CN213640589U - 一种网篮以及烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种网篮，其特征在于，所述网篮包括网篮主体、顶边件以及手提件，所述顶边件与所述手提件设置于所述网篮主体的开口处，所述顶边件固定于所述网篮主体的外侧；所述手提件包括两个提手，两个所述提手对称设置于所述顶边件的两侧，且所述提手背向所述网篮主体延伸；所述网篮主体背向开口的一侧设置有底边件。本实用新型还提供一种烹饪器具，提高烹饪食品的品质，方便拿取。

Description

一种网篮以及烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，尤其涉及一种网篮以及烹饪器具。

背景技术

随着工业发展，人们对美食的追求也越来越多精致，随着生活水平的不断提高，现有的食品加工过程也逐渐变得复杂。食品加工过程中，需要人工操作的部分也变得至关重要。现代人已经不满足于享受美食带来的美妙口感，越来越多的人开始享受自己动手制作美食的过程，烹饪工具也随之变得多样化。

现有的炸制或蒸制食品一般采用滤网器具，所述滤网器具一般采用金属材料，存放时占用的空间较大，加热食品时，往往还要考虑食物摆放问题，一旦食物摆放时区平衡，便容易导致炸制或蒸制器具朝向一侧倾斜，在炸制或蒸制食品加热过程中，随着温度的升高，锅底的油或水沸腾，食物与锅底的油或水发生接触，严重影响食物的质量；且有些炸制或蒸制器具上的孔分布间距较大，加热时很容易造成受热不均或食物与油或水接触的情况；当食品制作完成后，还会造成食物拿取不便。如何提高炸制或蒸制食物的滤网器具的便捷性和实用性成为一大难题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种网篮以及烹饪器具，解决了上述提高炸制或蒸制食物的滤网器具的便捷性和实用性的问题。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了一种网篮，所述网篮包括网篮主体、顶边件以及手提件，所述顶边件与所述手提件设置于所述网篮主体的开口处，所述顶边件固定于所述网篮主体的外侧；所述手提件包括两个提手，两个所述提手对称设置于所述顶边件的两侧，且所述提手背向所述网篮主体延伸；所述网篮主体背向开口的一侧设置有底边件。

优选的，所述网篮主体为金属网，所述金属网中心凹陷形成网筒状。

优选的，所述顶边件为环形板状，并包覆于所述网篮主体的开口周缘。

优选的，所述提手的两端包覆于所述顶边件内，且所述提手的两端呈90°向所述顶边件弯折。

优选的，所述底边件为环形，且背向所述网篮主体一侧弯曲形成多个支撑部。

优选的，所述网篮主体包括第一金属网和第二金属网，所述第一金属网与所述第二金属网的开口方向相同，所述第二金属网可拆卸的连接于所述第一金属网的顶边件上；且所述第一金属网包覆于所述第二金属网外侧。

优选的，所述第一金属网的网眼与所述第二金属网上对应位置的网眼直径相异。

优选的，所述提手由阻热材料制成，且背向所述网篮主体的一侧设置有防滑部。

本实用新型还提供一种烹饪器具，所述烹饪器具还包括上述任意一项所述的网篮，所述网篮可拆卸地层叠设置于锅体内部，顶边件抵靠于锅体顶部开口。

优选的，所述网篮为两个，两个网篮的网篮主体高度相异、两个网篮的顶边件直径相同。

本实用新型通过在网篮主体的开口处设置顶边件，并在所述顶边件的两侧对应设置提手，方便用户在蒸制或炸制后从烹饪器具中拿取网篮，极大的提高了网篮在使用时的便捷程度；用户在蒸制或炸制食物时，网篮的网眼分布便于食物均匀受热，本实施例于所述网篮主体背向开口的一侧还设置有底边件，所述底边件将所述网篮中的食物与烹饪器具中的水或油分隔开，提高了蒸制或炸制食品的质量；同时，也解决了食品从烹饪器具中取出后的存放问题，使得制作的食品干净卫生。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施方式中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型网篮的一实施例的主视图；

图2为图1中网篮的仰视图；

图3为本实用新型网篮的另一实施例的主视图；

图4为本实用新型两个网篮层叠状态的仰视图；

图5为本实用新型网篮的另一实施例的主视图。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有付出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

此外，以下各实施例的说明是参考附加的图示，用以例示本实用新型可用以实施的特定实施例。本实用新型中所提到的方向用语，例如，“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“内”、“外”、“侧面”等，仅是参考附加图式的方向，因此，使用的方向用语是为了更好、更清楚地说明及理解本实用新型，而不是指示或暗指所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸地连接，或者一体地连接；可以是机械连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

此外，在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。在附图中，结构相似或相同的单元用相同的标号表示或标注于括号内。

