CN213532805U - 一种蔬果切块速冻储存机构 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种蔬果切块速冻储存机构，涉及蔬果加工技术领域，包括底座、支架、输送轮、转动电机一与传送带，所述传送带上固定连接有横向挡板与纵向挡板，所述传送带上交替设置有横向开口与纵向开口，所述横向开口与纵向开口下方对应设置有横向切割装置与纵向切割装置，所述传送带一侧下方设有中转装置，所述中转装置的一侧设有进料口，所述进料口下方设有速冻装置。该实用新型结构简单，通过横向切割装置与纵向切割装置，能对放置在传送带上的蔬果进行多方位的切割，并将其切割成均匀大小的块，使得在后续的速冻过程中，使得蔬果的速冻程度一致，并确保了速冻的效果，使得蔬果能均匀且快速的冻结保存。
Description
技术领域
本实用新型涉及蔬果加工技术领域，具体为一种蔬果切块速冻储存机构。
背景技术
蔬果速冻是以低温速冻方式保藏水果的加工方法。蔬果冻结后，内部的生化过程停止，由于所含水分大部分已冻结成冰，微生物无生活所必需的水分，且低温也阻碍了微生物的活动和繁殖，因而水果能得以长期保藏。
蔬果在速冻前，需要对其进行切块，将蔬果的体积减少，从而使得蔬果能更加快速的进行速冻，且速冻的效果更好，但现有的蔬果速冻储存装置，一般通过人工的方法将蔬果切块，切块的效率低，且切块后的蔬果大小不一，不同大小的蔬果块速冻后的效果不一致，影响后续的速冻过程。因此，提出一种蔬果切块速冻储存机构。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种蔬果切块速冻储存机构，以解决上述技术背景中的问题。为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种蔬果切块速冻储存机构，包括底座，所述底座上固定连接有支架，所述支架上设有输送轮、转动电机一与传送带，所述传送带上固定连接有横向挡板与纵向挡板，其特征在于：所述传送带上交替设置有横向开口与纵向开口，所述横向开口与纵向开口下方对应设置有横向切割装置与纵向切割装置，所述横向切割装置内设有与所述横向开口相对应的横向切割刀，所述横向切割刀中间贯穿连接有横向连接轴，所述横向连接轴一端固定连接有转动电机二，所述纵向切割装置内设有与所述纵向开口相对应的纵向切割刀，所述纵向切割刀中间贯穿连接有纵向连接轴，所述纵向连接轴一端固定连接有转动电机三，所述传送带一侧下方设有中转装置，所述中转装置内设有中转箱，所述中转箱下方设有斜板，所述斜板上固定连接有连接杆与固定杆，所述连接杆伸入所述中转箱内部，并通过弹簧二与所述中转箱固定连接，所述斜板上还设有与所述中转箱相对应的气缸驱动开关，所述气缸驱动开关与所述转动电机一、转动电机二、转动电机三均为电性连接，所述斜板底部分别活动连接有弹性伸缩杆与支撑杆，且所述弹性伸缩杆与支撑杆远离所述斜板的一端与所述底座固定连接，所述弹性伸缩杆设置于所述斜板的高端，所述支撑杆设置于所述斜板的低端，所述弹性伸缩杆上设有气缸，所述中转装置的一侧设有进料口，所述进料口下方设有速冻装置，所述速冻装置一侧固定连接有出料口。
作为本实用新型进一步方案：所述横向挡板与纵向挡板均为弹性挡板。
作为本实用新型进一步方案：所述横向切割装置与纵向切割装置至少设有两组。
作为本实用新型进一步方案：所述转动电机一的转动速度为所述转动电机二与转动电机三的转动速度的两倍。
作为本实用新型进一步方案：所述中转箱为锥形结构。
作为本实用新型进一步方案：所述中转箱一侧固定连接有卡杆，所述卡杆一端设置于固定杆内，且与所述固定杆滑动连接。
作为本实用新型进一步方案：所述连接杆外圆周表面设有弹簧一，所述弹簧一一端与所述中转箱底部固定连接，另一端与所述斜板固定连接。
有益效果：
