CN214259074U - 食物篮及具有其的烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种食物篮及具有其的烹饪器具，其中，食物篮，包括：篮本体，篮本体的底壁上设置有第一过流口；扰流结构，设置于篮本体上，扰流结构位于篮本体在其径向方向上的内外两侧。应用本实用新型的技术方案能够有效地解决相关技术中的食物篮内的食物容易产生局部焦糊的问题。

Description

食物篮及具有其的烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及小家电领域，具体而言，涉及一种食物篮及具有其的烹饪器具。

背景技术

目前，相关技术中的空气炸锅一般包括锅体、设置在锅体内的食物篮以及热风发生装置。由热风发生装置吹出的热风能够吹向食物篮，以对食物篮内的食物进行加热。

上述结构虽然能够实现对食物的烘烤，但是食物篮内的食物容易出现局部焦糊的现象，烹饪效果差。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种食物篮及具有其的烹饪器具，以解决现有技术中的食物篮内的食物容易产生局部焦糊的问题。

为了实现上述目的，根据本实用新型的一个方面，提供了一种食物篮，包括：篮本体，篮本体的底壁上设置有第一过流口；扰流结构，设置于篮本体上，扰流结构位于篮本体在其径向方向上的内外两侧。

应用本实用新型的技术方案，篮本体上设置有扰流结构，且扰流结构位于篮本体在其径向方向上的内外两侧，使得食物篮不但具有盛放食物的作用，还能够对篮本体的内外两侧的气体起到扰流作用，从而使得进入篮本体内的气体流向被打乱，使得篮本体内的温场更加均匀，从而使得食物不易出现局部焦糊的现象，改善食物的口感。

进一步地，扰流结构包括沿篮本体的周向方向间隔布置的多个扰流片。上述结构一方面能够保证沿篮本体在其周向方向上的多处均具有扰流件，扰流效果好，从而使得篮本体内的温场更加均匀，进一步使得食物不易出现局部焦糊的现象；另一方面，上述结构使得扰流结构的体积较小，在降低扰流结构占用空间的同时能够降低扰流结构的用料量，从而降低生产成本。

进一步地，扰流片沿篮本体的径向方向延伸，各扰流片均位于篮本体在其径向方向上的内外两侧。上述结构使得每片扰流片既能够对篮本体外侧的气流进行扰流，又能够对篮本体内侧的气流进行扰流，从而减少扰流片个数，使得结构更加简洁，便于生产和加工。

进一步地，食物篮还包括：定位环，连接各扰流片，定位环的外表面形成与外部的锅具的内表面适配的定位环面。上述定位环能够对食物篮进行定位，使得食物篮在放置于外部的锅具内时能够保持在预设的中心位置，实现自定位的目的。

进一步地，扰流片设置于篮本体的上边沿并向上延伸，定位环位于篮本体的上边沿的上方，定位环、相邻的两个扰流片以及篮本体的上边沿之间围成第二过流口。上述结构使得在实现篮本体内热场均匀的前提下让进风通道最大化，确保食材烹饪的干脆。

进一步地，食物篮还包括：提手，活动地设置于相对布置的两个扰流片上。上述结构方便用户对食物篮的取放，从而改善用户的使用体验。此外，提手活动地设置于相对布置的两个扰流片上，上述结构一方面使得食物篮放置在外部的锅具内时提手能够收至食物篮内，不占用锅具内其他空间，实现小型化设计的目的；另一方面，将提手设置于已有的扰流片上，不必设置其他安装提手的结构，从而简化整个食物篮的结构，降低生产难度以及生产成本。

进一步地，多个扰流片中的相对的两个扰流片上设置有沿篮本体的径向方向上延伸的延伸臂，提手的两端设置有安装孔，延伸臂可转动地穿设于安装孔内。上述结构简单，便于加工和装配。

进一步地，扰流结构设置于篮本体的上边沿并向上延伸，扰流结构的顶部与篮本体的底壁之间的距离为L1，篮本体的高度为L2，L2与L1之比在0.3至0.45之间。在食物篮整体高度不变的情况下，如果上述比值过小，则表示篮本体的高度过低，则影响食物盛放量；而如果上述比值过大，则表示篮本体的高度过高，减少进风面积，影响进风量，从而降低烹饪效率。

