CN214149414U - 用于腊肠加工的包装气密检测装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了用于腊肠加工的包装气密检测装置，包括漏气检测仪、过氧化值检测仪、亚硝酸盐检测仪、视频采集器、数据存储装置、主控制器、无线通信装置、现场手持移动终端、异常报警装置和远程监控中心等。本实用新型对于食品包装加工过程增加了多项检测装置，使得检测数据更为多元化，并且对于腊肠而言，过氧化值和亚硝酸盐的检测是必要的；并且设置了相关的检测数据异常报警，有利于引起工作人员警觉。

Description

用于腊肠加工的包装气密检测装置

技术领域

本实用新型属于食品生产技术领域，具体涉及用于腊肠加工的包装气密检测装置。

背景技术

自动包装机一般分为半自动包装机和全自动包机两种。自动包装机主要用于食品、医药、化工等行业和植物种子的物料自动包装。物料可以是颗粒、片剂、液体、粉剂、膏体等形态。自动包装机具有自动完成计量、充料、制袋、封合、切断、输送、打印生产批号、增加易切口、无料示警、搅拌等功能。然而现在在包装过程中，并没有全程对食品进行监控的装置，为了保证产品合格，对产品另外进行检测，这就浪费了大量的人工物力，提高生产成本；而且在工厂里多种机器的放置占据大量的空间。

现有授权实用新型专利申请号为CN201620507469.9，名称为一种全自动控制的食品包装机，包括真空箱和传送带，传送带设置在真空箱一侧，真空箱上设置有进料漏斗，进料漏斗底部设置有卡槽，进料漏斗和卡槽连接处设置有充氮探头，卡槽底部设置有重力传感器，重力传感器信号连接PLC编程控制器，PLC编程控制器电连接电磁阀和封边器，封边器底部设置有漏气装置，漏气装置内设置有检测仪，检测仪信号连接PLC编程控制器，PLC编程控制器电连接报警器，真空箱出口处连通传送带，传送带上设置有红外线传感器、校正面板、打码机和计数器，红外线传感器信号连接PLC编程控制器，PLC编程控制器电连接校正面板、打码机和计数器；包装袋进行自动充气包装，自动报警保护功能，自动纠偏，最大限度减低损耗。

但是，上述方案对于食品包装加工过程只进行了漏气检测，太过于单一；并且对于腊肠而言，过氧化值和亚硝酸盐的检测也是必不可少的；并且也没有设置相关的检测数据异常报警，不利于引起工作人员警觉。

实用新型内容

本实用新型目的在于提供用于腊肠加工的包装气密检测装置，用于解决上述现有技术中存在的技术问题之一，如：上述方案对于食品包装加工过程只进行了漏气检测，太过于单一；并且对于腊肠而言，过氧化值和亚硝酸盐的检测也是必不可少的；并且也没有设置相关的检测数据异常报警，不利于引起工作人员警觉。

为实现上述目的，本实用新型的技术方案是：

用于腊肠加工的包装气密检测装置，包括漏气检测仪、过氧化值检测仪、亚硝酸盐检测仪、视频采集器、数据存储装置、主控制器、无线通信装置、现场手持移动终端、异常报警装置和远程监控中心；

所述主控制器分别与所述漏气检测仪、过氧化值检测仪、亚硝酸盐检测仪、视频采集器、数据存储装置、无线通信装置、异常报警装置连接；

所述主控制器通过无线通信装置与所述现场手持移动终端、远程监控中心连接；

还包括语音采集装置，所述语音采集装置与所述主控制器连接。

进一步的，所述异常报警装置包括红色LED闪光灯报警器、黄色LED闪光灯报警器、蓝色LED闪光灯报警器、紫色LED闪光灯报警器，所述主控制器分别与红色LED闪光灯报警器、黄色LED闪光灯报警器、蓝色LED闪光灯报警器、紫色LED闪光灯报警器连接。

进一步的，所述无线通信装置为4G通信或5G通信。

进一步的，所述数据存储装置为移动硬盘。

进一步的，所述视频采集器为全景摄像头。

进一步的，所述现场手持移动终端为智能手机。

进一步的，所述语音采集装置为麦克风。

进一步的，还包括UPS不间断电源，所述UPS不间断电源用于给所述主控制器供电。

与现有技术相比，本实用新型所具有的有益效果为：

本方案的一个创新点在于，对于食品包装加工过程增加了多项检测装置，使得检测数据更为多元化，并且对于腊肠而言，过氧化值和亚硝酸盐的检测是必要的；并且设置了相关的检测数据异常报警，有利于引起工作人员警觉；红色LED闪光灯报警器、黄色LED闪光灯报警器、蓝色LED闪光灯报警器、紫色LED闪光灯报警器分别对应漏气情况、过氧化值数据、亚硝酸盐含量值数据、加工封装过程视频数据的异常，当某一闪光灯亮起时，现场的工作人员能够快速知晓车间若干设备中具体是哪个设备的腊肠出现问题，并且通过颜色还可以快速知晓具体是什么异常，加快了现场工作人员的反应处理速度。

