CN213468117U - 一种食品生产用食品检验装置 - Google Patents

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孙明哲
凤淳雅
杨淇斯
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Abstract

本实用新型公开了一种食品生产用食品检验装置,包括底板、破碎桶、碾碎箱和混合桶,所述底板的上方设置有破碎桶、碾碎箱和混合桶,且所述碾碎箱位于破碎桶和混合桶之间,所述破碎桶的底端固定焊接有支板,且支板和底板之间固定焊接有四组矩形阵列分布的第一支撑腿,所述碾碎箱和底板之间固定焊接有四组矩形阵列分布的第二支撑腿,所述混合桶固定安装在置物台的顶端,且所述置物台与底板之间固定焊接有两组位置对称的第三支撑腿,所述破碎桶和碾碎箱之间连通安装有第一导料管,所述碾碎箱和混合桶之间连通安装有第二导料管。该食品生产用食品检验装置,不仅能高效地破碎食品,且能将破碎的食品和相应溶液混合均匀。

Description

一种食品生产用食品检验装置
技术领域
本实用新型属于食品检验技术领域,具体涉及一种食品生产用食品检验装置。
背景技术
广义的食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科,它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术,按照制订的技术标准,如国际、国家食品卫生/安全标准,对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验,以确保产品质量合格。食品检验的内容包括对食品的感官检测,食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等。食品在检验之间往往需要进行搅碎,然后与相应的溶液进行混合,而目前市场使用的搅碎装置不能很好地将食品搅碎,可能会影响最终检验结果。
因此针对这一现状,迫切需要设计和生产一种食品生产用食品检验装置,以满足实际使用的需要。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种食品生产用食品检验装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种食品生产用食品检验装置,包括底板、破碎桶、碾碎箱和混合桶,所述底板的上方设置有破碎桶、碾碎箱和混合桶,且所述碾碎箱位于破碎桶和混合桶之间,所述破碎桶的底端固定焊接有支板,且支板和底板之间固定焊接有四组矩形阵列分布的第一支撑腿,所述碾碎箱和底板之间固定焊接有四组矩形阵列分布的第二支撑腿,所述混合桶固定安装在置物台的顶端,且所述置物台与底板之间固定焊接有两组位置对称的第三支撑腿,所述破碎桶和碾碎箱之间连通安装有第一导料管,所述碾碎箱和混合桶之间连通安装有第二导料管。
优选的,所述破碎桶的两组竖向内壁之间通过轴承安装有破碎轴,所述破碎轴的侧面固定焊接有多组等距排列的粉碎刀,所述破碎桶远离碾碎箱的端面通过沉头螺栓安装有破碎电机,且所述破碎电机的输出轴贯穿破碎桶与破碎轴固定焊接,所述破碎桶的侧面连通安装带有进料盖的进料斗。
优选的,所述碾碎箱的顶端通过螺栓固定安装有伸缩缸,且所述伸缩缸的输出轴贯穿碾碎箱并与活塞固定焊接,所述碾碎箱横向内壁的顶端固定焊接有压板,所述压板的顶端抵接有推板,所述碾碎箱的侧面通过螺栓固定安装有伸缩杆,所述伸缩杆的输出轴贯穿碾碎箱并与推板固定焊接。
优选的,所述混合桶的顶端连通安装带有密封盖的进料管,所述混合桶的顶端通过沉头螺栓固定安装有驱动电机,所述驱动电机的输出轴通过混合桶顶端的通孔延伸至混合桶的内腔,且所述驱动电机通过联轴器安装有转轴,所述转轴的外围固定焊接有绞龙片和搅拌叶,且所述搅拌叶位于绞龙片的下方,所述绞龙片的侧面固定安装有清洁刷,所述混合桶的侧面连通安装带有控制阀的出料管。
优选的,所述破碎桶和碾碎箱与第一导料管连接处均安装有电磁阀门,所述碾碎箱和混合桶与第二导料管连接处均安装有电磁阀门,所述混合桶的侧面安装带有钢化玻璃板的透视窗口。
