CN214593953U - 一种环保型冷冻肉制品原料处理装置 - Google Patents

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张庭锐
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Abstract

本实用新型公开了一种环保型冷冻肉制品原料处理装置,包括清洗箱,所述清洗箱底部设有清洗液更换口,且所述清洗液更换口一侧设有阀门,所述清洗箱内腔底部对称固定安装有电加热器,所述电加热器上方位于清洗箱内腔固定设有环形支撑台,电加热器可以对清洗液进行加热,喷洗机构再配合电加热器使用可以对冷冻肉进行喷淋清洗解冻,通过设置悬挂机构,悬挂机构可以对冷冻肉进行悬挂,对冷冻肉进行悬挂喷淋清洗,可以防止血水沾附在肉上,悬挂机构上的驱动电机可以通过主动齿轮与从动齿轮带动连接板旋转,进而可以带动挂钩上悬挂的冷冻肉旋转,可以对冷冻肉进行全方位喷淋清洗解冻。

Description

一种环保型冷冻肉制品原料处理装置
技术领域
本实用新型涉及一种环保型冷冻肉制品原料处理装置,属于冷冻肉处理装置技术领域。
背景技术
随着社会分工更加细致,家禽及家畜类养殖及屠宰更为集中,其衍生出的各类肉产品也更加多种多样,这就使得市场流通环节增多、对肉制品的品质要求更高更多样化,而冷冻作为肉类以及肉类制品的保藏手段日渐显得重要,在肉类食品的加工企业中对冷冻肉类进行清洗解冻是日常主要工作之一,清洗解冻是使冻结肉及其冷冻制品中的冰晶融化成水,并被肉所吸收而恢复到冻结前的新鲜状态,但是目前冷冻肉解冻后,肉的血水会粘附在肉上,混有血水的肉容易变质,肉的口感及后期加工后的味道会变差。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题克服现有的缺陷,提供一种环保型冷冻肉制品原料处理装置,可以避免血水沾附在肉上,清洗解冻效率高,通过设置电加热器,电加热器可以对清洗液进行加热,喷洗机构再配合电加热器使用可以对冷冻肉进行喷淋清洗解冻,通过设置悬挂机构,悬挂机构可以对冷冻肉进行悬挂,对冷冻肉进行悬挂喷淋清洗,可以防止血水沾附在肉上,悬挂机构上的驱动电机可以通过主动齿轮与从动齿轮带动连接板旋转,进而可以带动挂钩上悬挂的冷冻肉旋转,可以对冷冻肉进行全方位喷淋清洗解冻,通过设置过滤机构,过滤机构可以对使用后的清洗液进行过滤,使得清洗液可以循环利用,可以有效解决背景技术中的问题。
为了解决上述技术问题,本实用新型提供了如下的技术方案:
一种环保型冷冻肉制品原料处理装置,包括清洗箱,所述清洗箱底部设有清洗液更换口,且所述清洗液更换口一侧设有阀门,所述清洗箱内腔底部对称固定安装有电加热器,所述电加热器上方位于清洗箱内腔固定设有环形支撑台,所述环形支撑台顶部设有过滤机构,所述清洗箱顶部穿插设有悬挂机构,所述清洗箱两侧对称设有喷洗机构。
作为上述技术方案的进一步描述,所述过滤机构顶部平铺有滤布。
作为上述技术方案的进一步描述,所述过滤机构包括环形框,所述环形框内腔对称固定设有不锈钢滤网,两组所述不锈钢滤网之间填充有活性炭球,所述过滤机构底部设有活性炭更换口,且所述活性炭更换口底端设有盖塞。
作为上述技术方案的进一步描述,所述悬挂机构包括转动轴杆,所述转动轴杆上下两端分别固定设有从动齿轮与连接板,所述连接板底部等距固定设有挂钩,所述转动轴杆一侧位于清洗箱顶部固定设有驱动电机,所述驱动电机传动轴端部固定连接有主动齿轮。
作为上述技术方案的进一步描述,所述从动齿轮与主动齿轮之间啮合连接。
作为上述技术方案的进一步描述,所述喷洗机构包括水泵,且所述水泵固定安装在清洗箱两侧,所述水泵进水端通过管道与清洗箱贯通连接,所述水泵出水端通过管道连接有支管道,所述支管道一端固定设有喷头。
本实用新型有益效果:1、通过设置电加热器,电加热器可以对清洗液进行加热,喷洗机构再配合电加热器使用可以对冷冻肉进行喷淋清洗解冻;
2、通过设置悬挂机构,悬挂机构可以对冷冻肉进行悬挂,对冷冻肉进行悬挂喷淋清洗,可以防止血水沾附在肉上,悬挂机构上的驱动电机可以通过主动齿轮与从动齿轮带动连接板旋转,进而可以带动挂钩上悬挂的冷冻肉旋转,可以对冷冻肉进行全方位喷淋清洗解冻;
3、通过设置过滤机构,过滤机构可以对使用后的清洗液进行过滤,使得清洗液可以循环利用。
附图说明
附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。
图1是本实用新型一种环保型冷冻肉制品原料处理装置剖视图。
图2是本实用新型一种环保型冷冻肉制品原料处理装置主视图。
图3是本实用新型一种环保型冷冻肉制品原料处理装置的过滤机构结构图。
图4是本实用新型一种环保型冷冻肉制品原料处理装置的过滤机构剖视图。
图中标号:1、清洗箱;2、清洗液更换口;3、电加热器;4、环形支撑台;5、过滤机构;6、悬挂机构;7、喷洗机构;8、滤布;9、环形框;10、不锈钢滤网;11、活性炭球;12、活性炭更换口;13、转动轴杆;14、从动齿轮;15、连接板;16、挂钩;17、驱动电机;18、主动齿轮;19、水泵;20、支管道;21、喷头。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案:一种环保型冷冻肉制品原料处理装置,包括清洗箱1,所述清洗箱1底部设有清洗液更换口2,且所述清洗液更换口2一侧设有阀门,所述清洗箱1内腔底部对称固定安装有电加热器3,电加热器3可以对清洗液进行加热,所述电加热器3上方位于清洗箱1内腔固定设有环形支撑台4,所述环形支撑台4顶部设有过滤机构5,所述清洗箱1顶部穿插设有悬挂机构6,所述清洗箱1两侧对称设有喷洗机构7。
具体的,如图1所示,所述过滤机构5顶部平铺有滤布8,滤布8可以对清洗液中的杂质进行预过滤处理,所述悬挂机构6包括转动轴杆13,所述转动轴杆13上下两端分别固定设有从动齿轮14与连接板15,所述连接板15底部等距固定设有挂钩16,所述转动轴杆13一侧位于清洗箱1顶部固定设有驱动电机17,所述驱动电机17传动轴端部固定连接有主动齿轮18,所述从动齿轮14与主动齿轮18之间啮合连接,驱动电机17可以通过主动齿轮18与从动齿轮14带动连接板15旋转,进而可以带动挂钩16上悬挂的冷冻肉旋转,可以对冷冻肉进行全方位喷淋清洗解冻。
具体的,如图2所示,所述喷洗机构7包括水泵19,且所述水泵19固定安装在清洗箱1两侧,所述水泵19进水端通过管道与清洗箱1贯通连接,所述水泵19出水端通过管道连接有支管道20,所述支管道20一端固定设有喷头21,水泵19可以把清洗液输送到支管道20,最后再从支管道20一端的喷头21喷出对冷冻肉进行喷淋解冻。
具体的,如图3-图4所示,所述过滤机构5包括环形框9,所述环形框9内腔对称固定设有不锈钢滤网10,两组所述不锈钢滤网10之间填充有活性炭球11,所述过滤机构5底部设有活性炭更换口12,且所述活性炭更换口12底端设有盖塞,不锈钢滤网10与活性炭球11可以对清洗液进行多重过滤,通过活性炭更换口12可以定期更换活性炭球11。
本实用新型工作原理:电加热器3可以对清洗液进行加热,水泵19可以把清洗液输送到支管道20,最后再从支管道20一端的喷头21喷出对冷冻肉进行喷淋解冻,驱动电机17可以通过主动齿轮18与从动齿轮14带动连接板15旋转,进而可以带动挂钩16上悬挂的冷冻肉旋转,可以对冷冻肉进行全方位喷淋清洗解冻,不锈钢滤网10与活性炭球11可以对清洗液进行多重过滤,通过活性炭更换口12可以定期更换活性炭球11。
以上为本实用新型较佳的实施方式,本实用新型所属领域的技术人员还能够对上述实施方式进行变更和修改,因此,本实用新型并不局限于上述的具体实施方式,凡是本领域技术人员在本实用新型的基础上所作的任何显而易见的改进、替换或变型均属于本实用新型的保护范围。

