CN213475822U - 一种方便控制温湿度的大型发酵箱 - Google Patents

Abstract

本申请公开了一种方便控制温湿度的大型发酵箱，包括壳体、加热结构和调节结构，所述壳体底部固接滑动轮，所述加热结构包括加水管，所述加水管固接于壳体一侧，所述壳体内腔底部固接第一分隔板，所述第一分隔板一侧固接第二分隔板，所述第二分隔板底部设有水泵，所述水泵固接于壳体内腔底部，所述第一分隔板另一侧固接储水箱。本申请结构简单，通过水位传感器可以实时监测储水箱内的水量，在水位降低至预设值时通过水泵可以向储水箱内加水，通过驱动电机可以带动放置板移动，从而使发酵的物品接触的环境相同，便于物品的发酵，通过风机等结构可以便于对壳体进行控温、控湿，便于发酵箱的使用。

Description

一种方便控制温湿度的大型发酵箱

技术领域

本申请涉及一种发酵箱，具体是一种方便控制温湿度的大型发酵箱。

背景技术

发酵箱又名醒发箱，发酵箱的箱体大都是不锈钢制成的，由密封的外框、活动门、不锈钢托架、电源控制开关、水槽以及温度、湿度调节器等部分组成，发酵箱的工作原理，是靠电热管将水槽内的水加热蒸发，使面团在一定温度和湿度下充分地发酵、膨胀，如发酵面包面团时，一般是先将发酵箱调节到设定的温度后方可进行发酵，发酵箱型号很多，大小也不尽相同。

目前的发酵箱在加热、加湿时储水箱内的水容易蒸发完，需要经常向储水箱内加水，且现有的发酵箱内环境不同，使不同位置的物品发酵不同，不便于发酵箱的使用。因此，针对上述问题提出一种方便控制温湿度的大型发酵箱。

发明内容

一种方便控制温湿度的大型发酵箱，包括壳体、加热结构和调节结构，所述壳体底部固接滑动轮；

所述加热结构包括加水管，所述加水管固接于壳体一侧，所述壳体内腔底部固接第一分隔板，所述第一分隔板一侧固接第二分隔板，所述第二分隔板底部设有水泵，所述水泵固接于壳体内腔底部，所述第一分隔板另一侧固接储水箱，所述储水箱一侧固接排水管，所述储水箱内腔侧壁固接水位传感器，所述水位传感器一侧设有加热管，所述加热管于壳体内腔侧壁；

所述调节结构包括驱动电机，所述驱动电机固接于储水箱顶部，所述驱动电机的输出端固接放置板，所述放置板顶部固接支撑柱，所述支撑柱上方设有导流板，所述导流板侧面固接导流柱，所述导流柱固接于壳体内腔侧，所述壳体顶部固接防护罩壳，所述防护罩壳内腔处设有风机，所述风机固接于壳体顶部。

进一步地，所述壳体底部固接有若干个滑动轮，所述壳体正面铰接有取放门，所述储水箱内腔侧壁固接有若干个加热管。

进一步地，所述壳体一侧开设有排水口，所述排水管一端贯穿排水口并延伸至壳体外侧，且所述排水管一端固接有控制阀。

进一步地，所述第二分隔板开设有第一连接口，所述第一分隔板和储水箱一侧开设有第二连接口，所述水泵的进水端贯穿第一连接口并延伸至第二分隔板上方，所述水泵的出水端贯穿第二连接口并延伸至储水箱内腔处。

进一步地，所述导流板的截面为弧形结构，所述导流板侧面固接有若干个均匀分布的导流柱，且所述导流柱分别固接于第一分隔板一侧和壳体内腔侧壁。

进一步地，所述壳体顶部、储水箱顶部和防护罩壳顶部均开设有若干个均匀分布的连通孔，所述放置板顶部固接有若干个支撑柱，且所述支撑柱固接于相邻的放置板底部。

本申请的有益效果是：本申请提供了一种方便控制温湿度的大型发酵箱。

附图说明

为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本申请的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其它的附图。

图1为本申请一种实施例的整体内部结构示意图；

图2为本申请一种实施例的整体俯视结构示意图；

图3为本申请一种实施例的图1中A处局部放大结构示意图。

图中：1、壳体，2、滑动轮，3、加水管，4、第一分隔板，5、第二分隔板，6、水泵，7、储水箱，8、排水管，9、水位传感器，10、加热管，11、驱动电机，12、放置板，13、支撑柱，14、导流板，15、导流柱，16、防护罩壳，17、风机。

