CN213721408U - 一种搅拌夹层锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及食品加工机械的技术领域，特别是涉及一种搅拌夹层锅，其能够有效减轻劳动强度，提高工作效率，使食品熬制更加均匀，食品取用更加方便，降低使用局限性；包括底架、夹层锅、调节手轮、搅拌电机、搅拌轴和加热器，底架的顶端设置有两组固定支架，两组固定支架上均固定设置有基座轴承，夹层锅的内部设置有腔室，夹层锅的顶端设置有取放口，取放口与腔室相通，夹层锅的左右两端均设置有连接轴，夹层锅通过连接轴与基座轴承的配合可转动的安装在两组固定支架上，搅拌轴上设置有多组搅拌叶，夹层锅的内壁上设置有夹层，夹层内设置有多组电加热管，加热器通过与电加热管的电连接固定安装在固定板上。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工机械的技术领域，特别是涉及一种搅拌夹层锅。
背景技术
在大型餐厅或食堂进行熬制食品时，由于就餐人员较多，工作人员常在一种特制的大锅内进行熬制，这种大锅多采用人工熬制，在使用过程中发现，劳动强度大，工作效率低，食品熬制不均匀，食品取用不方便，导致使用局限性较高。
实用新型内容
为解决上述技术问题，本实用新型提供一种能够有效减轻劳动强度，提高工作效率，使食品熬制更加均匀，食品取用更加方便，降低使用局限性的一种搅拌夹层锅。
本实用新型的一种搅拌夹层锅，包括底架、夹层锅、调节手轮、搅拌电机、搅拌轴和加热器，底架的顶端设置有两组固定支架，两组固定支架上均固定设置有基座轴承，夹层锅的内部设置有腔室，夹层锅的顶端设置有取放口，取放口与腔室相通，夹层锅的左右两端均设置有连接轴，夹层锅通过连接轴与基座轴承的配合可转动的安装在两组固定支架上，调节手轮固定套装在一组连接轴的右端，取放口上固定设置有固定板，搅拌电机固定安装在固定板上，搅拌轴通过与搅拌电机输出端的连接转动安装在腔室内，搅拌轴上设置有多组搅拌叶，夹层锅的内壁上设置有夹层，夹层内设置有多组电加热管，加热器通过与电加热管的电连接固定安装在固定板上。
本实用新型的一种搅拌夹层锅，还包括两组密封盖，两组密封盖上均设置有两组合页，两组密封盖通过两组合页与固定板的配合转动盖装在取放口上。
本实用新型的一种搅拌夹层锅，还包括两组把手，两组把手分别固定安装在两组密封盖上。
本实用新型的一种搅拌夹层锅，所述固定板的顶端连通设置有排气管。
本实用新型的一种搅拌夹层锅，还包括四组万向轮，四组万向轮分别固定安装在底架底端的四个角上。
本实用新型的一种搅拌夹层锅，还包括手推把，手推把固定安装在固定支架的左端。
本实用新型的一种搅拌夹层锅，还包括防滑把套，防滑把套固定套装在手推把的圆周外壁上。
本实用新型的一种搅拌夹层锅，所述调节手轮的圆周外壁上设置有防滑纹。
与现有技术相比本实用新型的有益效果为：首先食品放置到腔室中，通过加热器控制电加热管对腔室进行加热，通过启动搅拌电机，搅拌电机带动搅拌轴转动，搅拌轴带动搅拌叶转动，通过搅拌叶的旋转对食品进行搅拌，使食品充分与腔室内壁接触，得到充分受热，设备采用电加热的方式对食品进行加热，通过自动搅拌，使食品充分受热，从而能够有效减轻劳动强度，提高工作效率，使食品熬制更加均匀，熬制完成后，通过手动转动调节手轮，使夹层锅发生倾斜，将熬制的食品从出料口倾倒出即可，从而使食品取用更加方便，降低使用局限性。
附图说明
图1是本实用新型的前侧示意图；
图2是本实用新型的左侧示意图；
图3是本实用新型中夹层锅的剖面结构示意图；
图4是本实用新型中夹层锅的上侧示意图；
附图中标记：1、底架；2、固定支架；3、基座轴承；4、夹层锅；5、连接轴；6、调节手轮；7、固定板；8、搅拌电机；9、搅拌轴；10、搅拌叶；11、电加热管；12、加热器；13、密封盖；14、合页；15、把手；16、排气管；17、万向轮；18、手推把；19、防滑把套；20、防滑纹。
具体实施方式
下面结合附图和实施例，对本实用新型的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型，但不用来限制本实用新型的范围。
如图1至图4所示，本实用新型的一种搅拌夹层锅，包括底架1、夹层锅4、调节手轮6、搅拌电机8、搅拌轴9和加热器12，底架1的顶端设置有两组固定支架2，两组固定支架2上均固定设置有基座轴承3，夹层锅4的内部设置有腔室，夹层锅4的顶端设置有取放口，取放口与腔室相通，夹层锅4的左右两端均设置有连接轴5，夹层锅4通过连接轴5与基座轴承3的配合可转动的安装在两组固定支架2上，调节手轮6固定套装在一组连接轴5的右端，取放口上固定设置有固定板7，搅拌电机8固定安装在固定板7上，搅拌轴9通过与搅拌电机8输出端的连接转动安装在腔室内，搅拌轴9上设置有多组搅拌叶10，夹层锅4的内壁上设置有夹层，夹层内设置有多组电加热管11，加热器12通过与电加热管11的电连接固定安装在固定板7上；首先食品放置到腔室中，通过加热器12控制电加热管11对腔室进行加热，通过启动搅拌电机8，搅拌电机8带动搅拌轴9转动，搅拌轴9带动搅拌叶10转动，通过搅拌叶10的旋转对食品进行搅拌，使食品充分与腔室内壁接触，得到充分受热，设备采用电加热的方式对食品进行加热，通过自动搅拌，使食品充分受热，从而能够有效减轻劳动强度，提高工作效率，使食品熬制更加均匀，熬制完成后，通过手动转动调节手轮6，使夹层锅4发生倾斜，将熬制的食品从出料口倾倒出即可，从而使食品取用更加方便，降低使用局限性。
