CN214257799U - 一种多功能面包造型装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及食品生产技术领域,尤其是一种多功能面包造型装置,包括上造型架机构和下造型架机构,上造型架机构与下造型架机构固定连接,初始状态下可将上架体作为方形的面包造型模具使用,也可通过电动推杆带动上安装环上移,使上安装环从上架体的底面向上伸出,通过上安装环和底盘组件形成圆形的面包造型模具,实现面包造型模具的一模两用,降低成本,也可通过开启伺服电机带动传动轴转动,使水平扇形底片转动至倾斜,电动转轴带动扇形底片形成的扇叶结构转动,对面粉进行搅拌混合,此时的装置可用来和面,真正意义上实现本装置的一机多用,功能性和实用性更佳。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品生产技术领域,尤其涉及一种多功能面包造型装置。
背景技术
面包是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品,通常以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
在面包的生产加工过程中,为了提高成品面包的造型多样性,需要使用各种能够对面包进行造型的模具,现有的面包造型模具都是固定形状的,生产不同形状的面包则需要购买各种不同形状的模具,生产成本增加,无法实现模具的多重利用,造型装置的功能性和实用性较差。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的面包造型模具都是固定形状的,生产不同形状的面包则需要购买各种不同形状的模具,生产成本增加,无法实现模具的多重利用,造型装置的功能性和实用性较差的缺点,而提出的一种多功能面包造型装置,使其能够实现一机多用,降低成本,装置的功能性和实用性更佳。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
设计一种多功能面包造型装置,包括上造型架机构和下造型架机构,上造型架机构与下造型架机构固定连接,上造型架机构包括上架体、挡片和拉片,拉片固定在挡片的顶部,挡片活动套装在上架体的内部,上架体设置为一种上开口式空心框架构件,上架体的底部与下造型架机构固定连接;下造型架机构包括下架体、下安装环、电动推杆、上安装环、底座、电动转轴、空心套杆、对接槽和底盘组件,下架体设置为一种上开口式实心框架构件,下架体的底板与下安装环固定连接,下安装环的顶面上固定设置有多个电动推杆,电动推杆的顶部与上安装环相连接,上安装环的内部安装有底盘组件,底盘组件通过对接槽与空心套杆相连接,空心套杆的底部固定在电动转轴的输出端上,电动转轴安装在底座上,底座与下架体的底板固定连接。
优选的,所述上架体的内壁与挡片的贴合处安装有密封圈。
优选的,所述上安装环的底面开设有环形槽,电动推杆的输出轴在环形槽的内部滑动。
优选的,所述底盘组件包括伺服电机、传动轴、传动板、传动杆、连臂、驱动轴、扇形底片、T型端架、卡槽和卡块,伺服电机输出端与传动轴固定连接,传动轴套装在上安装环上,传动轴与传动板的顶部固定套接,传动板的底部外壁通过传动杆与连臂的底部固定连接,连臂的顶部安装有驱动轴,驱动轴穿过上安装环并伸入到侧槽的内部,侧槽开设在上安装环的内壁上,上安装环的内部设置有多个扇形底片,扇形底片通过T型端架套装在对接槽中。
优选的,所述驱动轴端部安装有卡块,卡块与设置在扇形底片端片上的卡槽卡接,扇形底片的端片在侧槽的内部滑动,多组扇形底片两两相接形成圆盘型构件,圆盘型构件的顶面与上架体的底板表面平齐。
本实用新型提出的一种多功能面包造型装置,有益效果在于:
1、本多功能面包造型装置,初始状态下可将上架体作为方形的面包造型模具使用,也可通过电动推杆带动上安装环上移,使上安装环从上架体的底面向上伸出,通过上安装环和底盘组件形成圆形的面包造型模具,实现面包造型模具的一模两用,提高装置功能性,降低成本。
2、本多功能面包造型装置,可通过开启伺服电机带动传动轴转动,使水平扇形底片转动至倾斜,电动转轴带动扇形底片形成的扇叶结构转动,对面粉进行搅拌混合,此时的装置可用来和面,真正意义上实现本装置的一机多用,功能性和实用性更佳。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种多功能面包造型装置的整体结构示意图;
图2为本实用新型提出的一种多功能面包造型装置的上安装环内部结构示意图;
图3为本实用新型提出的一种多功能面包造型装置的底座结构示意图;
图4为本实用新型提出的一种多功能面包造型装置的上安装环外部结构示意图。
