CN213650149U - 用于包装食品的冷却设备 - Google Patents

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胡事成
李玉庆
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Abstract

本实用新型公开了用于包装食品的冷却设备,涉及包装食品加工技术领域,包括冷却箱,所述冷却箱底部固定有集水斗,所述集水斗底部固定连接有出水管,所述冷却箱顶部两侧面固定连接有水平连接管,所述水平连接管中间位置固定连接有进水管,所述冷却箱内壁底部开有半圆槽,所述冷却箱靠半圆槽上方转动连接有输送辊,所述冷却箱顶部一侧固定连接有固定柱,所述固定柱顶部转动连接有翻面辊。本实用新型利用输送辊带动运料钢带输送袋装食品,冷却箱内壁顶部两侧开有喷水头,喷水头外接有冷却水,袋装食品在被运往包装区的路上时刻被冷却水进行冷却,袋装食品达到包装区时表面温度已经降低,缩短加工时间。

Description

用于包装食品的冷却设备
技术领域
本实用新型涉及包装食品加工技术领域,尤其涉及用于包装食品的冷却设备。
背景技术
大头菜俗称甘蓝,为十字花科芸薹属的一年生或两年生草本植物,二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色,现工厂或将大头菜做成小包装的零食,制作工艺为将浸洗沥干后的大头菜丝需要进行调味,调味后的大头菜再进行包装,包装后进行真空密封,包装后的食品需要进行高温消毒,消毒后需要对食品进行冷却,方便进行包装。
现有的冷却方式多将已包装好的袋装食品放入到长度较长的输送辊上进行自然风冷,袋装食品到达包装区时表面仍然具有较高的温度,仍然需要等待较长时间等待袋装食品冷却后,才能进行最后的包装装箱,耽误加工时间。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中所采用的冷却方式多将已包装好的袋装食品放入到长度较长的输送辊上进行自然风冷,袋装食品到达包装区时表面仍然具有较高的温度,仍然需要等待较长时间等待袋装食品冷却后,才能进行最后的包装装箱,耽误加工时间的问题,而提出的用于包装食品的冷却设备。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
用于包装食品的冷却设备,包括冷却箱,所述冷却箱底部固定有集水斗,所述集水斗底部固定连接有出水管,所述冷却箱顶部两侧面固定连接有水平连接管,所述水平连接管中间位置固定连接有进水管,所述冷却箱内壁底部开有半圆槽,所述冷却箱靠半圆槽上方转动连接有输送辊,所述冷却箱顶部一侧固定连接有固定柱,所述固定柱顶部转动连接有翻面辊,所述翻面辊外表面固定连接有阻挡板,所述阻挡板中间位置固定连接有缓冲弹簧,所述缓冲弹簧另一端固定连接在固定柱底部,所述冷却箱一端固定连接有送料箱,所述送料箱中间位置转动连接有送料辊。
可选地,所述冷却箱底部两侧沿水平方向均匀分布有支脚。
可选地,所述水平连接管靠冷却箱内壁沿水平方向均匀固定连接有喷水头。
可选地,所述输送辊的数量有两个,两个所述输送辊分别转动连接在冷却箱首尾部。
可选地,两个所述输送辊活动套设有运料钢带。
可选地,所述运料钢带表面均匀分布开设有网状孔,所述运料钢带外表面均匀分布有驱动板。
与现有技术相比,本实用新型具备以下优点:
1、本实用新型利用输送辊带动运料钢带输送袋装食品,冷却箱内壁顶部两侧开有喷水头,喷水头外接有冷却水,袋装食品在被运往包装区的路上时刻被冷却水进行冷却,袋装食品达到包装区时表面温度已经降低,缩短加工时间。
2、冷却箱上方设有翻面辊,翻面辊外表面设置固定连接有阻挡板,而阻挡板一端固定连接有缓冲弹簧,运料钢带在利用其表面固定连接的驱动板带动袋装食品前进时,阻挡板完成对袋装食品的食品袋的拨动,使得袋装食品的食品袋与运料钢带的接触面暴露出来,进一步提高袋装食品的冷却效果。
附图说明
图1为本实用新型整体结构示意图;
图2为本实用新型左视结构示意图;