1.该蔬果切块速冻储存机构提供了多向切割装置，该多向切割装置具体为横向切割装置与纵向切割装置，横向切割装置内设有横向切割刀、横向连接轴与转动电机二，纵向切割装置内设有纵向切割刀、纵向连接轴与转动电机三，在传送带运行时，横向切割刀与纵向切割刀一起转动，并通过横向开口与纵向开口对放置在传送带上的蔬果进行多方向上的切割，且转动电机一的转动速度为转动电机二与转动电机三的转动速度的两倍，由于横向开口与纵向开口交替设置在传送带上，如此设置目的为了保证横向切割刀能通过横向开口，而纵向切割刀能通过纵向开口，防止三个电机因转速不同而出现切割传送带的情况，从而破坏整个蔬果切块速冻储存机构，该机构通过多向切割装置的设置，能对放置在传送带上的蔬果进行多方位的切割，并将其切割成均匀大小的块，使得在后续的速冻过程中，使得蔬果的速冻程度一致，并确保了速冻的效果，使得蔬果能均匀且快速的冻结保存。
2.该蔬果切块速冻储存机构提供了中转装置，该中转装置内设有气缸、弹簧一、弹簧二、固定杆、连接杆、斜板、气缸驱动开关、卡杆与支撑杆，当切成块后的蔬果进入中转箱时，随着蔬果的增加，会导致整个中转箱在弹簧一、弹簧二的作用下缓慢下压，从而与气缸驱动开关接触，此时三个转动电机停止转动，而气缸开始运动，使得斜板的一端翘起，从而带动中转箱向一侧倾倒，将中转箱内的蔬果倒进进料口内，从而进行下一步的速冻过程，当倾倒完毕后气缸复位，气缸驱动开关也与中转箱脱离，气缸停止运动且此时三个电机又开始运动，该机构通过中转装置的设置，能很好地对切成块后的蔬果中转，并省去了人工中转的过程，自动将中转箱内部放的蔬果传递到速冻装置中，提高了工作的效率，大大的节省了人力。
附图说明
图1为本实用新型的主视平面结构图；
图2为本实用新型中的横向切割装置侧视平面结构图；
图3为本实用新型中的传送带俯视结构图；
图4为本实用新型中的中转装置内部具体结构图；
图中：1.底座2.支架3.输送轮4.横向挡板5.纵向挡板6.横向切割装置 601.转动电机二 602.横向切割刀 603.横向连接轴 7.纵向切割装置 701.转动电机三702.纵向切割刀 703.纵向连接轴 8.中转箱 9.进料口10.速冻装置 11.出料管 12.转动电机一 13.传送带 14.纵向开口 15.横向开口 16.气缸 17.斜板 18.连接杆 19.固定杆 20.卡杆21.弹簧一 22.弹簧二 23.支撑杆 24.气缸驱动开关 25.伸缩杆。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
本实用新型提供如下技术方案：
如图1-4所示，一种蔬果切块速冻储存机构，包括底座1，所述底座1上固定连接有支架2，所述支架2上活动连接有输送轮3，所述输送轮3活动连接有转动电机一12，所述输送轮3外侧设有传送带13，所述传送带13上固定连接有横向挡板4与纵向挡板5，所述横向挡板4与纵向挡板5均为弹性挡板，横向挡板4与纵向挡板5为了防止蔬果在传动过程中脱离传送带13，同时也可以限定蔬果的位置，确保后续的切块过程，而弹性挡板为了在传送带13运行时能跟随传送带13运动，而刚性材料则会破坏整个传送带13的结构，所述传送带13上交替设置有横向开口14与纵向开口15，所述横向开口14与纵向开口15下方对应设置有横向切割装置6与纵向切割装置7，所述横向切割装置6与纵向切割装置7至少设有两组，多组设置能保证蔬果能彻底的切成块，并使得切出的块的形状基本保持一致，所述横向切割装置6内设有与所述横向开口14相对应的横向切割刀602，所述横向切割刀602中间贯穿连接有横向连接轴603，所述横向连接轴603一端固定连接有转动电机二601，所述纵向切割装置7内设有与所述纵向开口15相对应的纵向切割刀702，所述纵向切割刀702中间贯穿连接有纵向连接轴703，所述纵向连接轴703一端固定连接有转动电机三701，横向切割装置6与纵向切割装置7组成了多向切割装置，横向切割装置6内设有横向切割刀602、横向连接轴