请参阅图1及图2，图1为本实用新型网篮100的一实施例的主视图；图2 为图1中网篮100的仰视图。

如图1和图2所示，本实用新型提供一种网篮100，所述网篮100包括网篮主体10、顶边件20以及手提件，所述顶边件20与所述手提件设置于所述网篮主体10的开口处，所述顶边件20固定于所述网篮主体10的外侧；所述手提件包括两个提手31，两个所述提手31对称设置于所述顶边件20的两侧，且所述提手31背向所述网篮主体10延伸；所述网篮主体10背向开口的一侧设置有底边件40。

本实施例中，所述网篮100通过将顶边件20以及手提件设置于所述网篮主体10的开口处，以便于用户在蒸煮或炸制食品后从烹饪器具中拿取网篮100，极大的提高了网篮100在使用过程中的便捷程度；另外，网篮主体背向开口的一侧设置的底边件40便于将食物与液体分隔，增加食物距离水或油的距离，提高制作的食物质量，且便于存放蒸制或炸制后带有食物的网篮100，防止食物与桌面接触，保证食物的干净卫生。

在本实施例中，所述网篮主体10为金属网，所述金属网中心凹陷形成网筒状。所述金属网的材质一般为不锈钢，通过冲压工艺，使得金属网中心区域向内凹陷，形成筒状。所述金属网上的网眼分布均匀，金属网眼一般为方形或圆形，且网眼直径相同，网篮主体10上的网眼便于在蒸制或炸制食物时，食物能够均匀受热。

在其他实施例中，所述网篮100还可以作为筛网使用，所述金属网上的网眼可以根据不同网眼直径进行排布，所述金属网包括大网眼区域和小网眼区域，用户可以使用所述网篮100上的大网眼区域以及小网眼区域分别过滤不同直径的颗粒物。

本实施例中，所述顶边件20为环形板状，包覆于所述金属网筒的开口周缘。

所述金属网中心的圆形区域向内凹陷并弯曲形成金属网筒，所述金属网中心的圆形区域经过冲压后对应形成所述网篮主体10的底面，所述金属网中心以外的其他区域对应形成所述网篮主体10的侧面；所述金属网筒经冲压后呈圆形开口，且开口处参差不齐；所述顶边件20包覆于所述金属网筒的开口边缘，使得所述金属网筒的开口处平整光滑，便于拿取和固定；所述顶边件20焊接于所述金属网筒的开口处；

在其他实施例中，所述顶边件20以及对应的所述网篮主体10的开口形状亦可为四边形、多边形或其他形状。

所述手提件包括两个提手31，所述提手31对称设置于所述顶边件20的左右两侧，且背向所述网篮主体10水平延伸，所述提手31与所述顶边件20于同一平面。所述提手31与所属顶边件20固定连接。

所述提手31由一金属杆经两次弯折后成型，所述提手结构简单，加工方便，所述提手31整体形状类似“C”型，所述提手31的两端固定包覆于所述顶边件 20内，且所述提手31的两端呈90°向所述顶边圈弯折。

所述提手31由热阻材料制成，或包覆热阻材料，所述热阻材料用于阻断热量传递，方便用户拿取所述网篮100；所述提手31背向所述网篮主体10的一侧设置有防滑部，所述防滑部包括螺纹防滑槽，或防滑涂层等，用于增大握持摩擦力，防止用户在拿取网篮100过程中由于油渍或水渍打滑造成烫伤。

在其他实施例中，所述手提件对称焊接于所述网篮主体10的外侧面，所述手提件与所述顶边件20不在同一平面。

在其他实施例中，所述手提件还包括连接于所述网篮主体10两侧的两个提拉环，所述提拉环亦呈“C”型，所述提拉环分别固定连接于所述网篮主体10 两侧对称的位置处，所述提拉环与所述网篮主体10活动连接，所述提拉环在不使用是平行垂挂于网篮主体10的两侧面，用户拿取所述网篮100时，提起所述提拉环即可。

其他实施例中，所述手提件还包括连接于所述网篮主体10两侧的两个提拉环，两个提拉环之间设置有弧勾，所述弧勾两端分别与两个提拉环固定连接；用户拿取网篮100时，向上提起所述弧勾，即可拿取网篮100；从而避免用户与温度较高的网篮100接触烫伤。

本实施例中，所述网篮主体10背向开口的一侧设置有底边件40，所述底边件40呈圆形环状，所述底边件40固定焊接于所述金属网的中心区域。所述底边件40用于加强所述金属网的整体结构强度，防止所述网篮主体10内存放较多食物后，受到食物重量的压迫发生变形，影响食物的外形和品质。

