CN213663367U - 一种和面拌陷一体机 - Google Patents
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Abstract
本公开提供了一种和面拌陷一体机,旨在解决现有技术中和面拌陷一体机容易滋生细菌的问题。一种和面拌陷一体机,包括:搅拌桶,设有开口且开口朝上设置;支撑架,可拆卸地固定在搅拌桶上方的开口上;驱动电机,固定在支撑架上;搅拌组件,包括输入端和输出端,输入端与驱动电机相连,输出端位于搅拌桶内且用于搅拌。本公开中的和面拌陷一体机是一种新型结构的和面拌陷一体机,驱动电机通过支撑架设置在搅拌桶的上方,搅拌组件悬挂在支撑架的下方且位于搅拌桶内,搅拌桶的开口朝上设置;支撑架可拆卸地固定在搅拌桶上方的开口上;相对于现有的和面拌陷一体机,搅拌桶的底部没有设置转轴,转轴与搅拌桶的底部之间没有缝隙,不会因长时间使用滋生细菌。
Description
技术领域
本公开属于食品加工技术领域,具体涉及一种和面拌陷一体机。
背景技术
和面拌陷一体机是一种用于和面或用于拌陷的机器,现有的和面拌陷一体机,驱动电机设置在搅拌桶的底部,驱动电机的输出轴穿过搅拌桶的底部为搅拌组件提供动力,驱动电机的输出轴穿过搅拌桶时,驱动电机的输出轴与搅拌桶之间留有缝隙,且会设置密封结构,很难清洁干净,长时间使用容易滋生细菌;此外,驱动电机、搅拌桶和搅拌组件组装在一起很难拆卸,不利于清洗。
实用新型内容
本公开提供了一种和面拌陷一体机,旨在解决现有技术中和面拌陷一体机容易滋生细菌的问题。
为了解决上述技术问题,本公开所采用的技术方案为:一种和面拌陷一体机,包括:
搅拌桶,设有开口且开口朝上设置;
支撑架,可拆卸地固定在搅拌桶上方的开口上;
驱动电机,固定在支撑架上;
搅拌组件,包括输入端和输出端,输入端与驱动电机相连,输出端位于搅拌桶内且用于搅拌。
一种可能的设计,所述搅拌组件包括:
搅拌轴,上端为搅拌组件的输入端且与驱动电机相连;
搅拌头,搅拌轴设置在搅拌轴的下端且为搅拌组件的输出端。
基于上述设计,驱动电机驱动搅拌轴,搅拌轴驱动搅拌头旋转进行和面或拌陷。
一种可能的设计,所述搅拌头包括:
刮板,与搅拌轴相连,刮板的底部与搅拌桶的底部贴合;
若干个分割条,设置在刮板上部且朝上设置。
基于上述设计,刮板的底部与搅拌桶的底部贴合,在和面时可以避免面团粘连搅拌桶,且在拌陷时,可以搅拌搅拌桶底部的菜陷。设置分割条,有利于搅拌更加精细化,和面或拌陷效果更好。
一种可能的设计,所述刮板的中心设有套管,所述搅拌桶的中心设有定位柱;所述套管上部套接在搅拌轴上且固定在一起,所述套管的下部套接在定位柱上且转动连接。
基于上述设计,套管的下部套接在定位柱上,可以防止在和面时,套管发生摆动,有利于搅拌时的稳定性。
一种可能的设计,所述搅拌轴由上下两段通过螺栓拼接而成。
基于上述设计,搅拌轴由上下两段通过螺栓拼接而成,便于拆卸清洗。
一种可能的设计,所述搅拌桶为圆形。
基于上述设计,搅拌桶为圆形,减少了死角,和面效果较好,且便于清洗。
一种可能的设计,所述支撑架的两端设有卡槽,支撑架的两端通过卡槽卡接在搅拌桶开口处的上端沿上,支撑架的两端位于搅拌桶开口的相对两侧。
基于上述设计,支撑架在搅拌桶圆形的开口处,在非固定状态下时可以自由的转动,当搅拌桶圆形的开口某处变形时,还可以转动至其它位置固定。
一种可能的设计,所述支撑架的两端均设有固定螺栓。
基于上述设计,固定螺栓用于将支撑架固定在搅拌桶上,固定螺栓可以采用梅花手柄螺栓、蝶形螺栓等。
一种可能的设计,所述搅拌桶的内壁上设有挡块。
基于上述设计,可以防止和面时整个面团转动,有利于和面。
一种可能的设计,所述搅拌桶的外侧壁上设有把手。
基于上述设计,设置把手便于搬运。
本公开的有益效果为:
