋糕生产专用打蛋机的自动搅拌机构，包括安装架1、驱动电机2和搅拌机构3，安装架1包括电机架11和夹持架12，通过对安装架1的结构设置来保证使用者可以稳定的通过电机架11来安装驱动电机2来使用，同时通过对夹持架12的设置来保证搅拌机构3的稳定的转动作业，夹持架12安装在电机架11的下端面，且夹持架12与电机架11固定连接，通过对传统的打蛋机搅拌机构3的结构和使用过程加以研究，设计出一种蛋糕生产专用打蛋机的自动搅拌机构，保证使用者需要使用的时候可以稳定的通过外接架111来与外部进行配合固定安装，这样就可以保证驱动电机2和搅拌机构3两者之间的稳定安装使用，这样在需要使用的时候可以稳定的控制驱动电机2来稳定的带动皮带轮21在夹持架12的中部进行转动，保证夹持架12通过皮带来稳定的带动转动块31在上端架121和下端架122之间稳定转动，这样转动块31就可以稳定的带动弹性钢丝32稳定的转动搅拌作业，同时使用者需要调节的时候可以稳定的通过连接绳322来拉动改变稳定盘321的位置，这样稳定盘321就可以带动弹性钢丝32进行弯折使用，进而实现改变弹性钢丝32的搅拌的半径和搅拌形状，调整好以后使用者就可以转动紧固螺栓312来对连接绳322进行固定的目的，当方便使用者需要的时候可以灵活改变，有效的解决了现有的打蛋机的搅拌结构较为简单，在使用的过程中只能以固定的形状和搅拌半径进行搅拌作业，不能让使用者根据不同的使用情况来稳定的进行调节搅拌半径和搅拌形状，这样就会大大的降低设备在使用过程中的灵活性，这样传统的打蛋机搅拌结构无法在不同使用环境中使用的问题；

电机架11包括外接架111和限位环112，限位环112安装在外接架111的中部，且限位环112与外接架111固定连接，通过对电机架11的结构设置来保证使用者可以稳定的通过外接架111来与外部进行配合安装固定使用，同时通过对限位环112的设置来保证驱动电机2在使用的过程中的稳定性，夹持架12包括上端架121和下端架122，下端架122设置在上端架121的下端，且下端架122通过弯折板123与上端架121固定连接，通过对夹持架12的结构设置来保证使用者可以稳定的通过上端架121和下端架122来对搅拌机构3进行限位使用；

驱动电机2安装在电机架11的中部，且驱动电机2与电机架11固定连接，通过对驱动电机2的设置来稳定的带动搅拌机构3进行架板作业的目的，驱动电机2的输出端安装有皮带轮21，皮带轮21通过皮带与转动块31相连接，通过对皮带轮21的设置来保证使用者可以稳定的控制驱动电机2来带动搅拌机构3进行转动作业的目的；

搅拌机构3安装在夹持架12的头部，且搅拌机构3与夹持架12转动连接，并且通过对搅拌机构3的设置来实时的进行搅拌使用，搅拌机构3包括转动块31和弹性钢丝32，弹性钢丝32均匀的设置在转动块31的外侧面上，且弹性钢丝32与转动块31固定连接，通过对搅拌机构3的结构设置来保证使用者可以稳定的通过转动块31来带动弹性钢丝32进行转动作业，进而通过弹性钢丝32来达到搅拌的目的，弹性钢丝32的下端固定安装有稳定盘321，稳定盘321的中部固定安装有连接绳322，连接绳322的头部穿过转动块31，且连接绳322与转动块31滑动连接，通过对稳定盘321的设置来方便使用者可以对弹性钢丝32的下端进行固定的目的，同时通过对连接绳322的设置来方便使用者控制稳定盘321与转动块31之间间距的目的，转动块31的头部安装有固定座311，固定座311的中部安装有紧固螺栓312，通过对固定座311的设置来方便安装紧固螺栓312，进而方便通过紧固螺栓312来对连接绳322进行夹持固定的目的。

通过上述设计得到的装置已基本能满足一种蛋糕生产专用打蛋机的自动搅拌机构的使用，但本着进一步完善其功能的宗旨，设计者对该装置进行了进一步的改良。

以上所述仅为本实用新型的优选实施方式而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种蛋糕生产专用打蛋机的自动搅拌机构，包括安装架(1)、驱动电机(2)和搅拌机构(3)，其特征在于：所述安装架(1)包括电机架(11)和夹持架(12)，所述夹持架(12)安装在电机架(11)的下端面，且夹持架(12)与电机架(11)固定连接，所述驱动电机(2)安装在电机架(11)的中部，且驱动电机(2)与电机架(11)固定连接，所述搅拌机构(3)安装在夹持架(12)的头部，且搅拌机构(3)与夹持架(12)转动连接。

2.根据权利要求1所述的一种蛋糕生产专用打蛋机的自动搅拌机构，其特征在于，所述电机架(11)包括外接架(111)和限位环(112)，所述限位环(112)安装在外接架(111)的中部，且限位环(112)与外接架(111)固定连接。

3.根据权利要求2所述的一种蛋糕生产专用打蛋机的自动搅拌机构，其特征在于，所述夹持架(12)包括上端架(121)和下端架(122)，所述下端架(122)设置在上端架(121)的下端，且下端架(122)通过弯折板(123)与上端架(121)固定连接。

4.根据权利要求3所述的一种蛋糕生产专用打蛋机的自动搅拌机构，其特征在于，所述搅拌机构(3)包括转动块(31)和弹性钢丝(32)，所述弹性钢丝(32)均匀的设置在转动块(31)的外侧面上，且弹性钢丝(32)与转动块(31)固定连接。

5.根据权利要求4所述的一种蛋糕生产专用打蛋机的自动搅拌机构，其特征在于，所述弹性钢丝(32)的下端固定安装有稳定盘(321)，所述稳定盘(321)的中部固定安装有连接绳(322)，所述连接绳(322)的头部穿过转动块(31)，且连接绳(322)与转动块(31)滑动连接。

6.根据权利要求5所述的一种蛋糕生产专用打蛋机的自动搅拌机构，其特征在于，所述转动块(31)的头部安装有固定座(311)，所述固定座(311)的中部安装有紧固螺栓(312)。

7.根据权利要求6所述的一种蛋糕生产专用打蛋机的自动搅拌机构，其特征在于，所述驱动电机(2)的输出端安装有皮带轮(21)，所述皮带轮(21)通过皮带与转动块(31)相连接。

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