CN213915425U - 一种餐厨剩余物发酵装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种餐厨剩余物发酵装置，属于潲水处理技术领域，该一种餐厨剩余物发酵装置，包括搅拌箱，搅拌箱内部固定安装有过滤网，搅拌箱顶部装有电机，电机的旋转轴穿过过滤网延伸至搅拌箱内部下端，搅拌箱正面外部设有进料口，搅拌箱内部底端装有加热装置，加热装置上方固定安装有隔板，搅拌箱右侧连接有转接管道，转接管道的另一端连接于发酵箱，发酵箱右侧下方设有出料口，发酵箱上表面中间设有添加剂口，通过在搅拌箱上方设置电机，从而使得收集到的潲水可以在搅拌箱内进行搅拌，通过设置加热装置，从而可以对搅拌箱内的潲水进行加热消毒，通过在发酵箱下方设置出料口，通过添加剂口，可以向发酵箱内加入发酵所需要的添加剂。

Description

一种餐厨剩余物发酵装置

技术领域

本实用新型涉及潲水处理技术领域，具体而言，涉及一种餐厨剩余物发酵装置。

背景技术

随着我国餐饮行业的兴起，人们也逐渐习惯了去饭店进行消费，但是人们在饭店吃完饭后普遍会有剩余餐食，一般饭店会将这些剩余的食物垃圾倒入下水道，或者进行填埋的方法进行处理，但是这些方法造成了环境污染的问题，不能使剩余的食物垃圾进行合理的发酵降解。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种餐厨剩余物发酵装置，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

一种餐厨剩余物发酵装置，包括搅拌箱，所述搅拌箱内部固定安装有过滤网，所述搅拌箱顶部装有电机，所述电机的旋转轴穿过过滤网延伸至搅拌箱内部下端，所述搅拌箱正面外部设有进料口，所述搅拌箱内部底端装有加热装置，所述加热装置上方固定安装有隔板，所述搅拌箱右侧连接有转接管道，所述转接管道的另一端连接于发酵箱，所述发酵箱右侧下方设有出料口，所述发酵箱上表面中间设有添加剂口。

作为优选，所述旋转轴轴身下端两边分别设有若干搅拌叶，所述每个相邻搅拌叶一端通过连杆相互连接。

作为优选，所述加热装置两端分别装有导热管，每个所述导热管均穿过隔板延伸至搅拌箱中端。

作为优选，所述转接管道中部装有水泵，所述转接管道右部装有手动闸阀。

作为优选，所述发酵箱正面安装有透明刻度表，所述发酵箱顶部设有气压感应装置，所述发酵箱侧面上方安装有泄气阀。

作为优选，所述泄气阀内部右端装有螺纹限位块，所述泄气阀中端安装有放气管，所述螺纹限位块内设有连接杆，所述连接杆一端延伸至泄气阀外部，所述连接杆中端固定安装有螺纹块，所述连接杆于泄气阀内部的一端上装有密封头，所述连接杆于泄气阀外部的一端上固定安装有转轮，所述泄气阀内部左端装有阀座，所述阀座右端中部安装有橡胶垫。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

(1)通过在搅拌箱内设置过滤网，从而使得潲水内的杂物得以过滤，通过在搅拌箱上方设置电机，从而使得收集到的潲水可以在搅拌箱内进行搅拌，可以使潲水混合均匀，通过设置加热装置，从而可以对搅拌箱内的潲水进行加热消毒，同时也提升了发酵效率，通过设置发酵箱，从而使得搅拌后的潲水可以进入发酵箱内进行发酵，通过在发酵箱下方设置出料口，从而使发酵后的潲水得以排出，通过添加剂口，可以向发酵箱内加入发酵所需要的添加剂。

(2)通过设置水泵，从而将搅拌箱内的潲水送入发酵箱内部进行发酵，通过设置手动闸阀，从而可以对转接管道起到封闭效果，通过安装透明刻度表，从而可以观察发酵箱内部的潲水液面，防止潲水导入过量，通过安装气压感应装置，从而使得操作人员可以实时监测发酵箱内部的气压变化，通过安装泄气阀，从而使得操作人员将发酵箱内部因发酵而产生的气体排出。

附图说明

图1为本实用新型一种餐厨剩余物发酵装置的整体结构示意图；

图2为本实用新型一种餐厨剩余物发酵装置的内部结构示意图；

图3为本实用新型一种餐厨剩余物发酵装置的泄气阀结构示意图。

图中：1、搅拌箱；2、过滤网；3、电机；4、旋转轴；5、搅拌叶；6、水泵；7、手动闸阀；8、气压感应装置；9、泄气阀；10、发酵箱；11、透明刻度表；12、出料口；13、转接管道；14、加热装置；15、导热管；16、阀座；17、放气管；18、螺纹限位块；19、转轮；20、橡胶垫；21、密封头； 22、螺纹块；23、连接杆；24、进料口；25、隔板；26、连杆；27、添加剂口。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例

如图1-3所示，一种餐厨剩余物发酵装置，包括搅拌箱1，所述搅拌箱1 内部固定安装有过滤网2，所述搅拌箱1顶部装有电机3，所述电机3的旋转轴4穿过过滤网2延伸至搅拌箱1内部下端，所述搅拌箱1正面外部设有进料口24，所述搅拌箱1内部底端装有加热装置14，所述加热装置14上方固定安装有隔板25，所述搅拌箱1右侧连接有转接管道13，所述转接管道13 的另一端连接于发酵箱10，所述发酵箱10右侧下方设有出料口12，所述发酵箱10上表面中间设有添加剂口27。