603与转动电机二601，纵向切割装置7内设有纵向切割刀702、纵向连接轴703与转动电机三701，在传送带13运行时，横向切割刀602与纵向切割刀702一起转动，并通过横向开口15与纵向开口14对放置在传送带13上的蔬果进行多方向上的切割，且转动电机一12的转动速度为转动电机二601与转动电机三701的转动速度的两倍，由于横向开口15与纵向开口14交替设置在传送带13上，如此设置目的为了保证横向切割刀602能通过横向开口15，而纵向切割刀702能通过纵向开口14，防止三个电机因转速不同而出现切割传送带13的情况，从而破坏整个蔬果切块速冻储存机构，该机构通过多向切割装置的设置，能对放置在传送带13上的蔬果进行多方位的切割，并将其切割成均匀大小的块，使得在后续的速冻过程中，使得蔬果的速冻程度一致，并确保了速冻的效果，使得蔬果能均匀且快速的冻结保存，所述传送带13一侧下方设有中转装置，所述中转装置内设有中转箱8，所述中转箱8为锥形结构，锥型结构的中转箱8方便后续的倾倒过程，防止有蔬果留在中转箱8内，所述中转箱8下方设有斜板17，所述斜板17上固定连接有连接杆18与固定杆19，所述连接杆18伸入所述中转箱8内部，并通过弹簧二22与所述中转箱8固定连接，所述连接杆18外圆周表面设有弹簧一21，所述弹簧一21一端与所述中转箱8底部固定连接，另一端与所述斜板17固定连接，所述中转箱8一侧固定连接有卡杆20，所述卡杆20一端设置于固定杆19内，且与所述固定杆19滑动连接，所述斜板17上还设有与所述中转箱8相对应的气缸驱动开关24，所述气缸驱动开关24与所述转动电机一12、转动电机二601、转动电机三701均为电性连接，气缸驱动开关24为双向开关，当气缸驱动开关24打开，气缸16开始运动，而此时转动电机一12、转动电机二601、转动电机三701停止转动，当气缸16运动完毕，气缸驱动开关24复位，转动电机一12、转动电机二601、转动电机三701开始转动，所述斜板17底部分别活动连接有弹性伸缩杆25与支撑杆23，且所述弹性伸缩杆25与支撑杆23远离所述斜板17的一端与所述底座1固定连接，所述弹性伸缩杆25设置于所述斜板17的高端，所述支撑杆23设置于所述斜板17的低端，所述弹性伸缩杆25上设有气缸16，在该中转装置中，当切成块后的蔬果进入中转箱8时，随着蔬果的增加，会导致整个中转箱8在弹簧一21、弹簧二22的作用下缓慢下压，从而与气缸驱动开关24接触，此时三个转动电机停止转动，而气缸16开始运动，使得斜板17的一端翘起，从而带动中转箱8向一侧倾倒，将中转箱8内的蔬果倒进进料口9内，从而进行下一步的速冻过程，当倾倒完毕后气缸16复位，气缸驱动开关24也与中转箱8脱离，气缸16停止运动且此时三个电机又开始运动，继续进行蔬果切块过程，该机构通过中转装置的设置，能很好地对切成块后的蔬果中转，并省去了人工中转切块后的蔬果的过程，自动将中转箱8内部的蔬果传递到速冻装置10中，提高了工作的效率，大大的节省了人力，所述中转装置的一侧设有进料口9，所述进料口9下方设有速冻装置10，所述速冻装置10一侧固定连接有出料口11。
工作原理：首先将蔬果均匀防止在传送带13上，向前运输，期间横向切割刀602与纵向切割刀702一起转动，并通过横向开口15与纵向开口14对放置在传送带13上的蔬果进行多方向上的切割，切成块后的蔬果进入中转箱8中，随着蔬果的增加，会导致整个中转箱8在弹簧一21、弹簧二22的作用下缓慢下压，从而与气缸驱动开关24接触，此时三个转动电机停止转动，而气缸16开始运动，使得斜板17的一端翘起，从而带动中转箱8向一侧倾倒，将中转箱8内的蔬果倒进进料口9内，从而进行下一步的速冻过程，当倾倒完毕后气缸16复位，气缸驱动开关24也与中转箱8脱离，气缸16停止运动且此时三个电机又开始运动，继续进行切块过程，进入进料口9后的蔬果经过速冻装置10的速冻，最终通过出料管11进入储存装置中储存起来。