具体实施方式

为了使本技术领域的人员更好地理解本申请方案，下面将结合本申请实施例中的附图，对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本申请一部分的实施例，而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本申请保护的范围。

需要说明的是，本申请的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换，以便这里描述的本申请的实施例。此外，术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形，意图在于覆盖不排他的包含，例如，包含了一系列步骤或单元的过程、方法、系统、产品或设备不必限于清楚地列出的那些步骤或单元，而是可包括没有清楚地列出的或对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。

在本申请中，术语“上”、“下”、“左”、“右”、“前”、“后”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“中”、“竖直”、“水平”、“横向”、“纵向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系。这些术语主要是为了更好地描述本申请及其实施例，并非用于限定所指示的装置、元件或组成部分必须具有特定方位，或以特定方位进行构造和操作。

并且，上述部分术语除了可以用于表示方位或位置关系以外，还可能用于表示其他含义，例如术语“上”在某些情况下也可能用于表示某种依附关系或连接关系。对于本领域普通技术人员而言，可以根据具体情况理解这些术语在本申请中的具体含义。

此外，术语“安装”、“设置”、“设有”、“连接”、“相连”、“套接”应做广义理解。例如，可以是固定连接，可拆卸连接，或整体式构造；可以是机械连接，或电连接；可以是直接相连，或者是通过中间媒介间接相连，又或者是两个装置、元件或组成部分之间内部的连通。对于本领域普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本申请中的具体含义。

需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本申请。

请参阅图1-3所示，一种方便控制温湿度的大型发酵箱，包括壳体1、加热结构和调节结构，所述壳体1底部固接滑动轮2；

所述加热结构包括加水管3，所述加水管3固接于壳体1一侧，所述壳体1 内腔底部固接第一分隔板4，所述第一分隔板4一侧固接第二分隔板5，所述第二分隔板5底部设有水泵6，所述水泵6固接于壳体1内腔底部，所述第一分隔板4另一侧固接储水箱7，所述储水箱7一侧固接排水管8，所述储水箱7内腔侧壁固接水位传感器9，所述水位传感器9一侧设有加热管10，所述加热管10 于壳体1内腔侧壁；

所述调节结构包括驱动电机11，所述驱动电机11固接于储水箱7顶部，所述驱动电机11的输出端固接放置板12，所述放置板12顶部固接支撑柱13，所述支撑柱13上方设有导流板14，所述导流板14侧面固接导流柱15，所述导流柱15固接于壳体1内腔侧，所述壳体1顶部固接防护罩壳16，所述防护罩壳 16内腔处设有风机17，所述风机17固接于壳体1顶部。

所述壳体1底部固接有若干个滑动轮2，所述壳体1正面铰接有取放门，所述储水箱7内腔侧壁固接有若干个加热管10；所述壳体1一侧开设有排水口，所述排水管8一端贯穿排水口并延伸至壳体1外侧，且所述排水管8一端固接有控制阀；所述第二分隔板5开设有第一连接口，所述第一分隔板4和储水箱7一侧开设有第二连接口，所述水泵6的进水端贯穿第一连接口并延伸至第二分隔板5上方，所述水泵6的出水端贯穿第二连接口并延伸至储水箱7内腔处；所述导流板14的截面为弧形结构，所述导流板14侧面固接有若干个均匀分布的导流柱15，且所述导流柱15分别固接于第一分隔板4一侧和壳体1内腔侧壁；所述壳体1顶部、储水箱7顶部和防护罩壳16顶部均开设有若干个均匀分布的连通孔，所述放置板12顶部固接有若干个支撑柱13，且所述支撑柱13固接于相邻的放置板12底部。

本申请在使用时，第一分隔板4、第二分隔板5和壳体1形成一个较大的储水腔，然后通过加水管3向储水腔内加水，然后通过水泵6将储水箱7内的水加入储水箱7内，然后利用加热管10对储水箱7内的水进行加热，加热后的水蒸气进入壳体1内腔处，从而对发酵箱进行加热、加湿，然后启动驱动电机11 可以带动放置板12转动，从而带动支撑柱13转动，从而对需要发酵的物品进行转动，使同一水平面上的物品处于同一环境，便于物品的发酵，然后通过导流板14可以收集顶部的冷凝水，并经过导流柱15导流至壳体1内腔侧壁或第一分隔板4一侧，使冷凝水沿壳体1内腔侧壁或第一分隔板4一侧滑落，防止冷凝水滴落在物品上，影响物品的发酵，在壳体1内温度较高、湿度较大时没听过风机17可以对壳体1进行散热和散湿，便于对发酵箱进行控温和控湿，在风机17启动使，导流板14可以防止风直接从经过物品表面，防止影响物品的发酵，便于发酵箱的使用。

