CN214284638U - 一种高温多功能陶瓷砧板 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了厨房用品领域的高温多功能陶瓷砧板，包括砧板主体，砧板台面，所述砧板主体上设砧板护边，与砧板台面之间设U型槽，在所述砧板主体的一端设提手。同时通过液体收集、引流设计，解决分切食材时汁液流出污染台面的问题。通过陶瓷素胎胎体（没有上釉）的磨石效果让刀刃修复可以直接在砧板上进行，去除取放刀刃修复工具的操作环节，使用更方便。通过托手设计，使砧板分切水果等食材后，可以省去装盘环节，直接端上餐桌使用。本实用新型一种高温陶瓷多功能砧板，方便实用，健康环保，在熟食食材分切、即食果蔬食材分切方面具有很大优势，市场空间很大。

Description

一种高温多功能陶瓷砧板

技术领域

本实用新型涉及厨具用品领域,具体涉及一种高温多功能陶瓷砧板。

背景技术

目前砧板以竹、木、聚酯材料为主，并且功能单一，食材分切后容易残留，不便于彻底清洁。分切汁液丰富的食材，很容易污染台面。

现有技术公开了申请号为：CN201921090886 .8的一种砧板，它涉及厨具技术领域，尤其是涉及一种砧板。本实用新型提供了一种砧板，包括：基板、面板和防溅板；所述面板由防水、防腐和耐磨材料制成，作为砧板的工作面敷设在所述基板的顶面上；所述防溅板呈环形、沿所述面板和所述基板的边缘设置，在高度上突出所述面板，用于防止面板上的食材溅出。本实用新型在使用过程中既能遮挡干面粉外撒溅又能方便操作者操作，尤其是做面食时，防溅功能最为突出。但其不足之处是各种材质分层设置，复杂不易清洗，功能单一，没有食材汁液收集引流功能。

实用新型内容

因此，本实用新型要解决的技术问题在于克服现有砧板不易清洗，功能单一，没有食材汁液收集引流功能的问题，从而提供一种提供了一种高温多功能陶瓷砧板。

本实用新型提供一种高温陶瓷多功能砧板，包括砧板主体，砧板台面，所述砧板主体上设砧板护边，在所述砧板护边与砧板台面之间设U型槽，在所述砧板主体的一端设提手，便于收集食材分切是流出的汁液和砧板的取放。

在上述的高温多功能陶瓷砧板结构中，所述的砧板护边侧面设有引流孔和引流塞，便于收集食材分切流出汁液以后的处理。

在上述的高温多功能陶瓷砧板结构中，所述砧板主体背面设置有防滑装置，增加砧板主体与桌面的摩擦力，防止滑动。

在上述的高温多功能陶瓷砧板结构中，所述防滑装置为在所述砧板主体的背面从左到右等距离依次排列3列3行防滑减震垫，在防止砧板滑动的同时，缓冲刀具分切食材时对砧板产生的冲击力。

在上述的高温多功能陶瓷砧板结构中，所述砧板主体的另一端设置托手，为砧板作为托盘使用时，方便端起和放下。

在上述的高温多功能陶瓷砧板结构中，所述砧板护边上设置有刀刃修复磨条，利用陶瓷素胎胎体（没有上釉）的磨石功能，具备修复刀刃的功能，这样在分切食材过程中就不需要另外取放刀刃修复工具，方便快捷。

在上述的高温多功能陶瓷砧板结构中，所述引流塞为封堵和引流两用，一种情况是封闭式引流塞，砧板可以作为托盘使用，水果类食材分切后，可以直接端上餐桌，无需装盘。另一种情况是开放式引流塞接头，可以外接引流管，将砧板主体蓄积汁液引流到废物收集器皿中。

在上述的高温多功能陶瓷砧板结构中，所述砧板主体为中空，在所述的U型槽的四个弯角处设置有液体滴漏细槽，用于连通中空的砧板主体，这样可以增加食材汁液收集容量。

在上述的高温多功能陶瓷砧板结构中，所述砧板主体为高温陶瓷一体成型，便于清洁，没有食材残留，永远不会发霉腐坏以及滋生细菌，能承受正常分切食材时刀具对砧板的冲击力。

本实用新型的有益效果

本实用新型一种高温陶瓷多功能砧板，解决了不易清洗，功能单一，没有食材汁液收集引流功能等现有技术存在的不足，达到了容易清洗、无残留、不霉变、多功能的有益效果。还新型设计了刀刃修复研磨、汁液蓄积引流、兼做托盘使用等有益效果。从材料选择，结构设计，功能设计等方面在业内均为首创，方便实用，健康环保，在熟食食材分切、即食果蔬食材分切方面具有很大优势，市场空间很大。

