CN213882918U - 一种节能型烤肠机 - Google Patents

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郑海波
陈磊
徐家君
李先保
徐家龙
李景军
缪凤玲
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Abstract

本实用新型公开了一种节能型烤肠机,属于机电产品技术领域,包括烤制单元和保温单元,两个单元均设有独立的开关和温控装置,烤制单元内设有数根可旋转的加热棒,用于烤肠的烤制,保温单元底部设有加热装置,用于烤肠的保温。在烤肠单元和保温单元均设有透明的保温罩,保温罩上部设有推拉门,烤肠单元的推拉门为前后推拉式,保温单元的推拉门为左右推拉式,保温单元包括可拆洗托盘。保温单元的中央均设有隔档,减少推拉门开启导致的温度波动和热量损失。本实用新型可减少烤肠机使用过程中的热量损失,减少电能消耗,同时相对封闭的设计,还可以减少烤制和保温过程中的水分损失,有助于保持香肠的多汁口感。

Description

一种节能型烤肠机
技术领域
本实用新型属于机电产品技术领域,具体涉及一种具有杀菌功能的烤肠机。
背景技术
烤肠是一种深受广大消费者喜爱的肉肠制品。通常烤肠所用的电器是一种半敞口式滚筒式的烤肠机,这种烤肠机有数根加热管。由于烤肠机采用加热管的外表面加热,而加热管外表面温度较高且常暴露在空气中,加上半敞口式结构,空气可以自由流动,因此空气会带走大量的热量,导致烤肠机的热能利用率低。另外,由于多数情况下烤肠机会长时间开机,且烤肠机装载量不足,热能损耗更大,因此所产生的电能损耗较高。
实用新型内容
本实用新型实施例提供一种保温节能型的烤肠机,已解决现有技术中的烤肠机只能对烤肠进行单一的烤制或者保温,因此产生大量的能源浪费。
本实用新型实施例采用下述技术方案:包括安装壳体、控制单元、烤制单元和保温单元,所述控制单元、烤制单元以及保温单元均设置在安装壳体中,所述控制单元分别电连接至烤制单元以及保温单元,所述烤制单元与所述保温单元并排设置,所述烤制单元的上方有一个可以前后移动的第一推拉门,所述保温单元的上端面设有一个可以左右移动的第二推拉门,所述保温单元的侧面设有一个可以左右移动的第三推拉门。
进一步,所述控制单元由开关按钮、状态指示灯以及温度调节钮组成,所述开关按钮、状态指示灯以及温度调节钮均设置在安装壳体上。
进一步,所述烤制单元包括驱动电机、传动带、烤制滚轴和撑开滚筒,所述烤制滚轴设有若干个,若干个所述烤制滚轴并排设置在安装壳体内,所述烤制滚轴上套设有加热棒,所述驱动电机设置在所述安装壳体中且处于若干个烤制滚轴的下方,所述撑开滚筒设有两个,两个所述撑开滚筒设置在驱动电机的上方两侧,所述传动带套设在若干个所述烤制滚轴、撑开滚筒以及驱动电机的输出轴上,通过传动带能够将驱动电机的旋转力传递至若干个烤制滚轴上,从而使烤制滚轴进行旋转。
进一步,所述烤制单元中还包括若干个绕带滚轴,若干个所述绕带滚轴并排设置在若干个烤制滚轴的下方,所述传动带依次套设在若干个绕带滚轴以及烤制滚轴上。
进一步,所述烤制单元中还包括接油盘,所述接油盘呈倾斜设置,所述安装壳体的外部设有对应的第一接油槽,所述接油盘的最低侧连接于第一接油槽中。
进一步,所述安装壳体的侧端设有储物槽。
进一步,所述保温单元包括电控加热棒、第一挡板、支撑体、托盘和第二挡板,所述电控加热棒设有若干个,若干个所述电控加热棒并排设置在安装壳体内,所述第一挡板处于若干个电控加热棒的上方,所述托盘位于保温单元的上半部分,支撑体设置在托盘下方用于支撑托盘,托盘内部有第二接油槽,托盘对称放置,由第二挡板隔开。
本实用新型实施例采用的上述至少一个技术方案能够达到以下有益效果:
其一,本实用新型实施例通过烤制单元和保温单元的分隔能够避免当烤制过多没有办法储藏的问题,能够大大提高工作效率,不仅方便了使用者也方便了食用者。
其二,本实用新型实施例通过推拉门设计能够使烤肠处于洁净状态,使食用者可以更加放心的食用本产品。
其三,本实用新型实施例通过储物设计可以使使用者更加方便的拿取工具,提高了工作效率。
其四,本实用新型通过对烤制单元和保温单元的封闭来保持温度,从而在烤制或者保温过程中可以使电力消耗过少,来保持节能。
附图说明
此处所说明的附图用来提供对本实用新型的进一步理解,构成本实用新型的一部分,本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中:
图1为本实用新型的立体结构示意图;
图2为本实用新型的剖开结构示意图一;
图3为本实用新型的剖开结构示意图二;
附图标记
安装壳体1,储物槽11,控制单元2,开关按钮21,状态指示灯22,温度调节钮23,烤制单元3,第一推拉门31,驱动电机32,传动带33,烤制滚轴34,撑开滚筒35,加热棒36,绕带滚轴37,接油盘38,第一接油槽39,保温单元4,第二推拉门41,第三推拉门42,电控加热棒43,第一挡板44,支撑体45,托盘46,第二接油槽47,第二挡板48。