本实用新型的技术效果和优点:该食品生产用食品检验装置,食品首先由破碎桶内的装置进行搅拌切割破碎,然后再由碾碎箱内的装置进行碾压破碎,两次破碎操作,提高了食品整体的破碎率,有利于后期的食品检验;混合桶内的绞龙片和搅拌叶可以充分将破碎后的食品与相应溶液混合,有利于提高混合液的均匀度,更加有利于抽样检测;搅拌叶和清洁刷可以在检验结束后自动清洁混合桶,减少了不必要的劳动力;该食品生产用食品检验装置,不仅能高效地破碎食品,且能将破碎的食品和相应溶液混合均匀。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型的破碎桶的剖视图;
图3为本实用新型的碾碎箱的剖视图;
图4为本实用新型的混合桶的剖视图。
图中:1底板、2破碎桶、3碾碎箱、4混合桶、5第一支撑腿、6第二支撑腿、7置物台、8第三支撑腿、9第一导料管、10第二导料管、21破碎轴、22粉碎刀、23破碎电机、24进料斗、31伸缩缸、32活塞、33压板、34伸缩杆、35推板、41进料管、42驱动电机、43转轴、44绞龙片、45搅拌叶、46清洁刷、47出料管。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
除非单独定义指出的方向外,本文涉及的上、下、左、右、前、后、内和外等方向均是以本实用新型所示的图中的上、下、左、右、前、后、内和外等方向为准,在此一并说明。
本实用新型提供了如图1-4所示的一种食品生产用食品检验装置,包括底板1、破碎桶2、碾碎箱3和混合桶4,所述底板1的上方设置有破碎桶2、碾碎箱3和混合桶4,且所述碾碎箱3位于破碎桶2和混合桶4之间,所述破碎桶2的底端固定焊接有支板,且支板和底板1之间固定焊接有四组矩形阵列分布的第一支撑腿5,且靠近碾碎箱3的两组第一支撑腿5较低于另外两组第一支撑腿5,所述第二支撑腿6较低于第一支撑腿5,有利于食品从第一导料管9进入碾碎箱3,所述碾碎箱3和底板1之间固定焊接有四组矩形阵列分布的第二支撑腿6,所述混合桶4固定安装在置物台7的顶端,且所述置物台7与底板1之间固定焊接有两组位置对称的第三支撑腿8,且所述第二支撑腿6较高于第三支撑腿8,有利于食品从第二导料管10进入混合桶4,所述破碎桶2和碾碎箱3之间连通安装有第一导料管9,所述碾碎箱3和混合桶4之间连通安装有第二导料管10。
具体的,所述破碎桶2的两组竖向内壁之间通过轴承安装有破碎轴21,所述破碎轴21的侧面固定焊接有多组等距排列的粉碎刀22,所述破碎桶2远离碾碎箱3的端面通过沉头螺栓安装有破碎电机23,且所述破碎电机23的输出轴贯穿破碎桶2与破碎轴21固定焊接,所述破碎桶2的侧面连通安装带有进料盖的进料斗24。
具体的,所述碾碎箱3的顶端通过螺栓固定安装有伸缩缸31,且所述伸缩缸31的输出轴贯穿碾碎箱3并与活塞32固定焊接,所述碾碎箱3横向内壁的顶端固定焊接有压板33,所述压板33可选用钢板,有利于食品的碾碎作业,所述压板33的顶端抵接有推板35,所述碾碎箱3的侧面通过螺栓固定安装有伸缩杆34,所述伸缩杆34的输出轴贯穿碾碎箱3并与推板35固定焊接。
具体的,所述混合桶4的顶端连通安装带有密封盖的进料管41,所述混合桶4的顶端通过沉头螺栓固定安装有驱动电机42,所述驱动电机42的输出轴通过混合桶4顶端的通孔延伸至混合桶4的内腔,且所述驱动电机42通过联轴器安装有转轴43,所述转轴43的外围固定焊接有绞龙片44和搅拌叶45,且所述搅拌叶45位于绞龙片44的下方,所述搅拌叶45为扇形,且所述搅拌叶45的底端与混合桶4的横向内壁接触,有利于混合和清洗,所述绞龙片44的侧面固定安装有清洁刷46,所述清洁刷46与混合桶4的内壁接触,有利于清洁作业,所述混合桶4的侧面连通安装带有控制阀的出料管47。
具体的,所述破碎桶2和碾碎箱3与第一导料管9连接处均安装有电磁阀门,所述碾碎箱3和混合桶4与第二导料管10连接处均安装有电磁阀门,所述混合桶4的侧面安装带有钢化玻璃板的透视窗口。