附图说明

图1是本实用新型具体实施方式的实施例结构示意图。

具体实施方式

下面结合本实用新型的附图1，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例：

如图1所示，提出用于腊肠加工的包装气密检测装置，包括漏气检测仪、过氧化值检测仪、亚硝酸盐检测仪、视频采集器、数据存储装置、主控制器、无线通信装置、现场手持移动终端、异常报警装置和远程监控中心；

所述主控制器分别与所述漏气检测仪、过氧化值检测仪、亚硝酸盐检测仪、视频采集器、数据存储装置、无线通信装置、异常报警装置连接；

所述主控制器通过无线通信装置与所述现场手持移动终端、远程监控中心连接；

还包括语音采集装置，所述语音采集装置与所述主控制器连接。

漏气检测仪用于检测腊肠包装是否漏气，过氧化值检测仪用于检测腊肠的过氧化值数据，亚硝酸盐检测仪用于检测腊肠的亚硝酸盐含量值数据，视频采集器用于检测腊肠包装加工过程视频数据，数据存储装置装置用于存储主控制器发送过来的各类数据，无线通信装置用于建立主控制器与远程端和移动端的网络通信，异常报警装置用于在主控制器的控制下进行异常报警，当过氧化值数据、亚硝酸盐含量值数据、加工封装过程视频数据出现异常或者漏气异常时，异常报警装置分别进行不同的异常报警，主控制器端的各类数据可通过无线通信装置传输至现场手持移动终端、远程监控中心，从而实现远程无线传输；

进一步的，所述异常报警装置包括红色LED闪光灯报警器、黄色LED闪光灯报警器、蓝色LED闪光灯报警器、紫色LED闪光灯报警器，所述主控制器分别与红色LED闪光灯报警器、黄色LED闪光灯报警器、蓝色LED闪光灯报警器、紫色LED闪光灯报警器连接。

红色LED闪光灯报警器、黄色LED闪光灯报警器、蓝色LED闪光灯报警器、紫色LED闪光灯报警器分别对应漏气情况、过氧化值数据、亚硝酸盐含量值数据、加工封装过程视频数据的异常，当某一闪光灯亮起时，现场的工作人员能够快速知晓车间若干设备中具体是哪个设备的腊肠出现问题，并且通过颜色还可以快速知晓具体是什么异常，加快了现场工作人员的反应处理速度。

进一步的，所述无线通信装置为4G通信或5G通信。使得数据传输更为快速。

进一步的，所述数据存储装置为移动硬盘。便于取下来进行数据备份。

进一步的，所述视频采集器为全景摄像头。

进一步的，所述现场手持移动终端为智能手机。

进一步的，所述语音采集装置为麦克风。可采集加工封装过程音频数据。

进一步的，还包括UPS不间断电源，所述UPS不间断电源用于给所述主控制器供电。

值得注意的是：本方案中的控制器、传感器、检测仪、报警器、驱动器等均为现有技术中的常用电路或装置，本方案的创新不在于单个的电路上，而是数个电路或装置的配合使用来实现我们的发明创造目的。

以上是本实用新型的较佳实施例，凡依本实用新型技术方案所作的改变，所产生的功能作用未超出本实用新型技术方案的范围时，均属于本实用新型的保护范围。

Claims (8)

1.用于腊肠加工的包装气密检测装置，其特征在于，包括漏气检测仪、过氧化值检测仪、亚硝酸盐检测仪、视频采集器、数据存储装置、主控制器、无线通信装置、现场手持移动终端、异常报警装置和远程监控中心；

所述主控制器分别与所述漏气检测仪、过氧化值检测仪、亚硝酸盐检测仪、视频采集器、数据存储装置、无线通信装置、异常报警装置连接；

所述主控制器通过无线通信装置与所述现场手持移动终端、远程监控中心连接；

还包括语音采集装置，所述语音采集装置与所述主控制器连接。

2.如权利要求1所述的用于腊肠加工的包装气密检测装置，其特征在于，所述异常报警装置包括红色LED闪光灯报警器、黄色LED闪光灯报警器、蓝色LED闪光灯报警器、紫色LED闪光灯报警器，所述主控制器分别与红色LED闪光灯报警器、黄色LED闪光灯报警器、蓝色LED闪光灯报警器、紫色LED闪光灯报警器连接。

3.如权利要求1所述的用于腊肠加工的包装气密检测装置，其特征在于，所述无线通信装置为4G通信或5G通信。

4.如权利要求1所述的用于腊肠加工的包装气密检测装置，其特征在于，所述数据存储装置为移动硬盘。

5.如权利要求1所述的用于腊肠加工的包装气密检测装置，其特征在于，所述视频采集器为全景摄像头。

6.如权利要求1所述的用于腊肠加工的包装气密检测装置，其特征在于，所述现场手持移动终端为智能手机。

7.如权利要求1所述的用于腊肠加工的包装气密检测装置，其特征在于，所述语音采集装置为麦克风。

8.如权利要求1-7任一项所述的用于腊肠加工的包装气密检测装置，其特征在于，还包括UPS不间断电源，所述UPS不间断电源用于给所述主控制器供电。

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