CN213829131U - 一种捆蹄切片机 - Google Patents

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刘宣东
胡新江
胡永洋
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Jiangsu Kangqiang Food Co ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种捆蹄切片机,包括顶板,所述顶板的上表面两侧均安装有液压缸,所述液压缸的底部设置有液压伸缩杆,所述液压伸缩杆的底端穿过顶板表面上的通孔与切片机构连接,所述切片机构包括第一侧板、转轴、轴承、U型槽、切刀、移动板、支撑板、第一连接板、螺纹孔、外螺纹、第二连接板、限位板、第二侧板、联轴器、减速电机和安装板,所述安装板的下表面两侧分别安装有第一侧板和第二侧板,所述第二侧板的一侧外壁上安装有支撑板,所述支撑板的上表面安装有减速电机,所述减速电机的输出轴通过联轴器与转轴连接。本实用新型可以根据生产需求将整个捆蹄一次性切成相同厚度的片状捆蹄,提高了工作效率,使用操作方便,实用性强。

Description

一种捆蹄切片机
技术领域
本实用新型涉及捆蹄加工设备技术领域,具体为一种捆蹄切片机。
背景技术
捆蹄是一道名菜,属于苏菜系;历史悠长,是江苏淮安涟水县高沟镇的特产。其中,有名的高沟捆蹄系属市级非物质文化遗产之一。自古就流传着“中秋向后日渐凉,高沟捆蹄相争尝,购货客人如云涌,只惜生产供不上”的民谣。此菜色泽酱红,咸鲜香甜,鲜嫩可口,食之不腻,细嚼慢品,回味无穷,初尝食味,久嚼生津。以猪肉为制作主料,高沟捆蹄的烹饪技巧以卤菜为主,口味属于咸甜味。
在捆蹄生产加工时需要用到捆蹄切片机将捆蹄切成片状,但是目前现有的捆蹄切片机不能将整个捆蹄一次性切成相同厚度的片状捆蹄,需要多次进行切片操作,而且切成的片状捆蹄厚度不一;因此,不满足现有的使用需求。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种捆蹄切片机,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种捆蹄切片机,包括顶板,所述顶板的上表面两侧均安装有液压缸,所述液压缸的底部设置有液压伸缩杆,所述液压伸缩杆的底端穿过顶板表面上的通孔与切片机构连接,所述切片机构包括第一侧板、转轴、轴承、U型槽、切刀、移动板、支撑板、第一连接板、螺纹孔、外螺纹、第二连接板、限位板、第二侧板、联轴器、减速电机和安装板,所述安装板的下表面两侧分别安装有第一侧板和第二侧板,所述第二侧板的一侧外壁上安装有支撑板,所述支撑板的上表面安装有减速电机,所述减速电机的输出轴通过联轴器与转轴连接,所述转轴的另一端依次穿过第二侧板外壁上的轴承、限位板外壁上的轴承和移动板外壁上的螺纹孔与第一侧板外壁上的轴承连接,所述移动板的顶部通过活动销轴与第一连接板活动连接,所述限位板的顶部通过活动销轴与第二连接板活动连接,所述移动板上的第一连接板与相邻的移动板上的第一连接板之间通过活动销轴活动连接,所述限位板上的第二连接板与相邻的移动板上的第一连接板之间通过活动销轴活动连接。
优选的,所述转轴的外壁中间段设置有外螺纹,所述转轴外壁上的外螺纹与螺纹孔孔壁上的内螺纹之间螺纹啮合连接。
优选的,所述移动板的底部开设有U型槽,所述移动板上的U型槽内安装有切刀,切刀的外壁与U型槽的槽壁间隙连接,且切刀与移动板之间通过紧固螺栓固定连接。
优选的,所述顶板的下表面四个拐角处均安装有支撑柱,所述支撑柱的底端安装有底座。
优选的,所述底座的上表面安装有工作台。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型通过一系列结构的配合设置,工作人员对整个捆蹄进行切片时,工作人员启动切片机构上的减速电机,减速电机带动转轴进行正转或反转,因转轴外壁上的外螺纹与移动板上的螺纹孔孔壁上的内螺纹之间螺纹啮合连接,从而转轴进行正转或反转时会使得移动板在转轴的外壁上做向左或向右的直线运动,又因移动板上的第一连接板与相邻的移动板上的第一连接板之间通过活动销轴活动连接,限位板上的第二连接板与相邻的移动板上的第一连接板之间通过活动销轴活动连接,从而相邻的移动板做等距移动,移动板做等距运动,从而切刀可以进行等距移动,切刀可以进行等距移动从而可以调节相邻切刀之间的间距,相邻切刀之间的间距可以调节从而可以将捆蹄进行不同厚度的切片,从上述可知,本实用新型可以根据生产需求将整个捆蹄一次性切成相同厚度的片状捆蹄,提高了工作效率,使用操作方便,实用性强。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型切片机构的结构示意图;
图3为本实用新型切片机构的俯视内部结构示意图。
图中:1、顶板;2、液压缸;3、通孔;4、切片机构;401、第一侧板;402、转轴;403、轴承;404、U型槽;405、切刀;406、移动板;407、支撑板;408、第一连接板;409、螺纹孔;410、外螺纹;411、第二连接板;412、限位板;413、第二侧板;414、联轴器;415、减速电机;416、安装板;5、底座;6、液压伸缩杆;7、支撑柱;8、工作台。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置有”、“连接”等,应做广义理解,例如“连接”,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
请参阅图1-3,本实用新型提供的一种实施例:一种捆蹄切片机,包括顶板1,顶板1的上表面两侧均安装有液压缸2,液压缸2的底部设置有液压伸缩杆6,液压伸缩杆6的底端穿过顶板1表面上的通孔3与切片机构4连接,切片机构4包括第一侧板401、转轴402、轴承403、U型槽404、切刀405、移动板406、支撑板407、第一连接板408、螺纹孔409、外螺纹410、第二连接板411、限位板412、第二侧板413、联轴器414、减速电机415和安装板416,安装板416的下表面两侧分别安装有第一侧板401和第二侧板413,第二侧板413的一侧外壁上安装有支撑板407,支撑板407的上表面安装有减速电机415,减速电机415的输出轴通过联轴器414与转轴402连接,转轴402的另一端依次穿过第二侧板413外壁上的轴承403、限位板412外壁上的轴承403和移动板406外壁上的螺纹孔409与第一侧板401外壁上的轴承403连接,移动板406的顶部通过活动销轴与第一连接板408活动连接,限位板412的顶部通过活动销轴与第二连接板411活动连接,移动板406上的第一连接板408与相邻的移动板406上的第一连接板408之间通过活动销轴活动连接,限位板412上的第二连接板411与相邻的移动板406上的第一连接板408之间通过活动销轴活动连接,转轴402的外壁中间段设置有外螺纹410,转轴402外壁上的外螺纹410与螺纹孔409孔壁上的内螺纹之间螺纹啮合连接,移动板406的底部开设有U型槽404,移动板406上的U型槽404内安装有切刀405,切刀405的外壁与U型槽404的槽壁间隙连接,且切刀405与移动板406之间通过紧固螺栓固定连接,顶板1的下表面四个拐角处均安装有支撑柱7,支撑柱7的底端安装有底座5,底座5的上表面安装有工作台8。
工作原理:使用时,接通外部电源,工作人员对整个捆蹄进行切片时,工作人员启动切片机构4上的减速电机415,减速电机415带动转轴402进行正转或反转,因转轴402外壁上的外螺纹410与移动板406上的螺纹孔409孔壁上的内螺纹之间螺纹啮合连接,从而转轴402进行正转或反转时会使得移动板406在转轴402的外壁上做向左或向右的直线运动,又因移动板406上的第一连接板408与相邻的移动板406上的第一连接板408之间通过活动销轴活动连接,限位板412上的第二连接板411与相邻的移动板406上的第一连接板408之间通过活动销轴活动连接,从而相邻的移动板406做等距移动,移动板406做等距运动,从而切刀405可以进行等距移动,切刀405可以进行等距移动从而可以调节相邻切刀405之间的间距,相邻切刀405之间的间距可以调节从而可以将捆蹄进行不同厚度的切片,从上述可知,本实用新型可以根据生产需求将整个捆蹄一次性切成相同厚度的片状捆蹄,提高了工作效率,使用操作方便,实用性强。
对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