工作原理,该食品生产用食品检验装置,将食品从进料斗24倒入破碎桶2,启动破碎电机23,破碎电机23带动破碎轴21转动,从而使得破碎刀22旋转切割破碎食品,旋转切割破碎结束后,关闭破碎电机23并打开破碎桶2的电磁阀门;使一次破碎后的食品通过第一导料管9进入碾碎箱3,然后调节伸缩缸31使活塞32向下运动碾碎食品,可重复多次碾碎食品,碾碎结束后使伸缩缸31回到初始位置并打开碾碎箱3靠近混合桶4的电磁阀门,再调节伸缩杆34,使伸缩杆34延长使得推板35将碾碎后的食品推送至第二导料管10;食品从第二导料管10进入混合桶4后关闭混合桶4的电磁阀门,将相应的溶液从进料管41倒入混合桶4(若不需要溶液可以不添加,此时混合桶4的装置可将两次破碎后的食品混合均匀,有利于抽样检测),然后启动驱动42电机,使绞龙片44和搅拌叶45转动,从而搅拌混合食品和相应的溶液,作业人员可以从透视窗口查看混合的状况,混合结束后关闭驱动电机42,打开出料管47的控制阀,用相应的容器接取食品混合物进行检验。
最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种食品生产用食品检验装置,包括底板(1)、破碎桶(2)、碾碎箱(3)和混合桶(4),其特征在于:所述底板(1)的上方设置有破碎桶(2)、碾碎箱(3)和混合桶(4),且所述碾碎箱(3)位于破碎桶(2)和混合桶(4)之间,所述破碎桶(2)的底端固定焊接有支板,且支板和底板(1)之间固定焊接有四组矩形阵列分布的第一支撑腿(5),所述碾碎箱(3)和底板(1)之间固定焊接有四组矩形阵列分布的第二支撑腿(6),所述混合桶(4)固定安装在置物台(7)的顶端,且所述置物台(7)与底板(1)之间固定焊接有两组位置对称的第三支撑腿(8),所述破碎桶(2)和碾碎箱(3)之间连通安装有第一导料管(9),所述碾碎箱(3)和混合桶(4)之间连通安装有第二导料管(10)。
2.根据权利要求1所述的一种食品生产用食品检验装置,其特征在于:所述破碎桶(2)的两组竖向内壁之间通过轴承安装有破碎轴(21),所述破碎轴(21)的侧面固定焊接有多组等距排列的粉碎刀(22),所述破碎桶(2)远离碾碎箱(3)的端面通过沉头螺栓安装有破碎电机(23),且所述破碎电机(23)的输出轴贯穿破碎桶(2)与破碎轴(21)固定焊接,所述破碎桶(2)的侧面连通安装带有进料盖的进料斗(24)。
3.根据权利要求1所述的一种食品生产用食品检验装置,其特征在于:所述碾碎箱(3)的顶端通过螺栓固定安装有伸缩缸(31),且所述伸缩缸(31)的输出轴贯穿碾碎箱(3)并与活塞(32)固定焊接,所述碾碎箱(3)横向内壁的顶端固定焊接有压板(33),所述压板(33)的顶端抵接有推板(35),所述碾碎箱(3)的侧面通过螺栓固定安装有伸缩杆(34),所述伸缩杆(34)的输出轴贯穿碾碎箱(3)并与推板(35)固定焊接。
4.根据权利要求1所述的一种食品生产用食品检验装置,其特征在于:所述混合桶(4)的顶端连通安装带有密封盖的进料管(41),所述混合桶(4)的顶端通过沉头螺栓固定安装有驱动电机(42),所述驱动电机(42)的输出轴通过混合桶(4)顶端的通孔延伸至混合桶(4)的内腔,且所述驱动电机(42)通过联轴器安装有转轴(43),所述转轴(43)的外围固定焊接有绞龙片(44)和搅拌叶(45),且所述搅拌叶(45)位于绞龙片(44)的下方,所述绞龙片(44)的侧面固定安装有清洁刷(46),所述混合桶(4)的侧面连通安装带有控制阀的出料管(47)。
5.根据权利要求1所述的一种食品生产用食品检验装置,其特征在于:所述破碎桶(2)和碾碎箱(3)与第一导料管(9)连接处均安装有电磁阀门,所述碾碎箱(3)和混合桶(4)与第二导料管(10)连接处均安装有电磁阀门,所述混合桶(4)的侧面安装带有钢化玻璃板的透视窗口。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN113484065A (zh) * 2021-07-14 2021-10-08 马世留 一种用于食品安全检测的防污染取样装置
CN113893908A (zh) * 2021-09-27 2022-01-07 南京嘉通微纳科技有限公司 微生物检测前处理装置及含有该装置的微生物检测器
CN114210436A (zh) * 2021-11-22 2022-03-22 重庆陈稳建麻花食品有限公司 一种麻花3d打印成型装置

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