本公开中的和面拌陷一体机是一种新型结构的和面拌陷一体机,用于和面或拌陷;驱动电机通过支撑架设置在搅拌桶的上方,搅拌组件悬挂在支撑架的下方且位于搅拌桶内,搅拌桶的开口朝上设置;支撑架可拆卸地固定在搅拌桶上方的开口上;相对于现有的和面拌陷一体机,搅拌桶的底部没有设置转轴,转轴与搅拌桶的底部之间没有缝隙,便于清洁,不会因长时间使用滋生细菌。此外,当和面或拌陷结束后,取下固定螺栓,可以将支撑架连带驱动电机和搅拌组件从搅拌桶上取下,便于搅拌桶和搅拌组件的清洗。搅拌桶和搅拌组件拆装方便,当其中一个部件发生不可修复的损坏时,只需更换部分配件,避免了整个和面拌陷一体机报废。
附图说明
为了更清楚地说明本公开实施例的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简要介绍,应当理解,以下附图仅示出了本公开的某些实施例,因此不应被看作是对范围的限定,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他相关附图。
图1是本公开中和面拌陷一体机的结构示意图。
图2是本公开中电机、支撑架和搅拌组件装配在一起的结构示意图。
图3是本公开中搅拌头套接在搅拌桶定位柱上时的结构示意图。
图4是本公开中搅拌头的结构示意图。
图5是本公开中搅拌桶的结构示意图。
图中标号说明:
1-搅拌桶;11-把手;2-支撑架;21-固定螺栓;3-驱动电机;4-搅拌轴;5-搅拌头;51-刮板;52-套管;53-分割条;6-挡块;7-定位柱。
具体实施方式
下面将结合本公开实施例中附图,对本公开实施例中的技术方案进行清楚完整的描述。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用于解释本公开,并不用于限定本公开。基于本公开的实施例,本领域技术人员在没有创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例,都属于本公开的保护范围。
如图1至图5所示,本实施例的一种和面拌陷一体机,包括:
搅拌桶1,设有开口且开口朝上设置;
支撑架2,可拆卸地固定在搅拌桶1上方的开口上;
驱动电机3,固定在支撑架2上;
搅拌组件,包括输入端和输出端,输入端与驱动电机3相连,输出端位于搅拌桶1内且用于搅拌。
其中,搅拌桶1可以为上端开口的圆形桶、锥形、多边形等造型,优选圆形桶。
其中,支撑架2可以由若干根支撑杆组合而成,也可以为安装板等造型;支撑架2可以通过了螺栓、锁扣等可拆卸方式固定在搅拌桶1上方的开口上。
其中,驱动电机3可以通过螺栓螺母或焊接等方式固定在支撑架2上。
其中,搅拌组件用于搅拌桶1内的面或菜陷等需要搅拌的食物;输出端可以为板状、杆状或由板、杆等拼接成的通过搅拌可以和面或拌陷的造型。
参阅图2,在上述方案的基础上,所述搅拌组件包括:
搅拌轴4,上端为搅拌组件的输入端且与驱动电机3相连;
搅拌头5,搅拌轴4设置在搅拌轴4的下端且为搅拌组件的输出端。
其中,搅拌轴4可以由一根杆或管制作而成,所述搅拌轴4也可由上下两段杆或管通过螺栓拼接而成。
参阅图3、图4和图5,其中,所述搅拌头5包括:
刮板51,与搅拌轴4相连,刮板51的底部与搅拌桶1的底部贴合;
若干个分割条53,设置在刮板51上部且朝上设置。
在上述方案的基础上,所述刮板51的中心设有套管52,所述搅拌桶1的中心设有定位柱7;所述套管52上部套接在搅拌轴4上且固定在一起,所述套管52的下部套接在定位柱7上且转动连接。其中,套管52与搅拌轴4可以通过焊接或螺栓等方式固定连接。
在上述方案的基础上,所述搅拌桶1为圆形。
在上述方案的基础上,所述支撑架2的两端设有卡槽,支撑架2的两端通过卡槽卡接在搅拌桶1开口处的上端沿上,支撑架2的两端位于搅拌桶1开口的相对两侧。
在上述方案的基础上,所述支撑架2的两端均设有固定螺栓21。支撑架2两端的固定螺栓21数量可以根据实际需求进行选择,固定螺栓21可以采用梅花手柄螺栓、蝶形螺栓等。
为了防止和面时整个面团转动,以便于和面,在上述任一方案的基础上,所述搅拌桶1的内壁上设有挡块6。挡块6可以采用1个、2个或3个等,挡块6可以为板形、柱形、半球形等造型,只要在搅拌和面时,能防止整个面团转动即可。
参阅图5,在上述任一方案的基础上,所述搅拌桶1的外侧壁上设有把手11。
本公开的工作原理为:
