CN214352909U - 一种速冻苹果切片机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种速冻苹果切片机，包括底座，底座的顶部固定设有撑板，撑板的正面固定连接有横板，横板的顶部固定连接有第二电机，所述第二电机的输出端固定连接有丝杆，丝杆的表面螺纹连接有第一安装板，第一安装板的顶部固定连接有第一气缸，第一气缸的末端固定连接有环形刀，第一安装板底面固定连接有第二安装板，第二安装板的底部固定连接有第一安装块，第一安装块的内部滑动设有多个切片刀，第一安装块内滑动设有削皮刀安装座，削皮刀安装座的一侧固定连接有削皮刀。本实用新型中，在去核之前完成切片，切片时，苹果的果核区可提供固定，避免因切片时固定苹果造成苹果表面损伤而产生的报废，一定程度上提高了产量。

Description

一种速冻苹果切片机

技术领域

本实用新型涉及速冻水果生产技术领域，尤其涉及一种速冻苹果切片机。

背景技术

速冻水果作为近年来迅速兴起的新型果蔬加工制品，较好地保持了水果的色、香、味等感官品质，易于贮藏和运输，解冻后保持良好的质地、颜色及风味，而且不受季节的限制，能起到对市场淡旺季的调节作用，是一种具有发展前景的方便食品，也可为进一步深加工提供优质原料。

苹果作为人们最喜爱的水果之一，其速冻工艺包括预处理、保鲜处理、包装冷冻等步骤，其中预处理包括洗净、去皮、切片等过程，现有的苹果切片装置，通常在去核后再切片，然而，去核后的苹果不好固定，导致切片后的苹果表面有损伤，影响产量。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种激光机的固定支架。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种速冻苹果切片机，包括底座，所述底座的底部设有电机安装槽，所述电机安装槽内固定连接有第一电机，所述第一电机的输出端贯穿底座的上表面且固定连接有旋转块，所述旋转块的顶部固定连接有苹果刺穿轴，苹果刺穿轴上放置有苹果，所述底座的顶部固定设有撑板，所述撑板的正面固定连接有横板，所述横板的顶部固定连接有第二电机，所述第二电机的输出端固定连接有丝杆，所述丝杆表面螺纹连接有第一安装板，所述第一安装板的顶部固定连接有第一气缸，所述第一气缸的末端贯穿第一安装板且固定连接有环形刀，所述第一安装板的一端底面固定连接有第二安装板，所述第二安装板的底部固定连接有第一安装块，所述第一安装块的内部设有切片刀槽，所述切片刀槽内滑动连接有切片刀安装座，所述切片刀安装座的一侧等距分布有多个切片刀，所述第一安装块内设有削皮刀槽，所述削皮刀槽内滑动连接有滑块，所述滑块的一侧固定连接有削皮刀安装座，所述削皮刀安装座的一侧固定连接有削皮刀。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述苹果刺穿轴在旋转块的顶面均匀分布设有三个。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述撑板的正面固定连接有第二安装块，且所述丝杆的末端与第二安装块的上表面固定连接。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述撑板的正面固定连接有第三安装块，所述第三安装块的上表面与横板的下表面之间固定连接有滑杆，且所述第一安装板与滑杆滑动连接。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述第一安装块的一侧固定连接有第二气缸，且所述第二气缸的输出端伸入切片刀槽内与切片刀安装座的一侧固定连接。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述削皮刀槽的底面固定连接有弹簧，且所述弹簧的另一端与滑块的一侧固定连接。

本实用新型具有如下有益效果：

该速冻苹果切片机，在去核之前完成切片，切片时，苹果的果核区可提供固定，避免因切片时固定苹果造成苹果表面损伤而产生的报废，一定程度上提高了产量。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为本实用新型的侧视结构示意图；

图3为本实用新型A处放大结构示意图；

图4为本实用新型B-B处结构示意图；

图5为苹果切片时该装置示意图；

图6为苹果去核时该装置示意图。

图例说明：1、底座；2、第一安装块；3、切片刀槽；4、第二气缸；5、切片刀安装座；6、切片刀；7、第二安装板；8、第一安装板；9、横板；10、第二电机；11、丝杆；12、滑杆；13、第一气缸；14、环形刀；15、第三安装块；16、撑板；17、苹果；18、苹果刺穿轴；19、旋转块；20、第一电机；21、电机安装槽；22、第二安装块；23、削皮刀槽；24、削皮刀安装座；25、削皮刀；26、弹簧；27、滑块。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制；术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性，此外，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

参照图1-6，本实用新型提供的一种实施例：一种速冻苹果切片机，包括底座1，底座1的底部设有电机安装槽21，电机安装槽21内固定连接有第一电机20，第一电机20的输出端贯穿底座1的上表面且固定连接有旋转块19，旋转块19的顶部固定连接有苹果刺穿轴18，苹果刺穿轴18上放置有苹果17，底座1的顶部固定设有撑板16，撑板16的正面固定连接有横板9，横板9的顶部固定连接有第二电机10，第二电机10的输出端固定连接有丝杆11，丝杆11的表面螺纹连接有第一安装板8，第一安装板8的顶部固定连接有第一气缸13，第一气缸13的末端贯穿第一安装板8且固定连接有环形刀14，第一安装板8的一端底面固定连接有第二安装板7，第二安装板7的底部固定连接有第一安装块2，第一安装块2的内部设有切片刀槽3，切片刀槽3内滑动连接有切片刀安装座5，切片刀安装座5的一侧等距分布有多个切片刀6，第一安装块2内设有削皮刀槽23，削皮刀槽23内滑动连接有滑块27，滑块27的一侧固定连接有削皮刀安装座24，削皮刀安装座24的一侧固定连接有削皮刀25。