具体实施方式
为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本实用新型具体实施例及相应的附图对本实用新型技术方案进行清楚、完整地描述。显然,所描述的实施例仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
以下结合附图,详细说明本实用新型各实施例提供的技术方案。
结合图1至图3,本实用新型实施例提供一种节能型烤肠机,包括安装壳体1、控制单元2、烤制单元3和保温单元4,所述控制单元2、烤制单元3以及保温单元4均设置在安装壳体1中,所述控制单元2分别电连接至烤制单元3以及保温单元4,通过设置的控制单元2能够对烤制单元3以及保温单元4的温度进行调控,所述烤制单元3与所述保温单元4并排设置,通过设置的烤制单元3能够对烤肠进行烤制,通过设置的保温单元4能够对完成烤制后的香肠进行存放保温,从而能够防止烤肠在长时间的烤制过程中烤焦,影响食用口感,并且将烤熟的烤肠放置在保温单元4中,能够使烤肠处于始终处于最佳的食用温度,从而让食用者能够吃到温度适宜的烤肠,所述烤制单元3的上方有一个可以前后移动的第一推拉门31,通过控制第一推拉门31的开合用来对烤肠的放置和拿取,所述保温单元4的上端面设有一个可以左右移动的第二推拉门41,通过在保温单元4上方的第二推拉门41能够方便使用者对烤肠的放置和拿取,所述保温单元4的侧面设有一个可以左右移动的第三推拉门42,通过设置的第三推拉门42能够方便使用者对保温单元4进行整理。
优选的,所述控制单元2由开关按钮21、状态指示灯22以及温度调节钮23组成,所述开关按钮21、状态指示灯22以及温度调节钮23均设置在安装壳体1上,通过设置的开关按钮21能够控制设备整体的电路开关,通过设置的状态指示灯22能够便于使用者对设备的运行状态进行监控,通过设置的温度调节钮23能够便于使用者对烤制单元3和保温单元4的温度进行调节。
优选的,所述烤制单元3包括驱动电机32、传动带33、烤制滚轴34和撑开滚筒35,所述烤制滚轴34设有若干个,若干个所述烤制滚轴34并排设置在安装壳体1内,所述烤制滚轴34上套设有加热棒36,所述驱动电机32设置在所述安装壳体1中且处于若干个烤制滚轴34的下方,所述撑开滚筒35设有两个,两个所述撑开滚筒35设置在驱动电机32的上方两侧,所述传动带33套设在若干个所述烤制滚轴34、撑开滚筒35以及驱动电机32的输出轴上,通过传动带33能够将驱动电机32的旋转力传递至若干个烤制滚轴34上,从而使烤制滚轴34进行旋转,使用时将需要进行烤制的烤肠放置在烤制滚轴34上,然后启动驱动电机32,通过驱动电机32带动若干个烤制滚轴34进行旋转,此时打开处于烤制滚轴34上的加热棒36,通过加热棒36对烤肠进行加热烤制。
优选的,所述烤制单元3中还包括若干个绕带滚轴37,若干个所述绕带滚轴37并排设置在若干个烤制滚轴34的下方,所述传动带33套依次套设在若干个绕带滚轴37以及烤制滚轴34上,通过设置的绕带滚轴37能够增加传动带33与烤制滚轴34的接触面积,从而能够防止烤制滚轴34在传动带33的驱动下打滑,以此增加了设备的运行稳定性。
优选的,所述烤制单元3中还包括接油盘38,所述接油盘38呈倾斜设置,所述安装壳体1的外部设有对应的第一接油槽39,所述接油盘38的最低侧连接于第一接油槽39中,通过接油盘38能够将烤肠烤制过程中产生的油脂进行接收,并且利用倾斜的状态对油脂进行引导至第一接油槽39中,以此能够防止油脂进入设备内部导致设备进油损坏。
优选的,所述安装壳体1的侧端设有储物槽11,所述储物槽11用来存储使用者所用的夹子以及竹签,方便操作者的使用和拿放。
优选的,所述保温单元4由电控加热棒43、第一挡板44、支撑体45和托盘46组成,所述电控加热棒43设有若干个,若干个所述电控加热棒43并排设置在安装壳体1内,所述第一挡板44处于若干个电控加热棒43的上方,防止烤肠中的油脂滴落到电控加热棒43上从而影响加热效果或者导致设备损坏,所述托盘46位于保温单元4的上半部分,主要是为了操作者将新鲜出炉的烤肠进行保温、存储,支撑体45设置在托盘46下方用于支撑托盘46,从而保持最好的口感,使食用者能够始终吃到最好口感的烤肠,托盘46内部有第二接油槽47,将烤制结束后的烤肠滴落的油脂及时进行引流,防止口感有所下降,托盘46对称放置,由第二挡板48隔开。
以上所述仅为本实用新型的实施例而已,并不用于限制本实用新型。对于本领域技术人员来说,本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原理之内所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的权利要求范围之内。