先将面粉和水,或者菜陷加入到搅拌桶1内,然后启动驱动电机3,驱动电机3驱动搅拌轴4旋转,搅拌轴4带动搅拌头5旋转,进行和面或拌陷,当和面或拌陷结束后,取下固定螺栓21,将支撑架2连带驱动电机3和搅拌组件从搅拌桶1上取下,然后取出和好的面团或搅拌好的菜陷。
本公开不局限于上述可选实施方式,在互不抵触的前提下,各方案之间可任意组合;任何人在本公开的启示下都可得出其他各种形式的产品,但不论在其形状或结构上作任何变化,凡是落入本公开权利要求界定范围内的技术方案,均落在本公开的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种和面拌陷一体机,其特征在于,包括:
搅拌桶,设有开口且开口朝上设置;
支撑架,可拆卸地固定在搅拌桶上方的开口上;
驱动电机,固定在支撑架上;
搅拌组件,包括输入端和输出端,输入端与驱动电机相连,输出端位于搅拌桶内且用于搅拌。
2.根据权利要求1所述的一种和面拌陷一体机,其特征在于,所述搅拌组件包括:
搅拌轴,上端为搅拌组件的输入端且与驱动电机相连;
搅拌头,搅拌轴设置在搅拌轴的下端且为搅拌组件的输出端。
3.根据权利要求2所述的一种和面拌陷一体机,其特征在于:所述搅拌头包括:
刮板,与搅拌轴相连,刮板的底部与搅拌桶的底部贴合;
若干个分割条,设置在刮板上部且朝上设置。
4.根据权利要求3所述的一种和面拌陷一体机,其特征在于:所述刮板的中心设有套管,所述搅拌桶的中心设有定位柱;所述套管上部套接在搅拌轴上且固定在一起,所述套管的下部套接在定位柱上且转动连接。
5.根据权利要求2所述的一种和面拌陷一体机,其特征在于:所述搅拌轴由上下两段通过螺栓拼接而成。
6.根据权利要求1所述的一种和面拌陷一体机,其特征在于:所述搅拌桶为圆形。
7.根据权利要求6所述的一种和面拌陷一体机,其特征在于:所述支撑架的两端设有卡槽,支撑架的两端通过卡槽卡接在搅拌桶开口处的上端沿上,支撑架的两端位于搅拌桶开口的相对两侧。
8.根据权利要求7所述的一种和面拌陷一体机,其特征在于:所述支撑架的两端均设有固定螺栓。
9.根据权利要求1所述的一种和面拌陷一体机,其特征在于:所述搅拌桶的内壁上设有挡块。
10.根据权利要求1所述的一种和面拌陷一体机,其特征在于:所述搅拌桶的外侧壁上设有把手。
Priority Applications (1)
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---|---|---|---|
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Applications Claiming Priority (1)
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---|---|---|---|
CN202022634200.6U CN213663367U (zh) | 2020-11-13 | 2020-11-13 | 一种和面拌陷一体机 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
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Family Applications (1)
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CN202022634200.6U Active CN213663367U (zh) | 2020-11-13 | 2020-11-13 | 一种和面拌陷一体机 |
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-
2020
- 2020-11-13 CN CN202022634200.6U patent/CN213663367U/zh active Active
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