Claims (6)

1.一种环保型冷冻肉制品原料处理装置,包括清洗箱(1),其特征在于:所述清洗箱(1)底部设有清洗液更换口(2),且所述清洗液更换口(2)一侧设有阀门,所述清洗箱(1)内腔底部对称固定安装有电加热器(3),所述电加热器(3)上方位于清洗箱(1)内腔固定设有环形支撑台(4),所述环形支撑台(4)顶部设有过滤机构(5),所述清洗箱(1)顶部穿插设有悬挂机构(6),所述清洗箱(1)两侧对称设有喷洗机构(7)。
2.根据权利要求1所述的一种环保型冷冻肉制品原料处理装置,其特征在于:所述过滤机构(5)顶部平铺有滤布(8)。
3.根据权利要求2所述的一种环保型冷冻肉制品原料处理装置,其特征在于:所述过滤机构(5)包括环形框(9),所述环形框(9)内腔对称固定设有不锈钢滤网(10),两组所述不锈钢滤网(10)之间填充有活性炭球(11),所述过滤机构(5)底部设有活性炭更换口(12),且所述活性炭更换口(12)底端设有盖塞。
4.根据权利要求3所述的一种环保型冷冻肉制品原料处理装置,其特征在于:所述悬挂机构(6)包括转动轴杆(13),所述转动轴杆(13)上下两端分别固定设有从动齿轮(14)与连接板(15),所述连接板(15)底部等距固定设有挂钩(16),所述转动轴杆(13)一侧位于清洗箱(1)顶部固定设有驱动电机(17),所述驱动电机(17)传动轴端部固定连接有主动齿轮(18)。
5.根据权利要求4所述的一种环保型冷冻肉制品原料处理装置,其特征在于:所述从动齿轮(14)与主动齿轮(18)之间啮合连接。
6.根据权利要求1-5任一项所述的一种环保型冷冻肉制品原料处理装置,其特征在于:所述喷洗机构(7)包括水泵(19),且所述水泵(19)固定安装在清洗箱(1)两侧,所述水泵(19)进水端通过管道与清洗箱(1)贯通连接,所述水泵(19)出水端通过管道连接有支管道(20),所述支管道(20)一端固定设有喷头(21)。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN115812767A (zh) * 2022-12-14 2023-03-21 烟台喜旺肉类食品有限公司 一种可降低失水率的肉类产品解冻装置

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