所述底边件40背向所述网篮主体10的一侧弯曲形成多个支撑部41；所述支撑部41可为支撑脚。所述网篮主体10的所述支撑部41的高度一致，以便所述网篮主体10水平放置时，能够保持平衡。

所述支撑部41均匀地分布于所述底边件40上。炸制或蒸制食物时，所述支撑部41立于油或水中，将油或水与所述网篮主体10中的食物分隔开，防止烹饪器具内的水或油沸腾后，食物被水或油浸泡，影响炸制或蒸制食物的品质。

在其他实施例中，所述支撑部41背向所述网篮主体10的一侧还可以设置有防滑槽。用户从油或水中拿出网篮100进行存放时，所述支撑部41上沾有水或油，所述网篮100存放时容易出现打滑现象，所述防滑槽用于阻止所述网篮100取出存放时发生滑动。用户将所述网篮100从烹饪器具中取出放于桌面后，所述支撑部41将所述网篮100内存放的食物与桌面分隔开，避免网篮内的食物被污染，同时便于食物快速散热，方便用户从网篮100内拿出食物。

请参阅图3，图3为本实用新型网篮200的另一实施例的主视图。

如图3所示，本实施例所描述的网篮200的结构与上述实施例所描述的网篮100的结构相似，主要区别在于本实施例中的网篮主体10高度小于上述实施例中网篮主体10的高度；便于用户将不同高度的网篮200层叠防止，从而节省所述网篮200的存放空间，同时，也增加了网篮内存放食物的数量。

请参阅图4，图4为本实用新型多网篮层叠状态的仰视图；图4中主要为表现网篮100与网篮200的层叠结构，故省略了网篮主体10上的网状结构。

如图4所示，本实施例中网篮100与网篮200的层叠结构包括第一金属网和第二金属网，所述第一金属网与所述第二金属网均为中心凹陷形成网筒状；所述第一金属网与所述第二金属网的开口方向相同，所述第二金属网可拆卸的连接于所述第一金属网的顶边件上；且所述第一金属网包覆于所述第二金属网外侧。

在本实施例中，所述第一金属网对应为网篮100的网篮主体，所述第二金属网对应位网篮200的网篮主体；所述第一金属网开口处设置有所述顶边件20，所述第二金属网的开口处设置有背向网篮200延伸的卡扣部。

当所述第二金属网置入所述第一金属网时，所述卡扣部扣住所述第一金属网开口处的顶部件20，所述第二金属网搭扣于所述第一金属网的顶边件20上，从而实现所述第一金属网与所述第二金属网的层叠放置。

所述第二金属网向内凹陷的深度小于所述第一金属网向内凹陷的深度，故将所述第一金属网套于第二金属网的外侧时，所述第一金属网的底面与所述第二金属网的底面之间留有空间，该空间用于存放食物。

在其他实施例中，所述第二金属网开口处设置有第二顶边件，所述第一金属网的开口处设置有第一顶边件，所述第一顶边件的直径与所述第二顶边件的直径相同，使得所述第二金属网置入所述第一金属网时，所述第一顶边件抵住所述第二顶边件，将所述第二金属网卡在第一金属网的开口处，从而实现第一金属网与第二金属网的层叠放置。

在其他实施例中，所述第一金属网的第一顶边件上设置有锁紧装置，用于将所述第二金属网的第二顶边件与所述第一金属网的第一顶边件进行锁紧固定，从而将所述第二金属网与所述第一金属网的位置相对固定，防止所述第二金属网与所述第一金属网在食物蒸制或炸制过程中发生移动，影响食物的质量。

从而，通过将多个金属网层叠放置，增加蒸制或炸制食物的数量，有效利用资源，提高生产效率，减少成本支出。

请参阅图5，图5为本实用新型网篮300的另一实施例的主视图。

如图4和图5所示，本实施例中的网篮300与上述实施例中的网篮100和网篮200结构类似，本实施例中的网篮300与上述实施例中的网篮100以及网篮200的区别在于所述金属网上网眼直径不同。本实施例中的网篮300还可以作为过滤网使用，用于过滤直径不同的颗粒物。

本实施例中，将所述金属网以底面圆心为中心对称划分出8个区域，任意相邻的两个区域中金属网的网眼直径不同，同一区域内的金属网的网眼直径相同；所述金属网的网眼按照直径大小分为大直径网眼和小直径网眼两种，大直径网眼区域和小直径的网眼区域交替分布，使得所述金属网可以过滤不同直径的颗粒物。

在其他实施例中，所述金属网的划分区域和网眼直径可以根据需要分离的颗粒物的直径确定，若需要分离的颗粒物种类较多，则可将不同网眼直径的网篮层叠放置，将混合的颗粒物倒入层叠放置的多个网篮中进行过滤分离。