本实用新型的一种搅拌夹层锅，还包括两组密封盖13，两组密封盖13上均设置有两组合页14，两组密封盖13通过两组合页14与固定板7的配合转动盖装在取放口上；通过设置密封盖13，能够防止在食品加工过程中外界杂物的进入，确保食品的质量安全，降低使用局限性。
本实用新型的一种搅拌夹层锅，还包括两组把手15，两组把手15分别固定安装在两组密封盖13上；通过设置把手15，能够使密封盖13的开闭更加的方便，降低使用局限性。
本实用新型的一种搅拌夹层锅，所述固定板7的顶端连通设置有排气管16；通过设置排气管16，能够确保腔室内压力的保持平稳，使设备正常运行，提高使用可靠性。
本实用新型的一种搅拌夹层锅，还包括四组万向轮17，四组万向轮17分别固定安装在底架1底端的四个角上；通过设置万向轮17，能够使设备的移动和调整更加的省力便捷，降低使用局限性。
本实用新型的一种搅拌夹层锅，还包括手推把18，手推把18固定安装在固定支架2的左端；通过设置手推把18，能够便于推动设备进行移动和调整，降低使用局限性。
本实用新型的一种搅拌夹层锅，还包括防滑把套19，防滑把套19固定套装在手推把18的圆周外壁上；通过设置防滑把套19，能够增大手推把18表面接触摩擦，防止在推动过程中出现打滑脱手的情况，提高使用可靠性。
本实用新型的一种搅拌夹层锅，所述调节手轮6的圆周外壁上设置有防滑纹20；通过设置防滑纹20，能够避免在转动调节手轮6时，出现打滑的情况，提高使用可靠性。
本实用新型的一种搅拌夹层锅，其在工作时，首先打开密封盖13，将食品放置到腔室中，关闭密封盖13，启动设备，加热器12控制电加热管11对腔室进行加热，通过启动搅拌电机8，搅拌电机8带动搅拌轴9转动，搅拌轴9带动搅拌叶10转动，通过搅拌叶10的旋转对食品进行搅拌，使食品充分得到受热，待熬制完成后，通过手动转动调节手轮6，使夹层锅4发生倾斜，将熬制的食品从出料口倾倒出即可。
本实用新型的一种搅拌夹层锅，其安装方式、连接方式或设置方式均为常见机械方式，只要能够达成其有益效果的均可进行实施；本实用新型的一种搅拌夹层锅的搅拌电机、加热器和电加热管为市面上采购，本行业内技术人员只需按照其附带的使用说明书进行安装和操作即可。
以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型技术原理的前提下，还可以做出若干改进和变型，这些改进和变型也应视为本实用新型的保护范围。
Claims (8)
1.一种搅拌夹层锅，其特征在于，包括底架（1）、夹层锅（4）、调节手轮（6）、搅拌电机（8）、搅拌轴（9）和加热器（12），底架（1）的顶端设置有两组固定支架（2），两组固定支架（2）上均固定设置有基座轴承（3），夹层锅（4）的内部设置有腔室，夹层锅（4）的顶端设置有取放口，取放口与腔室相通，夹层锅（4）的左右两端均设置有连接轴（5），夹层锅（4）通过连接轴（5）与基座轴承（3）的配合可转动的安装在两组固定支架（2）上，调节手轮（6）固定套装在一组连接轴（5）的右端，取放口上固定设置有固定板（7），搅拌电机（8）固定安装在固定板（7）上，搅拌轴（9）通过与搅拌电机（8）输出端的连接转动安装在腔室内，搅拌轴（9）上设置有多组搅拌叶（10），夹层锅（4）的内壁上设置有夹层，夹层内设置有多组电加热管（11），加热器（12）通过与电加热管（11）的电连接固定安装在固定板（7）上。
2.如权利要求1所述的一种搅拌夹层锅，其特征在于，还包括两组密封盖（13），两组密封盖（13）上均设置有两组合页（14），两组密封盖（13）通过两组合页（14）与固定板（7）的配合转动盖装在取放口上。
3.如权利要求2所述的一种搅拌夹层锅，其特征在于，还包括两组把手（15），两组把手（15）分别固定安装在两组密封盖（13）上。
4.如权利要求3所述的一种搅拌夹层锅，其特征在于，所述固定板（7）的顶端连通设置有排气管（16）。
5.如权利要求4所述的一种搅拌夹层锅，其特征在于，还包括四组万向轮（17），四组万向轮（17）分别固定安装在底架（1）底端的四个角上。
6.如权利要求5所述的一种搅拌夹层锅，其特征在于，还包括手推把（18），手推把（18）固定安装在固定支架（2）的左端。
7.如权利要求6所述的一种搅拌夹层锅，其特征在于，还包括防滑把套（19），防滑把套（19）固定套装在手推把（18）的圆周外壁上。
8.如权利要求7所述的一种搅拌夹层锅，其特征在于，所述调节手轮（6）的圆周外壁上设置有防滑纹（20）。
Priority Applications (1)
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| CN213721408U true CN213721408U (zh) | 2021-07-20 |
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ID=76851027
Family Applications (1)
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| CN202022306600.4U Active CN213721408U (zh) | 2020-10-16 | 2020-10-16 | 一种搅拌夹层锅 |
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2020
- 2020-10-16 CN CN202022306600.4U patent/CN213721408U/zh active Active
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