图中:1、上造型架机构;11、上架体;12、挡片;13、拉片;2、下造型架机构;21、下架体;22、下安装环;23、电动推杆;24、上安装环;241、环形槽;242、侧槽;25、底座;26、电动转轴;27、空心套杆;28、对接槽;29、底盘组件;291、伺服电机;292、传动轴;293、传动板;294、传动杆;295、连臂;296、驱动轴;297、扇形底片;298、T型端架;299、卡槽;2910、卡块。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
请参照图1,一种多功能面包造型装置,包括上造型架机构1和下造型架机构2,上造型架机构1与下造型架机构2固定连接,上造型架机构1包括上架体11、挡片12和拉片13,拉片13固定在挡片12的顶部,挡片12活动套装在上架体11的内部,上架体11的内壁与挡片12的贴合处安装有密封圈,上架体11设置为一种上开口式空心框架构件,上架体11的底部与下造型架机构2固定连接,使用时通过人力拉动拉片13使挡片12向上抬起,挡片12采用透明塑料材料制成,在上架体11的外侧形成包围式栏板结构,对面包的造型过程进行保护。
请参照图2-4,下造型架机构2包括下架体21、下安装环22、电动推杆23、上安装环24、底座25、电动转轴26、空心套杆27、对接槽28和底盘组件29,下架体21设置为一种上开口式实心框架构件,下架体21的底板与下安装环22固定连接,下安装环22的顶面上固定设置有多个电动推杆23,电动推杆23的顶部与上安装环24相连接,上安装环24的底面开设有环形槽241,电动推杆23的输出轴在环形槽241的内部滑动,上安装环24的内部安装有底盘组件29,底盘组件29通过对接槽28与空心套杆27相连接,空心套杆27的底部固定在电动转轴26的输出端上,电动转轴26安装在底座25上,底座25与下架体21的底板固定连接,初始状态下的上安装环24顶面与上架体11的底板表面平齐,整个上架体11的底板表面为水平的密封板面,可使用上架体11作为方形的面包造型模具使用,也可通过电动推杆23带动上安装环24上移,使上安装环24从上架体11的底面向上伸出,此时的底盘组件29仍然处于水平状态,通过上安装环24和底盘组件29形成圆形的面包造型模具,通过此种方式实现面包造型模具的一模两用,提高装置功能性,降低成本。
驱动轴296端部安装有卡块2910,卡块2910与设置在扇形底片297端片上的卡槽299卡接,扇形底片297的端片在侧槽242的内部滑动,多组扇形底片297两两相接形成圆盘型构件,圆盘型构件的顶面与上架体11的底板表面平齐。
底盘组件29包括伺服电机291、传动轴292、传动板293、传动杆294、连臂295、驱动轴296、扇形底片297、T型端架298、卡槽299和卡块2910,伺服电机291输出端与传动轴292固定连接,传动轴292套装在上安装环24上,传动轴292与传动板293的顶部固定套接,传动板293的底部外壁通过传动杆294与连臂295的底部固定连接,连臂295的顶部安装有驱动轴296,驱动轴296穿过上安装环24并伸入到侧槽242的内部,侧槽242开设在上安装环24的内壁上,上安装环24的内部设置有多个扇形底片297,扇形底片297通过T型端架298套装在对接槽28中,使用时可通过开启伺服电机291带动传动轴292转动,通过传动板293带动传动杆294摆动,通过连臂295将动力传递到驱动轴296上,由于驱动轴296通过卡块2910和卡槽299卡接,所以当驱动轴296转动时也会带动扇形底片297同步转动,使水平扇形底片297转动至倾斜,此时的扇形底片297在上安装环24的内部形成扇叶结构,通过电动转轴26带动空心套杆27转动,使扇形底片297形成的扇叶结构同步转动,将面粉和水按比例混合并倾倒在上安装环24中,通过转动的扇叶结构对面粉进行搅拌混合,此时的装置可用来和面,真正意义上实现本装置的一机多用,功能性和实用性更佳。
工作原理:使用时通过人力拉动拉片13使挡片12向上抬起,挡片12采用透明塑料材料制成,在上架体11的外侧形成包围式栏板结构,对面包的造型过程进行保护,初始状态下的上安装环24顶面与上架体11的底板表面平齐,整个上架体11的底板表面为水平的密封板面,可使用上架体11作为方形的面包造型模具使用,也可通过电动推杆23带动上安装环24上移,使上安装环24从上架体11的底面向上伸出,此时的底盘组件29仍然处于水平状态,通过上安装环24和底盘组件29形成圆形的面包造型模具,也可通过开启伺服电机291带动传动轴292转动,通过传动板293带动传动杆294摆动,通过连臂295将动力传递到驱动轴296上,由于驱动轴296通过卡块2910和卡槽299卡接,所以当驱动轴296转动时也会带动扇形底片297同步转动,使水平扇形底片297转动至倾斜,此时的扇形底片297在上安装环24的内部形成扇叶结构,通过电动转轴26带动空心套杆27转动,使扇形底片297形成的扇叶结构同步转动,将面粉和水按比例混合并倾倒在上安装环24中,通过转动的扇叶结构对面粉进行搅拌混合,此时的装置可用来和面。
