CN214339760U - 斩拌机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了斩拌机，包括斩拌机，所述斩拌机的顶面固定安装有斩拌电机，所述斩拌电机的输出端固定连接有转动杆，所述转动杆上固定连接有多个斩拌刀片，所述斩拌机的内顶壁固定安装有辅助下料壳体，所述转动杆转动贯穿辅助下料壳体，位于辅助下料壳体内的所述转动杆的外壁套装有第一锥齿轮，所述辅助下料壳体的左、右壁均转动贯穿安装有螺纹杆。本实用新型，通过斩拌电机的输出端带动转动杆转动，转动杆带动斩拌刀片对肉进行斩拌，一边搅拌一边调味料进行下料，能够提高斩拌机食品加工调味料分撒的均匀性，从而提高了斩拌机食品加工的效率，方便随时对斩拌机进行固定，方便使用。

Description

斩拌机

技术领域

本实用新型涉及斩拌机领域，尤其涉及斩拌机。

背景技术

斩拌机是肉类制品、肉糜状产品(火腿肠、烤肠、蒜味肠、水饺、水产加工等)生产制作过程中的一个关键设备，它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原材料精细的切碎，还能同时将其它原料如水、冰屑、调料等附加品同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物。

现有的斩拌机在使用的时候通常需要人工分撒调味料，但人工分撒容易导致调味料分撒不均匀，使食品需要长时间斩拌，影响斩拌机食品加工的效率，而且现有的可以移动的斩拌机，加工起来并不稳定，而且不方便操作。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的斩拌机。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

斩拌机，包括斩拌机，所述斩拌机的顶面固定安装有斩拌电机，所述斩拌电机的输出端固定连接有转动杆，所述转动杆上固定连接有多个斩拌刀片，所述斩拌机的内顶壁固定安装有辅助下料壳体，所述转动杆转动贯穿辅助下料壳体，位于辅助下料壳体内的所述转动杆的外壁套装有第一锥齿轮，所述辅助下料壳体的左、右壁均转动贯穿安装有螺纹杆，位于辅助下料壳体内的所述螺纹杆的一端固定连接有第二锥齿轮，所述第一锥齿轮和第二锥齿轮啮合，所述螺纹杆上螺纹连接有下料螺纹套，所述斩拌机的内顶壁设有滑槽，所述滑槽内滑动安装有滑座，所述滑座的下端和下料螺纹套固定连接，所述斩拌机的顶壁设有两个下料管，所述斩拌机的底面固定安装有移动轮，两个所述移动轮之间连接有连接杆，所述斩拌机的底面固定连接有固定板，所述固定板上固定连接有固定套筒，所述固定套筒的顶壁和连接杆上均设有固定孔，所述固定孔内均安装有固定螺纹套，所述固定螺纹套内螺纹连接有固定螺纹杆，所述固定螺纹杆的外壁滑动套装有压缩弹簧。

优选的，所述下料螺纹套的大小和下料管的直径适配，所述下料螺纹套和下料管接触。

优选的，所述固定螺纹杆的上端固定连接有转动端。

优选的，位于固定套筒内的所述固定螺纹杆上固定连接有限位板。

优选的，所述螺纹杆的外径和下料螺纹套的内径适配。

优选的，所述固定螺纹套的内径和固定螺纹杆的外径适配。

本实用新型的有益效果为：

1，本实用新型通过斩拌电机的输出端带动转动杆转动，转动杆带动斩拌刀片对肉进行斩拌，调味料从下料管中掉落到斩拌机内，一边搅拌一边调味料进行下料，能够提高斩拌机食品加工调味料分撒的均匀性，从而提高了斩拌机食品加工的效率。

2，本实用新型通过转动固定螺纹杆，然后固定螺纹杆和连接杆的固定螺纹套螺纹连接，方便随时对斩拌机进行固定，方便使用。

附图说明

图1为本实用新型的提出的斩拌机的结构示意图。

图2为本实用新型的提出的斩拌机的固定套筒的结构示意图。

图中标号：1斩拌机、2斩拌电机、3辅助下料壳体、4转动杆、 5第一锥齿轮、6螺纹杆、7第二锥齿轮、8下料螺纹套、9下料管、 10斩拌刀片、11移动轮、12固定板、13连接杆、14固定套筒、15 固定螺纹套、16固定螺纹杆、17压缩弹簧。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