进一步地，食物篮还包括：定位结构，设置于篮本体的外侧壁或扰流结构的外侧，定位结构的外表面所在的弧面形成与外部的锅具的内表面适配的定位环面；上述定位结构能够对食物篮进行定位，使得食物篮在放置于外部的锅具内时能够保持在预设的中心位置，实现自定位的目的。和/或，提手，设置于篮本体或扰流结构上。将提手设置于已有的扰流结构上，不必设置其他安装提手的结构，从而简化整个食物篮的结构，降低生产难度以及生产成本。当然，在图中未示出的其他实施例中，提手也可以设置于篮本体上。

进一步地，篮本体的侧壁为由下至上逐渐向外扩张的锥形侧壁。上述结构在阻挡一部分热风的同时能够确保食物受热面积最大化。

根据本实用新型的另一方面，提供了一种烹饪器具，包括：器具本体；热风发生装置，设置于器具本体内；食物篮，设置于器具本体内，热风发生装置位于食物篮的上方或下方，食物篮为上述的食物篮。由于上述食物篮具有使得食物不易出现局部焦糊的现象，改善食物的口感的优点，因此具有其的烹饪器具也具有上述优点。

进一步地，器具本体包括由下至上依次布置的底座、锅具以及盖体，食物篮设置于锅具内，锅具的底壁上设置有第三过流口，热风发生装置设置于底座上，烹饪器具还包括：接油盘，设置于锅具的底壁与热风发生装置之间。由于接油盘设置于锅具的底壁与热风发生装置，因此，由锅具向下滴落的油滴能够被接油盘接住，防止油滴滴在热风发生装置上，保证热风发生装置的洁净。

根据本实用新型的又一方面，提供了一种烹饪器具，包括：器具本体，包括锅具；食物篮，设置于锅具内，食物篮为上述的食物篮，食物篮的定位环面与锅具的侧壁的内表面适配。上述结构使得食物篮在放置在锅具内后，能够自定位。

附图说明

构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1示出了根据本实用新型的食物篮的实施例的立体结构示意图；

图2示出了图1的食物篮的A处的放大结构示意图；

图3示出了图1的食物篮的篮本体的立体结构示意图；

图4示出了根据本实用新型的烹饪器具的实施例的立体结构示意图；

图5示出了图4的烹饪器具的纵剖结构示意图；

图6示出了图4的烹饪器具的纵剖结构示意图，其中图6示出了热风的流向；

图7示出了图4的烹饪器具的分解结构示意图；以及

图8示出了图4的烹饪器具的除去盖体后的立体结构示意图。

其中，上述附图包括以下附图标记：

1、第二过流口；10、篮本体；11、第一过流口；20、扰流结构；21、扰流片；211、延伸臂；30、定位环；31、定位环面；40、提手；41、安装孔；50、器具本体；51、底座；52、锅具；521、第三过流口；53、盖体；60、热风发生装置；70、食物篮；80、接油盘。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。

如图1、图3和图5所示，本实施例的食物篮包括：篮本体10以及扰流结构20。其中，篮本体10的底壁上设置有第一过流口11。扰流结构20设置于篮本体10上，扰流结构20位于篮本体10在其径向方向上的内外两侧。

应用本实施例的技术方案，篮本体10上设置有扰流结构20，且扰流结构20位于篮本体10在其径向方向上的内外两侧，使得食物篮不但具有盛放食物的作用，还能够对篮本体10的内外两侧的气体起到扰流作用，从而使得进入篮本体10内的气体流向被打乱，使得篮本体10内的温场更加均匀，从而使得食物不易出现局部焦糊的现象，改善食物的口感。

需要说明的是，优选地，在本实施例中，底壁上设置有多个网孔，多个网孔形成第一过流口11。上述结构在方便热风从底部进入烹饪食物的同时能够起到滤油作用，以确保烹饪效果。

如图1和图3所示，在本实施例中，扰流结构20包括沿篮本体10的周向方向间隔布置的多个扰流片21。上述结构一方面能够保证沿篮本体10在其周向方向上的多处均具有扰流件，扰流效果好，从而使得篮本体10内的温场更加均匀，进一步使得食物不易出现局部焦糊的现象；另一方面，上述结构使得扰流结构20的体积较小，在降低扰流结构占用空间的同时能够降低扰流结构的用料量，从而降低生产成本。