Claims (5)

1.一种捆蹄切片机,包括顶板(1),其特征在于:所述顶板(1)的上表面两侧均安装有液压缸(2),所述液压缸(2)的底部设置有液压伸缩杆(6),所述液压伸缩杆(6)的底端穿过顶板(1)表面上的通孔(3)与切片机构(4)连接,所述切片机构(4)包括第一侧板(401)、转轴(402)、轴承(403)、U型槽(404)、切刀(405)、移动板(406)、支撑板(407)、第一连接板(408)、螺纹孔(409)、外螺纹(410)、第二连接板(411)、限位板(412)、第二侧板(413)、联轴器(414)、减速电机(415)和安装板(416),所述安装板(416)的下表面两侧分别安装有第一侧板(401)和第二侧板(413),所述第二侧板(413)的一侧外壁上安装有支撑板(407),所述支撑板(407)的上表面安装有减速电机(415),所述减速电机(415)的输出轴通过联轴器(414)与转轴(402)连接,所述转轴(402)的另一端依次穿过第二侧板(413)外壁上的轴承(403)、限位板(412)外壁上的轴承(403)和移动板(406)外壁上的螺纹孔(409)与第一侧板(401)外壁上的轴承(403)连接,所述移动板(406)的顶部通过活动销轴与第一连接板(408)活动连接,所述限位板(412)的顶部通过活动销轴与第二连接板(411)活动连接,所述移动板(406)上的第一连接板(408)与相邻的移动板(406)上的第一连接板(408)之间通过活动销轴活动连接,所述限位板(412)上的第二连接板(411)与相邻的移动板(406)上的第一连接板(408)之间通过活动销轴活动连接。
2.根据权利要求1所述的一种捆蹄切片机,其特征在于:所述转轴(402)的外壁中间段设置有外螺纹(410),所述转轴(402)外壁上的外螺纹(410)与螺纹孔(409)孔壁上的内螺纹之间螺纹啮合连接。
3.根据权利要求1所述的一种捆蹄切片机,其特征在于:所述移动板(406)的底部开设有U型槽(404),所述移动板(406)上的U型槽(404)内安装有切刀(405),切刀(405)的外壁与U型槽(404)的槽壁间隙连接,且切刀(405)与移动板(406)之间通过紧固螺栓固定连接。
4.根据权利要求1所述的一种捆蹄切片机,其特征在于:所述顶板(1)的下表面四个拐角处均安装有支撑柱(7),所述支撑柱(7)的底端安装有底座(5)。
5.根据权利要求4所述的一种捆蹄切片机,其特征在于:所述底座(5)的上表面安装有工作台(8)。
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