CN214208042U - 一种蒸煮售卖一体箱 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种蒸煮售卖一体箱，机架的底部安装有滚轮,机架上设置有水箱,水箱内部安装有电加热杆,水箱上部有方形开孔，方形开孔内安装有盛放篮,水箱的上方通过支架安装有防雨棚,水箱的底部包覆有一层保温棉层。该蒸煮售卖一体箱设置有蒸汽水箱和电加热杆，通过电加热杆对蒸汽水箱内部的水分进行加热，产生蒸汽，达到对食品类食品的蒸煮和保温作用，将蒸煮的食品直接放置在盛放篮上售卖，保证食品的口感，使水分不流失，利用控制器可以方便控制电加热杆工作的时间和工作的效率，提高设备的智能化效果；设置多个盛放篮，方便不同食品种类的食品放置在盛放篮中进行蒸煮，并且可以在蒸煮之后将需要出售的食品放置在盛放篮的小格内售卖。

Description

一种蒸煮售卖一体箱

技术领域

本实用新型涉及食品加工售卖装置技术领域，具体为一种蒸煮售卖一体箱。

背景技术

板栗，红薯，玉米等食品在人们的生活中是最常见的几种零食品，人们在逛街时总会购买品尝其口感，这些零食品中含有较多的营养成分，对人体的生长发育、预防疾病和增强健体具有很大的帮助，并且口感香甜，老少皆宜，特别是在冬季，能够在品尝美味的同时还可以对手部等取暖，一举多得，但是在现在市场上所使用的蒸煮售卖装置大多数不具有保温效果，不便于保证食品等食品的口感和品尝温度。

市场上的蒸煮售卖一体箱使用过程中不便于实现蒸煮售卖一体化，并且在食品等食品在加工完成之后如果长时间无人购买的时候，容易使得食品的温度降低，从而降低食品的品尝口感，并且售卖机不便于自动的检测保持恒温的问题，为此，我们提出一种蒸煮售卖一体箱。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种蒸煮售卖一体箱，以解决上述背景技术中提出的蒸煮售卖一体箱使用过程中不便于实现蒸煮售卖一体化，并且在食品等食品在加工完成之后如果长时间无人购买的时候，容易使得食品的温度降低，从而降低食品的品尝口感，并且售卖机不便于自动的检测保持恒温的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种蒸煮售卖一体箱包括机架、水箱、电加热杆、控制器、滚轮、收银箱、盛放篮、出气孔、支架、防雨棚和保温棉层，机架的底部安装有滚轮,机架上设置有水箱,水箱内部安装有电加热杆,水箱上部有方形开孔，方形开孔内安装有盛放篮,水箱的上方通过支架安装有防雨棚,水箱的底部包覆有一层保温棉层。

优选的，所述的水箱的一侧设置有收银箱，水箱上方一侧设置有秤盘放置台，方便放置秤盘，用于售卖时直接称量货物，且收银箱方便收银。

优选的，所述的水箱的侧边安装有控制器和低位报警灯，所述的水箱内部设置有温度传感器和液位传感器，控制器分别与电加热杆、温度传感器和液位传感器和低位报警灯控制连接。

优选的，所述的盛放篮上均布有数个出气孔，且盛放篮上采用隔板隔成数个小格，每个小格内可蒸煮售卖不同的食品，每个小格上方均设置有一个透明盖子。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1.该蒸煮售卖一体箱设置有蒸汽水箱和电加热杆，便于通过电加热杆对蒸汽水箱内部的水分进行加热，产生蒸汽，从而达到对食品类食品的蒸煮和保温作用，并且通过出气孔能够使得产生的蒸汽均匀的上升，便于蒸汽能够与蒸煮的食品进行接触，提高蒸煮的效率，将蒸煮的食品直接放置在盛放篮上售卖，保证食品的口感，使水分不流失，而且利用控制器可以方便控制电加热杆工作的时间和工作的效率，提高设备的智能化效果；

2.设置温度传感器，能够方便对蒸汽水箱内部的温度进行实时的检测，并且可以将检测得到的数据传输到控制器，能够方便为控制器对电加热杆控制工作提供数据支持，而且还能够通过控制器中的显示屏将数据显示，以供人员参考；

3.设置多个盛放篮，方便不同食品种类的食品放置在盛放篮中进行蒸煮，并且可以在蒸煮之后将需要出售的食品放置在盛放篮的小格内售卖，设置液位传感器和低位报警灯，能够方便对蒸汽水箱内的最低液面进行检测，便于保证最低水位高于电加热杆的高度，防止出现电加热杆干烧现象，避免造成使用危险，增加设备的使用寿命。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型未安装支架和防雨棚的结构示意图；