图3为输送辊与运料钢带的局部结构示意图。
图中:1翻面辊、2缓冲弹簧、3冷却箱、4支脚、5水平连接管、6进水管、7阻挡板、8固定柱、9出水管、10集水斗、11输送辊、12驱动板、13运料钢带、14送料箱、15送料辊、16半圆槽、17喷水头、18网状孔。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
参照图1-3,用于包装食品的冷却设备,包括冷却箱3,冷却箱3底部两侧沿水平方向均匀分布有支脚4冷却箱3底部固定有集水斗10,集水斗10底部固定连接有出水管9,冷却箱3顶部两侧面固定连接有水平连接管5,水平连接管5靠冷却箱3内壁沿水平方向均匀固定连接有喷水头17,水平连接管5中间位置固定连接有进水管6,冷却箱3内壁底部开有半圆槽16,冷却箱3靠半圆槽上方转动连接有输送辊11。
输送辊11采用电机驱动,电机型号选择为Y801-2,输送辊11的数量有两个,两个输送辊11分别转动连接在冷却箱3首尾部,两个输送辊11活动套设有运料钢带13,运料钢带13表面均匀分布开设有网状孔18,运料钢带13外表面均匀分布有驱动板12,冷却箱3顶部一侧固定连接有固定柱8,固定柱8顶部转动连接有翻面辊1,翻面辊1外表面固定连接有阻挡板7,阻挡板7中间位置固定连接有缓冲弹簧2,缓冲弹簧2另一端固定连接在固定柱8底部,冷却箱3一端固定连接有送料箱14,送料箱14中间位置转动连接有送料辊15,送料辊15同理采用电机驱动,电机型号选择为Y80M1-1。
工作原理如下:启动带动输送辊11旋转以及带动送料辊15的电机,进水管6外接冷却水,冷却水经水平连接管5再经喷水头17被喷洒进冷却箱3,将送料箱14外接对袋装食品高温杀毒设备的出口,袋装食品被送料箱14设置的送料辊15运输到输送辊11带动旋转的运料钢带13上,运料钢带13上的驱动板12带动袋装食品左移,当袋装食品左移到翻面辊1附近,翻面辊1表面开设的阻挡板7使得袋装食品在运料钢带13上发生一定翻面效果,进一步提高冷却效率,完成冷却效果的冷却水在经送料钢带13表面开设的网状孔18后再经冷却箱3底部的半圆槽16最终落入集水斗10内,冷却水被收集可以进行循环利用,没有造成水资源的浪费。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.用于包装食品的冷却设备,包括冷却箱(3),其特征在于,所述冷却箱(3)底部固定有集水斗(10),所述集水斗(10)底部固定连接有出水管(9),所述冷却箱(3)顶部两侧面固定连接有水平连接管(5),所述水平连接管(5)中间位置固定连接有进水管(6),所述冷却箱(3)内壁底部开有半圆槽(16),所述冷却箱(3)靠半圆槽上方转动连接有输送辊(11),所述冷却箱(3)顶部一侧固定连接有固定柱(8),所述固定柱(8)顶部转动连接有翻面辊(1),所述翻面辊(1)外表面固定连接有阻挡板(7),所述阻挡板(7)中间位置固定连接有缓冲弹簧(2),所述缓冲弹簧(2)另一端固定连接在固定柱(8)底部,所述冷却箱(3)一端固定连接有送料箱(14),所述送料箱(14)中间位置转动连接有送料辊(15)。
2.根据权利要求1所述的用于包装食品的冷却设备,其特征在于,所述冷却箱(3)底部两侧沿水平方向均匀分布有支脚(4)。
3.根据权利要求1所述的用于包装食品的冷却设备,其特征在于,所述水平连接管(5)靠冷却箱(3)内壁沿水平方向均匀固定连接有喷水头(17)。
4.根据权利要求1所述的用于包装食品的冷却设备,其特征在于,所述输送辊(11)的数量有两个,两个所述输送辊(11)分别转动连接在冷却箱(3)首尾部。
5.根据权利要求1所述的用于包装食品的冷却设备,其特征在于,两个所述输送辊(11)活动套设有运料钢带(13)。
6.根据权利要求5所述的用于包装食品的冷却设备,其特征在于,所述运料钢带(13)表面均匀分布开设有网状孔(18),所述运料钢带(13)外表面均匀分布有驱动板(12)。
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