苹果刺穿轴18在旋转块19的顶面均匀分布设有三个，避免削皮、切片等过程中苹果17与苹果刺穿轴18发生相对转动。

撑板16的正面固定连接有第二安装块22，且丝杆11的末端与第二安装块22的上表面固定连接，使丝杆11在传动过程中更加稳定。

撑板16的正面固定连接有第三安装块15，第三安装块15的上表面与横板9的下表面之间固定连接有滑杆12，且第一安装板8与滑杆12滑动连接，使第一安装板8在移动过程中不产生相对撑板16转动的现象。

第一安装块2的一侧固定连接有第二气缸4，且第二气缸4的输出端伸入切片刀槽3内与切片刀安装座5的一侧固定连接，使切片刀6能有控制的水平移动。

削皮刀槽23的底面固定连接有弹簧26，且弹簧26的另一端与滑块27的一侧固定连接，使削皮刀25在削皮过程中能向削皮刀槽23内收缩，避免过多的削掉果肉。

工作原理：在使用该速冻苹果切片机时，将洗净后的苹果17放置在苹果刺穿轴18上，启动第一电机20，第一电机20带动苹果17旋转，随后启动第二电机10，第二电机10带动第一安装板8、第二安装板7及削皮刀25向下运动开始削皮，当削皮刀25运动到苹果17的末端完成削皮后，启动第二气缸4，第二气缸4带动切片刀6向苹果17的方向移动(如图5所示)，切片刀6伸入果核区但离苹果17的中心尚有一段距离，苹果17转动一圈后，启动第二气缸4带动切片刀6退回切片刀槽3内，启动第一气缸13，第一气缸13带动环形刀14向下运动去除果核(如图6所示)，且此时由于苹果17的中心处去除，苹果17分为独立的片状脱落，该速冻苹果切片机，在去核之前完成切片，切片时，苹果17的果核区提供固定，避免因切片时需要固定苹果17造成苹果17表面损伤而产生的报废，具有一定的实用性。

最后应说明的是：以上仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种速冻苹果切片机，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的底部设有电机安装槽(21)，所述电机安装槽(21)内固定连接有第一电机(20)，所述第一电机(20)的输出端贯穿底座(1)的上表面且固定连接有旋转块(19)，所述旋转块(19)的顶部固定连接有苹果刺穿轴(18)，苹果刺穿轴(18)上放置有苹果(17)，所述底座(1)的顶部固定设有撑板(16)，所述撑板(16)的正面固定连接有横板(9)，所述横板(9)的顶部固定连接有第二电机(10)，所述第二电机(10)的输出端固定连接有丝杆(11)，所述丝杆(11)的表面螺纹连接有第一安装板(8)，所述第一安装板(8)的顶部固定连接有第一气缸(13)，所述第一气缸(13)的末端贯穿第一安装板(8)且固定连接有环形刀(14)，所述第一安装板(8)的一端底面固定连接有第二安装板(7)，所述第二安装板(7)的底部固定连接有第一安装块(2)，所述第一安装块(2)的内部设有切片刀槽(3)，所述切片刀槽(3)内滑动连接有切片刀安装座(5)，所述切片刀安装座(5)的一侧等距分布有多个切片刀(6)，所述第一安装块(2)内设有削皮刀槽(23)，所述削皮刀槽(23)内滑动连接有滑块(27)，所述滑块(27)的一侧固定连接有削皮刀安装座(24)，所述削皮刀安装座(24)的一侧固定连接有削皮刀(25)。

2.根据权利要求1所述的一种速冻苹果切片机，其特征在于：所述苹果刺穿轴(18)在旋转块(19)的顶面均匀分布设有三个。

3.根据权利要求1所述的一种速冻苹果切片机，其特征在于：所述撑板(16)的正面固定连接有第二安装块(22)，且所述丝杆(11)的末端与第二安装块(22)的上表面固定连接。

4.根据权利要求1所述的一种速冻苹果切片机，其特征在于：所述撑板(16)的正面固定连接有第三安装块(15)，所述第三安装块(15)的上表面与横板(9)的下表面之间固定连接有滑杆(12)，且所述第一安装板(8)与滑杆(12)滑动连接。

5.根据权利要求1所述的一种速冻苹果切片机，其特征在于：所述第一安装块(2)的一侧固定连接有第二气缸(4)，且所述第二气缸(4)的输出端伸入切片刀槽(3)内与切片刀安装座(5)的一侧固定连接。

6.根据权利要求1所述的一种速冻苹果切片机，其特征在于：所述削皮刀槽(23)的底面固定连接有弹簧(26)，且所述弹簧(26)的另一端与滑块(27)的一侧固定连接。

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