本实施例中，将图5所示两个高度不同的网篮300按照图4所示方式层叠放置后，所述第一金属网的网眼与所述第二金属网上对应位置的网眼直径不同，且所述第一金属网与所述第二金属网可相对转动，所述第一金属网与所述第二金属网可以通过控制转动角度改变可穿透的网眼直径，从而过滤不同直径的颗粒物。

从而，在网篮300的不同区域设置直径不同的网眼，并将不同高度的网篮 300层叠放置，通过控制所述第一金属网与所述第二金属网的相对转动角度，一方面，能够同时分离多种不同直径的颗粒物；另一方面，多层金属网的设置，避免了分离颗粒物的过程中，部分颗粒物被漏网误筛。除此以外，本设计在蒸制或炸制食物时，还有利于食物的充分且均匀受热，防止由于受热不均导致的食物问题。

所述网篮使用时，用户先在第一金属网底面放置一层待蒸制或炸制的食物，再将所述第二金属网置入所述第二金属网内，待所述第二金属网的卡扣部扣住所述第一金属网的顶边件20；再在所述第二金属网的底面放置一层待蒸制或炸制的食物，最后将所述网篮放入装有水或油的烹饪器具内加热。

从而增加每次制作的食物数量，提高食物的制作效率，有效的利用了空间。

本实用新型还提供一中烹饪器具，所述烹饪器具还包括上述任意一项所述的网篮，所述网篮可拆卸地层叠设置于锅体内部，顶边件20抵靠于锅体顶部开口。

所述网篮为两个，两个网篮的网篮主体10高度相异、两个网篮的顶边件20 直径相同。

本实施例中，所述烹饪器具包括蒸锅或炸锅，两个网篮可根据高度差异层叠放置于所述烹饪器具的内部，烹饪器具的内部对应所述网篮的顶边件20的位置处设置有固定装置，所述固定装置包括但不限于卡扣、支撑架、固定夹、磁性吸附装置等；所述固定装置用于将层叠放置的网篮的顶边件20于所述烹饪器具顶部开口处进行固定，从而实现食物的充分加热。

如图1至图5所示，本实用新型通过在网篮主体10的开口处设置顶边件20，并在所述顶边件20的两侧对应设置提手31，方便用户在蒸制或炸制后从烹饪器具中拿取网篮，极大的提高了网篮在使用时的便捷程度；用户在蒸制或炸制食物时，网篮的网眼分布便于食物均匀受热，所述网篮主体背向开口的一侧还设置有底边件40，所述底边件40将所述网篮中的食物与烹饪器具中的水或油分隔开，提高了蒸制或炸制食品的质量；同时，也解决了食品从烹饪器具中取出后的存放问题，使得制作的食品干净卫生。

以上是本实用新型实施例的实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型实施例原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也视为本实用新型的保护范围。

Claims (10)

1.一种网篮，其特征在于，所述网篮包括网篮主体、顶边件以及手提件，所述顶边件与所述手提件设置于所述网篮主体的开口处，所述顶边件固定于所述网篮主体的外侧；所述手提件包括两个提手，两个所述提手对称设置于所述顶边件的两侧，且所述提手背向所述网篮主体延伸；所述网篮主体背向开口的一侧设置有底边件。

2.根据权利要求1所述的网篮，其特征在于，所述网篮主体为金属网，所述金属网中心凹陷形成网筒状。

3.根据权利要求2所述的网篮，其特征在于，所述顶边件为环形板状，并包覆于所述网篮主体的开口周缘。

4.根据权利要求3所述的网篮，其特征在于，所述提手的两端包覆于所述顶边件内，且所述提手的两端呈90°向所述顶边件弯折。

5.根据权利要求1所述的网篮，其特征在于，所述底边件为环形，且背向所述网篮主体一侧弯曲形成多个支撑部。

6.根据权利要求2所述的网篮，其特征在于，所述网篮主体包括第一金属网和第二金属网，所述第一金属网与所述第二金属网的开口方向相同，所述第二金属网可拆卸的连接于所述第一金属网的顶边件上；且所述第一金属网包覆于所述第二金属网外侧。

7.根据权利要求6所述的网篮，其特征在于，所述第一金属网的网眼与所述第二金属网上对应位置的网眼直径相异。

8.根据权利要求1所述的网篮，其特征在于，所述提手由阻热材料制成，且背向所述网篮主体的一侧设置有防滑部。

9.一种烹饪器具，包括锅体和锅盖，其特征在于，所述烹饪器具还包括如权利要求1－8任意一项所述的网篮，所述网篮可拆卸地层叠设置于锅体内部，顶边件抵靠于锅体顶部开口。

10.据权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，所述网篮为两个，两个网篮的网篮主体高度相异、两个网篮的顶边件直径相同。

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