附图说明

为了更清楚地说明本使用新型具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍。

图1.高温多功能陶瓷砧板示意图

图2.高温多功能陶瓷砧板背面示意图

图3.高温多功能陶瓷砧板液体收集局部俯视放大示意图

图4.高温多功能陶瓷砧板液体引流局部放大示意图

图中：1-砧板主体、2-砧板台面、3-U型槽、4-细槽、5-引流塞、6-引流孔、7-砧板护边、8-刀刃修复磨条、9-提手、10-托手、11-防滑减震垫。

具体实施方式

下面将结合附图对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本使用新型一部分实施例，而不是全部实施例。基于本使用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本使用新型保护的范围。

本使用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本使用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本使用新型的限制。

实施例1

下面结合附图对本实施例进行具体说明：

本实用新型提供了如图1-4所示的一种高温多功能陶瓷砧板，包括砧板主体1，砧板台面2，所述砧板主体1上设砧板护边7，在所述砧板护边7与砧板台面2之间设U型槽3，在所述砧板主体1的一端设提手9，便于收集食材分切是流出的汁液和砧板的取放。

为了便于收集食材分切流出汁液以后的处理，在所述的砧板护边7侧面设有引流孔6和引流塞5。

为了增加砧板主体1与桌面的摩擦力，防止滑动，在所述砧板主体1背面设置有防滑装置。

为了在防止砧板滑动的同时，缓冲刀具分切食材时对砧板产生的冲击力，在所述防滑装置为在所述砧板主体1的背面从左到右等距离依次排列3列3行防滑减震垫11。

为了砧板作为托盘使用时，方便端起和放下，在所述砧板主体1的另一端设置托手10。

为了砧板能具备修复刀刃的功能，利用陶瓷素胎胎体（没有上釉）的磨石功能，在所述砧板护边7上设置有刀刃修复磨条8，这样在分切食材过程中就不需要另外取放刀刃修复工具，方便快捷。

为了增加实用功能，所述引流塞5设置为封堵和引流两用，一种情况是封闭式引流塞5，砧板可以作为托盘使用，水果类食材分切后，可以直接端上餐桌，无需装盘。另一种情况是开放式引流塞5接头，可以外接引流管，将砧板主体蓄积汁液引流到废物收集器皿中。

为了增加食材汁液收集容量，所述砧板主体1为中空，在所述的U型槽3的四个弯角处设置有液体滴漏细槽4，用于连通中空的砧板主体1，这样中空的砧板主体1就可以更多的蓄积食材汁液，更加实用。

为了砧板便于清洁，没有食材残留，所述砧板主体1为高温陶瓷一体成型，永远不会发霉腐坏以及滋生细菌，能承受正常分切食材时刀具对砧板的冲击力。

显然，上述实施例仅仅是为清楚地说明所作的举例，而并非对实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而由此所引伸出的显而易见的变化或变动仍处于本实用新型的保护范围之中。

Claims (9)

1.一种高温多功能陶瓷砧板，包括砧板主体（1），砧板台面（2），其特征在于：所述砧板主体（1）上设砧板护边（7），在所述砧板护边（7）与砧板台面（2）之间设U型槽（3），在所述砧板主体（1）的一端设提手（9）。

2.根据权利要求1所述的高温多功能陶瓷砧板，其特征在于：所述的砧板护边（7）侧面设有引流孔（6）和引流塞（5）。

3.根据权利要求2所述的高温多功能陶瓷砧板，其特征在于：在所述砧板主体（1）背面设置有防滑装置。

4.根据权利要求3所述的高温多功能陶瓷砧板，其特征在于：所述防滑装置为在所述砧板主体（1）的背面从左到右等距离依次排列3列3行防滑减震垫（11）。

5.根据权利要求2所述的高温多功能陶瓷砧板，其特征在于：所述砧板主体（1）的另一端设置托手（10）。

6.根据权利要求2所述的高温多功能陶瓷砧板，其特征在于：在所述砧板护边（7）上设置有刀刃修复磨条（8）。

7.根据权利要求2所述的高温多功能陶瓷砧板，其特征在于：所述引流塞（5）为封堵和引流两用。

8.根据权利要求2所述的高温多功能陶瓷砧板，其特征在于：所述砧板主体（1）为中空，在所述的U型槽（3）的四个弯角处设置有细槽（4），用于连通中空的砧板主体（1）。

9.根据权利要求2所述的高温多功能陶瓷砧板，其特征在于：所述砧板主体（1）为高温陶瓷一体成型。

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