Claims (7)

1.一种节能型烤肠机,其特征在于,包括安装壳体(1)、控制单元(2)、烤制单元(3)和保温单元(4),所述控制单元(2)、烤制单元(3)以及保温单元(4)均设置在安装壳体(1)中,所述控制单元(2)分别电连接至烤制单元(3)以及保温单元(4),所述烤制单元(3)与所述保温单元(4)并排设置,所述烤制单元(3)的上方有一个可以前后移动的第一推拉门(31),所述保温单元(4)的上端面设有一个可以左右移动的第二推拉门(41),所述保温单元(4)的侧面设有一个可以左右移动的第三推拉门(42)。
2.根据权利要求1所述的一种节能型烤肠机,其特征在于,所述控制单元(2)由开关按钮(21)、状态指示灯(22)以及温度调节钮(23)组成,所述开关按钮(21)、状态指示灯(22)以及温度调节钮(23)均设置在安装壳体(1)上。
3.根据权利要求1所述的一种节能型烤肠机,其特征在于,所述烤制单元(3)包括驱动电机(32)、传动带(33)、烤制滚轴(34)和撑开滚筒(35),所述烤制滚轴(34)设有若干个,若干个所述烤制滚轴(34)并排设置在安装壳体(1)内,所述烤制滚轴(34)上套设有加热棒(36),所述驱动电机(32)设置在所述安装壳体(1)中且处于若干个烤制滚轴(34)的下方,所述撑开滚筒(35)设有两个,两个所述撑开滚筒(35)设置在驱动电机(32)的上方两侧,所述传动带(33)套设在若干个所述烤制滚轴(34)、撑开滚筒(35)以及驱动电机(32)的输出轴上,通过传动带(33)能够将驱动电机(32)的旋转力传递至若干个烤制滚轴(34)上,从而使烤制滚轴(34)进行旋转。
4.根据权利要求3所述的一种节能型烤肠机,其特征在于,所述烤制单元(3)中还包括若干个绕带滚轴(37),若干个所述绕带滚轴(37)并排设置在若干个烤制滚轴(34)的下方,所述传动带(33)依次套设在若干个绕带滚轴(37)以及烤制滚轴(34)上。
5.根据权利要求3所述的一种节能型烤肠机,其特征在于,所述烤制单元(3)中还包括接油盘(38),所述接油盘(38)呈倾斜设置,所述安装壳体(1)的外部设有对应的第一接油槽(39),所述接油盘(38)的最低侧连接于接油盘(38)和第一接油槽(39)中。
6.根据权利要求1所述的一种节能型烤肠机,其特征在于,所述安装壳体(1)的侧端设有储物槽(11)。
7.根据权利要求1所述的一种节能型烤肠机,其特征在于,所述保温单元(4)包括电控加热棒(43)、第一挡板(44)、支撑体(45)和托盘(46),所述电控加热棒(43)设有若干个,若干个所述电控加热棒(43)并排设置在安装壳体(1)内,所述第一挡板(44)处于若干个电控加热棒(43)的上方,所述托盘(46)位于保温单元(4)的上半部分,支撑体(45)设置在托盘(46)下方用于支撑托盘(46),托盘(46)内部有第二接油槽(47),托盘(46)对称放置,由第二挡板(48)隔开。
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