如图1和图3所示，在本实施例中，扰流片21沿篮本体10的径向方向延伸，各扰流片21均位于篮本体10在其径向方向上的内外两侧。上述结构使得每片扰流片21既能够对篮本体10外侧的气流进行扰流，又能够对篮本体10内侧的气流进行扰流，从而减少扰流片21个数，使得结构更加简洁，便于生产和加工。当然，在图中未示出的其他实施例中，可以在篮本体的外侧设置多片第一扰流片，在篮本体的内侧设置多片第二扰流片。

如图1和图3所示，在本实施例中，定位结构设置于扰流结构20的外侧，定位结构的外表面所在的弧面形成与外部的锅具的内表面适配的定位环面31。上述定位结构能够对食物篮进行定位，使得食物篮在放置于外部的锅具内时能够保持在预设的中心位置，实现自定位的目的。当然，在图中未示出的其他实施例中，定位结构也可以设置在篮本体10的外侧壁上。

如图1、图3和图5所示，在本实施例中，食物篮还包括：定位环30，定位环30即为上述定位结构。定位环30连接各扰流片21，定位环30的外表面形成与外部的锅具的内表面适配的定位环面31。上述定位环30既起到连接各扰流片21的作用，增强扰流结构的强度，减少各扰流片的形变量，又能够通过定位环30对食物篮进行定位，使得食物篮在放置于外部的锅具内时能够保持在预设的中心位置，实现自定位的目的。此外，由于定位环30的体积较小，因此部影响锅具内的空间。

如图1和图3所示，在本实施例中，扰流片21设置于篮本体10的上边沿并向上延伸，定位环30位于篮本体10的上边沿的上方，定位环30、相邻的两个扰流片21以及篮本体10的上边沿之间围成第二过流口1。上述结构使得在实现篮本体10内热场均匀的前提下让进风通道最大化，确保食材烹饪的干脆。

如图1所示，在本实施例中，食物篮还包括：提手40，提手40设置于篮本体10或扰流结构20上。将提手设置于已有的扰流结构20上，不必设置其他安装提手的结构，从而简化整个食物篮的结构，降低生产难度以及生产成本。当然，在图中未示出的其他实施例中，提手也可以设置于篮本体上。

如图1、图2和图8所示，在本实施例中，提手40活动地设置于相对布置的两个扰流片21上。上述结构方便用户对食物篮的取放，从而改善用户的使用体验。此外，提手40活动地设置于相对布置的两个扰流片21上，上述结构一方面使得食物篮放置在外部的锅具内时提手能够收至食物篮内，不占用锅具内其他空间，实现小型化设计的目的；另一方面，将提手设置于已有的扰流片21上，不必设置其他安装提手的结构，从而简化整个食物篮的结构，降低生产难度以及生产成本。

如图1和图2所示，在本实施例中，多个扰流片21中的相对的两个扰流片21上设置有沿篮本体10的径向方向上延伸的延伸臂211，提手40的两端设置有安装孔41，延伸臂211可转动地穿设于安装孔41内。上述结构简单，便于加工和装配。

如图5和图6所示，在本实施例中，扰流结构20设置于篮本体10的上边沿并向上延伸，扰流结构20的顶部与篮本体10的底壁之间的距离为L1，篮本体10的高度为L2，L2与L1之比在0.3至0.45之间。在食物篮整体高度不变的情况下，如果上述比值过小，则表示篮本体10的高度过低，则影响食物盛放量；而如果上述比值过大，则表示篮本体10的高度过高，减少进风面积，影响进风量，从而降低烹饪效率。

如图1、图3和图5所示，在本实施例中，篮本体10的侧壁为由下至上逐渐向外扩张的锥形侧壁。上述结构在阻挡一部分热风的同时能够确保食物受热面积最大化。

如图4至图8所示，本申请还提供了一种烹饪器具，根据本申请的烹饪器具包括：器具本体50、热风发生装置60以及食物篮70。其中，热风发生装置60设置于器具本体50内。食物篮70设置于器具本体50内，热风发生装置60位于食物篮70下方，食物篮70为上述的食物篮。由于上述食物篮具有使得食物不易出现局部焦糊的现象，改善食物的口感的优点，因此具有其的烹饪器具也具有上述优点。具体地，在本实施例中，烹饪器具为底进风，当然，在图中未示出的其他实施例中，热风发生装置也可以位于食物篮的上方。