通过上述技术方案，通过在搅拌箱1内设置过滤网2，从而使得潲水内的杂物得以过滤，通过在搅拌箱1上方设置电机3，从而使得收集到的潲水可以在搅拌箱1内进行搅拌，可以使潲水混合均匀，通过设置加热装置14，从而可以对搅拌箱1内的潲水进行加热消毒，同时也提升了发酵效率，通过设置发酵箱10，从而使得搅拌后的潲水可以进入发酵箱10内进行发酵，通过在发酵箱10下方设置出料口12，从而使发酵后的潲水得以排出，通过添加剂口27，可以向发酵箱10内加入发酵所需要的添加剂。

需要说明的是，所述旋转轴4轴身下端两边分别设有若干搅拌叶5，所述每个相邻搅拌叶5一端通过连杆26相互连接，通过搅拌叶5，可以对潲水进行搅拌，通过在搅拌叶5上安装连杆26，从而使得搅拌叶5对潲水的搅拌力度更强。

在本实施例中，所述加热装置14两端分别装有导热管15，每个所述导热管15均穿过隔板25延伸至搅拌箱1中端，通过设置导热管15，从而使得加热装置14可以通过导热管15对搅拌箱1内部的潲水进行加热消毒。

需要说明的是，所述转接管道13中部装有水泵6，所述转接管道13右部装有手动闸阀7，通过设置水泵6，从而将搅拌箱1内的潲水送入发酵箱10 内部进行发酵，通过设置手动闸阀7，从而可以对转接管道13起到封闭效果。

在本实施例中，所述发酵箱10正面安装有透明刻度表11，所述发酵箱 10顶部设有气压感应装置8，所述发酵箱10侧面上方安装有泄气阀9，所述泄气阀9内部右端装有螺纹限位块18，所述泄气阀9中端安装有放气管17，所述螺纹限位块18内设有连接杆23，所述连接杆23一端延伸至泄气阀9外部，所述连接杆23中端固定安装有螺纹块22，所述连接杆23于泄气阀9内部的一端上装有密封头21，所述连接杆23于泄气阀9外部的一端上固定安装有转轮19，所述泄气阀9内部左端装有阀座16，所述阀座16右端中部安装有橡胶垫20，通过安装透明刻度表11，从而可以观察发酵箱10内部的潲水液面，防止潲水导入过量，通过安装气压感应装置8，从而使得操作人员可以实时监测发酵箱10内部的气压变化，通过安装泄气阀9，从而使得操作人员将发酵箱10内部因发酵而产生的气体排出。

该一种餐厨剩余物发酵装置的工作原理：

使用时，首先将收集到的潲水通过进料口24倒入搅拌箱1内部，然后启动电机3从而带动搅拌叶5对潲水进行搅拌，然后启动加热装置14对搅拌后的潲水进行加热消毒，然后打开手动阀闸7，再通过水泵将消毒后的潲水送入发酵箱10内进行发酵，通过添加剂口27可以向发酵箱10内部添加需要的添加剂，通过泄气阀9可以使得操作人员将发酵箱10内部因发酵而产生的气体排出，通过出料口12，可以使发酵后的潲水得以排出。

需要说明的是，电机3和水泵6具体的型号规格需根据该装置的实际规格等进行选型确定，具体选型计算方法采用本领域现有技术，故不再详细赘述。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (6)

1.一种餐厨剩余物发酵装置，包括搅拌箱(1)，其特征在于：所述搅拌箱(1)内部固定安装有过滤网(2)，所述搅拌箱(1)顶部装有电机(3)，所述电机(3)的旋转轴(4)穿过过滤网(2)延伸至搅拌箱(1)内部下端，所述搅拌箱(1)正面外部设有进料口(24)，所述搅拌箱(1)内部底端装有加热装置(14)，所述加热装置(14)上方固定安装有隔板(25)，所述搅拌箱(1)右侧连接有转接管道(13)，所述转接管道(13)的另一端连接于发酵箱(10)，所述发酵箱(10)右侧下方设有出料口(12)，所述发酵箱(10)上表面中间设有添加剂口(27)。

2.根据权利要求1所述的一种餐厨剩余物发酵装置，其特征在于：所述旋转轴(4)轴身下端两边分别设有若干搅拌叶(5)，所述每个相邻搅拌叶(5)一端通过连杆(26)相互连接。

3.根据权利要求1所述的一种餐厨剩余物发酵装置，其特征在于：所述加热装置(14)两端分别装有导热管(15)，每个所述导热管(15)均穿过隔板(25)延伸至搅拌箱(1)中端。

4.根据权利要求1所述的一种餐厨剩余物发酵装置，其特征在于：所述转接管道(13)中部装有水泵(6)，所述转接管道(13)右部装有手动闸阀(7)。

5.根据权利要求1所述的一种餐厨剩余物发酵装置，其特征在于：所述发酵箱(10)正面安装有透明刻度表(11)，所述发酵箱(10)顶部设有气压感应装置(8)，所述发酵箱(10)侧面上方安装有泄气阀(9)。

6.根据权利要求5所述的一种餐厨剩余物发酵装置，其特征在于：所述泄气阀(9)内部右端装有螺纹限位块(18)，所述泄气阀(9)中端安装有放气管(17)，所述螺纹限位块(18)内设有连接杆(23)，所述连接杆(23)一端延伸至泄气阀(9)外部，所述连接杆(23)中端固定安装有螺纹块(22)，所述连接杆(23)于泄气阀(9)内部的一端上装有密封头(21)，所述连接杆(23)于泄气阀(9)外部的一端上固定安装有转轮(19)，所述泄气阀(9)内部左端装有阀座(16)，所述阀座(16)右端中部安装有橡胶垫(20)。

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