本申请的有益之处在于：

1.本申请结构简单，通过水位传感器可以实时监测储水箱内的水量，在水位降低至预设值时通过水泵可以向储水箱内加水，无需人工实时观察加水，便于发酵箱的使用；

2.本申请结构合理，通过驱动电机可以带动放置板移动，从而使发酵的物品的接触到的环境相同，便于物品的发酵，通过导流板和导流柱可以将冷凝式导流到壳体内腔侧壁，防止冷凝水滴落至发酵的物品上，通过风机等结构可以便于对壳体进行控温、控湿，便于发酵箱的使用。

涉及到电路和电子元器件和模块均为现有技术，本领域技术人员完全可以实现，无需赘言，本申请保护的内容也不涉及对于软件和方法的改进。

以上所述仅为本申请的优选实施例而已，并不用于限制本申请，对于本领域的技术人员来说，本申请可以有各种更改和变化。凡在本申请的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本申请的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种方便控制温湿度的大型发酵箱，其特征在于：包括壳体(1)、加热结构和调节结构，所述壳体(1)底部固接滑动轮(2)；

所述加热结构包括加水管(3)，所述加水管(3)固接于壳体(1)一侧，所述壳体(1)内腔底部固接第一分隔板(4)，所述第一分隔板(4)一侧固接第二分隔板(5)，所述第二分隔板(5)底部设有水泵(6)，所述水泵(6)固接于壳体(1)内腔底部，所述第一分隔板(4)另一侧固接储水箱(7)，所述储水箱(7)一侧固接排水管(8)，所述储水箱(7)内腔侧壁固接水位传感器(9)，所述水位传感器(9)一侧设有加热管(10)，所述加热管(10)于壳体(1)内腔侧壁；

所述调节结构包括驱动电机(11)，所述驱动电机(11)固接于储水箱(7)顶部，所述驱动电机(11)的输出端固接放置板(12)，所述放置板(12)顶部固接支撑柱(13)，所述支撑柱(13)上方设有导流板(14)，所述导流板(14)侧面固接导流柱(15)，所述导流柱(15)固接于壳体(1)内腔侧，所述壳体(1)顶部固接防护罩壳(16)，所述防护罩壳(16)内腔处设有风机(17)，所述风机(17)固接于壳体(1)顶部。

2.根据权利要求1所述的一种方便控制温湿度的大型发酵箱，其特征在于：所述壳体(1)底部固接有若干个滑动轮(2)，所述壳体(1)正面铰接有取放门，所述储水箱(7)内腔侧壁固接有若干个加热管(10)。

3.根据权利要求1所述的一种方便控制温湿度的大型发酵箱，其特征在于：所述壳体(1)一侧开设有排水口，所述排水管(8)一端贯穿排水口并延伸至壳体(1)外侧，且所述排水管(8)一端固接有控制阀。

4.根据权利要求1所述的一种方便控制温湿度的大型发酵箱，其特征在于：所述第二分隔板(5)开设有第一连接口，所述第一分隔板(4)和储水箱(7)一侧开设有第二连接口，所述水泵(6)的进水端贯穿第一连接口并延伸至第二分隔板(5)上方，所述水泵(6)的出水端贯穿第二连接口并延伸至储水箱(7)内腔处。

5.根据权利要求1所述的一种方便控制温湿度的大型发酵箱，其特征在于：所述导流板(14)的截面为弧形结构，所述导流板(14)侧面固接有若干个均匀分布的导流柱(15)，且所述导流柱(15)分别固接于第一分隔板(4)一侧和壳体(1)内腔侧壁。

6.根据权利要求1所述的一种方便控制温湿度的大型发酵箱，其特征在于：所述壳体(1)顶部、储水箱(7)顶部和防护罩壳(16)顶部均开设有若干个均匀分布的连通孔，所述放置板(12)顶部固接有若干个支撑柱(13)，且所述支撑柱(13)固接于相邻的放置板(12)底部。

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