如图5至图7所示，在本实施例中，器具本体50包括由下至上依次布置的底座51、锅具52以及盖体53，食物篮70设置于锅具52内，锅具52的底壁上设置有第三过流口521，热风发生装置60设置于底座51上，烹饪器具还包括：接油盘80，接油盘80设置于锅具52的底壁与热风发生装置60之间。具体地，由热风发生装置60产生的热风将透过第三过流口521进入锅具52内，进入锅具52内热风将被扰流结构20进行扰流，从而使得篮本体10内的温场更加均匀。由于接油盘80设置于锅具52的底壁与热风发生装置60，因此，由锅具52向下滴落的油滴能够被接油盘80接住，防止油滴滴在热风发生装置60上，保证热风发生装置60的洁净。

如图5所示，在本实施例中，食物篮70的定位环面31与锅具52的侧壁的内表面适配。上述结构使得食物篮70在放置在锅具52内后，能够自定位。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (13)

1.一种食物篮，其特征在于，包括：

篮本体(10)，所述篮本体(10)的底壁上设置有第一过流口(11)；

扰流结构(20)，设置于所述篮本体(10)上，所述扰流结构(20)位于所述篮本体(10)在其径向方向上的内外两侧。

2.根据权利要求1所述的食物篮，其特征在于，所述扰流结构(20)包括沿所述篮本体(10)的周向方向间隔布置的多个扰流片(21)。

3.根据权利要求2所述的食物篮，其特征在于，所述扰流片(21)沿所述篮本体(10)的径向方向延伸，各所述扰流片(21)均位于所述篮本体(10)在其径向方向上的内外两侧。

4.根据权利要求2所述的食物篮，其特征在于，所述食物篮还包括：

定位环(30)，连接各所述扰流片(21)，所述定位环(30)的外表面形成与外部的锅具的内表面适配的定位环面(31)。

5.根据权利要求4所述的食物篮，其特征在于，所述扰流片(21)设置于所述篮本体(10)的上边沿并向上延伸，所述定位环(30)位于所述篮本体(10)的上边沿的上方，所述定位环(30)、相邻的两个所述扰流片(21)以及所述篮本体(10)的上边沿之间围成第二过流口(1)。

6.根据权利要求2所述的食物篮，其特征在于，所述食物篮还包括：

提手(40)，活动地设置于相对布置的两个所述扰流片(21)上。

7.根据权利要求6所述的食物篮，其特征在于，多个所述扰流片(21)中的相对的两个扰流片(21)上设置有沿所述篮本体(10)的径向方向上延伸的延伸臂(211)，所述提手(40)的两端设置有安装孔(41)，所述延伸臂(211)可转动地穿设于所述安装孔(41)内。

8.根据权利要求1所述的食物篮，其特征在于，所述扰流结构(20)设置于所述篮本体(10)的上边沿并向上延伸，所述扰流结构(20)的顶部与所述篮本体(10)的底壁之间的距离为L1，所述篮本体(10)的高度为L2，L2与L1之比在0.3至0.45之间。

9.根据权利要求1所述的食物篮，其特征在于，所述食物篮还包括：

定位结构，设置于所述篮本体(10)的外侧壁或所述扰流结构(20)的外侧，所述定位结构的外表面所在的弧面形成与外部的锅具的内表面适配的定位环面(31)；和/或，

提手(40)，设置于所述篮本体(10)或所述扰流结构(20)上。

10.根据权利要求1所述的食物篮，其特征在于，所述篮本体(10)的侧壁为由下至上逐渐向外扩张的锥形侧壁。

11.一种烹饪器具，包括：

器具本体(50)；

热风发生装置(60)，设置于所述器具本体(50)内；

食物篮(70)，设置于所述器具本体(50)内，所述热风发生装置(60)位于所述食物篮(70)的上方或下方，其特征在于，所述食物篮(70)为权利要求1至10中任一项所述的食物篮。

12.根据权利要求11所述的烹饪器具，其特征在于，所述器具本体(50)包括由下至上依次布置的底座(51)、锅具(52)以及盖体(53)，所述食物篮(70)设置于所述锅具(52)内，所述锅具(52)的底壁上设置有第三过流口(521)，所述热风发生装置(60)设置于所述底座(51)上，所述烹饪器具还包括：

接油盘(80)，设置于所述锅具(52)的底壁与所述热风发生装置(60)之间。

13.一种烹饪器具，包括：

器具本体(50)，包括锅具(52)；

食物篮(70)，设置于所述锅具(52)内，其特征在于，所述食物篮(70)为权利要求4或9所述的食物篮，所述食物篮(70)的定位环面(31)与所述锅具(52)的侧壁的内表面适配。

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