以上公开的本实用新型优选实施例只是用于帮助阐述本实用新型。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制该实用新型仅为所述的具体实施方式。显然，根据本说明书的内容，可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例，是为了更好地解释本实用新型的原理和实际应用，从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本实用新型。本实用新型仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。
Claims (7)
1.一种蔬果切块速冻储存机构，包括底座(1)，所述底座(1)上固定连接有支架(2)，所述支架(2)上设有输送轮(3)、转动电机一(12)与传送带(13)，所述传送带(13)上固定连接有横向挡板(4)与纵向挡板(5)，其特征在于：所述传送带(13)上交替设置有横向开口(14)与纵向开口(15)，所述横向开口(14)与纵向开口(15)下方对应设置有横向切割装置(6)与纵向切割装置(7)，所述横向切割装置(6)内设有与所述横向开口(14)相对应的横向切割刀(602)，所述横向切割刀(602)中间贯穿连接有横向连接轴(603)，所述横向连接轴(603)一端固定连接有转动电机二(601)，所述纵向切割装置(7)内设有与所述纵向开口(15)相对应的纵向切割刀(702)，所述纵向切割刀(702)中间贯穿连接有纵向连接轴(703)，所述纵向连接轴(703)一端固定连接有转动电机三(701)，所述传送带(13)一侧下方设有中转装置，所述中转装置内设有中转箱(8)，所述中转箱(8)下方设有斜板(17)，所述斜板(17)上固定连接有连接杆(18)与固定杆(19)，所述连接杆(18)伸入所述中转箱(8)内部，并通过弹簧二(22)与所述中转箱(8)固定连接，所述斜板(17)上还设有与所述中转箱(8)相对应的气缸驱动开关(24)，所述气缸驱动开关(24)与所述转动电机一(12)、转动电机二(601)、转动电机三(701)均为电性连接，所述斜板(17)底部分别活动连接有弹性伸缩杆(25)与支撑杆(23)，且所述弹性伸缩杆(25)与支撑杆(23)远离所述斜板(17)的一端与所述底座(1)固定连接，所述弹性伸缩杆(25)设置于所述斜板(17)的高端，所述支撑杆(23)设置于所述斜板(17)的低端，所述弹性伸缩杆(25)上设有气缸(16)，所述中转装置的一侧设有进料口(9)，所述进料口(9)下方设有速冻装置(10)，所述速冻装置(10)一侧固定连接有出料口(11)。
2.根据权利要求1所述的一种蔬果切块速冻储存机构，其特征在于：所述横向挡板(4)与纵向挡板(5)均为弹性挡板。
3.根据权利要求1所述的一种蔬果切块速冻储存机构，其特征在于：所述横向切割装置(6)与纵向切割装置(7)至少设有两组。
4.根据权利要求1所述的一种蔬果切块速冻储存机构，其特征在于：所述转动电机一(12)的转动速度为所述转动电机二(601)与转动电机三(701)的转动速度的两倍。
5.根据权利要求1所述的一种蔬果切块速冻储存机构，其特征在于：所述中转箱(8)为锥形结构。
6.根据权利要求1所述的一种蔬果切块速冻储存机构，其特征在于：所述中转箱(8)一侧固定连接有卡杆(20)，所述卡杆(20)一端设置于固定杆(19)内，且与所述固定杆(19)滑动连接。
7.根据权利要求1所述的一种蔬果切块速冻储存机构，其特征在于：所述连接杆(18)外圆周表面设有弹簧一(21)，所述弹簧一(21)一端与所述中转箱(8)底部固定连接，另一端与所述斜板(17)固定连接。
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