参照图1-2，斩拌机，包括斩拌机1，斩拌机1的顶面固定安装有斩拌电机2，斩拌电机2的输出端固定连接有转动杆4，转动杆4 上固定连接有多个斩拌刀片10，斩拌机1的内顶壁固定安装有辅助下料壳体3，转动杆4转动贯穿辅助下料壳体3，位于辅助下料壳体3 内的转动杆4的外壁套装有第一锥齿轮5，辅助下料壳体3的左、右壁均转动贯穿安装有螺纹杆6，位于辅助下料壳体3内的螺纹杆6的一端固定连接有第二锥齿轮7，第一锥齿轮5和第二锥齿轮7啮合，螺纹杆6上螺纹连接有下料螺纹套8，斩拌机1的内顶壁设有滑槽，滑槽内滑动安装有滑座，滑座的下端和下料螺纹套8固定连接，斩拌机1的顶壁设有两个下料管9，斩拌机1的底面固定安装有移动轮11，两个移动轮11之间连接有连接杆13，斩拌机1的底面固定连接有固定板12，固定板12上固定连接有固定套筒14，固定套筒14的顶壁和连接杆13上均设有固定孔，固定孔内均安装有固定螺纹套15，固定螺纹套15内螺纹连接有固定螺纹杆16，固定螺纹杆16的外壁滑动套装有压缩弹簧17，下料螺纹套8的大小和下料管9的直径适配，下料螺纹套8和下料管9接触，固定螺纹杆16的上端固定连接有转动端，位于固定套筒14内的固定螺纹杆16上固定连接有限位板，螺纹杆6的外径和下料螺纹套8的内径适配，固定螺纹套15的内径和固定螺纹杆16的外径适配。

工作原理：本实用新型，在使用时，将需要斩拌的肉放进入到斩拌机1内，然后打开斩拌电机2，斩拌电机2的输出端带动转动杆4转动，转动杆4带动斩拌刀片10对肉进行斩拌，将调味料放进下料管9中，然后转动杆4带动第一锥齿轮5转动，通过第一锥齿轮5和第二锥齿轮6啮合，带动螺纹杆6转动，通过滑槽和滑座的配合下，带动下料螺纹套8来回运动，当下料螺纹套8没有完全堵住，调味料从下料管9中掉落到斩拌机1内，一边搅拌一边调味料进行下料，能够提高斩拌机食品加工调味料分撒的均匀性，从而提高了斩拌机食品加工的效率，斩拌机1方便移动，需要固定时，直接转动固定螺纹杆16，然后固定螺纹杆16和连接杆13的固定螺纹套15螺纹连接，方便随时对斩拌机1进行固定，方便使用。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.斩拌机，包括斩拌机(1)，其特征在于，所述斩拌机(1)的顶面固定安装有斩拌电机(2)，所述斩拌电机(2)的输出端固定连接有转动杆(4)，所述转动杆(4)上固定连接有多个斩拌刀片(10)，所述斩拌机(1)的内顶壁固定安装有辅助下料壳体(3)，所述转动杆(4)转动贯穿辅助下料壳体(3)，位于辅助下料壳体(3)内的所述转动杆(4)的外壁套装有第一锥齿轮(5)，所述辅助下料壳体(3)的左、右壁均转动贯穿安装有螺纹杆(6)，位于辅助下料壳体(3)内的所述螺纹杆(6)的一端固定连接有第二锥齿轮(7)，所述第一锥齿轮(5)和第二锥齿轮(7)啮合，所述螺纹杆(6)上螺纹连接有下料螺纹套(8)，所述斩拌机(1)的内顶壁设有滑槽，所述滑槽内滑动安装有滑座，所述滑座的下端和下料螺纹套(8)固定连接，所述斩拌机(1)的顶壁设有两个下料管(9)，所述斩拌机(1)的底面固定安装有移动轮(11)，两个所述移动轮(11)之间连接有连接杆(13)，所述斩拌机(1)的底面固定连接有固定板(12)，所述固定板(12)上固定连接有固定套筒(14)，所述固定套筒(14)的顶壁和连接杆(13)上均设有固定孔，所述固定孔内均安装有固定螺纹套(15)，所述固定螺纹套(15)内螺纹连接有固定螺纹杆(16)，所述固定螺纹杆(16)的外壁滑动套装有压缩弹簧(17)。

2.根据权利要求1所述的斩拌机，其特征在于，所述下料螺纹套(8)的大小和下料管(9)的直径适配，所述下料螺纹套(8)和下料管(9)接触。

3.根据权利要求1所述的斩拌机，其特征在于，所述固定螺纹杆(16)的上端固定连接有转动端。

4.根据权利要求1所述的斩拌机，其特征在于，位于固定套筒(14)内的所述固定螺纹杆(16)上固定连接有限位板。

5.根据权利要求1所述的斩拌机，其特征在于，所述螺纹杆(6)的外径和下料螺纹套(8)的内径适配。

6.根据权利要求1所述的斩拌机，其特征在于，所述固定螺纹套(15)的内径和固定螺纹杆(16)的外径适配。

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