综上所述:本多功能面包造型装置,使用时通过人力拉动拉片13使挡片12向上抬起,挡片12采用透明塑料材料制成,在上架体11的外侧形成包围式栏板结构,对面包的造型过程进行保护,初始状态下的上安装环24顶面与上架体11的底板表面平齐,整个上架体11的底板表面为水平的密封板面,可使用上架体11作为方形的面包造型模具使用,也可通过电动推杆23带动上安装环24上移,使上安装环24从上架体11的底面向上伸出,此时的底盘组件29仍然处于水平状态,通过上安装环24和底盘组件29形成圆形的面包造型模具,通过此种方式实现面包造型模具的一模两用,提高装置功能性,降低成本,使用时可通过开启伺服电机291带动传动轴292转动,通过传动板293带动传动杆294摆动,通过连臂295将动力传递到驱动轴296上,由于驱动轴296通过卡块2910和卡槽299卡接,所以当驱动轴296转动时也会带动扇形底片297同步转动,使水平扇形底片297转动至倾斜,此时的扇形底片297在上安装环24的内部形成扇叶结构,通过电动转轴26带动空心套杆27转动,使扇形底片297形成的扇叶结构同步转动,将面粉和水按比例混合并倾倒在上安装环24中,通过转动的扇叶结构对面粉进行搅拌混合,此时的装置可用来和面,真正意义上实现本装置的一机多用,功能性和实用性更佳。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种多功能面包造型装置,包括上造型架机构(1)和下造型架机构(2),所述上造型架机构(1)与下造型架机构(2)固定连接,其特征在于,所述上造型架机构(1)包括上架体(11)、挡片(12)和拉片(13),拉片(13)固定在挡片(12)的顶部,挡片(12)活动套装在上架体(11)的内部,上架体(11)设置为一种上开口式空心框架构件,上架体(11)的底部与下造型架机构(2)固定连接;所述下造型架机构(2)包括下架体(21)、下安装环(22)、电动推杆(23)、上安装环(24)、底座(25)、电动转轴(26)、空心套杆(27)、对接槽(28)和底盘组件(29),下架体(21)设置为一种上开口式实心框架构件,下架体(21)的底板与下安装环(22)固定连接,下安装环(22)的顶面上固定设置有多个电动推杆(23),电动推杆(23)的顶部与上安装环(24)相连接,上安装环(24)的内部安装有底盘组件(29),底盘组件(29)通过对接槽(28)与空心套杆(27)相连接,空心套杆(27)的底部固定在电动转轴(26)的输出端上,电动转轴(26)安装在底座(25)上,底座(25)与下架体(21)的底板固定连接。
2.根据权利要求1所述的一种多功能面包造型装置,其特征在于,所述上架体(11)的内壁与挡片(12)的贴合处安装有密封圈。
3.根据权利要求1所述的一种多功能面包造型装置,其特征在于,所述上安装环(24)的底面开设有环形槽(241),电动推杆(23)的输出轴在环形槽(241)的内部滑动。
4.根据权利要求1所述的一种多功能面包造型装置,其特征在于,所述底盘组件(29)包括伺服电机(291)、传动轴(292)、传动板(293)、传动杆(294)、连臂(295)、驱动轴(296)、扇形底片(297)、T型端架(298)、卡槽(299)和卡块(2910),伺服电机(291)输出端与传动轴(292)固定连接,传动轴(292)套装在上安装环(24)上,传动轴(292)与传动板(293)的顶部固定套接,传动板(293)的底部外壁通过传动杆(294)与连臂(295)的底部固定连接,连臂(295)的顶部安装有驱动轴(296),驱动轴(296)穿过上安装环(24)并伸入到侧槽(242)的内部,侧槽(242)开设在上安装环(24)的内壁上,上安装环(24)的内部设置有多个扇形底片(297),扇形底片(297)通过T型端架(298)套装在对接槽(28)中。
5.根据权利要求4所述的一种多功能面包造型装置,其特征在于,所述驱动轴(296)端部安装有卡块(2910),卡块(2910)与设置在扇形底片(297)端片上的卡槽(299)卡接,扇形底片(297)的端片在侧槽(242)的内部滑动,多组扇形底片(297)两两相接形成圆盘型构件,圆盘型构件的顶面与上架体(11)的底板表面平齐。
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