图3为本实用新型中盛放篮和透明盖子的结构示意图；

图4为本实用新型控制器的控制原理图。

图中：机架1、水箱2、电加热杆3、控制器4、滚轮5、秤盘6、盛放篮7、出气孔8、支架9、防雨棚10和保温棉层11。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：一种蒸煮售卖一体箱包括机架1、水箱2、电加热杆3、控制器4、滚轮5、收银箱6、盛放篮7、出气孔8、支架9、防雨棚10和保温棉层11，机架1的底部安装有滚轮5,机架1上设置有水箱2,水箱2内部安装有电加热杆3,水箱2上部有方形开孔，方形开孔内安装有盛放篮7,水箱2的上方通过支架9安装有防雨棚10,水箱2的底部包覆有一层保温棉层11。

优选的，所述的水箱2的一侧设置有收银箱6，水箱2上方一侧设置有秤盘放置台6-1，方便放置秤盘，用于售卖时直接称量货物，且收银箱6方便收银。

优选的，所述的水箱2的侧边安装有控制器4和低位报警灯12，所述的水箱2内部设置有温度传感器2-1和液位传感器2-2，控制器4分别与电加热杆3、温度传感器2-1和液位传感器2-2和低位报警灯12控制连接。

优选的，所述的盛放篮7上均布有数个出气孔8，且盛放篮7上采用隔板7-1隔成数个小格7-2，每个小格7-2内可蒸煮售卖不同的食品，每个小格7-2上方均设置有一个透明盖子7-3，不仅提高保温效果，且方便开盖售卖。

工作原理：使用时将板栗，红薯，玉米等食品放在盛放篮7上不同的小格内进行蒸煮，通过电加热杆3对水箱2内部的水分进行加热，产生蒸汽，从而达到对食品类食品的蒸煮和保温作用，且提高食品的口感，保证水分不流失，并且通过出气孔8能够使得产生的蒸汽均匀的上升，便于蒸汽能够与蒸煮的食品进行接触，提高蒸煮的效率，而且利用控制器4可以方便控制电加热杆3工作的时间和工作的效率，提高设备的智能化效果，设置温度传感器2-1，能够方便对水箱2内部的温度进行实时的检测，并且可以将检测得到的数据传输到控制器4，能够方便为控制器4对电加热杆3控制工作提供数据支持，而且还能够通过控制器4中的显示屏将数据显示，以供人员参考；

且水箱2内部的电加热杆3温度可进行调控，需要蒸煮时将温度调整最大，当进行保温售卖时，将温度调整在40-50摄氏度即可。

且控制器4与低位报警灯12和液位传感器2-2之间的连接方式均为控制连接，设置液位传感器2-2和低位报警灯12，能够方便对水箱2内的最低液面进行检测，便于保证最低水位高于电加热杆3的高度，防止出现电加热杆3干烧现象，避免造成使用危险，增加设备的使用寿命。

并且通过滚轮5可以方便售卖装置移动，提高售卖的灵活性，并且通过防雨棚10的加装，能够增加售卖装置的使用舒适性，就这样完成整个蒸煮售卖一体箱的使用过程。

盛放篮7内设置有多个小格，小格的数量根据需要可进行定制，可实现多种食品同时进行蒸煮售卖。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (4)

1.一种蒸煮售卖一体箱，其特征在于：包括机架(1)、水箱(2)、电加热杆(3)、控制器(4)、滚轮(5)、收银箱(6)、盛放篮(7)、出气孔(8)、支架(9)、防雨棚(10)和保温棉层(11)，机架(1)的底部安装有滚轮(5),机架(1)上设置有水箱(2),水箱(2)内部安装有电加热杆(3),水箱(2)上部有方形开孔，方形开孔内安装有盛放篮(7),水箱(2)的上方通过支架(9)安装有防雨棚(10),水箱(2)的底部包覆有一层保温棉层(11)。

2.根据权利要求1所述的一种蒸煮售卖一体箱，其特征在于：所述的水箱(2)的一侧设置有收银箱(6)，水箱(2)上方一侧设置有秤盘放置台(6-1)。

3.根据权利要求1所述的一种蒸煮售卖一体箱，其特征在于：所述的水箱(2)的侧边安装有控制器(4)和低位报警灯(12)，所述的水箱(2)内部设置有温度传感器(2-1)和液位传感器(2-2)，控制器(4)分别与电加热杆(3)、温度传感器(2-1)和液位传感器(2-2)和低位报警灯(12)控制连接。

4.根据权利要求1所述的一种蒸煮售卖一体箱，其特征在于：所述的盛放篮(7)上均布有数个出气孔(8)，且盛放篮(7)上采用隔板(7-1)隔成数个小格(7-2)，每个小格(7-2)上方均设置有一个透明盖子(7-3)。

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